《乌石旺 乌石缘》润才

23、开店前后

　　三虎把自己与那女子谈的事忍不住告诉了二狗，二狗很好笑并坚决反对，认为是不怀好意或逗你玩呢。不几天大牛与尤二狗回村，二狗很快把三虎的事告诉了，尤二狗说三虎让找事做还没找到，如果他两人在一起开店有什么不好，大牛不知情没表态。正当在说时，三虎来了，欲说未说想问大牛或尤二狗，二狗又说了，你的事我已告诉两位哥了，他们也不会同意的。三虎莫名其妙，很快也明白了，就说，你说什么呀，我问他俩帮我找事的消息呢，你刚才瞎说什么呢。尤二狗：现在找事做难，一下子难找。“那你原来怎么一下子就找到了”三虎有点不高兴地问道。“三虎来啦，正想找你说呢”大牛招呼说。三虎上前拉住大牛的手道：大牛哥会有好消息吧！“尤二狗说的是实情，现在找事做难，他当时正好赶上机会，你当时有事做”大牛回道。听大牛这么说，三虎有点泄气，就说：指望你俩都不行，那怎么办。二狗说：你急什么，难找又不是不找，还有我呢。“瞎说什么，你刚才说的三虎和那姨开店的事不很好吗”尤二狗插话道。三虎有点气恼：两个二狗都瞎讲，难怪大牛不愿帮忙。大牛上前拉住三虎：刚才你没来之前，已听二狗说了，那姨与他闹点纠纷，是你调和调解的，那姨邀你与她开店应该是好事。“什么好事，她家没人，要我帮着做”三虎气恼道。“她是本村的，她家没人正好遇上找你，这是天意，是缘份”大牛笑道。“什么天意，缘份，我与她又不同辈”三虎有点生气。“她家一个人开店开不起来，正好遇上你要找事，不正巧吗，一个村的熟悉又放心，她的年龄可以当你妈”大牛又说。三虎嚷道：二狗，你不是说他俩不会同意吗。正在这时，那女子李建英来了：哎呀，你们都在这，正好要喊三虎和你们去我家呢。二狗不搭理哼了一声，三虎头仰多高不知望向哪里，尤二狗望着她不知该说什么，大牛上前招呼：大姐，什么事，要帮忙吧！“要帮忙，不是帮忙，你几个跟三虎玩的好，一起到我家吃饭”李建英说。二狗道：我回去了，你们几个聊。李建英赶忙拦住：还记仇吗，姨向你道歉，那天是我不应该，三虎也说我了。大牛说：姐主动道歉，还说什么呢，我们一道去，尝尝姐的手艺。三虎咕噜一句：你一下姨，一下姐的，我们怎么喊。大牛拉住三虎小声说：我在外喊姐喊小喊惯了，你当然喊姨。
　　李建英家已好长时间没这么热闹了，满桌的菜，有十几个菜：炖鸭汤，炒鸡，红烧肉，牛肉片，烧大虾…看上去像练练手让这哥几个尝尝味道，盛情满满，白酒啤酒，还有饮料，根据自己所喜自己挑？李建英道：大牛尤二狗好长时间才回来，三虎二狗要请，我就主动代劳，尝尝味道好不好，要先喝白酒，不够再喝其它的，杯子里满上的大家一起喝。几个人一起站起举杯：谢谢李姨盛情款待！大牛嘴唇动或也喊姨？“听三虎说，你准备在市里开店，是开饭店吗，在哪位置”大牛主动提出。“是吗，三虎对你们说了”李建英高兴地拉住身边坐的三虎的手。“我没说，是他们自己说的，二狗说起来他们知道的”三虎愣头愣脑直言道。尤二狗说：“还不好意思，李姨喜欢你，带你一起开店”。二狗也说：我代你先说，李姨认识你带你做也是我的功劳。李建英听到这话很高兴：“二狗会说话，听着高兴，我敬二狗一杯”，二狗马上起身端起杯子喝下杯中酒。一来一往中一瓶白酒很快喝掉，二狗尤二狗意犹未尽还要喝白酒，李建英准备去拿，大牛按住：不要拿了，商量一下怎么开店，我们怎么帮忙。李建英说：那怎么好意思，正愁没人帮忙呢。大牛：你有什么想法说出来，我们或许能参谋提提建议。“真是太好了，求之不得，我一个人，一个妇道人家农村妇女，哪有什么主意”李建英说。“让大牛出主意，他见识多”尤二狗说。二狗道：是李姨开店，李姨自己拿主意，我们只是参考提建议补充修改。三虎说：“李姨先说想法，大牛提建议，我们敲边鼓”…就这样酒菜已吃喝差不多了，几个人七嘴八舌讨论，已算有个大概头绪…明天起分头准备实施。
　　不到一个月的准备，秀上中路临近宏光农贸市场的一家饭馆开业了，起名英姑农家菜。开张大吉，第一天，第二天…连续几天生意都还不错，李建英和三虎都清楚，主要是大牛尤二狗带了几拨人，二狗也带来不少人还鼓动宣传带动一些人。炒菜烹调刚开始请了个大厨，李建英和三虎轮流跟学，也雇请了两名服务员，忙时没一个闲的。这几天生意就差多了，中午人少，晚上也没几个，李建英有点急，有点愁了。三虎说：“刚开始没多长时间，做生意时间长了就会慢慢好起来的”嘴巴安慰李姨，自己心里也是急的。李姨也不容易，娘家父母已不在，婆家丈夫车祸走了，用赔的钱做生意起步，她是一个闲不住也是要强的女人。三虎正想着，忽然有几个人进来，像是要吃饭，见李姨已迎过去：几位请坐，吃点什么。三男两女围坐一桌，一男的拿着菜谱单喊道：快过来，我点菜。一女服务员走过去：来了，请问点什么菜。那男子：怎么这样，让刚才那女的过来。那位年龄较大的阿姨服务员：请点菜，我负责这里的。那男子：要刚才那女的过来，我才点。李姨听到后赶紧过来拉住那服务员，对那男子说：我来了，请点什么菜。那男子：“我来点”看着菜单点了一通，然后说：我这里少一个人，你能陪我们坐坐吗。李建英说：可以呀，只要事情不多，脱得开身，可以的。那男子：你这没什么生意，不忙的。李建英：我要掌勺炒菜。那男人：你后厨不是有大厨是个男的。李建英心里一惊，这人不是第一次来，什么意思呢，就答道：生意不好，大厨已辞了。那男人：那我们不吃了，换一家。“换哪一家，我们饿了马上要填肚子”与男子一道来的一女子喊道，那男子还是要起身走，被一同来的另一男子按住：填饱肚子要紧，换一家有人陪你啊，你喜欢找麻烦。那男子咽不下这口气，喊道：“那不是有个男厨子吗”他指的是三虎，男大厨听到前厅的声音已有意跑走了。李建英道：那是我儿子，他哪晓得炒菜？那男子：你有那么大儿子，你好大年纪。“我好大年龄，需要告诉你吗”李建英回应道。那男子摇摇头：“好了，好了，你去炒菜吧，我们等着吃呢”……