《食色性也》忘北

4、万事开头难

　　其实郑老师在小项目上已经放手好几回了，所以小组内大家也是配合默契。陈理明约着白璟一起找方助理去实地量了好几次尺寸，核对了尺寸，又认真看了看原本的布局设计，回来将任务再细化了一些，让组员们有更明确的指示。
　　去了好几回，都没碰到大家嘴里的那位诚隆太子爷。方助理解释过，小周老板最近在为新餐厅四处奔波，不是在联系厨师，就是在寻找食材。陈理明也礼貌笑笑表示理解理解。
　　方助理当初给的资料看似很详细，实则很模糊。概念的东西其实就是讲故事，但怎么通过设计去还原这个故事，又要转一道弯。资料里面有一份菜单草稿，有一些只有菜名，有一些配了图片，看着还不错。
　　陈理明和白璟脑袋对脑袋地研究了一会儿，饿了。
　　“杨国福？”白璟问。
　　“算了吧，去研究研究粤菜。”陈理明把平板放进包里，走向旁边的茶楼。

　　事实证明街边茶楼和诚隆的新粤菜餐厅之间差距很大。别说街边茶楼了，陈理明在看资料的时候觉得小周老板这个餐厅跟老诚隆之间的差距也很大。老诚隆已经经营了将近20年，旗下不仅有好几家粤菜馆，甚至还开始做连锁酒店和度假村。即便是粤菜馆也有好几种，有广府茶楼、客家菜餐厅和潮汕餐厅，虽然和一些老牌粤菜馆还是有差距，但也还是在都市里立下了口碑。诚隆要做新粤菜，在陈理明看来好像是理所应当的事情。
　　“如果不是看他的菜单，光看他的理念我还以为要做什么新国潮。”白璟说。
　　“笑死，然后呢？你要往包房墙上设计狮头吗？”陈理明一边作图一边说。
　　“绝对会被毙掉。小周老板看着是要做大事的。”白璟瘪嘴。
　　最开始大家的理解确实是往新国潮的方向去的，又是创新粤菜又是吸引年轻人的，很难不往那个方向想，但是看到菜单大家才发现人家定位应该是中高端餐厅，按白璟的说法是，像是外国酒店里的中餐馆。
　　如此看来，也并非毫无参考。
　　原本的功能分区基本不用大改，在二楼根据建筑结构适当增加了一些包间。配色上选择了更清爽的颜色，灯光也更明亮些。包间的家具还是以红木为主，大厅的餐桌则更多选择方桌，其他家具和诚隆其他茶楼却不做太大区分。
　　有个组员问：“明哥，大厅看起来和老诚隆区别不大，没问题吗？”
　　陈理明想了想当时郑老师说的话，说：“没问题，再新的理念，它也还是诚隆。”
　　近20年来，诚隆已经有一定的品牌效应了，何况这家是老店，一下子改太多反而会让老客怀疑这是否还是诚隆，在发现菜品变化之前，还是要先保留一些熟悉感，避免让老客望而却步。
　　忙忙碌碌半个多月，陈理明终于将整体的设计稿整理好，打包发给方助理。
　　万事开头难。如今陈理明只希望项目能开个好头。第一次担这样的责任，压力像是有实体爬满全身。陈理明在下班路上忍不住打开软件想要约人，一路犹犹豫豫，挑挑选选，等到了家还没有决定，他甚至想要不干脆洗个澡去附近酒吧碰碰运气。
　　等陈理明洗完澡出来划开手机，看到的却是方助理的微信。
　　“小陈老师，请问你明天有空吗？小周先生想约你吃个饭。”

作者有话说

　　完全不懂设计，望轻喷
谢谢捧场（比心）