16、第 16 章 ...
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回了小院，李修牵牛进牛棚，还顺便给牛添草料添水。
他进厨房时，看见姜玥已经撸了袖子在揉面、擀面。
她一个面团切两份，一个放一边，一个擀大片。
姜玥明显动作不熟练，擀擀停停。一会儿掀开面片摸摸厚度，一会琢磨下再撒了把干面粉在上面抹开。
“我能帮你什么？”李修又坐到灶边，“烧水？”
“啊……没事，不急。”姜玥示意他桌上有晾凉的开水，“你先喝口水歇歇，我看你使轻功拎着水桶在地里跑，肯定累坏了”
然后，姜玥没再和李修说话，专注对着案板，心里有点虚。
自己……有段时间没做面条了。
把面片折了几折，她试着拿起两端抻了抻，扽了扽（den,四音）。面往下坠，压着手掌的地方感觉面发软、变薄……不太对，赶紧停，再使劲儿就扯断了。
姜玥又放下面片，抿嘴开始琢磨……实在不会做带劲儿的面条，那就切面吧，总不能让人吃个乱七八糟的面片汤。
把叠好的面片放在一旁醒着，她又拿了旁边那块面团擀起来。新面团擀成了面片又叠好，姜玥再拿起刚才醒好的面，认真整了下形状，开始切细条。
没多一会儿，面条切好了。
粗细么……要是细看，肯定是不均匀的。但煮熟了不就看不出来嘛。
不碍事。
姜玥双手抓起面条抖抖面粉，试着加了两分力——还行，不会断。
差不多了，可以煮面了。
姜玥抬头，发现李修已经帮自己在大锅里加完了水，正在烧水了。
“哇，现在正是时候。”姜玥内心惊喜，“你太棒了。”
李修眼睛盯着锅，没看姜玥一眼，只点点头表示自己听见了。
——很显然，姜玥不止没发现他曾在她做面条时路过给锅添水，更没发现他盯着她、颇具探究意味地看了半天。
姜玥不会武，也大概没受过应对探测审讯之类的训练。若是被人设计派来接近自己……那绝对抗不过自己刚才的眼神压迫和动作试探。
她做面条时，专注得完全没注意到李修故意停在半空的手和闪着银光的刀尖。
……
水烧热，锅底微微冒了小泡。
姜玥欢喜地两手拢了面条下锅，又拿筷子站在那仔细盯着。
李修如平常那样沉默，只是主动把灶门拉开一些，让火更大些。
——到底是自己想多了。
姜玥只是不擅长农活，连带着日常做菜做饭……也拙了一些。
李修目光微斜，看着此刻站在锅边举着筷子、满脸期待的姜玥，忍不住开始猜这面条的味道。
每次姜玥的饭菜，都比他预料得好吃很多。
……
水沸，舀一瓢凉水浇进锅。
沸腾的面锅再次平静。
姜玥快步取了昨晚的酱鸡蛋，小心在案板上剖开，嫩红橙黄的蛋心像半凝固的冻，缓慢流动，又缓慢停下。
给酱鸡蛋摆了盘，姜玥又用勺盛了两匙酱鸡蛋的料汁，放在大陶碗里备用。
“酱鸡蛋的料汁很好吃，可以拌面。”
姜玥笑嘻嘻对着李修解释，嘴弯得合不上，似乎很开心很满意，“酱鸡蛋你一定要多吃，我是偶然发现这么做好吃的……而且料汁不会浪费。”
李修抿嘴点头，又指了下锅，“锅又沸了。”
“哎！”姜玥拿瓢再点凉水，
……
第三次加冷水后，姜玥脸上的高兴劲儿就快溢到锅里。
——面条好着呢，没碎没烂。
看面熟得差不多，姜玥捞了根面条，放在瓢里涮了一下，又掐了个面头尝了尝。
“哈哈哈，比我想得好。”
她自言自语，很是满意。
面条虽然不算劲道，但绝不是软趴趴的——不难吃！
姜玥咧嘴朝李修笑，“咱们现在就吃饭。”
说完，她快手用筷子把面条往瓢里捞，又把过了冷水的面条转捞到刚才准备好的大陶碗里。
看她笑容灿烂，李修情不自禁就起身看她拌面条。
——煮个面条就笑成这样，那真吃上了嘴怕都合不上。
姜玥一手扶着碗，一手用筷子快速翻拌面条，努力让酱鸡蛋的料汁沾满每一根面条。
然后，她从旁边拿了瓣酱鸡蛋放在面碗边上——橙红的、半凝固的蛋黄因为受了筷子挤压，还在微微流淌。而蛋白因腌制已被全染成酱油色，看起来颇为诱人。
“挺不错。”
李修的声音还是平平的，眼神却已经暴露了他的渴望和期待。
怪不得姜玥那么高兴，还是自己看轻了她的手艺。
两瓣酱鸡蛋摆在拌好的面条上，淡褐色的面上又被撒上了点葱花。
“差不多了。”
姜玥拿了双筷子放在碗边上，示意李修可以端走了，“吃饭吧，干一早上活，咱们吃点好的！”
李修被她感染，也忍不住重复她的话，“吃点好的。”
话出口，他不自觉地露出微笑，心里轻快。
……
果然好吃。
拌面条滋味得当，李修大口大口吃，空了的胃很快就踏实起来——暖的、饱的、心情愉悦的。
用筷子夹起刚才没舍得吃的酱鸡蛋慢慢咬——因为腌制或者没煮全熟的缘故，蛋白内有点分层，外部有点韧，内部有点嫩，微咸，有些地方因为挨着香菜和蒜，也染了很突出的调料香气。
凉了的鸡蛋被热面条带得有点温，可蛋心还是凉的。所以，当酱一样绵软的蛋黄在舌尖化开，李修不自觉眯了眯眼。
很惊喜的味道和感觉，入口感受蛋黄在嘴里由凉变温，香气扩散，甚至在吞咽时，还能再次感受蛋黄和料汁混合的独特滋味。
——他不自觉喟叹出声。
姜玥看李修整个人微微地“叹了口气”？
“只吃一碗吗？明明干了很多活……”姜玥起身就要去拿李修的碗，“再来一碗，锅里还有很多面条。”
李修右手挠挠脸，僵坐着没动没回头。
——刚才……失态了。
两只手捧着一满碗面条摆在李修面前，姜玥又把装着酱鸡蛋的碗往他面前推了推，“吃吧！好吃就多吃，咱们别剩下。”
“嗯，谢谢。”
李修目不斜视，拿起了筷子专注拌面。
“加鸡蛋，够吃呢，我们一人两个，不够我今晚再做。”
“好。”
——就算李修知道，姜玥压根没发现自己失态的尴尬，他还是下意识僵着肌肉，不太想面对姜玥的脸。
————
吃罢饭，李修扯了长凳在院里休息、晒太阳。
姜玥捡了鸡蛋，喂了鸡，看看日头正当头，便也转身回屋歇息。
下午……日头下去些，就去捡柴。
姜玥躺了没多大一会儿，就又坐起来。她找了装钱的匣子，一股脑儿地把攒的铜板和碎银子都倒了出来。
得想想中午吃什么。
家里有米有面，有活鸡……按说，不该发愁没得吃。
但她漏了自己被李修拦着不让去镇上这种情况……买肉不方便，她提前想好的菜谱一下子没了大半。
用手扒拉着把一叠铜子儿放在手里，姜玥放弃了找小孩帮自己跑腿去镇上买肉的想法——跑腿这事，得十来岁的半大孩子去做。
怎么想……都太招摇了些。
被人贪点肉是小事，但更麻烦的是被小孩大人们议论传闲话。
“姜玥日子过得好，不仅吃得起肉，连买都要雇人嘞。”——这一定会加深村民们对她有钱、懒惰、馋嘴的刻板印象，平白遭人嫉恨……
姜玥摇头。
又想了一会儿……她拨了一粒碎银子到一边，之后还是应该一口气多买些肉，提前做好腊肉放在家里。
又想想昨天留下的野鸡肠子，她又拨了一大串铜子儿放到碎银子边。
——要做腊肉、腊排骨，还有腊肠。
嗨呀，记下来。
要买的东西、打算做的菜……要是丢三落四少了几样，又得浪费一天去镇上买。
……
姜玥把一张空白的毛边黄纸放在厨房桌上，又去墙角的柴堆掰了一截筷子粗细的树枝。她用剪子刃削尖树枝一头，然后蹲在灶边，开始认真地用余火烧个“炭笔尖”出来。
——有点糙，但不耽误用……就这个吧。
……
李修进厨房的时候，正看见姜玥用一种奇怪的姿势握着树枝、专心地写着什么。
“姜玥。”
李修坐到桌边。
“嗯？”
姜玥抬头。
“我出去一趟。中午你不要做我的饭。”
“可外面挺热的……你中午真的不吃？”
“嗯，休息够了。去……镇上。”
李修的目光扫过姜玥手下的纸——是了，很奇怪的写法。她是从左往右横着写的，和正常从上至下竖着写的方式很不一样。
“在写什么呢？”李修把胳膊搭在桌沿上，头微微靠近姜玥那侧，“又在记账？”
他的姿态里透出些不动声色的好奇。
“没有，记录一下之后要买的东西，要不然容易忘。”
“那你买什么？我去镇上顺便给你带回来。”李修主动伸手去拿那张纸。
——果然，写得又是云里雾里看不懂的东西。
“哎呀……我字不好看。”姜玥这次拿的树枝粗了些，“笔头”也削得不好，炭笔写的字黑乎乎挤成一团。
姜玥笑，脸上露出些歉意。
“我估计你看不懂我写的……没事没事，你去镇上吧，我有空自己去买就行。”
她哪好意思指使李修帮自己跑腿采买，人家帮自己浇地、打水、劈柴……已经干了不少了。
李修微微叹了口气，又把纸放在桌上，“我去了，就顺便帮你带些回来。还是……你这张单子上的都要？”
姜玥赶紧摇头，“可别了……都买了，估计得装一个牛车。”
——不可能真让李修扛半扇猪回来，那他别的东西也就别买了。
“那你挑两样，我尽量帮你带。”李修把纸往姜玥面前推了推。
他看着姜玥，她的眼睛眨呀眨，目光在黄纸上来回扫视，似乎很难抉择。
“那个……李修，你要不……带点猪肉吧，肥瘦都有，可以做馅还可以红烧。”姜玥用右手食指搓搓下巴，“够吃一两顿就行，不会很重，也不会坏了。你记得去屠户那里提前挑了再去买衣服什么的，省得沉、也省得去晚了挑不到好肉。”
李修点头，“还要别的吗？”
——他没看出来，到底纸上的哪行字写得和猪肉有关。
“也不用吧……”姜玥答得很慢，明显走神在想别的，“要是猪肠子？你介意吗……哎呀，算了算了，味道怪大的，耽误你买衣服。”
“……你要那个干什么。”
李修挑眉，他只觉得按照姜玥的做活能力，一副猪肠子要洗很久、很久……他不是很想碰。
“……有点想做腊肠……不行不行，你别买了。我感觉我做不好，之后有空再研究……你要碰见卖豆腐的，买点豆腐也行。”
——买豆腐还行，比肠子好。
李修点点头，出门，很快没了身影。
“哎？李修……银子，我没给你银子呢。”
作者有话说
第16章 第 16 章
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