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18、第 18 章 ...

  •   教室里学生头顶的风扇发出了轻微地呜呜声,窗开得很大,但是太阳照射下来还是有点晒得人烦躁闷热,但就算这样,学生也都在埋头苦写,有些学生拿着本子不停地给自己扇风,依旧难掩燥热。

      直到临近下课,时钟的指针渐渐转向十二点整,学生们这才有了点动静,但很快被老师压下来。

      铃声一响,学校就开始骚动起来,老师说下课的瞬间,所有人如狼似虎般冲出去了教室,困兽出笼。

      一下子教室里只剩下了几个人,看着比较瘦矮的男孩子还坐着在写作业,扎着马尾辫的女孩子也没动静,准备离开的朱应军疑惑地看了下俩人。

      “你们不去吃饭吗?”朱应军问道。

      “食堂好难吃。”瘦矮男孩一下子就趴下了,他当然饿,但是食堂真的太难吃了。

      “我想不通啊,到底是哪个天才想出来的火龙果烧红烧肉啊。”女孩子显然被之前的记忆折磨得不清。

      “别说红烧肉了,白米饭都能烧那么难吃也是无敌了。”男孩子也有了吐槽的欲望。

      “到底是谁能把米饭祸害成这个样子!最上面的米饭是稀的,中间的米饭夹生,下面的米饭又是焦的!”男孩子越讲越激动。

      朱应军摸了摸自己肚子,他是胃口比较好的,几乎不挑食,虽然食堂难吃但能填饱肚子,所以也就凑合吃了。

      “走吧,不然下午要饿肚子了。”朱应军劝道,“看,我的拌饭酱,一起凑合吃吃。”

      朱应军拿出自己的宝贝,下饭神器啊那可是。

      两人犹豫了一下,还是跟着朱应军走了。

      “不知道今天又是什么天才饭菜。”

      断断续续的,从教学楼那边又下来了一批人,属于饿了想吃又不想吃,不吃吧下午没力气,学校也没有小卖铺,不允许点外卖,但吃吧……不如不吃。

      “诶,什么味道。”朱应军嗅嗅空气中的香味。

      “好香啊。”女孩子也被吸引了。

      渐渐地,开始从不情不愿地走变成跑,到食堂的时候还有一部分不锈钢铁盘,每个铁盘里都盛着一些菜,菜色是固定的。

      咖喱鸡、红烧茄子、麻婆豆腐,再加上每人自己打一小碗汤,乍一看是还不错的。

      “诶,好像是咖喱鸡的味道。”朱应军迟疑地从食堂阿姨那接过一份打好的。

      “好像是诶,这个味道闻着好香。”一同来的矮瘦男孩子嗅了嗅。

      此刻已经有不少人在吃了,三人找了个空位子,隔壁桌的几人已经把饭吃得差不多了,茄子和豆腐基本没动多少,但是咖喱鸡被狠狠地拌了饭。

      “好吃的诶。”女孩子先尝了一口,浓郁的咖喱味道配上软糯入味的土豆,一点都不会觉得油腻,反而是满满的香味。

      顿时,另外两人也看了过来,看到女孩子脸上不似作假的神情,也都来了一口。

      “好吃!”朱应军胖乎乎的脸上是满满的惊喜,另一个男孩子也不例外。

      三个人立马开始狼吞虎咽地吃饭,朱应军把一些汤汁浇到米饭上,其他人也有有样学样。

      “还好今天的米饭没有那次那么难吃,不然也太生气了。”矮瘦边吃边说道。

      “上次好像也有过咖喱鸡,但是那次好油好油,而且味道特别咸。”朱应军疑惑道。

      “是不是换厨师了?”矮瘦男孩猜测。

      女孩子没说话,她满怀期待地来了一口红烧茄子,一口进去,味道还没吃到,是满满的、无法言说的油在一瞬间爆了出来,女孩子直接本能地吐了出来。

      那种感觉该怎么说呢,好像硬生生往喉咙里灌了一大口油,而且是带着腥味的油,味道甚至都还没尝出来,身体就自发给女孩把茄子排斥出来了,女孩子心有余悸地看着红烧茄子。

      “这是放了多少油?!”女孩子一边反胃,一边恨恨说道。

      被女孩子行为惊动的朱应军和矮瘦男孩纷纷敬畏地看了眼红烧茄子。

      隔壁桌的女孩也被吓了一跳,她犹豫了一下,把自己的矿泉水递给了呕吐不断的女孩子。

      “喝吗?没喝过的。”女孩子感谢地接过矿泉水,从兜里翻出来两个硬币给人家。

      她狠狠往嘴里灌了两口水,才勉强缓过来,她本来觉得自己可能没胃口吃饭了,但她还是迟疑着沾了点咖喱鸡尝尝。

      又被咖喱香治愈了,一点都不油腻,是香喷喷的味道。女孩子有一瞬间想哭的冲动,她埋头把饭先吃了,至于另一个麻婆豆腐,看着也不像是新厨师烧的,她现在是一点都不敢碰。

      至于汤……清汤寡水,明明是蛋汤却没有一点蛋的影子,女孩子也完全不想碰了。

      吃完之后肚子有了点饱腹感,她松口气,能吃得下就好,她很怕耽误下午的课,所以哪怕再不想吃,她也来了食堂。

      高中生普遍吃饭速度很快,他们急着回去,所以女孩子吃完的时候,整个食堂的人都不剩多少了。

      把餐盘送到指定位置的时候,女孩子看到那边几乎没有咖喱鸡被倒掉,基本上都是茄子和豆腐,但是茄子更多,豆腐稍微偏少一些。

      看样子豆腐应该没有那么难吃。女孩子心想。

      路上回去的时候,不少学生趁着缓口气的功夫在聊这次食堂的饭。

      “如果食堂能一直是今天这个咖喱鸡的水平就好了。”两个学生聊着。

      另一个学生也满怀期待。

      *

      宋民生尚且不知道他没去的这几天学生们又陷入了绝望,咖喱鸡好像昙花一现,美好眨眼即逝。

      宋民生保持了很长的安静,因为校长跟他说了一个很绝望的事情,因为只是临时招工,不到一个月的时间,导致很多原本想来的厨师都比较犹豫,最终只有两个厨师决定来。

      如果只需要中餐,那是妥妥的够了,但是,这所高中涵盖早中晚三顿饭,学校里是有不少的寄宿学生的,所以要安排三餐。

      因此中餐是三个厨师一起来,早餐是宋民生来,晚餐是另外两个厨师负责。

      宋民生的沉默中夹杂着一些崩溃。

      校长帮他剔除掉了一些事,比如像是管理、检查方面的事情就完全不需要宋民生上手了,又招了再招了几位临时的阿姨,勉强算是够用了。

      宋民生提前选定好了菜之后,把菜单给了校长,菜是需要提前准备的。

      到了第二天凌晨,他来到食堂,阿姨们也到了,简单换了下衣服就开始工作。

      今天他要负责的早餐主要是包子,其他的比如油条麻球之类的会由供货商提供半成品,只要简单炸一下就好了。

      包子是大肉包和小三丁包,三丁的主要馅料很丰富,有鸡肉丁、猪肉丁、笋丁,如果有同学不喜欢纯肉,来个三丁包也很不错。

      馅料由阿姨准备,调味则是宋民生来。

      他先把包子的面团准备好,面团需要醒发,所以宋民生先把面团揉出来。

      熟手之后,哪怕这次的面团特别大个,宋民生也成功揉出了光滑圆润的大面团,活像个白白胖胖的大胖娃子。

      在把馅料调味好后,宋民生开始飞速地包起包子,左手拖着皮,由右手食指和拇指自右向左捏出漂亮的褶皱,最后在最中心留下一个堵住的小凹陷。

      一开始他的速度就已经算快了,结果后面的速度越来越快。

      有个会一些面点的阿姨想上来帮忙,结果看到这个速度又退回去了,宋民生看到后朝阿姨笑笑。

      阿姨踌躇了一下又上来了,相比而言她的速度会慢不少。

      但是别人来帮忙宋民生也不嫌弃,能快点结束都是好的。

      两个人全力做完两百个包子,一百个大肉包和一百个三丁包,因为早餐还有其他种类,所以这次的东西准备得并不算太多。

      毕竟老师也偶尔会来食堂买点早饭。

      所有包子进蒸炉,宋民生瞬间就稍微清闲了下来,时间也快差不多了。

      把炸好的韭菜盒子、油条等东西放在前面摆上,还有牛奶豆浆也都一一准备好。

      时间到五点半左右,就有了几个学生来到了食堂,他们无一不是带着淡淡的困倦,走到宋民生面前才发现有个比较陌生的男人,男人个子很高,脸被遮住了看不见,学生莫名觉得面对这个男人的时候有股压力。

      “包子?有什么包子啊。”学生大着胆子问道。

      “有三丁包,还有肉包。”宋民生说道。

      “那我都要一个。”

      宋民生没应声,给他装了两个包子。

      到手后学生发现这俩包子还挺大的,哪怕是小包子三丁包,看着很白白净净的,掂起来份量又很扎实。

      学生咬了一口大肉包,第一口就爆汁,是完全被肉汁泡香了的,肉包里面淌着油,味道鲜美多汁,光是面皮就足够好吃得人停不下来,直接吃完一整个也不会觉得腻。

      但是这个学生他都爱吃,直接一大口连肉带皮炫进了嘴里,几口就把这个大肉包全吃完了。

      他回味了下那个包子,又准备吃三丁包,三丁包没有大肉包那么大,一口下去鸡肉丁笋丁猪肉丁直接一起冲了进来,汤汁是特别浓稠的,丰富的馅料和口感,味道也好得不行。

      “好吃吗?”

      有个人进来看到这个学生狼吞虎咽的样子,有点好奇地凑过来。

      “好吃!你闻,真的特别香!”学生给那人闻了闻,然后又塞进了自己嘴里,咽下去后又满足地喝了口豆浆。

      “太爽了!”

      那人刚闻到一股特别有食欲的香味,口水下意识分泌,诚实地反应了主人的想法。

      本就饿得慌,这下更了不得,当他控制不住想要来一口的时候,结果看到学生直接给塞进了嘴里,他沉默了一下,直接冲着买包子的那边去了。

      “来一个包子!”排队排到他的时候,他豪气地说道。

      “要什么包子?”宋民生问,“三丁还是肉包。”

      “都来一个,哦不对,六个!”

      “……”宋民生看了眼面前饿学生,“吃得完?”

      “没事,我有兄弟,给他们带了尝尝。”听了这话宋民生才给他装上。

      而那学生在等宋民生装包子的时候,发现了不对劲。

      “你是新来的厨师吗?”他疑惑问道。

      “差不多。”

      他咬了一口递过来的包子,夸道,“好吃!你做的吗?”

      “对。”

      “那你一定要多待几年,争取待到我毕业。”他的话引起了前面学生的共鸣。

      宋民生:……

      好像不说话比较合适。
note 作者有话说
第18章 第 18 章

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