2、与万民堂的合作 ...
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正玉在热心路人的指点下左转右转，终于找到了万民堂的位置。
正玉一边排队一边观察，合作的事情先不急着联系老板，还得看看万民堂的经营情况。
万民堂空气中弥漫着辣椒被热锅煸炒过爆裂的香气，人多的排队要在外面拐几个弯。
据那位路人说，万民堂自几年前香菱厨艺精进偶尔下厨后，食客就愈发多了。
食肆里人声鼎沸，在这里吃饭的多是普通的劳动者，吃饭都急着往嘴里扒，饭一吃完付了钱转身就走，看起来是忙着又要去工作。
也有衣着明显就华贵一些的人物，看起来像是专门来万民堂吃饭的老饕。他们悠悠的品菜，似乎要把每一口饭菜的味道都咂摸出心得。
还有些小商人，边吃边谈生意。这就很了不起了！璃月和种花家风俗很相似，商人之间应该也有“饭桌之上好谈事”的习俗，但绝大多数商人会选择去有私人包厢的饭馆而不是有很多人吃饭的大堂。
这是为了防止生意中的消息泄密 ，避免造成不必要的损失。但是万民堂可没有包厢，生意人就大喇喇的坐在食肆大堂里交谈。
这种情况除了商人为了讨好顾客口味之外不做他想。
而且万民堂能引来如此多人就餐，和它物美价廉的实惠价格也有关系。
这不是说万民堂没有贵的菜，而是相较于新月轩和琉璃亭，万民堂更接地气，对普通人更有性价比。
像正玉这类囊中羞涩的人，吃饭就不太可能去新月轩和琉璃亭。
不说需要预约，就算不预约也不会去。精致的菜肴要更贵的价格，这钱花着肉痛。
一家食肆能有这样的巧思，老板人品应该很不错。正玉看着逐渐缩短的排队，更期待了。
排了很久，终于轮到正玉点单了。
正玉特地按照路人的指点问了一句香菱有没有下厨，得到小二惊讶地目光：“这位客人看着眼生，但点单这么老练，平常应该经常钻研饮食之道吧？”
正玉连连摇头：“只是道听途说过香菱的手艺，想来尝试一下麻辣菜的口味。”
“那您可赶上好时候了！今天香菱师傅刚好下厨，您要点份她的招牌菜——万民堂水煮鱼吗？这道菜正是麻辣口的，包您满意。”
小二讶异一下熟练地推荐起了菜单，正玉点头后付了钱，寻了个空位就做了下来。
正玉只点了一道菜，很快就和米饭一起上了。
正玉迫不及待的用筷子夹起一片鱼肉，控了控肉片上的辣油，放进了嘴里。
这道菜光看颜色会以为是属于油重色浓的类型，正玉本来还有点担心厨师会做的太辣，但放到嘴里完全不是那么回事！
麻、辣、鲜、香，极度复合的味道在味蕾上炸开，彼此之间十分均衡！
厨师放了果物和草叶激发了辣椒的香气，削减了辣椒的辛辣。
正玉又吃了几口米饭，舒缓了胃里的饥饿感。此时她才才有心情仔细观察这道菜的外观。
厨师刀工极好，片好的鱼片整整齐齐码在餐碗里，每片形状大小几乎相同。
鱼肉表面应是勾了芡，鱼肉表面有着亮晶晶的反光，用筷子夹住抖一抖，鱼肉不仅不会散，还像蝴蝶似的颤了颤“翅膀”。
香菱大厨，名不虚传！
正玉美美饱餐了一顿，这顿饭吃的正玉好感UPUP，饭菜质量相当之高，完全出乎意料！如果能和万民堂达成合作，效果应该相当好！
正玉吃完饭就在留在了万民堂的大堂里，没有贸然直接进后厨去找香菱。
很多餐饮企业后厨都是机密，外来人员不能入内。而且大堂食客还有一些，现在去找厨师也不太合适。
等到食客走得差不多了，餐馆里几乎没什么人了，一个头上扎着双环髻的少女掀开挡住后厨的竹帘，从后厨走了出来。
她身着暖色调的衣服，款式很像短款改良旗袍。
手臂和大腿基本都裸露在外，却不会让人就得有什么其他想法，反倒有种活泼开朗的少女感。
她的旁边有一只黄色小熊一样的生物，发出“卢卢卢”的声音，一边一蹦一跳地跟在她的身后。
正玉眼睛一亮，明白今天的重头戏来了，直接就迎了上去：“你好，我叫正玉，是一名摄影师，请问您是香菱师傅吗？”
“啊没错，不过不要用敬称啦，直接叫我香菱就好。你找我有什么事吗？”香菱被拦了下来，停住了脚步。她面上有些疑惑，毕竟正玉相对于她来说就是一个陌生人。
正玉也不急，上来就谈合作，很多时候会被直接拒绝，这时候先说点其他的铺垫一下会更好。
“刚刚吃了您做的万民堂水煮鱼，非常好吃！我刚才在吃饭的之前看到来万民堂吃饭的人上至商人，下到力夫，都能在万民堂找到适合自己吃的菜品。”
“所以我有些好奇，以您的做菜水准，做成像新月轩和琉璃亭那样的高档饭店完全没问题，为什么会回来继承万民堂呢？”
香菱被提了问题也不恼，她了然的点了点头：“不是内行人对这块的确不太了解啦！”
“很久以前，璃月港是分为“璃菜”和“月菜”两种菜系的。两种菜系持续争斗，导致当时璃月的厨师们不论美味、只争贵贱，珍惜食材被两个菜系垄断的情况。”
香菱顺着说了下去：“但是我不这么觉得！美食应该没有贵贱之分！我也经常去添置食材，像什么冰雾花之类的，我都想去尝试能不能研制成新的菜品！”
“至于价格，”香菱叉腰，“少使用珍惜食材的菜品就更便宜，用的多就会贵一些，不是因为什么特别高尚的理由啦！”
正玉听完，心中的念头更坚定了。产品、人品两手抓，这是非常优质的合作对象啊！
“原来如此。没有香菱这样的师傅我也吃不到今天这样好吃的菜肴吧，”正玉笑着从带来的挎包里掏出了留影机，“所以，我希望能和你们合作一支广告，可以为万民堂做宣传。
“不过……在那之前，你了解广告短片吗？”
正玉看着香菱摇头的样子，解释道：“目前在璃月之内，留影机还没有被广泛使用。更别提广告短片了。
她把留影机放到香菱面前的餐桌上，打开了留影机的开关，简单展示了留影机拍摄的过程。
“这是枫丹发明的留影机。留影机既可以拍摄也可以录像。之后通过后期剪辑等一系列手段就可以制作广告短片了。”正玉向香菱解释道。
“听起来很有趣。”香菱眨眨眼睛，“你可以拍一小段给我看看嘛？”
香菱好奇的凑过来，用手指点了点正玉手里的留影机：“我不了解映影，如果效果好的话我和老爸也是愿意拍这只广告的。”
“当然可以。”就像去买衣服，很多顾客刚开始只是试试。但只要给她一个机会，她就一定能征服观众！
“今天可以先拍一只简单的样片展示给你们看，希望能的到你们的认可，达成进一步合作。”
征得香菱同意后，正玉跟随香菱来到厨房内。
因为不在饭点，卯师傅已经离开后厨去休息了。厨房里只有正玉和香菱两个人。
香菱准备制作的是一道简单的不能再简单的饭——提瓦特煎蛋。
这是一只广告的样片，在不涉及后期，而且没什么对剧本、道具之类的要求下，什么样的视频能获得商家的青睐呢？
正玉想了想，确定了大概思路后，开始了素材片段的拍摄。
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当正玉宣布样片完成以后，香菱兴奋的围过来，盯着正玉调出映影机里的视频。
留影机里的视频真有趣！这第一次可以从第三视角看自己下厨！
正玉点击开始后，边播放边讲解道：“第一个镜头给的是蛋炒饭的食材，鸡蛋。主要是为了体现的食材的新鲜。”
“你看，这里的打光让鸡蛋处于视线的中心，而且随着鸡蛋的运动反射弧光的位置产生了变化，会显得很生动。”
随着正玉的话音，镜头特写给到了香菱手里的鸡蛋。
生鸡蛋在香菱手里显得格外圆润可爱，却被香菱在灶台旁轻轻一磕。
一声清脆的“咔嚓”声后，鸡蛋壳裂开了一道细纹，随后向两旁扩撒。
此时留影机的画面微微拉远，透明的蛋清、橙黄色的蛋黄裹在一起，显得格外新鲜。
它们抱成一团顺着鸡蛋壳的缝隙落到了碗里，在碗里左右滑动，然后沉在了碗底。
正玉接着解说道：“除了食材，广告也得展示厨师的厨艺。虽然搅鸡蛋是一个很基本的技能，但是这个角度拍摄就能显得你很自信，特别有范。”
镜头里窗外的光正好给到了香菱身上，她手中的筷子飞快搅动，动作干净利落，十分专业。
蛋黄和蛋清在筷子的作用下飞快的混合在一起，鸡蛋液在碗中高速地转动着，形成一个小小的旋涡。
鸡蛋液很快就被完全打散成型，随后香菱右手一扬，鸡蛋液像飞扬的瀑布“唰”的落进了烧着热油的锅中！
正玉满意的看着香菱入迷的神色，感觉广告的事已经八九不离十了。
“我个人很喜欢接下来的一段。我个人很喜欢食材在铁锅里逐渐改变的过程，特别治愈，而且很能激发观众的食欲。”
鸡蛋液在热油中发出好听的“滋滋”声，边缘慢慢的变焦，发出好看的焦黄色。
油星在鸡蛋周围自在的跳跃着，中心的鸡蛋液还被固定，气泡一个接一个的冒了出来，再啵的一声炸开。
食物的香气好像能穿过屏幕，跑到现实中来！
香菱忍不住吞了吞口水，端详着留影机的画面：“好像从来没从这个角度观察过煎鸡蛋！为什么视频里的煎鸡蛋感觉更好吃呢？”
正玉满意的看着折服于样片的香菱，看来我拍的很不错！
“这就是映影的魅力啦！色彩、光影、构图、配音等等都是重要的因素！如果条件允许，还可以后期处理让食物看起来更诱人！”
制作的视频被人称赞实在是一件让人高兴的事。这可算是她来到提瓦特的第一个粉丝啦！
香菱被煎蛋的短片打动，却又产生了新的疑惑。
“你的技术真的很厉害！不过为什么你要给我们万民堂拍广告呢？我们可给不出高价，你甚至可能会亏本，应该很吃亏才对。”
正玉摸了摸下巴，还是决定如实相告。
如果可以她希望万民堂是第一个合作对象。刚刚的相处中，香菱以诚待人，将心比心，正玉自己也希望自己有个真诚的朋友。
“璃月几乎不存在映影的相关产业，目前我并不清楚映影的市场如何。我想通过这个广告短片试探一下璃月人对映影的接受程度。”
正玉准备透露了一下后续的映影制作的想法——她之前听香菱介绍璃月两大菜系发展的过程就有些灵感了，但现在还没法子落实。
“如果这支广告效果好的话。我想为璃月菜拍一支映影，展示璃月菜和璃月人的生活。”
“就像你之前说的，不管是什么菜系，本来就都和人们息息相关。不管食材名贵与否，好吃才是最重要的。”
正玉看着香菱激动的表情，不小心笑了出来。香菱是一位真正热爱厨艺的厨师，这样的人真的很可爱。
而且她确实这样的想法，都穿越到异世界了，为什么不试试hard模式呢？
《舌尖上的璃月》，想想就很有趣吧！
但怎么有种给甲方画大饼的感觉？这支广告成不成还说不定呢！
“如果能提高我的知名度，靠这个赚钱糊口就更好了。”正玉拍了拍自己的口袋，发出了零星的响声，“我现在的摩拉可就这么点了！”
香菱眼睛里冒着星星，拉着正玉的手不放：“你可真厉害！以刚才短片的技术你肯定能成功的！我好想早点看到你说的那支映影！”
“我们现在就去拍广告素材吧！”
正玉有些汗颜的看着把她往厨房方向拽的香菱，知道你很急，但你先别急。
她赶紧向香菱解释道：“就算是短片我也要策划一下视频内容和录制相关素材，不然后续还得返工！”
“我们先看看菜单，毕竟是万民堂的广告，我们商量一下拍哪几道菜！”
正玉看着香菱跑着去找卯师傅，嘴角噙着笑意，这次合作一定会很顺利吧。
甲方太热情了也是甜蜜的苦恼呢。
作者有话说
第2章 与万民堂的合作
，还差 