《穿越古代的种田经商日常》随阵子

51、第 51 章

　　今日挣了不少钱，柳青姝心里舒坦。回村之前，让顾齐铭去买了一只甜皮鸭拎着，打算晚膳添个菜式。

　　县里路程远一些，在宅子里也耽误了不少时间，两人从县里回来的时候，太阳已经落坡了。

　　柳青姝把甜皮鸭拎进灶房的时候，便预备去后山摘果子，一转身便看到了墙边的两个背篓里堆满了要用到的果子。

　　柳青姝一看，便知道是柳青秋替自己弄的。主要这个家里，从没人主动搭把手帮过她，还得是自家姐妹才会这般贴心。

　　柳青姝预备每日给柳青秋的工钱加上一百纹，就当是每日采摘果子的辛苦费。主要她不能保证每日回村的时辰，怕耽误第二日去出摊。

　　柳青姝她们回村的时候，去镇里的猪肉铺把预订的猪头肉给拿了回来。卤肉费时间，晚膳这一顿是吃不上了。柳青姝也就没急着去弄卤肉，而是先把背篓里的那些果子给处理了一下。

　　李氏也在灶房里忙活，见柳青姝拎了甜皮鸭回来，便笑道：“二嫂，今日怎么想起给家里添菜了。今日出摊挣了不少银子吧！”

　　顾母这会儿不在，柳青姝还没有上缴今日的分红。算术稍微会一点儿的，通过给到顾母的分红，便能估算出每日入账多少。

　　这事儿瞒不住，也没有隐瞒的必要。柳青姝即便是听出她语气里的试探，也没有骗她，而是照实了说道：“是挣了不少。今日遇到个大买主一口气买了两桶冷饮，打赏了不少银子，这才想着给家里添个菜。”

　　李氏一听她头一日出摊便这么顺利，去县城摆摊的决心更浓了。主要，三门生意就她那门生意赚得最少，说不眼红是假的。

　　今日在集市上的时候，柳青姝有留意过发现并没有卖卤菜的摊贩，这门生意有得做，柳青姝用过晚膳后，便去灶房里处理猪蹄和猪头肉去了。

　　早先王氏便发现了灶房里有猪蹄这些，还以为晚膳能被端上饭桌，一问才知道这东西柳青姝买来另有用处，这会子见她进了灶房，就也跟了过去。

　　李氏本也想跟去看看的，但她方才把预备去县城摆摊的事情同顾老三说了一下后，他不同意这事儿。说她在镇里好不容易积攒了一些客源，去县城的话一切都得重来，两人为此起了几句口角。这会子，两人在房里说道这事儿呢！

　　卤肉并不难，只要把握好各类香料的份量就行。柳青姝把猪毛给处理了一下后，便开始着手卤肉。

　　王氏进来的时候，她正在往锅里添水，就主动去灶台后边帮她烧火。

　　柳青姝见她进来，便道：“大嫂，天热你去歇着吧，我来忙活就成。”

　　王氏知道她在灶房里研发新的菜式，有心跟来看看，自然不打算离去，就说：“左右这会子也睡不着，过来给你搭把手。”

　　她一番好意，柳青姝再推辞就显得有些不知好歹了，左右这卤肉的调料包她已经放进锅里了，也不怕被她给看去。

　　柳青姝转身去拿锅盖的时候，王氏往锅里瞧了一眼，见那锅里有一个用纱布包好的东西，便问她，“弟妹，你那纱布里裹的是些什么？”

　　柳青姝没想到她问得这么干脆，就说：“是我自己调配的一些佐料。”

　　王氏觉得她没说实话，打算找个机会把那纱布包拆开来看看，看看里面到底裹了些什么东西。

　　灶台里有柴火不用一直守着，王氏也看出她此番研发的菜式重点在那包纱布里，便也没有逗留找机会出了灶房。

　　李氏和顾老三商量了半天，谁也没有说服谁，她出来透气的功夫闻到了灶房里传来的香味儿，她见王氏从灶房里出来，便问她，“大嫂，二嫂在灶房里做什么好吃的，怎么这么香。”

　　王氏道：“猪蹄和猪头肉，也不知道她放了些什么，香味一个劲儿的往我鼻子里钻。”

　　李氏想起之前柳青姝的话，便说道：“估计是加了二哥替她买回来的那些香料吧！”

　　王氏听闻此言后，一脸惊讶的问她，“你怎么知道她放了香料？”

　　李氏见她问起，就把上次试探柳青姝时，对方无意中透露从厨娘哪里得知香料可以用作菜式佐料的事情同她道明了出来。

　　王氏听闻后，心里顿时有了个主意。

　　浸泡了一夜的卤肉味道特别好，早膳这一餐按理是该吃得清淡一些的，但架不住盖着锅盖那锅里的香味儿也一个劲儿的往外钻，柳青姝便把猪蹄和猪头肉给捞了出来，各自切了一盘端上饭桌。

　　柳青姝他们下晌收摊才回村，柳青姝出发前切了一盘猪头肉带上，打算晌午让顾齐铭回城西宅子里用饭。

　　家中人多，余下的那些正好够他们晌午这一顿。

　　顾齐铭今日得去镖局里当差，时间紧但也把柳青姝送到集市那头，帮着她把摊子摆开后这才快步离开。

　　还别说，有顾齐铭在还是能唬人的。其他摊位卖冷饮的商贩，昨日见柳青姝摊子上生意火爆有些眼热，私下里起了找她麻烦的心思，但有人认出晌午跟在她身侧的男人是定安镖局的镖师，那人一听顾齐铭的来路，这才打消了找茬的心思。

　　今日冷饮生意一如既往的红火，柳青姝送走一波食客后，见林木昇的小厮过来，忙出声问对方的需求。

　　昨日那两个木桶，小厮后面送到宅子那头的。今日他学聪明了，从家中带了一个木桶过来，他手里的木桶深，里面刚好装下带盖的瓷碗。

　　林木昇虽然不缺银子，但也没大方到每日给家中的奴仆买冷饮喝，今日小厮过来，只买了十份冷饮走，临走前和柳青姝预订了日后每日十份的冷饮份额。

　　小厮走后，兰姐儿拎着打包好的凉面过来。柳青姝见她过来，有些意外的问她，“你怎么过来了，是大嫂让你过来的？”

　　兰姐儿摇头，同她说道：“我昨日去书院那头送凉面的时候，有学子让我替我带一碗冷饮过去。”

　　柳青姝听了这话后，便问她，“对方可有说要什么口味的？”

　　兰姐儿道：“未曾，二表嫂你看着弄吧！”

　　柳青姝听了这话后，便弄了一碗绿豆冰沙递给她。

　　兰姐儿走后，冷饮摊子上的生意源源不断的，不多大功夫摊子上的冷饮便都卖完了。

　　柳青姝收摊回去的时候，兰姐儿也没送碗回来，她往回走的时候绕道去了王氏的摊子一趟，见她还没收摊，便对王氏说道：“大嫂，兰姐儿从我这里端了一碗绿豆冰沙走。我得去齐铭那里，她待会儿回来的时候你帮我把碗给收着。”

　　王氏摊子上的货也卖得差不多了，就等兰姐儿回来后，她预备去镖局寻顾齐铭一趟。

　　眼下听闻了柳青姝要去找顾齐铭，便歇了这个心思，预备晚上的时候找个机会问问对方。

　　告别王氏后，柳青姝往城西的宅子去，路上的时候遇到有附近的农户在卖蔬菜，便从对方手里买了一些，预备晌午炒来吃。

　　就她和顾齐铭两人吃饭，柳青姝没多弄，切了点辣椒和猪头肉煸炒了一下后，又素炒了一个小白菜。没单独做汤，渴了直接喝绿豆冰沙，这东西特解渴。

　　柳青姝这头刚把饭菜给端上饭桌，院子里就传来了开门的动静。柳青姝从堂屋里出来，见顾齐铭顶着一头汗渍，便说：“回来得正好，洗把脸进屋吃饭。”

　　晌饭后，柳青姝先把昨日预订的十块冰给制出来。昨日约定了时辰，耽误不得。顾齐铭镖局里有事，没在家里多待，用过晌饭便走了。

　　柳青姝刚把碗筷给收拾干净，便听到了敲门的动静。她从灶房出来，走过去开院门，门一打开，不是别人正是约定好的林木昇主仆。

　　林木昇乍一见到她的身影，愣了一下。正要开口询问的时候，就听到面前的柳青姝说道：“这是我表兄家，他不得空日后贩冰的事情我替他张罗。”

　　林木昇听闻此言后，咽下要出口的询问，付过银子让小厮把冰块往马车上搬运。

　　县城冰户多，柳青姝一时间也寻摸不到合适的客源，林木昇这种大买主柳青姝想把人笼络好，就说道：“林公子，我表兄出了一个机制，凡是介绍客源来可给到一定的优惠价格。”

　　林木昇虽然不差钱，但每日冰块的需缺不少，一个夏季过来得花费不少银钱。如今一听介绍客源会有一定的优惠，便问道：“优惠多少？”

　　柳青姝一早便琢磨好了，他一问便说道：“介绍一到三人优惠百分之十，四到七人优惠百分之二十，八到十人的话优惠百分之三十。总之，介绍的客源越多，优惠就越大。”

　　林木昇的舅舅是本县县令，他舅母娘家也本县的富户，且他之前还在书院那头念过书，故而，认识不少的人。

　　听了柳青姝这话后，林木昇便说道：“那就这般说定了，我改日便带人过来。”

　　送走林木昇主仆后，柳青姝便准备去出摊，她今日得早些回去，主要是贩冰这生意做起来后，需要用到的硝石结晶便会多起来。上次熬煮好的那些，制了两回冰块贩卖后，剩下的便不多了。

　　今日冷饮摊子没有遇到打赏的食客，上午和下晌两次下来入账八两银子。除开往中公的两层盈利和购买黄·冰·糖的成本后，每日净赚六两银子的样子，是渡口那头的三倍之多。

　　每日从王氏和李氏哪里分到的盈利，还不稳定，但基本可以抵消每日给到柳青秋的四百纹工钱，和一些小额的杂七杂八的开销。

　　渡口那头这些日子，柳青姝攒下二十两左右。集市这头虽然才是第二日但因着林木昇多给了一些银子，故而两日下来已经和渡口那头持平了。

　　贩冰这头更是不消说，虽才一个客源，但已经从对方身上挣到了三十九两银子之多。

　　看来，还是这贩冰的生意有得做。

　　柳青姝算了一下，她置办床上用品和柴米油盐瓶瓶罐罐这些花费了八两银子，扣除掉后她如今手里还有七十一两银子。