33、术业有专攻 ...
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回到民宿酒店，洗漱好。
躺飘窗靠垫上用平板推演作物轮种周期。
身侧手机微震。
——【森子】语音：回京啥时候
花献宜别好书写笔，保存文件。
拿起手机回：“你爱什么时候回什么时候回。”
——【森子】语音：说您呢
花献宜：“我爱什么时候回什么时候回。”
——【森子】语音：您还搁沪城呢？
花献宜：“不。”
——【森子】语音：川渝省？
花献宜：“不。”
——【森子】语音：哪儿啊？您倒是开尊口说啊！
花献宜没想逗他，只想快点打发，省的手机信息震不停。
以前设置过他的免打扰，结果有次因此错过了挺大一正经事，又被这个备注【森子】的发现，抢过去，把全名备注改成森子不说，还把免打扰改成置顶。
花献宜拿回手机后，又将他从置顶拉下来，成为正常。
花献宜：“有正经事就说。在忙工作。”
迟了两分钟，对面才发来消息，实时定位，京城某机场。这次是文字消息，“刚回来，我找你喝水去。”
花献宜对酒精不过敏，也不会喝酒就胃疼头疼。
单纯是，不想喝的时候就不喝。
他承认，自己有时确实略微那么一点小装。但能装的方法有很多种，戴墨镜、打扮的潮点、考到手各种驾照等等。而用烟不离手、酒不离手的方式来装，是直接性伤害身体的装法。
花献宜：“再说吧。忙呢。你自己家又不是没水，停水了你就喝你家池子、喷泉、水塘里的去。”
补了条：“别吵。真在忙。不聊了。”
——【森子】：哦
手机归于平静。
平板屏幕再次亮起，分根时间、施肥时间、采收时间、打包时间、运输时间…
平板上的线段图画了一个又一个。
理的思路差不多了。
拿起手机和平板往床边走。
消息音响起。
——【森子】文字：不问问我这次回来呆多久么？
花献宜手边工作已经忙完，有的是空闲回。
没回，给自己倒杯水，慢慢啜着。等屏幕对面继续说。
——【森子】文字：真在忙啊？我这次回来呆挺久，家里要我学着做事。不过，这么一推，应该能陪你过上今年的生日
瞥了眼屏幕上栏，此时已接近23:00。
花献宜敲了几个文字过去。
“睡了。”
“再说。”
“回来了就好好倒时差。”
发送过后，房中的灯也随之一息。
前天晚上买的驱蚊液、手持电风扇和冰凉贴，在当下这个艳阳高照的时刻派上了用场。
主路晒得发烫。
“这边是莲塘，他们农户正在经营管理。”接待他们的姓韩，一位二十多岁女村官，指着远处，“那边属于野塘，其实也不算野，只是没有正式打理，附近的村民会在这公共的塘里摘摘菱角，钓钓鱼什么的。”
她还介绍，“那块塘的水口往外延伸，有段浅水河流，自然生长了你们所说的香蒲。”
“走，我让电动观光车，一路载咱们过去！”韩主任和几名陪同，带花献宜两人，坐上四行两列的电动观光车。
电动观光车匀速平稳行驶在主路，两侧全是一望无际的荷塘。
莲叶莲花不惧什么炎日，在微风中摇摆的极其张狂！
一阵阵的清香扑过来。鬓角间方才发出的汗，也干凉了几分。
下车，“你们看，这就是所说的野塘和小河。”
野塘里东西较杂。
有上田段飘下来的藕，在此长成了莲。
有不知道哪扔进来的芋头，展了《龙猫》电影里一般的绿叶。
芦苇、香蒲、菱角…
小河段，主要是芦苇和香蒲。
“环境真好！”江麦叹道。
“是！”韩主任自豪，“我们这坚持绿色发展。考虑到本地有古建筑旅游景区，游客多了也想四处观光，我们村离景区不算非常远，就想着能不能也蹭蹭观光流量。”
指着小河沿路的木头栈道，“所以在农作物或者自然植物生长的基础上，完善基础设施。”
“咱们刚才经过的莲田中间的主路是沥青铺的，还派了多辆电动观光车，当然还有多人自行车。脚下，木头栈道，又能让游客们近距离感受自然。”
拍栏而语，“你看看这栈道上的栏杆，能有效防止意外。”
香蒲和芦苇摇摇晃晃，场面大概真如《诗经》当中描述。
“你们村的经济收入，主要是靠刚才所见的莲么？”江麦问。
“可以这么说。”韩主任点头，“在莲的基础上，我们冬季挖藕，售卖，或是深加工成藕粉、淀粉、卤味零食等等；夏季荷花盛开，也能吸引不少游客，由此产生游玩交通工具、拍照服饰道具等租赁消费，莲花、莲蓬有些会摘去售卖。”
条理很清楚。
“不过，你们刚才坐着观光车，发现两侧莲田，有什么区别么？”韩主任对他们发起考题。
“左边莲田花朵鲜艳，且多。”花献宜回想在车中观察到的，“右边莲田花色淡，且少。”
韩主任：“没错。”
江麦：“右边的莲田的花是被收获摘取，拿去售卖了么？”每到夏季，荷花类鲜切花就会大量上市。
但此处农村的荷花，他没接触过。
不是说傲慢。
只是品种没接触过而已。
此处农村的荷花形状、颜色较为简单，自然风格突出。
他们鲜切花行业所用莲花，基本是园艺驯化品种，颜色、花型更为精致且上镜效果好。
韩主任摇头。
“那侧花多、花艳的，主要生产莲子，叫【子田】；而另一侧花少，叶多叶大的，叫【藕田】。”
“啊？”江麦第一次听闻——原来农业莲田生产还会单独分开莲子、与莲藕，“这…课本上不是说，莲全身都是宝，叶子能包荷叶鸡，莲花能观赏，莲茎能做最贵的印泥，莲藕能食用。”
“哈哈。老板知识涉猎很广嘛！”韩主任和几位陪同都笑了，“还知道龙泉印泥！”
江麦谦虚：“还行还行。”
好歹自己也身处于农业之中，略有耳闻是常见情况。
陪同其中的一位是中年男人，他说：“不过，我们村不生产这种印泥。”
江麦摸着下巴：“可据说，这印泥价值不菲。”如若大量生产，应该能创收不少吧。
“话虽如此。”那陪同回答，“但术业有专攻——我们并没有大量制作印泥的经验。且印泥制作，需要在8月大量采收莲茎。这既不利于当年的莲藕储蓄营养，也不利于明年的莲子继续生长。”
花献宜和江麦点点头。
术业有专攻。
韩主任又将话题带回【子田】【藕田】之分，“植物在同样的阳光、水肥之中，有优先营养供给，才能保证得到预想产出。”
她抬手示意，一年轻的男陪同，便从布袋里掏出样品，递给她。
韩主任将两大小不一样的莲蓬给到二人，“大的，是【子田】产出，保证我们的新鲜莲蓬销售或莲子加工；小的，是【藕田】产出，不是我们小气，是现在藕还未到熟期，要不然，半人多高的粗壮莲藕，绝对拿出来给老板们展示了！”
众人大笑。
“尝尝！”韩主任热情掰开两个不一样的新鲜莲蓬。
花献宜剥开莲子皮。
大莲子甜嫩，另一个则略有发涩。
韩主任：“其实他们成熟度是一样的，不是老嫩原因，使得味道不同。”
“鱼与熊掌不可兼得，同一株莲花除非精心管理，否则很难实现莲子、莲藕双丰收。我们都说红花莲子白花藕，因此，红花莲专种一片，白花莲专种一片。”
花献宜点头。
木头栈道走上去很舒服，风景宜人，蓝天，碧水，苇草。
江麦：“韩主任，此次前来是打听到该河段有许多香蒲自然生长。可栈道已经在路侧建好，很担心采收香蒲棒，会影响你们的景观效果。”
“你们是来采收香蒲棒的？”韩主任。
江麦：“啊。”
陪同中的那位中年男人欣喜，“那正好！我们年年都在香蒲棒成熟前后，去组织专人剪掉。担心影响秋冬香蒲、芦苇景观呈现效果，还不敢统一用割机器割倒。”
“只能在栈道上用长柄剪刀，将香蒲棒挨个剪下来。”
“剪下卖么？”江麦怕已经有收购商和他们竞争，略有紧张。
“不是。是有好奇心的人太多了，我们捉了好几起小孩燃烧香蒲棒。”
指着附近不远处一个棕黑木头，“比如这个，一小孩拿了科学课发下来的透镜，刚好香蒲棒干燥成熟，很好引火，他们就地【实验】，还好被村民逮住教训。”
深表无奈，“好看是好看，还好玩，谁不想摘？我们只能手动剪去香蒲棒，从根源上避免这个问题。近处能用长柄剪刀，深处剪不到就留着给大家远观。”
花献宜：“那以前剪下来的香蒲棒呢？”
年轻的男陪同解释：“刚开始我们没经验，剪下来就扫河里去了。当时忘了香蒲棒就是香蒲的种子。”
“完全不受人影响的香蒲棒可能就挂在杆子上风吹雨淋日晒鸟啄，第二年能有种子萌发力的只有一部分。”
“而我们直接剪下去的香蒲棒基本都是恰好成熟了。直到第二年发现河道中多了很多香蒲丛，才意识到——我们给他人工播种了！”
“那年秋天我们是哭着干活的，工作量增加太多了！”
众人大笑。
年轻的男陪同，“于是，我们都收集起来，集中销毁了。不过也特意留一些，保存在前面的小库房。”
韩主任：“看看？”
花献宜：“看看。”
“请——”
韩主任手心示意方向，请花献宜步于人前。
，还差 