《夜宴流光》大饼小白

51、台前大小姐 不能当花瓶

　　按照前期制定的施工计划，为保证海州大酒店在改造期间仍能维持一定程度的运营机能，客房区域的改造按批次分别进行。

　　目前，第一批约两百间普通客房的硬装和设备安装已经完成作业，接下来就是至关重要的内部验收阶段，要经过深度清洁、通风除味和空气检测，进行试住和压力测试，全部顺利通过才能正式交付酒店。

　　重新投入运营的时间定在了十二月下旬圣诞节前后的年末高峰期，掐指一算，所剩天数不多，必须尽快推进，才能给后面的安排预留出足够的时间。

　　前期整体进行得还算有条不紊，程千玥原以为这一批房间很快就可以交给客房部安排后续工作，却没想到在安排试住前夕，就收到了客房部经理的报告，说检查发现味道有点重。

　　忙完上午的工作之后，她直接到了现场，客房部的罗经理已经等在电梯口了。

　　“程经理好。”

　　“罗经理好，哪边的房间？”

　　“这边。”罗经理领着她往走廊里面去。

　　“工程部那边联系了吗？”

　　“联系过了，吴经理跟施工方那边的人一会儿就到。”

　　走进房间后，程千玥先快速扫视了一圈。

　　墙面、木饰面和家具都已经装好了，在暖色灯光的照射下显得焕然一新。一旁的空气清新机证在运行，发出一阵轻微的声响。

　　“味道来源在哪儿？”她问罗经理。

　　“好像是木饰面的，不算特别刺鼻，但是跟旁边几间比起来，确实明显一些。”

　　程千玥往里面走了几步，停在床边，视线落在墙面的木饰面，弯下腰靠近后闻了闻，是有一股新装修的味道。

　　“检测过了吗？”

　　“工程部已经让人重新取样了，说下午会出结果。”

　　“那先别安排试住。”

　　“我也是这个意思。”

　　程千玥点点头，又问：“这一批材料是华胜的吗？”

　　“好像是。”

　　过了大概五分钟，吴经理带着一个工程部的员工到了。

　　许泽熠也一起过来了。

　　他站在墙面前仔细看了一会儿，随即扭头问吴经理，“这一批什么时候进场的？”

　　吴经理让员工把材料批次和进场记录调出来，低头看了看，“上个月二十五号。”

　　“检测报告呢？”

　　“在这儿呢。”工程部的人把资料递了过去。

　　许泽熠翻了两页，眉头微微蹙起，“这份报告对应的应该是上一批。”

　　旁边的人愣了一下，“什么？”

　　“报告上的生产批次和现在这批材料对不上。”

　　他说着把文件翻到其中一页，指尖点了点上面的编号，“你看这里。”

　　程千玥走过来，“确定吗？”

　　“编号不一样。”许泽熠把资料转了个方向朝向了她，“现在还不能直接判断材料有质量问题，但是在批次对应关系没有确认之前，这批材料不能继续往下用。”

　　程千玥低头看着那几个编号，“你的意思是先暂停？”

　　“嗯。”许泽熠点头，“至少这一批暂停一下。”

　　“如果复检没问题呢？”

　　“那就可以继续。”

　　“要是有问题呢？”

　　“先看问题到底出在哪里才能决定。”

　　程千玥沉默片刻，结合三部门核查的结果，华胜建材的报价并不是单纯的价格高，而是它的服务费结构导致这些年来价格不断上涨却没有重新进行市场比价和调整。

　　而现在，又出现了材料批次的问题。

　　两个问题不一定直接关联，但已经不能再把它当成一次普通的供应商报价争议一笔带过了。

　　“你觉得华胜建材需要重新评估吗？”

　　“这个我没办法直接替你们下结论，”许泽熠看了她一眼，“但我觉得或许可以重新梳理一下供应商体系。”

　　“整个？”

　　“至少把华胜建材相关的部分重新梳理一遍，但也只是建议。如果需要，工程上我能做的就是，先把这批材料暂停，确保后面的施工不受影响。至于供应商到底要不要调整，是你们酒店这边的决定。”

　　许泽熠语气平和，解释得足够清楚，既没有越过自己的权限，也没有替她做决定的意思。

　　“上次说过，如果现在重新换供应商，会影响进度吧。”

　　“会。”

　　程千玥抿了抿嘴，即便如此，只有先把问题弄清楚，才能决定要不要动。

　　“我知道了，这一批先停吧，供应商的事情，我再去理一下。”

　　许泽熠点点头，没再说什么。

　　* * *

　　下午，趁着荀聿昭定期来查看项目施工进度，程千玥拿着资料找了过去。

　　董事会给荀聿昭在七楼留了一间专用办公室，她敲门进去的时候，他正坐在办公桌后面，听见声音就抬起头来了，见来人是她，笑了笑，“找我有事？”

　　“有。”程千玥径直走到他面前，才看清铺在桌上的是公共区域的施工图。

　　“你坐吧。”荀聿昭指了指一旁的椅子，又看向她，“宴会厅、餐饮区域、大堂重新规划，会增加部分投入，如果是你，打算怎么跟董事会开口要钱？”

　　“目前海州高端酒店竞争并不是硬件，而是消费场景竞争，宴会、会议、品牌活动、餐饮社交，这些都是酒店收入的重要组成部分。改造的最终目的是打通未来的市场，原方案项目风险虽然最低，但不足以应对未来五年的经营需求。”

　　荀聿昭点头，“这个方向可以理解，但是投资回报周期呢？”

　　“这个需要重新测算，”程千玥没有回避。“设备、客房和公共区域一起升级，前期投入增加，短期利润肯定会受到影响。如果只看三到五年的财务回报，当然会变长。”

　　“那你还是要坚持？”

　　“要。因为我们现在面对的不是要不要多花这笔钱的问题，而是如果不花，三年或者五年以后，这家酒店还能不能维持住竞争力。”

　　“你觉得三年以后就会有显著变化吗？”

　　“不是三年以后。”程千玥抬起眼，“而是是从现在开始。客房改造的成果或许最为直接可视，但公共区域，大堂、餐厅、会议厅，还有整个酒店的动线和配套设施，才是客人从进门开始就接触的东西。如果客房是新的，公共区域还是原来的样子，反而会让人明显感觉酒店是拼凑出来的半成品。”

　　荀聿昭沉默片刻，“所以你认为，这不是单纯的装修升级，而是重新定位？”

　　“至少我是这么理解的，改造不是为了让酒店看起来更新，而是要让它重新进入这个城市高端酒店的竞争范围。既然目标变了，投资逻辑也不能还停留在以前。”

　　“但是，现在增加投资，收益还是不确定的？”荀聿昭又追问。

　　“是。”程千玥回答，“可如果不调整定位，未来收益下降同样是风险，只是这个风险没有写在今天的报表里。”

　　“程经理，”荀聿昭笑了一下，“做投资不能只看未来的可能。”

　　“但也不能因为害怕失败，就默认维持现状一定正确。我还是希望决策基于未来经营，而不是只看眼前成本。”

　　荀聿昭点点头，合上了文件夹，“你知道刚才最危险的一句话是什么吗？”

　　程千玥看着他，“哪句？”

　　“不能因为害怕失败，就默认维持现状一定正确。”

　　她怔了一下，“为什么？”

　　“我能接受，但董事会未必。”

　　程千玥没反驳，他说得没错。

　　投资人会衡量今后的增长空间，但董事会承担着决策责任，要对所有可能的后果负责。

　　“你的意思是，我在董事会上不能这么说？”

　　“不是不能，”荀聿昭摇头。“但管理者不能只告诉董事会想做什么，还要告诉他们为什么做以及失败之后有什么退路。”他停顿了一下，“特别是你将来也会坐在上面，对不对？”

　　虽然站的不是同一个位置，但并不意味着不能合作。程千玥点点头，“没错。所以，如果有问题，我应该比任何人更早反应，而不是为了让会议看起来漂亮就把风险藏起来。”

　　“这种情况，很多负责人的第一反应都是撇清关系，证明自己没问题，而你的第一反应是怎么去解决。这点，我也很欣赏。”荀聿昭语气平静，没有鼓励她的意味，只是在陈述一个平平无奇的事实。

　　但现在还不是为这些三言两语就感到窃喜的时候，程千玥打开了自己带过来的文件夹，向荀聿昭那边推了推，“我这里也有事情想跟你商量。”

　　“这是什么？”荀聿昭看了一眼文件，没有马上就翻页。

　　“是关于供应商的，我们发现有一批木饰面的检测报告和实际进场批次对不上。”

　　荀聿昭的手指停了一下，“材料有质量问题吗？”

　　“现在还在等检测结果，暂时不确定。”

　　“那你想跟我商量什么？”

　　“我想先让这一批暂停，然后重新梳理他们的供应商资质、历史报价和合同。”

　　“重新梳理？”

　　“嗯。”

　　“包括供应商资格？”

　　“包括。”

　　办公室里安静了两秒，荀聿昭靠进椅背里，双手交握挡在了身前，“程经理，现在是什么节点，你应该比我更清楚。”

　　程千玥没有接话，只轻轻嗯了一声。

　　“普通客房做到一半，公共区域改造方案和新的收益模型都还没有最终确定。这个时候如果重新调整供应商体系，牵一发动全身。”

　　“我知道。”

　　“那你为什么要挑这个时间点呢？”

　　程千玥低头翻开文件，“不只是批次和检测报告的错位，我上周还查出来一些报价上的问题。”

　　“材料批次对不上不等于供应商一定有问题，报价偏高也不等于材料有问题。”

　　“我知道。”

　　“那你现在把两个东西放到一起，是因为觉得它们之间可能有关吗？”荀聿昭开门见山地问。

　　程千玥抬眼望着他，“我不知道，所以才值得去查。”

　　荀聿昭没有接话，想了一会儿才说：“查是可以查，但我不建议现在动供应商。”

　　“我没有说现在就换。”

　　“那就好。”荀聿昭低头耸了耸肩，“如果只是内部复核，我没意见。但你得想清楚，如果最后真的需要换，后面的材料由谁来补，交期怎么算，已经下单的订单怎么办，现场施工怎么衔接，这些都不是单靠一句‘供应商有问题’就能解决的。”

　　“我知道，”程千玥点点头，这个工程当然不是一个可以随便停下来的项目，每一个决定背后都可能有巨大的成本，“我先查，复检结果出来以后再决定下一步。”

　　“这样比较稳妥。不过，如果最后查出来，只是价格虚高，没有质量问题呢？”

　　“那就谈价格，把价格压下去。合同条件不合理就重新谈，服务费没有依据，就让他们把依据拿出来。”

　　“我明白了。”荀聿昭点点头，他最关心的还是项目结果，“如果供应链存在风险，现在解决确实比施工后期发现问题成本更低。但我还有一个问题。”

　　程千玥看向他。

　　“如果最后什么问题都没有却产生了延期风险，这个责任由谁来承担？”

　　“这个项目的负责人是我，当然是我。”程千玥顿了顿，“如果你有顾虑，不同意，可以不签字，这个没问题的。”

　　“我没说我不签，”荀聿昭说着就将材料翻到了最后一页，是向董事会提交的提案，最后落款的地方，程千玥已经先签上了名字，“只是风险评估本身也是项目管理的一部分。”

　　说完，他在后面补上自己的签名，将文件夹还给了程千玥，“我不站人，但我站结论。”

　　起身送程千玥出了办公室，他将门轻轻关上了，又回到座位拿起桌上的资料看了看。

　　原本以为她只是一个被推到台前的大小姐，没想到真正接手项目以后，反比他想象中的更难对付。

　　而这一次，她仍然没有选那条最轻松最省事的路。

　　荀聿昭的嘴角浮起了一丝浅笑，这个海州大酒店的大小姐，还真不能只当一个花瓶来看。