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10、春分过 ...

  •   春分时节,巫溪的百花已然盛放。伍愉安早在春分节气前两三日,日日带着小满一起去采摘百花花瓣,好来做春分当日要吃的百花糕。
      小厨房里,阳光透过窗户洒在整洁的灶台上,两口水缸静静地立在一旁。其中一口水缸里,花瓣层层叠叠,色彩斑斓,散发出淡淡的香气。伍愉安细心地将这些花瓣一一捞起,开始制作百花糕。
      她先将花瓣用清水洗净,然后放入一个干净的碗中,加入适量的蜂蜜和糯米粉,轻轻地搅拌均匀。她的动作熟练又得体,马氏就在一旁看着,时而伸出手指轻轻触碰花瓣,时而跟伍愉安、张衡说上几句话。
      不一会儿,一碗香气扑鼻的花瓣糊就做好了。伍愉安取出一个蒸笼,将花瓣糊捏好,小心翼翼地放入蒸笼里。她点燃灶火,开始蒸煮百花糕。
      随着时间的推移,厨房里渐渐弥漫起一股甜美的香气。伍愉安忍不住咽了咽口水,期待地看着蒸笼。终于,当伍愉安打开蒸笼盖时,一股浓郁的香气扑面而来,只见一块块色彩缤纷、香气四溢的百花糕呈现在眼前。
      伍愉安将百花糕取出,放在盘子里,递给小马氏一块。马氏咬了一口,顿时满口生香,甜而不腻。她惊喜地叫道:“愉安,你做百花糕的手艺可要超过太奶奶了。”
      “太奶奶过誉了。”
      另一边,张衡也在同时做着汤圆。他站在灶台前,双手熟练地揉捏着面团,每一个动作都显得那么专注而有力。面团在张衡的手中逐渐变得柔软而有弹性,他取出一小块,轻轻地搓圆,然后用手指在中间按出一个小坑,将早已准备好的馅料放入其中,再慢慢地将口封住,一个汤圆就立时做好了。
      张衡的汤圆馅料丰富多样,黑芝麻馅的汤圆,他选用的是上等的黑芝麻,经过多次炒制和研磨,使其散发出浓郁的香气,每一口都让人回味无穷。红豆沙馅的汤圆,红豆经过长时间的熬煮,变得软糯香甜,再与糖和油炒制成馅料,口感细腻,甜而不腻。
      随着一个又一个汤圆的完成,灶台上的蒸笼也渐渐被填满。张衡点燃了灶火,开始蒸煮汤圆。蒸汽渐渐升腾,带着汤圆的香气弥漫在整个小厨房里。
      片刻后,随着蒸笼盖被打开,一股浓郁的香气扑鼻而来。张衡迫不及待地取出一个汤圆,放在碗里。马氏轻轻地咬了一口,只觉得软糯香甜,满口生香。
      刚刚在宗祠里的鸡蛋也都一同蒸好了,晌午也来临了。
      巫溪众人来到了田家小院,小满与马氏站在田仁序的身旁,两人帮忙分发着百花糕、汤圆以及春牛图。伍愉安与张衡隔着一段距离,静静地站在廊下,遥望着众人。
      “凤妹是个可怜的,不如你让她做你的侍女吧?她会忠心护你的。”突然,张衡开口道。
      伍愉安没有侧头看过去,她知道张衡也没有侧头看向她,两人仿佛并不是在跟对方说话一般。“我已经选好了田家老九家的寡妇。”伍愉安缓缓说道:“周姐姐也很可怜。”
      张衡微微点头,没有再说什么。两人之间的对话似乎只是风中的一丝轻语,转眼便融入了四周的欢声笑语中。
      田家小院内,欢声笑语此起彼伏,村民们围坐在一起,品尝着百花糕的香甜和汤圆的软糯。小满与马氏忙碌地分发着美食和春牛图,脸上洋溢着满足和喜悦。
      突然,一阵微风吹过,带来了一丝清凉。伍愉安轻轻拢了拢衣角,目光不经意间落在了张衡的身上。他静静地站在廊下,仿佛与世隔绝,但又与这个世界紧密相连。
      伍愉安心中涌起一股莫名的情愫,她不知道这是什么感觉,只是觉得与张衡之间似乎有着一种难以言喻的默契。她想要走近他,但又怕打破这份宁静。

      就在这时,小满跑了过来,手中拿着一块百花糕。“伍姐姐,你做的百花糕真好吃,你们也尝尝。”小满脸上洋溢着笑容,将百花糕递到了伍愉安和张衡的面前。
      伍愉安接过百花糕,轻轻咬了一口,只觉得甜而不腻,花香四溢。她笑着同小满搭话,两人说笑间,张衡也走了过来。
      “你的百花糕确实做得不错。”张衡看着伍愉安,微笑着说道。
      “小满,你能帮伍姐姐喊来凤妹和田九娘子吗?”
      “好,我这就去喊~”小满笑着跑到了人群中,拽着凤妹和田九娘子来到了廊下。
      “凤妹,田九娘子,我想要让二位做我的侍女,不知两位可否应允?”伍愉安极尽体面地问道。
      这边几人的话,自然也有人听到了。
      “凤妹肯定能做,这多好的活计啊~”凤妹没说话,人群中已有男子替她答应。
      田九娘子生怕自己失了机会,当即也说道:“多谢小姐,我自然愿意。”
      凤妹看了一眼张衡,伍愉安敏锐地察觉出了两人之间的眼神接触。
      “多谢小姐,我愿意的。”
      “老太爷,田六一家也该放出来了吧?”人群中,有人喊道。
      田仁序看了一眼伍愉安,咳嗽了一声,缓缓站起了身子,冲着大家伙说道:“田六这家伙实在是狼心狗肺,毁了咱们巫溪庄稼人的名声,但念在他已经返还了私自吞下的六百两银子,又虔诚悔过了,趁着祭祀这个日子,就先暂且放他出来。日后,他若不好好做人,我非打死他不可。”田仁序这话说的重,可不过是拿的重,放的轻。
      伍愉安自然知道这事终究会不了了之,趁着这会儿,大家对她还有些同情心,伍愉安便开口说道:“多谢太爷爷为愉安做主,若非太爷爷,愉安怕是连六百两夜追不回。”
      伍愉安也学着田仁序,她算过账册,亏空至少一千两,田六他们竟然只愿出六百两,足见祸心仍藏,想必也是知道了老太爷行事作风,这才有恃无恐。她说出怕是六百两夜追不回,就是要告诉大家伙,田六亏空的不止六百两这个数,既然你们不愿说真话,那我也含蓄应付,人们胡乱猜测之下,说不了会想出几千两。
      “王氏姨母与我可是亲戚,可他们一家实在是伤了我的心。若是今晚我回到庄子,还能见到他们一家三口,我即刻就拿大棒子将他们打出去。从此往后,我们再不想干。之前的佃户,我会每户赔偿十两银子,今岁这伍家田亩就暂且不再耕种,也算是给我亲娘祭奠一番心意,毕竟这田亩是她辛辛苦苦赚下。现下,她可是尸骨未寒。”伍愉安又说出这一惊天消息。现下说自然是最好的时机,她出师有名,那些佃户不仅得到了赔偿,更免去了往日那些手脚不干净的事迹,想来不会再闹。
      她就是要彻底清算。俗话说的好,野草烧不尽,春风吹又生。对待田六,她没有办法,但其他的,她也为自己挣到更多的胜算。
      这话一出,人群中果然有嘟囔之语,但没有人敢反对。
      田仁序微微挑了挑眉头,眼里流露出一丝的不愉快。没想到这伍家姑娘是个烈性的,这冤家宜解不宜结,她怎么就这么气大呢!难道这些日子的贤良淑德竟都是装出来的?她其实是一个得势猖狂、娇纵蛮横的千金小姐?
      不过,田仁序纵然再不悦,也没有表露出来,毕竟这事也算是有里有面,事情能够解决就好。
      既然没人敢大声反对,那这事就定了下去。巫溪众人又恢复了热闹,一整个午后都在田家小院里玩闹,闲聊。田家小院内摆满了麻将桌,男人妇人们各支着场子,孩子们则有的在院子里玩锤丸,有的跑出去掏鸟蛋,下水捉鱼。
      春分节气,就像是一个欢娱日,她们不再守着田间地头,家里内外,只高兴玩耍便是。
      夜幕降临,田家小院的灯火渐渐亮起。村民们纷纷告别,各自回家。最后,伍愉安也告辞离去,带着田九娘子和凤妹回到伍家庄子。三人刚走不久,小满牵着张衡跟了上来。
      “伍姐姐,我舍不得你。”小满是奉了太爷爷和太奶奶的命令,去伍家庄子瞧一瞧,事情眼看着就结束了,可千万不能再最后这个关节眼再生事端。
      小满与伍愉安、凤妹、田九娘子四人在前有说有笑,伍愉安仍是一派大家闺秀的模样,只是听着众人的话,偶尔插上一句应和。
      张衡就跟在后边,一路上都没有说话。
      就在她们即将来到伍家院时,田青不知道从哪里蹿了出来,一把搂住了张衡,像是完全没看到前头的那几位一样,冲着张衡闹道:“衡哥,这么晚了,你做甚去?”
      张衡煞有介事的说道:“我在看着小满。”
      “小满?”田青这时候装作才看到小满的样子,赶紧端正了仪态,说道:“天黑了,我陪你一同看着小满。”末了,似乎是为了彰显自己,特意锤了张衡胸口一下,自傲的说道:“衡哥,你得多吃点饭,瞧你瘦弱得跟小鸡仔似的。”

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