26、明月蛋 ...
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明月蛋并不难做，关键是馅料的选择。
新月轩的明月蛋使用的馅料是最简单的鱼肉和虾肉，剁碎混合。
由莉个人更偏好在新月轩版本的基础上加入适量的蘑菇，这样口感和香气都能更上一层。
除此之外，有些人则会偏好兽肉版本的明月蛋。
现在比较广泛的兽肉馅料的做法是：兽肉加盐打成糊状，随后加入白糖、芝麻油、味精、胡椒粉等调味，最后加入熟猪油拌匀。
不过部分月菜狂热爱好者拒绝承认这个也是明月蛋，甚至兽肉版明月蛋第一次出现的时候还被抵制了。
兽肉派和鱼肉派为此展开了长达半年的激烈争论，中间衍生出的蟹黄版明月蛋、腊肠版明月蛋、面皮加菠菜汁的绿色明月蛋等版本，均得到了双方不同程度的批判。
最终，双方因为在一年一度的璃月厨神大赛上诞生的绝云椒椒版明月蛋决定握手言和。
然后又开始了关于“明月蛋是否应该是辣味的”的争论，至今那群厨子还没有吵出结果来。
由莉作为一个蒙德人，则表示都能接受，甚至试吃过香菱免费提供的史莱姆凝胶版明月蛋。
食物，好吃不就行了。
你们璃月人（指指点点.jpg）。
不过接下来这份明月蛋还是要依照萨赫哈蒂的喜好，所以由莉准备问问萨赫哈蒂的意见。
由莉身体前倾：“奶奶吃过兽肉馅料的明月蛋吗？”
萨赫哈蒂听着新奇：“兽肉馅料？我还是第一次听说。”
她上次去璃月还是十多年前，所以完全不知道现在的璃月食谱变成了什么样。
由莉简单跟她介绍了一下馅料做法。
萨赫哈蒂听完后陷入了思考：“这倒是新奇，叫人难以抉择。”
由莉举手：“顺带一提，我个人更喜欢原版加蘑菇的。”
萨赫哈蒂笑起来：“那就按照你的想法来吧，别太油腻就好。”
年纪大了，吃饭总得更注意点。
由莉干脆应下：“没问题。家里有新鲜的鱼虾和蘑菇吗？没有我待会儿去买点。”
萨赫哈蒂：“鱼肉还有不少，虾就要去买现成的了。蘑菇在山上到处都是，回去了采点就行。”
由莉：“好。”
两人聊得正火热，萨赫哈蒂注意到了一道身影，轻咦一声道：“卡维？”
由莉顺着萨赫哈蒂的视线看过去，门口进来一个金发的青年，面色略显阴霾，怀里抱着着几卷设计稿纸。
他没有注意到由莉和萨赫哈蒂两人，进来后直接招呼老板道：“老板，来杯酒！”
兰巴德笑道：“这不是卡维吗，又遇到难缠的客户了？”
卡维找了个座位坐下，叹着气抱怨道：“对啊，这次的客户总是不满意，一直说感觉不对，但问他想要什么样又说不出来。”
卡维越想越生气：“我花费了那么多的精力和时间，连续改了六版了还是说差一点，他今天竟然跟我说还是按照第一版来！”
兰巴德摇头：“你也是倒霉，每次都遇到奇怪的客人。”
卡维：“谁说不是。”
由莉回过头，问萨赫哈蒂：“是奶奶的学生吧，要去打个招呼吗？”
萨赫哈蒂摇摇头：“让他发泄一下吧，有我在他反而会拘束。那孩子不是个能将怨气分享给别人的人。”
由莉为萨赫哈蒂的温柔笑弯了眼：“那咱们悄悄溜走吧？”
饭钱是点餐时就付好的，用完餐直接离开就行。
萨赫哈蒂也笑了起来，配合地小声道：“好，咱们悄悄溜走。”
两人轻手轻脚地避开卡维的视线，借助桌椅和人群的遮挡悄悄离开了兰巴德酒馆。
出了门，萨赫哈蒂噗嗤一声笑了出来。
萨赫哈蒂感慨：“好久没有这种感觉了。我上次这么小心翼翼，还是学生时期躲着司书人。那时候智慧宫晚上是不留人的，我和我的同学相互打照应，摸着黑去看书，想起来还真怀念。”
由莉表示赞同：“我也是第一次不是为了躲着敌人的部队这么小心。”
萨赫哈蒂以为由莉口中躲着敌人的部队是冒险家任务的经历，倒也没细问：“你还有其他事要做吗，没有的话就和我一起去买虾肉怎么样？”
由莉犹豫了。
她来须弥是为了考生论派免费吃食堂，而遇见萨赫哈蒂直接帮她免除了考试这一步骤。
由莉思索再三，觉得还是有必要继续考教令院的。
一来，在生论派学习能让由莉更加了解食物的习性和味道。
二来，《药理学》上面有样东西让由莉很感兴趣——药膳。
只能说，白大夫的药虽然见效快影响小，但味道实在称不上好。
同时，由莉此处强烈谴责小心眼的白术某次在调理药里面加了大量黄连的行为。
不就是见他面色不好看关心一下吗。
三来……
总不能一直承别人的情分，这种东西最不好衡量。
由莉还是更习惯干净纯粹的金钱交易。
想通了关键，由莉对着萨赫哈蒂道：“还有些事，奶奶您知道废品回收的商人在哪吗？我还是想继续考生论派，书上还有很多东西我没吃过呢。”
萨赫哈蒂不反对由莉的决定，相反的，她很欣赏努力求知的年轻人，不管是出于什么原因。
萨赫哈蒂猜出了由莉的目的：“是准备去淘一套习题是吧。喏，沿着这条路向上走，在岔路口那里拐进去，进入大巴扎。回收的材料一般会被暂时搁置在那里，跟看守的人说清楚就行。”
由莉点头：“好嘞，那您直接回家就好，我买好了虾就回去。”
萨赫哈蒂：“好。”
由莉随后按照萨赫哈蒂给出的方向前进，进入大巴扎后又靠着向路边的商人询问，顺利找到了看守人。
看守人听了由莉的需求，很快找齐了一套几乎全新的生论派习题。
由莉向看守人道了谢，又问了新鲜的虾在哪里买，随后跑去买好了虾，准备回租的房子。
然后在半路上莫名其妙打了个喷嚏。
由莉没把这件事放在心上，不如说，今晚的明月蛋才更叫她期待。
回到出租房，萨赫哈蒂已经准备好了面粉等材料。
萨赫哈蒂：“回来啦？材料放这了，不过蘑菇还没采。稍微等我一会儿。”
由莉立刻放下虾，推着萨赫哈蒂坐到了外面的椅子上，拒绝了萨赫哈蒂的帮忙：“哎，别别别，这第一顿饭必须得我来。您就在旁边等着我给您做好就行。”
萨赫哈蒂没强求：“那需要我帮忙的时候跟我说。”
由莉回答极快：“好！”
有路过的老学者，通过打开的门看见萨赫哈蒂和由莉，扬声问道：“萨赫哈蒂，学生来看你了？”
萨赫哈蒂用同样的音量回应道：“要真是我的学生我倒高兴，可惜是个一门心思扑在生论派的娃娃。多好的孩子，做个饭而已，非得叫我歇着她自己来。”
说到后面，萨赫哈蒂明显带着些炫耀。
老学者却不吃这份安利，笑道：“谁叫你们妙论派那些东西也太抽象了，看了就让人头大。”
萨赫哈蒂不服：“总比你们因论派好，真真假假都分不清，每天都不知道是在造谣还是在辟谣。”
老学者恼了：“嘿，我没惹你吧。我们因论派怎么你了！”
萨赫哈蒂冷笑：“谁叫你先嘴贱！”
听见两人争吵的另一个学者听见动静走了过来：“哎呦，出‘恶’气呢。”
萨赫哈蒂和老学者一同扭头看向他。
对方摇头晃脑道：“我这句话有两层意思，一是你们相互对骂出恶气，二是待会女娃娃做饭帮你们出饿气。”
萨赫哈蒂眉毛竖起：“你有病吧居勒什！小由莉是来帮我做饭的关他什么事？”
老学者扶额：“闭嘴吧居勒什！我们吵架你掺和什么？”
被称作居勒什的人双手叉腰，瞪着眼：“嘿，你们骂我做什么，拿我出恶气？”
居勒什：“哦对了，这句没有双关。”
两人异口同声：“居勒什闭嘴！”
由莉见状不妙，抄起一旁桌子上放着的篮子直接溜走：“我去采蘑菇！”
她可不想成为这场纷争中的牺牲品，自古夹心饼干没好下场。
等由莉采了一满篮子蘑菇，又顺手摘了个墩墩桃啃，算着时间差不多了，这才往回走。
由莉见门口没人，于是放心推门进去，结果刚进去就看见一票人向她看来。
被盯着的由莉突然觉得头皮发麻，有种在璃月新年时被带着到处串门见长辈还被催着喊人的恐惧和尴尬。
萨赫哈蒂从厨房探出脑袋：“小由莉回来啦？”
由莉提着篮子快步走过去，低声问道：“怎么突然多这么多人？”
萨赫哈蒂先是接过篮子，看见里面满满一篮蘑菇眉开眼笑：“哟，这么多蘑菇，看来是够了。”
随后她解释道：“还不是居勒什那个大嘴巴，到处说今晚吃大餐。”
坐在小板凳上的居勒什不服，指着盆里的肉泥道：“我可又是帮忙和面又是帮忙切肉，分我一口怎么了？你倒是把外面那些吃白食的赶走啊！”
居勒什刻意咬字，在“吃白食”三字上加重了声音。
由莉下意识看了眼盆里的肉泥，白色的鱼肉和白色的虾肉混合在一起。
还真是吃白食。
由莉单手捂着嘴，别过头，差点笑出声。
萨赫哈蒂明显没领会到居勒什的冷笑话，瞪了回去：“我还没跟你算你把虾仁全切碎了的事呢！都跟你说了留一点，你怎么就是不听人说话呢！”
居勒什理亏，悻悻道：“我怎么知道，我还以为你要偷留一部分呢。”
随后他又开始解释：“我刚才说的吃白食，一是指——”
居勒什显然已经荼毒了一整个屋子的人，他还没说完，满屋子“居勒什闭嘴！”的谴责此起彼伏。
由莉憋笑得有点发抖，她有点喜欢这位爱说谐音梗的老先生了。
由莉轻咳一声，状若无事地扯了扯萨赫哈蒂的衣袖：“好了奶奶，咱们开始做明月蛋吧。”
萨赫哈蒂面色立刻柔和下来，当场展示了什么叫变脸：“嗳。”
由莉撸起袖子，拿着蘑菇去清洗，洗好了直接捞起放到居勒什手边。
闭着嘴的居勒什整个人的气质都凌厉了起来，两把菜刀切在砧板上，发出繁密的“笃笃笃”声，又快又稳。
由莉这边同样是一连串的“笃笃笃”，她在切生姜。
由莉问道：“居勒什先生以前是做什么？手很稳啊。”
萨赫哈蒂将面团揉成长条切成小段，接话道：“他以前是素论派的，刀法好是因为以前家里养了个小孩，被迫锻炼出来的厨艺。”
萨赫哈蒂吐槽居勒什：“说实话，要不是你这张破嘴，怎么可能没有姑娘喜欢你。何况小赛诺听话又省心，独立又早，谁不喜欢？”
居勒什把蘑菇末用刀托起，一把把放到装肉泥的盆里：“你这话说的，我居勒什在哪不是中心人物，不缺那些情情爱爱的。”
萨赫哈蒂冷笑：“呵。凭你的冷笑话吗？那的确是话题中心了。”
注孤生的老东西！
亏她还帮忙牵过不少线，全黄了！
由莉调配好调料品，连同生姜末一起倒进盆里，随后一手握住盆沿，一手持筷子快速搅拌混合。
由莉想，看来邻里关系很和睦。
搅拌好后，由莉又拿了一支擀面杖，将擀好的面皮边缘擀成荷叶边。
萨赫哈蒂见状，也开始擀荷叶边。
擀面杖一共两根，居勒什清闲不下来，左看看右看看，拿起一张面皮对着由莉问道：“女娃娃，这明月蛋是怎么包的？”
由莉停下手，拿起一个荷叶边面皮开始示范：“拇指食指圈起来，馅料往里面填，塞满了就整理一下边缘……做成这种茶盏状就行。”
由莉摊开手，将手心包好的明月蛋展示给居勒什。
居勒什尝试了一下，很快就上手了，他眉飞色舞：“也不是很难嘛。”
由莉夸赞道：“居勒什先生很厉害呢，这么快就能上手！”
萨赫哈蒂一边擀荷叶边一边道：“小由莉不用夸他，一天到晚都快飘起来的人，再夸下去我们这一亩三分地可不够他施展了。”
居勒什半点不受影响，一撩刘海，颇为骚包：“没事，我知道你嫉妒我的手艺。”
萨赫哈蒂敷衍道：“啊对对，你最厉害了。你厉害的头发都比别人白两个度。”
居勒什闻言直接愣在原地，满脸纠结地琢磨是继续做明月蛋还是去洗刘海。
由莉微笑地看着两人拌嘴，手上动作不停，继续包明月蛋。
这地方真是来对了。
居勒什最终还是决定继续做明月蛋，但包完之后他立刻跑去水槽边洗刘海。
由莉给蒸盘里刷好油，把明月蛋摆好，随后往灶台里放了几个玉米梗，架柴起火，不多时热气就顺着烟囱冒了出去。
等到水汽翻涌，由莉掀开盖子，观察情况。
因如云抱月而得名的明月蛋个个馅料饱满，昂首挺胸站立着，虽然失去了顶端用于点缀的完整虾肉，但也看上去诱人的很。
由莉对一旁观望的萨赫哈蒂点了下头。
期待已久的萨赫哈蒂露出笑容，对着外面的人喊道：“准备开饭！”
由莉疑惑：“一道明月蛋可算不上饭啊。”
萨赫哈蒂抬下巴示意由莉看外面：“放心，我可不会让他们真成吃白食的。每个人都准备了一道菜。”
由莉向外看去，原本坐在房子里的人们不知从哪搬了张大桌子放到门外，随后你一碗我一碟地放满了桌子。
“你怎么就带了一碟花生米？”
“炒过的，也算个菜了。你知道我手艺不行。”
“好歹撒点糖啊。”
“怎么能撒糖呢，得撒盐啊！”
“你们都不撒胡椒粉和孜然粉吗？”
“我加醋。”
“啥？你们这群家伙再跟我说一遍，加啥？！”
“你们倒是尊重一下我这个纯吃花生的人啊！”
居勒什啧啧道：“看来还真不是吃白食的。”
由莉憋笑。
由莉·穆勒，来到须弥城第二天，开启了平稳的生活。
作者有话说
第26章 明月蛋
