《女博士英国留学记事簿》第九叶花

10、开始上课

　　第二天七点半的时候王曼妮下楼，跟大家一起去吃早饭。

　　酒店的早饭是自助式的，王曼妮端了杯果汁，拿了两片烤吐司，又往盘子里加了煎蛋，和一些烤蘑菇和培根，回到桌上的时候，安利克斯正拿着报纸给大家读有意思的新闻，低沉的英音真是太迷人了。

　　王曼妮边吃饭边听得似懂非懂。

　　忽然安利克斯问了她一个问题，王曼妮没有听懂，他又换了一个问法，

　　“so whats your birthday?”

　　“28th of January”王曼妮回答。

　　原来安利克斯在看报纸上的当日星座运势分析，王曼妮是水瓶座，就听得安利克斯念了一通，对她眨眨眼，“You will have a lucky day today.”

　　王曼妮心想，但愿如此吧。

　　上培训课的地方在酒店对面的楼里，斯特莱斯克莱德大学的教学楼都是分散在社区的，并没有围起来的校门。

　　根据课程表，大家到了一个小的会议室，围坐在一起，旁边小推车上还有准备好的咖啡茶和各种茶点。

　　一个小个子的金发女士等在那里，热情的跟每个人打招呼。看到王曼妮，她迎了上来，给了她一个拥抱，“欢迎你，曼妮，我是杰克琳。”

　　原来她就是杰克琳，来英国之前一直都是她跟王曼妮邮件联系，安排她的培训事宜。今天见到真人，果然看起来十分干练。

　　上课时间，一位灰色头发的教授带着电脑进来，然后开始讲PPT。

　　一堂课大概50分钟左右，王曼妮第一次全英文听课，结合着课件大概只能听懂30%左右，有太多的专业词汇，况且这已经是在其他同学进行了一半课程的基础上进行延伸的知识。

　　课间休息的时候，教授留在会议室跟他们一起喝咖啡聊天，王曼妮有点沮丧，不知道接下来怎么办。

　　这时候，一个短发意大利女孩坐过来，是萨拉。她跟王曼妮说，很抱歉前一天晚上没有跟她好好打招呼，光顾着跟其他同学聊报告的事情了。

　　王曼妮：“报告？”

　　“是的，我们在这一年的培训过程中有一个小组课题，按照现在的进度我们的报告需要进行到一半了。”

　　萨拉解释说，“你也是我们小组的，还有贝利和露易丝。昨天跟贝利讨论课题，所以才忽略了你。”

　　“没关系，你能给我讲讲小组课题的事吗？”王曼妮之前并不知道原来还有小组项目要完成。

　　“不用担心，一会结束我带你去找以昂教授，他会跟你说的。”萨拉说道。

　　“谢谢。”怀着忐忑的心情，王曼妮结束了上午的课程。

　　中午大家在另一个楼里的餐厅吃了午饭，有意面、三明治和咖喱模样的饭菜。总体来说吃的还挺好。

　　饭后，萨拉带她去找以昂教授，他是培训生的负责人。他给王曼妮讲了在培训期间的各种安排，以及对所有博士培训生的要求。

　　原来除了每次培训结束需要完成相应的“作业”之外，他们还需要分成小组，完成一份跟课题相关的研究项目。今年他们的研究项目是“关于青蒿素的连续制造生产调研”。

　　在所有培训结束后，会有一个SUMMER SCHOOL，他们小组需要分别上台做汇报，进行答辩。

　　王曼妮听完，心里压力很大，什么是青蒿素？

　　瓦茨拉夫说，你应该知道，它是你们中国那边的一种植物。

　　王曼妮上网搜了一下，哦，是青蒿啊。一种莫名的熟悉感竟然给了她一点点安心。

　　下午是实验，大家又回到了上午的教学楼，到了实验室。见到了实验室里其他的博士们，他们十几个人被分为两个组，分发了实验讲义，然后就分别由两名高年级的博士带领，熟悉设备，讲解实验原理和操作要求，然后就被要求开始做实验。

　　王曼妮看着陌生的设备和连接好几台电脑的检测仪器，不知道该如何下手。好在大家各有分工，称量原料配溶液的，操作设备的，检测程序的，王曼妮负责洗涤过滤，这是她自己还算熟悉的操作了。

　　不过原先国内的时候她做大化工，没有像现在这样精细，比如容器洗完以后需要用有机溶剂再冲洗一遍，然后烘干。

　　王曼妮想着，自己要学的东西还有很多。

　　按照讲义上的步骤大家一起做完实验，后面还有好几个课后提问，王曼妮跟同学讨论了一下，实在不懂得就当场问了博士师兄，终于结束了一下午的实验。

　　晚上以昂教授安排了大家一起在苏格兰餐馆吃饭，坐在王曼妮旁边的也是一个亚洲女生，叫塔塔，是泰国人，是以昂教授的博士研究生。

　　以昂教授就坐在王曼妮的对面，还给她介绍了在座的不认识的人。

　　当上菜的时候，他说“不知道你吃过没有，这是苏格兰很有名的鱼和薯条”。

　　王曼妮：‘？？’

　　她看着盘子里一长条酥炸的金黄色肉片，“这是鱼？？这竟然是鱼？！”

　　心里吐槽，明明看起来就是一块炸酥肉，而且鱼的头呢？尾巴呢？

　　以昂教授惊讶地问：“是的，是鱼。为什么你看起来这么吃惊？”

　　“哦哦，我只是第一次见到这个菜，很惊讶。”王曼妮赶紧解释。

　　她低头看着鱼和薯条，唔，是一大块没有骨头的鱼肉油炸的，旁边放了青豆和一半小柠檬。

　　王曼妮学着旁边塔塔的样子，挤了一点柠檬汁到鱼肉上，然后拿刀叉切了一块放进嘴里。。。

　　就，没什么味道。甚至有点点腻。。。

　　王曼妮配着青豆吃了一半，实在吃不下了。

　　之后吃甜品的时候她跟以昂教授聊起来，说自己刚来国外，不太懂怎么使用刀叉，或者用哪一副吃什么菜。

　　以昂教授很有经验的告诉她：“非常简单，你只要从里往外拿就可以。”

　　原来如此，观察下来，一开始吃前菜的确使用的最内侧比较小的刀叉，吃完后服务员会来脸盘子带刀叉收走。吃完主菜也是如此，到甜品会根据你的甜品类型换上相应的刀叉或者勺子。很方便。

　　吃完甜点，大家又要了茶和咖啡，边喝边聊，王曼妮开心地跟塔塔聊起了综艺，饭局结束的时候她俩已经加了脸书好友。

　　当晚王曼妮在酒店房间睡了个好觉，觉得一个人出国看起来也没有那么难。