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50、第 50 章 ...
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“大肠来喽。”秦宁宁迈着欢快地步伐将一盘大肠端上桌。
一个大圆桌上围坐着一圈人，丁妞眼疾手快接过盘子眼馋地问：“烤吗？”
秦宁宁坐在那个唯一空着的木凳上：“烤，把肉都烤上。”
桌子中间放着烙锅，秦宁宁用勺子挖了一小块猪油放到烙锅第一层，用勺子转着让每一处都浸满猪油。
等待猪油化开，秦宁宁麻利将五花肉、大肠、鸡胗等肉类平铺在烙锅上。
她刚铺了一半，另一半被丁妞快速又平整地铺好，她还眼尖地看见丁妞舔嘴唇的样子。
薄薄一层猪油是烙锅和各种肉的粘合剂，不断刺激着肉，让其烤熟。
秦宁宁见肉开始缩水后，她依次将烙锅上的肉翻面并且挪动让他们挨得更近些。
腾出的地方，秦宁宁放了切好的土豆和新鲜蔬菜上去，利用烤肉的油脂煎到焦香。
肉香味被激发出来后钻入了每个人的鼻尖，众人被香味勾的急躁却又为了入口的美味不得不耐心等待。
“烤熟了，可以吃了。”秦宁宁的话如同天籁般传入每个人的耳中。
桌子边围坐的众人纷纷动筷，看准后直接夹起。
秦宁宁第一筷子夹起了五花，她将五花浸入烙锅第二层的蘸水中。
这调料也是她根据回忆调配的，虽没有特色折耳根，但其他却一样不少。
裹满蘸水的五花肉完全没有一点油腻，满口都是肉的清香。
除了特色蘸水，秦宁宁还准备了另一种调料——干碟。
辣椒、花生和芝麻研磨成粉后加入盐，就成了烧烤界的天花板调料。
“好吃，太好吃了。”秦刚有些兴奋，“闺女，不是爹吹牛，咱们卖这个叫烙锅的东西绝对能火到京城去，田伯，你说是吧。”
秦刚被田伯的养驴技术彻底征服，虽然田伯不会说话，但不妨碍两人关系越来越好。
见田伯点头，秦刚又伸手夹了一筷子肥肠，满意吃下。
田小波看了眼秦宁宁，原本故作老成的脸上都浮现出了原本应该存在的笑容。
丁妞学着秦宁宁的样子将考好的肉放到生菜中卷起来放入嘴中，她不由眼睛一亮，鼓着嘴巴连连点头。
待她咽下后有些扭捏地看向秦宁宁：“那个，宁宁，我能和你商量个事吗？”
“怎么了？”秦宁宁有些疑惑，究竟什么事能让丁妞变得扭捏起来。
“我能以后在你这干活吗，管饭就行，不要工钱。”她一股脑说完自己的想法，期待地望着秦宁宁。
丁妞知道自己爱吃又饭量大，秦宁宁同意自己在铺子做工，但她不能既要又要。
没钱没关系，有吃的就行。
秦宁宁眼睛一亮，她本就看上了丁妞能举起一头牛的力气，正适合当保镖。
原本因为装鬼的事情，和丁妞、田小波和田伯三人约定的是免费帮忙到铺子开起来，正愁不知道怎么开口，这下送枕头的来了。
她一脸正色道：“丁妞，你放心，咱们店铺可没人嫌你能吃，你留下不光能吃饱还能拿工钱。”
一直关心秦宁宁回应的丁妞眼睛瞬间睁大一倍，哽咽道：“宁宁你同意了！我、你......”
她组织了下语音认真道：“宁宁，你是第一个不嫌我吃的多的人，你放心，你让我打人两拳，我绝对不打一拳。”
除了秦宁宁十分满意她的话，桌上其余人的眼角一抽。
这种保证方式还真是特别。
秦宁宁拿下丁妞后，趁热打铁将视线转移到田小波和田伯两人。
还没等她开口说话，田小波和田伯对视一眼后点头同意了。
原本以为要大费口舌的秦宁宁一愣，有些不可思议。
看见她的表情，田小波认真解释道：“原本我们也是要去找工赚银子的，在你这儿挺好的，我们也愿意留在这。”
秦宁宁清清嗓子：“好，既然如此，那就祝贺我们秦家烙锅第一批元老级员工正式组建成功！”
在这顿饭后，为了能顺利让铺子按时开业众人都忙碌起来。
秦宁宁准备打造一个特殊的铺子，让进来的食客都能感受到无微不至的关心。
简单来说就是海某捞的经营模式。
于是她开始了一系列的紧急培训。
不光如此，在宣传方面秦宁宁也是不会落下的。
每天早晨集市最热闹的时候，秦宁宁就在铺子门口开始吆喝起来。
“秦家烙锅立春开业，走过路过不要错过，新颖的烙锅、鲜美的味道还有宾至如归的服务，开业一周光顾的食客，每人赠送一杯奶茶，每桌赠送一份小蛋糕。”
秦宁宁身旁立着一块牌子，牌子上贴了一幅画，是秦宁宁自己画的宣传画。
烙锅的样子完美还原，上面铺满各种肉菜。
秦宁宁看着渐渐围着的人群，指着图画：“各位，这便是那烙锅，旁边画的就是奶茶和小蛋糕。”
她见众人议论开来，便翻开下一页。
这面整整齐齐画着六幅图画。
秦宁宁指着第一个五花肉的画说道：“下面向各位展示我们店的菜单，首先是第一道招牌五花肉，我们选用上好的黑猪，肉质紧实，一盘六十八文钱。”
“有些贵了。”
“是啊，不知道这盘肉有多少，都快赶上一斤的肉价了。”
似乎料到众人的反映，秦宁宁又将手平移到第二幅图画：“这是在烙锅上煎好的五花肉，肥瘦相间、金黄焦香。”
众人跟随者她的手将视线转移到煎好的五花肉上，不知人群中谁先咽了下口水，看着真香啊。
好像价格也挺合适的。
看见众人的神情，秦宁宁满意地继续逐一介绍：“这是我们的五星推荐......”
“这款黄金土豆我们店必吃榜上......”
周锐站在斜侧方有些忍俊不禁，看着秦宁宁介绍了几张图画，全都是推荐的小吃，不是必吃榜就是招牌，真是能说会道。
就在秦宁宁介绍完最后一页的蘸料后，人群中突然传出一声：“她不就是这次秋收美食大赛的第一名吗，我预定一桌！”
“怪不得我看着眼熟呢，原来是第一名。”
“我还和我夫人去看了，这姑娘做的吃食肯定好吃，我也预订！”
“我也要预订！”
因为“大赛第一”的名头让场面变得混乱起来，秦宁宁看着举着手往前挤的众人，不由开心眯起眼睛，仿佛看到了大把的银子向她招手。
“大家别急，听我说。”秦宁宁扯着嗓子喊了起来。
但她的声音很快淹没在激动的百姓中。
忽然，“嘭”的一声传来，只见丁妞抱着比人壮到膝盖的木头往下一砸，木头瞬间四分五裂开来。
见众人安静下来，她看着秦宁宁嘿嘿一笑：“劈开了，我拿去厨房烧火了。”
周锐见此便收回了迈出去的腿。
秦宁宁看向安静的众人缓声开口：“感谢各位的捧场，但我们铺子目前不接受预订，开业时间在立春，届时欢迎大家前来捧场。”
在众人的叫好声中，秦宁宁结束了今日的宣传活动。
众人散开后，周锐带着核桃才上前来。
秦宁宁挑眉：“谢了！”
她刚刚听得分明，刚刚点出自己是比赛第一的声音分明就是核桃。
周锐眼中带笑，将核桃手中长方形的牌匾拿过来正面向上。
“秦家烙锅”
秦宁宁看着牌匾上苍劲有力的四个大字一时间有些语塞。
“找书法大家写的，怎么，你不满意？”周锐故意问道。
秦宁宁连忙摇头：“没有，我很喜欢。”
她在感动至于还有些疑惑，周锐怎么知道自己想给店铺起这个名字。
难道是心灵感应？
如果周锐知道秦宁宁心中所想只会说一句：都是套路。
他观察秦宁宁之前所起的名字便能轻松推断出这次的名字，为了保险起见他还找时间问了小佟，在确保无误的情况下才做了这块牌匾。
在经过秦宁宁每天的大力宣传下和秦家小吃加盟者的不断提及下，秦家烙锅未开先火。
还没开业烙锅的名头已经传遍整个县城，百姓充满好奇、老饕们摩拳擦掌等待立春到来。
玲珑阁。
“你听说了吗？”郑掌柜坐在太师椅上望着下面的儿子。
“听说了。”郑圆站在下方回应道。
虽然爹没有明说听说什么，但他知道一定是最近沸沸扬扬的烙锅。
郑掌柜冷哼一声：“一个卖吃食的铺子而已，竟然有这么大的影响，哗众取宠。”
尽管他表现的十分不屑，但心中还是隐隐作痛。
要是当初比赛拿了第一就好了，保住了连胜的名头，玲珑阁一定会再上一个台阶。
“那咱们怎么办？”郑圆轻声询问上方怀着怒气的郑掌柜。
“怎么办？你还好意思问，要不是你不争气拿不上第一名，也不至于公子对咱们玲珑阁放手不管！”郑掌柜对自己儿子的表现十分不满。
郑圆站在下面感觉十分委屈，他已经很努力了，只怪对手太强。
而且爹还作弊了都赢不了，他又有什么办法。
但这些他都没表现出来分毫只是安静站着听从郑掌柜下一步的指示。
“行了。”郑掌柜见郑圆放不出什么屁，挥手说道：“开业那天去......记住了吗？”
交代了一通后见郑圆点头，他才放心下来，这次应该万无一失了。
等扳倒了那个村姑，公子肯定会再次将重心放在玲珑阁上。
作者有话要说： 感谢宝们的支持，求收藏，比心
，还差 