《靠小吃拐走全县首富》麻辣薄荷

2、第 2 章

　　吃饭前，秦宁宁就把石花籽平铺在地上通风晾晒，这样做出的冰粉才会口感爽滑。

　　夏天的地温果然靠谱，吃个饭的功夫石花籽已经干的差不多。

　　于是秦宁宁便将这些石花籽归拢在一起，放在一块麻布中。

　　扎紧布口后，先用水冲洗掉了上面附着的灰尘，再将纱布放到一个装满水的大盆里。

　　浸泡了几分钟后，秦宁宁开始像洗衣服般搓、挤，力度不能过大，否则会破坏种子。

　　太阳逐渐西斜，橘红的阳光将秦宁宁的影子洒在墙面，李云在旁边缝补衣裳，秦刚埋头打扫鸡窝。

　　秦宁宁的心慢慢安宁，享受着温度舒适的阳光。

　　石花籽被揉搓的挤不出粘液，只剩下泡沫的时候，秦宁宁把盆端到厨房静置半个时辰等待凝固。

　　趁这个空档，秦宁宁将刚刚拿回来的桃子洗了四个，给秦刚和李云递到手中。

　　自己吃了一个，将剩下的那个桃子的果肉全部切下。

　　果肉的三分之一切成一厘米大小的果肉丁，剩下三分之二放到碗中，竖着拿起擀面杖将碗中的桃子砸出汁水。

　　秦宁宁从家中快要见底的冰糖罐中拿了一块放到水里，熬到粘稠后盛出来。

　　做完这些，放在盆里的冰粉已经凝固好了。

　　秦宁宁迫不及待地拿刀先将冰粉划成很多份的小块，然后拿出碗将冰粉盛到小碗中，再淋上熬好的糖水。

　　最后将桃子汁和砸烂的果泥加到碗里，在最上面放上桃肉丁。

　　一碗简易版的水蜜桃冰粉就做好了。

　　秦宁宁尝了一口，幸福地眯起眼睛，好香呀。

　　冰凉爽滑的口感加上糖水的甜，融合着桃汁以及桃子丰富的口感在空腔炸开。

　　砸烂的桃泥能留住喜欢烂糊口感的人，桃肉丁则能留住喜欢咀嚼回味的人群。

　　秦刚和李云本是为了给自己宝贝女儿捧场，没想到吃到嘴里这么惊艳，口感太丰富了。

　　两人不免瞪大双眼，完全愣住。

　　“爹、娘，咱们去镇上卖这个，你们觉得能赚钱吗？”

　　“能，肯定能。”秦刚不接思索地点头，宁宁做的太好吃了，全镇，不，全县都没人比得上。

　　李云瞥了眼自家老头：“宁宁呀，你研究这个多久了，虽然咱家情况不好了，但你也别有压力，一切有爹娘。”

　　听了这话，秦刚反映过来，感情是闺女以为自己拖累了家里，辛苦自己开始想着赚钱了。

　　这可不行。

　　“宁宁，爹娘养得起你，你别胡思乱想的。”秦刚觉得自家闺女这么懂事，憋红了眼眶。

　　额......怎么回事，事情逐渐偏离轨道。

　　秦宁宁正愁怎么解释自己怎么会做冰粉，没想到两人直接脑补了一出大戏。

　　“女儿脑”上大分。

　　秦宁宁决定不解释，顺着他俩的话说：“爹娘，我知道你们的意思，可是我喜欢做这些事，我做小吃的时候非常开心。”

　　赚钱的时候最开心。

　　秦刚和李云听到女儿开心，还是非常开心，什么都不管不顾了，全力支持闺女的一切决定。

　　李云怜爱地摸了下女儿的头发，从怀中拿出一个布包，小心翼翼打开，里面竟放的是银子。

　　“咱家还有二两银子，娘给你一两当本金，这事你做主。”

　　秦宁宁有些感动，自己穿到的这个家，既没有活的水深火热，也没有家庭的内斗。

　　甚至还全力支持自己的决定。

　　她用力握紧手中的银子，下定决心要将日子过的红红火火。

　　三人又坐在院里商量了一会，各自做好分工。

　　秦刚明早主要去收割石花籽，这可是原料，还要花时间晾晒，自然越多越好。

　　秦宁宁和李云去镇上采购，看看有没有其他东西可以加入冰粉中，顺便了解市场。

　　本是秦秦宁宁一人去，但李云实在放心不下闺女，于是一同前往。

　　太阳逐渐没了踪影，一轮弯月出现在枝头，伴随着几颗散落的星星。

　　秦宁宁洗漱后躺在炕上，随着夏天的微风安心进入梦乡。

　　——

　　卯时，秦宁宁被自家公鸡鸣叫吵醒，紧接着整个村子的公鸡都开始打鸣，这下彻底没法睡了，秦宁宁揉着眼睛不情愿地起床。

　　“小黑，声音嘹亮，步伐矫健，给你这周流动红旗。”

　　因为没睡醒，她望着自家尾巴黝黑的公鸡，开始胡言乱语的表彰奖励。

　　小黑头一歪：又来个小弟？那就再收最后一个。

　　秦宁宁对小黑表彰结束后感觉彻底清醒过来，到厨房开始做早餐，把昨天剩的鸡汤和鸡肉热上，又摊了几张葱花鸡蛋饼。

　　今日份蛋白质到位。

　　秦刚吃完饭后，拿着工具一脸骄傲地出门。

　　闺女做的饭就是香。

　　当然，云云做的也香。

　　村子到镇上距离不算远，大概走小半个时辰，娘俩儿到的时候镇上的集市已经热闹非凡。

　　糕点铺子排起了长队，馄饨摊的大娘大爷配合默契，路边卖糖画的大爷吸引了一个又一个过路小孩。

　　“孙姐，来三斤板油，一斤肥瘦。”李云熟练走到集市口那家肉铺子。

　　家里油吃完了，买点回去炼猪油。

　　闺女这小身板还得补。

　　孙姐是个腼腆的，话不多但干活却是十分麻利，三两下称好了价钱。

　　笑着递出去：“一共二百三十文钱，其他来点不？”

　　李云摆手拒绝，鸡肉才吃过，羊肉太贵了，下水这类的不好处理。

　　秦宁宁倒是盯着肉铺左边摆放的下水内脏出了神。

　　李云叫了好几声“宁宁”，她才有了反映。

　　秦宁宁回过神来灿烂一笑，挽着李云的胳膊开心离开。

　　真好，下一个小吃有着落了。

　　母女两人来到糖坊花一百二十文钱买了两斤红糖。

　　昨儿的冰粉用的白糖水，秦宁宁觉得口感还是不如红糖，用红糖虽然贵，但口感会更有滋味，颜色也更漂亮。

　　“呸，老东西，你想酸死我，什么烂玩意也敢拿出来卖。”

　　一个脸颊有些许凹陷的小个子男人恶狠狠地推倒卖李子的大爷，见周围人越来越多，他显得更加得意。

　　他斜眼看了眼地上的人，装模作样作揖：“各位父老乡亲，大家评评理，这老头拿青色的李子出来卖，还是酸的，分明是没熟，一斤还要收二十文钱，不要脸。”

　　“二十文钱，太贵了吧。”

　　“王麻子的话能信吗，他就一恶霸。”

　　“谁知道呢，看热闹呗。”

　　周围的议论声不断，王麻子听到仰头得意：我王麻子想找麻烦，谁能拦着。

　　“王麻子你不懂不要乱说，这是新品种，就是这个味道，你不买有人买。”地上的大爷艰难爬起来，红着脸争辩。

　　王麻子一听这话，大笑起来：“谁能买你这玩意，快点给我跪下道歉。”

　　见半天身后没动静，他不由冷了脸，举起拳头向大爷挥去：“不跪？这顿打你就给我受着。”

　　“等等。”

　　秦宁宁拨开人群走到中间：“我能尝尝吗？”

　　王麻子看见她，眼睛一转，丢过来一颗李子：“小姑娘长得水灵，尝吧，看看是不是真酸。”

　　秦宁宁用劲握了下李云的手，给了她一个安抚的眼神。

　　直接将李子丢进嘴里，汁水爆开的一瞬间，秦宁宁酸地皱起眉头：“是酸的。”

　　但是很好吃。

　　后半句话秦宁宁没说，她需要这些李子。

　　“看到了吧，你的李子很酸，没熟，没人吃得下去，磕头道歉和挨打你选哪个？”王麻子揪起大爷的衣领。

　　“大爷好可怜，是不是有人买李子，大爷就不用道歉和挨打了。”秦宁宁将李子吃完故作天真问道。

　　王麻子只当她年龄小，是在同情这老头：“对，有人买李子，这事就算了，我王麻子一个唾沫一个钉，谁买？”

　　他扫视了一圈围观群众，见人人回避自己视线，不由冷哼一声。

　　没人敢冒险买不好吃的李子，也没人敢得罪他王二麻子。

　　“我买吧，家里有婶婶怀孕了，想吃酸的。”秦宁宁悠然开口。

　　她知道以她现在和王麻子对着来讨不到半点好，只能迂回。

　　王麻子要的是别人的讨好尊重，刚刚她观察过了，在众人相信“李子酸”时，他整个人是轻松得意的。

　　当大爷与他争辩，围观者对他不满时，王麻子会更加暴躁，妄图通过暴力获得别人短暂的讨好。

　　果不其然，王麻子听到这话后，转头盯着秦宁宁，不知是否在判断她话中真假。

　　“哎呀，李子卖给这女娃行了，这么点小事别难为人。”

　　“就是，这恶霸天天都在欺负人。”

　　“就看这王麻子说话算话不了。”

　　王麻子左右看了看，权衡利弊后，点头同意，然后从人群中让开的一条小道离开了。

　　秦宁宁和李云上前将大爷扶起来做到小板凳上。

　　周围人看没了热闹，纷纷散开。

　　从大爷口中得知他姓赵，在县里住的不习惯，就回到镇上一人生活，闲来无事喜欢研究田里的东西，没想到今天被这恶霸缠上了。

　　“姑娘啊，谢谢你帮我解围，谢谢，你们快走吧，我回家了。”赵大爷以为秦宁宁只是帮忙，并不是真的要买李子，挑起扁担转身离去。

　　“大爷您别急着走，我们是真的要买。”秦宁宁快步追到赵大爷面前。

　　“这两筐我都要了，一共多钱？”

　　赵大爷沉默了一瞬，有些不可置信，看见秦宁宁肯定的眼神，他激动的手足无措。

　　终于，有人认可自己的研究了。

　　“五十文，不，只要三十文，你全拿走。”赵大爷装李子的手有些颤抖。

　　秦宁宁痛快掏钱。

　　她也不是什么圣母心，刚刚救人本就是为了这李子，当然花钱越少越好。

　　之后又在集市上买了一斤芝麻和李云挽手回家。

　　到家后满满一院子都是晾晒的石花籽，但没见到秦刚的身影。

　　两人推测应该是又去了第二趟。

　　眼看太阳逐渐升到头顶，李云开始熬猪油、做午饭，秦宁宁开始准备下午出摊的东西。

　　刚刚在集市上观察过，因为进入到夏季，人们都避开太阳的烘烤，集市最热闹的时候在早晚。

　　早上出摊的时间太短，大家对消暑的需求不明显，于是将出摊时间定在下午晚饭前半个时辰。

　　既可以占到好位置，又可以为晚饭后的高峰期做准备。

　　秦宁宁决定今天先准备一百份冰粉试水，分别准备桃子味、李子味还有双拼的。

　　正准备切水果丁时，秦刚前后各背着两筐石花籽，双手提着新鲜带泥巴的花生回来。

　　“闺女啊，后山刚挖的花生，今晚放粥里，好吃。”卸下背篓后望了眼厨房补充道：“你娘爱吃。”

　　秦宁宁顿时感觉整个院子充满了粉红色泡泡，果不其然，李云瞪了眼秦刚，红着脸飞快回到灶台。

　　行吧，你俩负责甜蜜，她来搞钱。

　　花生繁殖快，后山有一大片自由生长的花生，正好可以炒熟后砸成花生碎，放在冰粉中，配合芝麻能增加不少口感。

　　一家三口吃过午饭，做好准备工作后，享受了片刻宁静时光，到了出摊时间，秦宁宁就带着家伙什向镇上出发。