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5、豆花饭 ...

  •   黄豆泡好之后,变得比之前更大了,一颗颗圆润饱满。

      于夏把泡好的黄豆清洗干净,去掉坏掉的,加上八倍量的清水一起放水桶里,提着水桶跟陆相延一起去了王婶家。

      王婶一听他们要借用石磨,连忙热情地把他们两个迎进去。

      “夏哥儿你们这是准备磨点豆浆喝?你这豆子多了,全部磨完得喝多久呀。”王婶热心肠地建议道。

      陆相延回道:“对,俩小孩馋了,给他们做点吃的,等做好了给您尝尝。”

      王婶连连摆手:“嗨,不用不用。你们用就成。”

      等两人磨完豆浆回家的时候,周氏也回来了。

      看两人手里提着的东西,不禁疑惑道:“阿夏你们干啥呢,怎么磨了那么多豆浆?”

      于夏:“娘,我们准备做点豆花。”

      周氏惊讶:“你还有这手艺呢?”

      于夏就把刚刚路上编好的理由告诉了周氏:“我想试试看,其实我痴傻的那些年,感觉自己跟做梦一样,意识一直在这世上到处飘荡。这些年我也见识了很多人和事,这个豆花就是那个时候看别人做过的。”

      听完周氏虽是震惊不已,但也不得不信了。她本就是比较信这种神神秘密的东西,不然当初就不会去给陆相延算命冲喜了。

      其实在刚刚王婶问于夏准备做什么的时候,于夏才恍然意识到身为傻子的自己是不应该会那么多技能的,他当时还没回过神陆相延却帮他回复了。

      也怪他跟现代的陆相延太熟了,自热而然地放松了警惕。而现在的陆相延也一直没什么过多的反应,看着他做这些也没多问他。于是他就忘记了这么重要的一件事。

      可是自己不能暴露出来自异世的事情,他不知道别人知道了会怎么看待他。

      这边周氏回到厨房,看着于夏搞好的蘸料一脸肉疼。但最后也没说什么,还帮着于夏一起弄。

      于夏把磨好的豆浆放进锅里,边煮边搅拌着,以免豆浆糊底了。

      等豆浆烧开之后,于夏问周氏要了一大块棉布,想用来过滤豆浆。周氏还用针线给缝成了一下,做成了一个袋子的样子。

      滚烫的豆浆顺着袋子的缝隙流入了下面的盆里,最后再用擀面杖挤压出袋子里剩余的豆浆,最后袋子里只留下了豆渣。

      俩小孩都不去玩了,就一直跟在大人后面来回跑。

      于夏盛了几碗豆浆出来,正准备端给两小孩,周氏却不知道从哪翻出来了一点糖。

      于夏不禁感叹:这藏得挺深呀,刚都没看到还有糖。

      众人一起在厨房里喝着豆浆。白芷小朋友捧着碗笑得见牙不见眼,边喝边在小板凳上晃着小脚丫。白青倒是稳重多了,但到底是个孩子,喝得脸都快埋碗里了。

      喝完后,于夏又用盐和醋调制了一碗卤水,主要是不知道哪里去找盐卤和石膏水,就只能用这种方式来做了。

      把豆浆重新倒入锅里,于夏少量多次地把卤水加入到豆浆里面。等豆花形成、大量清水开始析出的时候,再用筲箕轻轻按压豆花,使之成型,豆花就完成了。

      豆花完成之后,周氏还盛了些给隔壁王婶送过去。

      王婶看着这白花花的豆花,惊讶不已:“你们还有这手艺呢?”

      “都是阿夏胡弄的,没成想还真做出来了。”

      哪里可能胡弄就弄出来了,要是真这么容易,那岂不是人人都会了。但是既然别人不想说,王婶自然也不会多问。

      两人还在这推辞一番,可看着这蘸料好像跟平时见过的不一样,里面还掺着油,王婶最终还是收下了。

      吃饭的时候,王大牛看着桌上摆着的豆花,还以为自家媳妇镇上买的。

      “买什么买,今天又不是赶集的日子,周氏送过来的,有的吃你就吃,问那么多干什么。”

      狗蛋直接就夹了一大块,在蘸料里滚了滚,一口送进嘴里。

      吃完眼睛都亮了,惊喜地对王婶说:“娘,这个真好吃,跟在镇上吃的不一样。”

      旁边的弟弟狗剩也学着哥哥的样子吃了起来,被辣的嘴巴都红了还想去夹。

      王婶不禁笑骂道:“饿死鬼投胎吗?慢着点吃,别呛着了。”

      最后两碗豆花都被吃的干干净净,一家人还都意犹未尽。

      这边陆家,一家人也都吃完了。于夏泡了一斤多的豆子,没想到一点没剩,全吃完了。

      两个小家伙吃得肚子圆鼓鼓的,撑得走不动道。连陆相延也多添了一碗饭。

      吃完之后,周氏也没让众人帮忙,一个人麻利地收拾好了,又督促起陆相延喝药。

      于夏看着他皱着眉头一副如临大敌的样子就好笑。以前的陆相延也是,啥都好说,就是不愿意喝药。看着看着他又有点分不清两人了。

      陆相延喝完药正好对上于夏笑意未消的脸,还没舒展开眉头又添了两分委屈,可怜兮兮地对于夏抱怨道:“阿夏,好苦。”

      于夏:……又来了,您看看您这一米八几的个头,做出这样的表情合适吗?

      而周氏看着这一切,却感到了前所未有的宁静。自从陆大走后,她已经很久没有过这样安心的感觉了。这两年她看不到一点希望,就怕哪一天起来,自己儿子就像丈夫一样悄无声息的走了,所以她拼命地干活,只有干活的时候才不会想那么多。

      周氏正出神,突然感觉膝头一沉。低头一看,白芷已经熟练的坐在了她腿上。小姑娘依偎在阿娘怀里,跟她说自己今天又帮忙做了很多事情。

      说完又转头问她:“阿娘,明天还能再吃豆花饭吗?”

      周氏刮了一下白芷的鼻子:“你个小贪吃鬼,该睡觉了。”

      然后就带着两个孩子回房间睡觉去了。

      于夏两人也一起回了房间,等于夏已经舒舒服服的躺床上了,看着在旁边脱衣服的陆相延才反应过来今晚上要和他一起睡。

      自从上小学开始,于夏就没有和陆相延一起睡过了。更小一些的时候,偶尔于夏或者陆相延的爸妈忙,就会去对方家一起睡。

      长大了后见面就怼,跟仇人似的。家长也就没让俩人一起睡了,怕趁大人不注意打起来了。

      可现在这个又不是他之前认识的陆相延,而且自己现在也跟以前不一样了,变成了哥儿。

      于夏在心里不停地骂这操蛋的人生,直到旁边的床铺一沉,于夏身子开始不受控制地僵硬起来。直到旁边很快传来了平稳的呼吸声,他才松了口气。

      可还是睡不着,这陌生的床铺,旁边多出来的人,都让他不自在。

      不知过了多久,于夏才渐渐睡去。察觉到他睡着了,旁边的人却睁开了眼睛。

      他翻过身静静地看着熟睡的于夏,最后小心翼翼地把人抱在怀里,才重新闭眼睡了过去。

      第二天于夏起床的时候,床上就剩下自己了。

      两个小孩也起来了,陆相延拿着书在空地上教两个小孩写自己的名字。

      白芷边用树枝在地上写着一边嘟囔着自己的名字笔画怎么那么多,最后也只歪歪扭扭的写了个白。

      白青倒是很快就写好了,一脸求表扬的样子看着陆相延。一向跟个小大人一样的他,在得到陆相延一句不错之后,脸上的笑意藏都藏不住。

      厨房里周氏已经做好了早饭,看到于夏起来就准备把早饭往桌上端。

      白芷一看要吃饭了,把树枝一扔就往堂屋跑去。结果被于夏半道截胡,顺手捞了起来。

      白芷以为要被逮回去继续写,难过得小嘴巴都翘起来了。结果于夏一手抱着她,一手捏捏她的小脸:“走吃饭去。”

      早饭是杂粮粥、豆渣馒头和酸萝卜。众人正吃着早饭,王婶就过来了。

      “嫂子,正吃着呢?”

      “刚吃呢,他婶子快进来坐,一起吃点。”

      两人又寒暄了几句,王婶把手边提着的一些鸡蛋递给了周氏。

      “这不是相延和夏哥儿病了才刚好嘛,我拿点鸡蛋过来看看。”

      村里都是人情社会,有人生病什么的,都会拿点自家的东西过来看看。这几天陆家也来了好几家人。

      周氏和王婶客套一番,又开始说些村里的小事情。

      说着说着,王婶又夸起了昨天的豆花:“昨天夏哥儿做的那个豆花可真好吃,特别是那个蘸料,狗蛋和狗剩光用蘸水都吃了一碗饭。狗蛋还说呢,比镇上的还好吃。”

      “所以我呀就厚着脸皮来问问你们,打不打算卖?要是卖的话,可一定得给我说。”

      于夏立马回道:“婶子,要卖的,不过现在还没准备好,等过几天开张了请您过来给我们添个人气。”

      “好好好,一定来。”

      说着又握着周氏的手感叹道:“你也算是苦尽甘来了。”

      周氏回想往昔也不禁眼眶泛红:“只要人好好的就行。”

      又说了几句话王婶就走了。

      “阿夏,你真的打算做买卖?”

      这不是打瞌睡就有人送枕头吗?前面于夏还想着看怎么搞点钱,这不办法就来了这不。

      于夏回道:“娘,既然大家都觉得好吃,我们就试试,也算多个进项,光靠这几亩地也不行。”

      听到这,原本还有些担忧的周氏立马坚定了起来:“好,后面小麦种了就没什么活了,娘帮你一起,咱们试试看。”

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