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10、再采益母草 ...
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等多数村里人插秧完成后休息一两天的时候,钟映菱喊上钟映红去后山采益母草。
她休息几天酸痛感全部消散,浑身爽快得很。
这会村里人休息,不少女人孩子到后山来打猪草挖野菜,也有男人上山砍柴,她们上山并不显眼。
不像大家都在地里插秧那会,如果她们往后山上去,铁定引人注意。
上山后轻车熟路来到上回采摘的那处地方,一眼望去都是新长成的益母草,鲜嫩得很。
钟映红很是惊喜,环望周围没人后低声说:“菱娘,真的又长出新的一茬来了!”
“是啊,我们上回采的时候留了根,加上益母草长得快,这会又能采摘了。”钟映菱说道。
上山的人不少,这处并不隐蔽,但在村里人眼中益母草与杂草无异,自然没人在意。
两人话不多说,见周围没人当即将各自的背篓卸下来放一旁,拿出镰刀割起益母草来。
还是老样子,贴着地面留出最少五厘米的长度,一镰刀下去割下一把益母草,快速放进背篓里。
很快两个背篓装满,钟映菱:“大姐,我们先回家把这些放好吧,时间还早可以再来一趟。”
她们都只背了一个背篓过来,觉着带两个太夸张了,村里人都只背一个,宁愿费腿多跑几趟。
钟映红应好。
钟映菱领着她从另外一边没走过的方向下山,这一路倒没发现新鲜药材,到山脚下寻了个无人地方挖了野菜盖在背篓上,这才回家。
她们俩这天往后山跑了三趟,钟映菱院子里摆了足有六背篓的新鲜益母草。
两人从下午忙活到晚上,点着油灯继续干,分工合作去除掉益母草里混着的杂草、枯叶和根部的泥土,用刀切掉过粗的老茎,再对其根部重新分成小捆扎好。
钟映菱院子里就两根竹竿,有两根还是从二叔家借过来的,这会把一捆捆益母草倒挂着绑在竹竿上,间隔松散些,也更容易阴干。
二叔家那边知道她们俩在处理药材,那叫一个支持,毕竟这可是赚钱的大事!
听说竹竿不够用,大郎立马把家里的竹竿拆了送过来,大家这两天晒衣服将就一下就行。
知道这些药材处理不完晚上还得继续,吴氏主动把煮晚饭的活揽了过去,刘氏提着做好的饭过来给她们吃。
这会夜深露重,挂着益母草的四根竹竿都是横撑在堂屋的。
钟映菱交代:“大姐,今天就先到这吧,你回去洗漱好后好好休息,明早我再把这些竹竿搬到院子里阴凉地方撑起来,风干得快点。”
钟映红点头应好:“行,菱娘你也早点休息。”
钟映菱:“好,你记得我刚才和你说的翻土深度,早上提前把院子里空出来的地整好,我们下午上山挖回来就能种了。”
钟映红重重点头,想起刚才往竹竿上绑益母草时菱娘说的话,这会还有点恍惚,更多的是激动。
“大姐,你家院子里还有没有空菜地?我家院子里的菜地从入冬后就只种了点萝卜和白菜,现在基本收完了还没种新的,我想明天去山上挖益母草回来种着。”
“你家要是还有空菜地的话,要不和我一起种益母草吧。虽然说医馆每月收益母草数量有限,但每月都有需求,我们种出来的那点量晒干后百草堂还是吃得下的。”
“我研究过,种益母草也就比薄荷稍微复杂点,还是可以试下的。”
钟映红当时听了又惊又喜。
菱娘肯带她上山采摘处理药材她已经很满足了,对明年地里种薄荷的事也很期待。
她恨不得马上就翻过年去种薄荷,又时不时叹惋自己那会可能都嫁到陈家村去了,怕是学不到这种薄荷法子了。
现在可好了,菱娘居然有办法把山上的益母草挖回来种,还明天就能种!
钟映红是知道这益母草处理好后能卖多少钱的,上回赚到的钱还在她压箱底放着呢,当即点头。
“可以种的,家里种豌豆那块地刚收完施肥放在那,我和爹娘说用来种益母草好了。”
钟映红一脸可惜:“本来还有两块地的,我娘前些天刚给种了空心菜、黄瓜和生姜。”
钟映菱笑道:“没事,能有一块地种益母草就行。院子里还是得种些青菜,免得弄到最后反而没菜吃。”
她和钟映红说了明天翻土作畦要点,边把手头上益母草挂杆的活做好。
这会送走钟映红,钟映菱去厨房灶台烧水洗漱,回到房间躺下也懒得进游戏空间了,直接用意念操控着播种收获几轮过把瘾,很快困得睡着过去。
翌日又是个大晴天。
钟映菱睡醒洗漱好后,先去薄荷地里看下稻草杆的覆盖情况,把被风吹偏的稻草杆整好来。
一亩地覆盖着稻草杆成了周围田地里独特的风景,她沿着田边往回走,心想自己也算是晨间运动呼吸新鲜空气了。
今天村里多数人不用下地干活,许是怕热好些个人端着碗早饭坐在门口吃,边和邻里唠嗑着。
钟映菱回到家进厨房做早饭。
她去柜子里舀了碗面粉倒进盆里,加点盐再敲个鸡蛋进去,加水搅拌和面,揉成光滑面团后放着醒发。
趁这会闲着的功夫,钟映菱去水井那把吊桶提上来,拿了小块的瘦肉又回厨房。
她拿刀将瘦肉切片,放碗里拌入调料腌制着。
擀面条的面团一会就能醒发好。
钟映菱往案板上撒些干面粉,把醒发好的面团放上去,用洗干净的擀面杖擀成薄皮,往上面均匀撒上些干面粉后折叠切成细条备用。
炉灶起火锅中烧水,等水面翻涌时放入细长面条。
煮到面条浮起时,钟映菱再往锅里滑入腌制过的瘦肉片,敲了个二婶给的的鸡蛋进去,最后再撒点葱花,一碗营养丰盛、新鲜热乎、面香浓郁的面条就煮好了。
她从锅里装了碗面端到堂屋这边坐下吃。
先尝一口汤水,融合了瘦肉香鸡蛋香和面香特别味美,还有些葱花香点缀,喝着顺滑咸香。
再吃瘦肉片只觉得鲜嫩,方才鸡蛋敲进锅里时未曾搅散,用热汤裹出来的蛋白吃着细腻,里头的蛋黄更是软糯,细长的面条咬起来滑腻又不失劲道,面香四溢。
钟映菱对这碗面很是满意,不枉自己在厨房折腾好一会。
这个时代在吃住上肯定是比不上现代的,所以她还是很舍得在吃的上面花钱费时的。
毕竟吃到嘴里的东西不会假,也是最容易提升幸福感的法子。
她享受地吃完一整碗面条混着肉片和鸡蛋,再喝完依旧热乎咸香的面汤,只觉得整个人也跟着热乎起来了。
把碗筷洗好,钟映菱拿了把锄头来院子菜地这边开始翻土休整。
去年冬天那会家里就只种了小块地的萝卜和白菜,剩下大块地追肥放着等开春再种,这会倒是便宜了她,不用再愁种植前施肥的事。
钟映菱将那小块地留作种菜用,翻整大块地准备来种益母草。
移种益母草的念头还是她昨天在后山上采摘时冒出来的,经过半天的考虑觉着可行,才和钟映红提这回事。
薄荷种下后,第一回采收最快得等到五月,这期间两个月内间苗定苗、浇水追肥、锄草培土的工作分散着做不算辛苦,那么完全可以腾出时间精力顺带移栽益母草,多增添一份收成。
照着移栽益母草所需的条件,钟映菱把划分出来的大块菜地翻土翻够深度后耙平整,作好一条条畦后再在四周挖出排水的沟。
这会日头正盛,她忙出满身的汗,收好农具后去水井那洗了把脸凉爽下,再去厨房把另外一口炉灶锅里温着的水倒到木桶里,提去房间简单擦洗身子,换了身干爽的衣裳。
午饭简单加热早上剩的面条就能吃,钟映菱吃饱喝足后回房间午睡。
早上在院子里忙活这出也挺累的。
隔壁钟二叔家,时不时看下日头,钟映红等得逐渐焦急起来。
菱娘说等午后没那么热了再上山去,眼看着太阳都要西落了,到底什么时候出门啊?
她昨晚回到家里高兴得很,当即和爹娘说了菱娘要带自己采益母草回家种的事。
爹娘听了又惊又喜,没有怀疑菱娘说的话真假,才刚种了薄荷又要接着种益母草靠谱不,娘只恨不得把院子里那片菜地全部腾出来种益母草。
还是爹稳重些,颤着声音说:“别整天胡咧咧的,益母草赚钱不假,我们一家每天还要吃菜呢,全都种了益母草难道还要去买菜啊?”
娘讪讪嘀咕:“买菜就买菜是,算起来也是划算的啊。”
钟映红忙把自己早先也想全种益母草,菱娘劝自己的话说了,爹娘才算彻底把漂浮的心安回原位,殷切交代她记牢明天开垦菜地的宽度深度,明天就专心做这件事,家里的事暂时放一边去。
爹娘还让她机灵点,上山后听菱娘的话多帮着些。
钟映红昨晚生怕自己睡一觉就把菱娘交代的那些开沟作畦细节给忘了,背了好几遍才昏昏入睡。
今早吃过早饭后,她就在院子里翻整仅剩的那块菜地,挖出合适的沟畦。
等爹娘还有哥嫂他们下地回来,一家子更是围着那块菜地瞧了好一会,仿佛已经能看到这块土地上长出势头凶猛的一株株益母草,换成一块块铜板入了自家的口袋。
钟映红中午都睡得不踏实,迷迷糊糊睡了会就起身准备好上山要用到的铁锹和背篓,还有菱娘交代备的破布,一直在等着菱娘那一声喊。
就这么等到现在。
就在她等到耐不住性子,想着要不过去问一下的时候,终于等到那声天籁之音。
“大姐,我们可以走啦!”