14、第 14 章 醋溜鸡蛋 ...
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三人晌午出门洗澡的时候，天上还挂着一轮大太阳，等到从澡堂子出来后，天已经开始阴了，看样子晚上估计又要刮一场风雪。
回到家时，杨丽正在厨房里忙活着今天的晚饭，闻着从院子里飘出来那股滚烫的油香，似乎是在炸着什么东西。
火候和时间把握得刚刚好，热乎乎的香味里没有过多油腻，只有猪肉被高温逼出来的焦香。
“嫂子，晚上带上小禾来咱家吃吧？”
听到秦冬梅她们洗澡回来了，杨丽热情地冲隔壁院吆喝了一嗓子，“我正准备做锅包肉呢。”
“不了吧，我……”
“来吧来吧！”
不等秦冬梅说下去，杨丽就打断了她的话，“也就添两双筷子的事儿，这时间也不早了，你们要再开始忙活，等吃上饭得到啥时候了？”
不止是杨丽，一旁的李月也跟着劝她说：“是啊，姨，洗澡这么累，还是歇会吧。”
冬天里洗澡是个“体力活”，又借着澡堂的热水把衣服给洗了洗……该说不说，这会秦冬梅还真有点累了，只想躺到炕上缓口气。
都是几十年的老邻居，既然她们都这么说了，秦冬梅也不客气了，“行吧，那今儿我们娘儿俩就上你家蹭顿饭去。”
“要再加点啥菜不？”秦冬梅问道。
“不用，”把锅里炸好的肉片都捞出来，杨丽又说，“哎呀，嫂子，你啥也不用忙活，等会跟小禾带着嘴来吃就行啦！”
家里的条件虽然比不上秦冬梅，可也不能总让自己孩子占别人家的便宜。
趁着自家闺女回来休假，正好攒个局、做回东，请秦冬梅她们来家里吃一顿饭。
回到家，把澡筐里的东西都收拾出来后，李月把头发一扎，趁着杨丽在准备晚饭的功夫，开始监督李阳在里屋做作业。
一个酸菜炖排骨，一个豆角炒土豆、一个炒青菜，一个凉拌大拉皮，最后再来一道最具有东北特色的锅包肉，今儿的晚饭就齐活了。
锅包肉一定是刚出锅的最好吃，等到锅里的米饭熟了之后再开始做，这样炒好上桌后就能正好开饭。
滋啦~
肉片刚下锅，李月就在屋里闻到了一股热烈的酸香。
“妈，你是不是放错醋了？”
李月虽然不会做饭，但是她知道，做锅包肉的话还是用白醋或者米醋最好，基本不怎么用陈醋。
可这股酸味，分明是来自陈醋的，里面还带了一点蒜香和微微的辛辣。
“啥玩意？”刚拿起醋瓶子的杨丽一脸懵，“我还没放呢。”
“姐，你是那啥鼻子啊。”
好不容易逮到个可以埋汰她的机会，李阳好不得意地说：“这味儿一闻就知道是从外面飘来的。”
大口地呼吸着这股浓郁的酸香，李阳原本就在嘴里不断打转的口水，开始加速分泌。
嗯，是苏禾的手艺，他闻得出来。
一定是苏禾又在做什么好吃的。
“哎呀，说好来咱家吃的，咋又忙活上了，”杨丽一边翻炒着锅里的肉片，一边又对李月说道，“月啊，快去隔壁瞅瞅，可别让她们忙活了。”
“好。”
来到隔壁院的时候，苏禾刚把炒好的鸡蛋从锅里盛出来，往锅里舀了一勺凉水，正准备刷刷锅炒下一道菜。
看了眼碗里热气腾腾的炒鸡蛋，李月问道：“不是说来咱家吃吗？咋又做上了？”
换做是以前，苏禾一定会被李月这略带严肃的语气吓到，不过现在不会了。
拿起灶台上剩下的小半袋醋，苏禾解释说，“今天洗澡还剩了小半袋醋，不用就浪费了。”
袋装醋和散醋的味道不一样，混在一起会串味，放在外面又不方便，所以就干脆全部用掉。
当然，这只是一方面。
另一方面，是苏禾觉得空着手去蹭饭不合适，跟秦冬梅商量一番后，想着简单带两盘小菜，这样既不会扫了杨丽的面子，又有礼貌。
“也没做太多，就炒了个鸡蛋，一会再炒个土豆就行。”苏禾又拿起了旁边那碗切好的土豆丝给她看，证明准备的量确实不多。
“行吧。”
看了眼碗里的土豆丝，几乎每一根都切的一样粗细，像是用工具划出来的一样，另外的小碗里还放了几颗剥出来的茶叶蛋黄，应该也是一会要用的。
见茶叶蛋清放在一旁没人吃，李月也不客气了，一边拿起一瓣塞进嘴里一边对她说：“下次可不能这样了，说来咱家吃饭那只管吃就行，不能再自己做了。”
苏禾甜甜一笑，听话地点点头：“好的。”
刚炒好的鸡蛋太香了，远远闻着就让人直流口水，现在就在灶台上放着，那酸溜溜的滋味更是让人挪不开眼。
李月好像知道李阳为什么那么馋了。
当然，除了他原本就是饿死鬼托生之外，也有可能是因为苏禾的厨艺太好了。
拿来一双筷子夹起一点尝尝味，李月的眼睛一下子睁得老大。
“妹儿啊，你这鸡蛋炒得也太带劲了吧？！”说着，她又再次夹了一大块递到嘴里。
炒过的鸡蛋蓬得老大一块，像是一朵胖乎乎的云，加了醋炒过后，表面泛着一层特别润的亮光，不是油汪汪的那种，更像是晶莹的玉。
单独炒鸡蛋会有一股蛋腥味，可李月嚼了一口又一口，只咬到了葱花的香、蒜末的辛、小米椒的辣还有一点虾皮的鲜，每一种味道都和酸味融合得很好，软乎乎的鸡蛋只剩下极致的鲜美。
有点像是在吃一块软蓬蓬的海绵，每次咬下去，都会挤出一些酸甜微辣的汁。
不知道是不是自己的错觉，分明是炒鸡蛋，她竟然吃到了螃蟹的味道！
“咋炒的？”
苏禾：“就是放了点醋和白糖，然后跟辣椒蒜末一起炒，不过在炒之前，鸡蛋要提前用油滑一下……”
李月就是随口一问罢了。
她平常不做饭，也并不想做饭，所以单纯是惊讶于她能把简单的鸡蛋炒得这么好吃而已。
毕竟在东北，“咋炒的”这句话的含金量可比“真好吃”高多了。
锅里的油烧热后，苏禾先把碗里的蛋黄倒了进去，用锅铲碾碎小火翻炒，锅里很快就冒出了很多金色的小泡泡，就像是泡沫一样绵密，蛋黄的香味也逐渐从锅里满了出来。
这时候再把土豆丝倒进锅里，苏禾一边翻炒着一边小声地向李月问道：“姐，我们什么时候能再去澡堂子洗澡？”
李月会心一笑，逗她说：“嗯？不怕搓泥了？”
苏禾害羞地抿起唇，左右摇摇头。
说实话，今天她第一次迈进东北的澡堂子时，确实有被当时的画面给吓到。
淋浴一共只有十来个位置，倒是那两个大池子还有三张平板床，占了澡堂的大部分地方。
苏禾感觉自己进了厨房，而不是澡堂。
尤其是看到在池子里的人出来后，站在床边排队，最后躺在床上像是白条鸡一样，被旁边的人用一块糙布手套任意揉搓……
那一刻，苏禾感觉自己的人生观受到了冲击。
“别怕，躺好了。”
“别别别，我不用搓，我，我自己洗就行。”
“害羞啥？都是女的。”
“不是害羞，是我，我，呃。”
“来吧，搓两下可得劲了。”
任凭苏禾怎么拒绝，李月都没有要罢休的意思，又弱又小的她在李月跟前就像是小鸡崽一样，非但没能逃脱，反而被她一把拉住了手，趁自己不注意的时候猛地在手臂上来了那么一下。
嘶……
好！！！舒服啊~
当粗糙的布滑过手臂皮肤的一瞬间，一阵火辣辣的刺痛疼得她差点蹦起来。
只一下，苏禾白嫩的手臂就浮起了一片红，可当她看到搓澡巾上的皴时，第一反应并不是反抗，而是惊讶，还有疼痛感过后的爽快。
看向自己的手臂，刚才被搓过的地方仿佛又白了两个度，甚至皮肤也变得更细腻了。
原来自己的身上竟然这么脏吗？！
这搓澡巾未免也太神奇了吧！
“我没骗你吧？是不是很得劲？”把手里的搓澡巾抻平，李月笑着问道。
苏禾被惊得该怎么回答，只是害羞地点点头。
痛并快乐着，苏禾好像有点明白这句话是什么意思了。
说着，一旁的秦冬梅就咬开了一包醋，往自己手里搓澡巾上倒了一点后，顺带着又洒了一撮盐，“加点醋和盐能把身上搓得更干净，给你也来点？”
为了把自己身上的“陈年老垢”都擦掉，刚才还在拒绝的苏禾一下子躺得笔直，同时视死如归地对李月说：“来吧！”
十五分钟后，搓完澡的苏禾去淋浴下好好冲了个澡，又往身上打了一遍肥皂，当泡沫被水冲掉时，看着浑身渐渐褪去的粉红，她有种脱胎换骨的感觉。
原来盐和醋真的能和洗澡联系在一起。
二十年来，她真的从来没有任何一刻像现在这么干净！
“下个礼拜吧，”锅里的土豆丝刚出锅，李月就迫不及待地夹了一筷子，“下个礼拜等我放假回来，咱再去搓澡。”
“好~！”
作者有话说
第14章 第 14 章
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