12、第 12 章 红油口水鸡 ...
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苏禾简直就是从天而降的福将！
有了苏禾的帮衬，这两天出摊的成果都不错，哪怕在医院门口抢到的是最偏的摊位，也不耽误有客人来光顾，天还没黑，就能把带来的东西全部卖光。
“要我说，刚才就应该买只老母鸡的。”
回去的路上，秦冬梅握着苏禾冰凉的手时，不禁懊悔道：“你这身子还没好利索，不好好补补哪行啊？”
“姨，真不用买整鸡，鸡腿就够了。”
回来的路上经过农贸市场，秦冬梅见笼子里的那只老母鸡毛色油光水滑，当即就要买了它回去炖汤，苏禾好说歹说，她才退而求其次地买了四五只鸡腿。
之前在床上躺了那么些天，苏禾的身体早就恢复过来了，可能只是因为还没完全适应东北的气候，所以手脚一直是冰凉的，怎么捂都捂不热。
不过这也没什么事，等回家喝上一杯热水，再坐在炕上烤一会就能缓过来。
看一眼塑料袋里，那几只已经上冻的鸡腿，秦冬梅又说：“正好家里还有点红枣，再放点枸杞一起炖，最补气血了。”
要说做别的菜，秦冬梅的手艺可能比不上苏禾，可要说“炖”，那她还是很有自信的。
东北人最擅长的就是炖，任何食材进了东北人的铁锅，都能炖出浓到糊口的口感和香掉眉毛的滋味，再来上一碗热乎乎的大米饭，谁吃了能不迷糊啊？
她们回到村的时候，天边的最后一抹白刚刚消失。
正是家家户户都在准备晚饭的时候，走在村道里，能听到各种锅碗瓢盆的交响乐，还有从院子里飘出来的酸甜麻辣。
可唯独离家最近的那处院子，老远就能听见杀猪似的惨叫。
“爸，救我！我错了，啊啊啊！我错了，我真知道错了！！！”
李阳这皮猴子平常没少挨打，屁股蛋儿一天不被笤帚打两下就刺挠。
可像今天这样叫得鬼哭狼嚎的，还是头一次。
“咋回事？这咋又动上手了？”
把车子停好后，秦冬梅一边用抹布掸了掸裤腿上的尘，一边向隔壁问道。
回答她的不是李成刚和杨丽，而是另一个略显硬朗的女声：“秦姨，你别管他，他该打。”
“呦，是月月回来了？”
听到那声音，秦冬梅的眼里闪过一丝惊喜。
李月是李成刚和杨丽的闺女，家里的老大，今年二十三了。
平常她在市里的化肥厂上班，只有周末才会回家来住两天，上周正赶上厂里加班没回来，所以就把两天的调休挪到了这周末。
常听秦冬梅和李阳说起，苏禾还从没见过她呢。
“秦姨……”
“叫啥姨？叫秦姨就能救你啊？我告诉你，李阳，今儿你叫祖宗都没用，这一顿打你逃不了！”
原来动手的人是李月。
伴着笤帚打在身上噼里啪啦的动静，她的声音也变得更加凶厉，即使中间隔了一堵墙挡着，苏禾都能想象出那“血腥”的画面。
李月动手时，李成刚和杨丽就跟没事人一样忙活着晚饭，直到李月把的气都出完了，才听到两口子风轻云淡的调侃。
“看你以后还馋不。”
“再馋，下次你姐还得抽你。”
李阳：？？？
把三轮车上的锅具都收拾干净后，秦冬梅这才开始正在准备自家的晚饭。
这边刚把鸡腿放进锅里，火还没点上，就听到外面传来的敲门声。
是李月和李阳来了。
“你好。”
看到开门的苏禾时，李月不禁怔了一下。
不等李月开口回应，李阳就主动向她介绍：“姐，这是苏禾姐，和咱秦姨一块住。”
“苏禾姐，这是我亲姐，你以后跟着我一块叫她姐就行。”
小孩子不记仇，脸上的两个肿眼泡还没消呢，就能像什么都没发生一样，挤出一个灿烂的笑脸。
苏禾微微点头，礼貌地向李月打招呼道：“姐姐好，我叫苏禾，你叫我小禾就行。”
听到苏禾那又酥又软的声音时，李月的耳朵根都热了。
她还是头一次听到这样娇滴滴的声音，跟含着蜜说话似的。
“咳咳，你，你好。”
李月也想让声音听起来温柔一点，可最后只是降低了一些音量。
李月的个子在女生中算高的，差不多有一米七，样貌是很典型的北方姑娘，浓眉大眼、长发圆脸，虽然算不上特别漂亮，但整个人看起来很有精气神，犹如一朵明媚的向日葵。
跟着苏禾往屋里走，李月发现她不止是声音好听，就连一举一动都很娇柔，是那种不知道该怎么去描述的好看。
“我说吧，苏姐姐长得可漂亮了~”李阳小声道。
李月没说话，瞪他一眼后，用手不轻不重地在他背上拍了一下。
“有日子没回来了吧。”
把花椒和葱段放进锅里一起煮，秦冬梅一边切着姜片，一边对李月说道。
李月：“嗯，前段时间厂里加班，今儿刚休息。”
给她俩拉来了两张椅子，秦冬梅又问：“刚才是咋了？咋又动上手了。”
提起这事，好不容易缓过来的李月又戳了李阳一眼，“他把俺妈留给我的肉给吃了，”光是瞪他还不够，说着又用手推了下他的脑袋瓜，“这小子还光吃瘦的，把肥的全剩下了。”
“嗯，那是该打。”
秦冬梅也故作责怪地看了李阳一样。
“正好咱家炖鸡腿呢，留下一块吃点吧。”
“不了不了，”李月一边说一边从口袋里拿出一张汽卡，“我们厂发了一张充汽卡，想着你去市里卖馄饨要用嘎吱罐，正好能用得上，就给你送来了。”
李月每次放假回来，不止会给爹妈带东西，也会给秦冬梅带一些，毕竟她也是秦冬梅照顾着长大的。
有时候是糕饼、有时候是水果，贵不贵的，都是她的一点心意，当然，也不止如此。
液化气罐要充汽，办卡能省不少钱。
村里冬天又要烧炕、又要做饭，基本都用土灶所以基本不用液化气罐。
“哎呀，不用，你们留着吧。”
李月：“收下吧，咱家也用不上，这不用过期了多可惜。”
见李月这么坚持，秦冬梅只好收下，“那等会一定得吃俩鸡腿，我正准备放点红枣枸杞一块炖呢。”
“真不用，咱家做着饭呢。”李月推辞道。
看了一眼旁边弱不禁风的苏禾，李月又说：“这一看就是给妹子补身子的，我们这身体好，真不用补，下次，下次再说吧。”
说完，李月就赶紧拉着李阳走了，完全不给秦冬梅再纠缠的机会。
可惜，秦冬梅也不是个轻易放弃的人。
“小禾，一会鸡腿炖好了你给她们端一碗去。”
“行。”
依次把改过刀的鸡腿放进锅里，秦冬梅又说，“等会炖之前提前捞出来两个，抹点酱油放在篦子上面一起蒸，哦对，呆会再给盛点辣椒油过去，月月她爱吃辣。”
看着锅里逐渐变色的鸡腿，苏禾有了个主意：“要不那两个鸡腿让我来做做看？”
……
二十分钟后，李成刚一家的晚饭刚做好，就听到有人敲门。
“来了来了！”
李阳这皮猴子精得很，屁股刚坐下就“蹭”地一下蹦起来去开门。
他根本不用问，就猜到一定是美食送上门来了。
“苏姐姐~！”
同样是姐姐，李阳在看到苏禾时，简直跟看到七仙女一样激动。
倒是见了亲姐时，就跟看到阎王似的耷拉着脸。
苏禾的手里端着一只盘子，还没等看清里面盛着什么，就被一股扑面的香气勾得直流口水。
苏禾看了眼屋里的李月，笑着说：“听说姐姐爱吃辣，我就用鸡腿做了口水鸡，端去给她尝尝吧，看她吃得惯不？”
煮过的鸡皮是淡淡的黄色，看着不过是多浇了一层红油而已，可不知怎地，这看似单一的颜色里却能闻到好几种味道，酸甜麻辣，好像什么味道都藏在浸在红汤的鸡肉里。
两个鸡腿切成了均匀的段，表面洒了一把香菜和葱花，下面还有炸过的花生米跟白芝麻，红的、白的、绿的、黄的，越看越让人止不住地分泌口水。
“口水鸡？”
李阳好像知道这名字的由来了。
“来咱家坐坐吧？”接过盘子，李阳礼貌地邀请道。
苏禾：“一会吧，等吃完饭我再来。”
“那行。”
目送着苏禾离开，李阳没急着端盘子回去，而是背对着屋，迫不及待地在盘子里挑拣着，担心会被发现，他特地挑了一块小小的碎肉和花生米一起塞进了嘴里。
嘶~！
好麻！好辣！好……好香！
和想象中的炖鸡腿不同，浇了一层辣椒油的口水鸡是凉的。
虽说冬天就该吃点热乎的，可屋里烧着火温度高，还是要来上一点凉的才更得劲。
只吃了这么一丁点的鸡肉而已，李阳就意犹未尽地咂了半天的嘴。
不行，实在是太好吃！
煮过的鸡皮是脆脆的、QQ的质感，油润的表面挂了几粒芝麻，似乎随时都会从鸡肉上掉下来。
就在他想神不知鬼不觉地把它撕下来时，就听到背后传来了阎罗王的声音：
“你干哈呢？”
作者有话说
第12章 第 12 章
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