31、食肆开张 ...
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听完了事情始末，穆遂安与盛时云交换了个眼神。
果不其然，是因为家里不想让花英这个劳力出去做杂活。小柱子抱着姐姐大闹了一场，这才让他们俩的娘亲妥协下来，说是准许他们先出来一个月试试水。
“话要说在前面，最短要做满三个月，若是耽误我们生意可是还要赔偿的。”穆遂安没有盛时云那么好说话，他在北漠治军时就以严格闻名，即便前面是两个孩子他依旧将话提前明明白白地说给他们听，没有一丝心软。
“我们、我们不会的！”花英绞着手指，忍不住抬眼，表情有点怕他，但神色急切，好像找到了好心的救星。
“另外，要做的事情很多，你们可以熟悉几天，然后再签契子、再决定要不要跟着我们干。”
穆遂安的衣带紧了紧，他感知到这个小动作，回头去找盛时云，正巧盛时云松手探过来，小声道：“让他们住铺子上面吧，正好空了一间屋，里面有三张小榻能供人休息。”
“要是干得不好，也会叫你们走的。”穆遂安点头，上上下下打量了姐弟俩一遍，问盛时云，“衣服要添置吗？”
打理食肆一事让每天都更充实起来，外加上协调郑道善和花英姐弟，一连串就忙了几天。又腾出来一天的空闲，叫上冯桃，将铺子里面仔仔细细打扫布置了一番。
花英和小柱子也暂时一人买了两套衣服鞋袜，虽然没那么精致，但干净舒适。穿戴好了之后，两个孩子喜庆得像小福娃，花英甚至爱惜地连夜给自己和弟弟缝了两对套袖，生怕脏了污了。
晚上，盛时云搬着小凳，坐在树下喂福团。天上弯弯一轮上弦月，穆遂安还在烛火前面端详写好晾干的菜牌，摇曳的火光将他的脸映照得更加赏心悦目。
推车放在角落里，漆上一层月光。
“明天就要开张了，和做梦一样。”盛时云只裹着一件薄褂子，踩着鞋悠悠地靠在树干上，她细瘦的双腿懒懒地搭在一起，偏头看向天上月亮。
眼眸清凌凌的，感叹不已。
明明几个月之前，原主还在皇宫里面苦苦支撑，现在若是知道自己能靠一双手过得舒心起来，是不是也会感到欣慰？
若是不细想，遑论皇宫那几天的难捱，还有上一世现代的种种事情，竟都像大梦一场，最后居然在古代的青州，离自己梦想越来越近。
盛时云抿着嘴直笑。
她趿拉着鞋磨蹭到桌子旁边，在纸上写下早就想好了的明日的活动内容。
七夕既是牛郎织女鹊桥相会的日子，又是女孩子们乞求手巧的日子，来来去去，都和姑娘有关。
比起宣扬爱情，盛时云更喜欢后面的这个寓意。
勤劳手巧，吃喝不愁，更不用依附于人、过手心朝上的日子。
因此只要每桌坐够两个女性，当天套餐就可以按八折购买，附加一碟小菜。
只是，莫秀娘和冯桃听了她的想法，都多多少少地觉得不妥。
——这个日子不给夫妇、情侣行方便，很容易得罪顾客。
盛时云坚持自我的同时，也不得不承认她们两人的想法是对的，她咬咬牙，提前做好了活动内容会引起他人不满的准备。
没想到，食肆开张当天的情形，火爆得直接叫所有人都忽视了活动内容的那点小小的偏差。
因为第一次开张，天刚蒙蒙亮，盛时云就睡不着地叫着穆遂安和福团，一同去了食肆。秦二姐提前将里面打扫干净，桌椅摆放整齐，连门口的那块牌匾，都被擦拭得锃亮。
一推门，没想到已经有人更早地醒了。
听到声响，小柱子轻手轻脚地从二楼探下头来，瞧见是自家老板，松快地吐出一口气，将手里拎着的棍子放了下来，回头喊道：
“是盛老板，姐姐快下来！哎？还有只小狗！”
这几天他们都在食肆里面住着，秦二姐和穆遂安带他们熟悉了要做的事，两个孩子也很会给自己找活干，动作利落干净，跟几个大人熟悉了之后，说话的语调都总带点小孩特有的、喜滋滋的腔调。
“是福团吧，我之前听盛老板说过的。”花英显然比小柱子稳重多了，瞧见盛时云，甜甜笑了，“盛老板来得好早。”
“睡不着了。英子，喏，你去带福团玩。”
穆遂安把写着菜名的菜牌挂在墙上，下面就是郑道善坐的位置。郑道善负责点餐和收钱，他扒拉算盘的水平，赶得上谢晖那个“大商户”。
花英负责传菜，小柱子负责跑堂，秦二姐在盛时云旁边打下手。
盛时云正把备菜拿到厨房。忽然听到楼下传来陌生人的说话声：
“中午能订桌吗？我带我媳妇和我娘来。”男人问道，“怕干活误了时辰，云家的菜，我们得吃个新鲜。”
“云家食肆新开张，不知道来人多少，目前来看不适合订桌。”穆遂安的声音响起，耐心解释。
“咱们家走的都是套餐，出餐快、食客也吃不了很长时间，您来就行，不会等太久。”
“得嘞，几时营业？我掐着时辰来。”
“巳时以后，多谢光临。”
今天的套餐搭配很得宜。荤的是水煮肉片，素的有两道，一道干煸豆角一道酱香茄子，汤品是紫菜蛋花汤，里面用的紫菜由海货店老板周源倾情提供。
赠送的小菜是盛时云之前做过的红糖糍粑和定胜糕，可以自行选择。
不一会儿，秦二姐和郑道善也来了。
秦二姐见自己来得晚，很不好意思，“哎呀”一声跑上楼钻进厨房里。郑道善则悠悠坐在自己的位置上，拿出来一沓纸，旁边放个算盘准备算账。
福团东斗志昂扬地跟在小柱子身后，满地乱转。花英站在楼梯上，捂着耳朵往下看。
盛时云打开大门，从怀里扔出一卷鞭炮在食肆门口，与穆遂安对视一眼，鞭炮打着旋地噼啪脆响。
浓烟过后，盛时云扬起笑脸：
“云家食肆正式开张，欢迎各位光临！”
冯桃领着乔乔来的时候，食肆里面已经坐了四桌的客人。她赶紧跑了两步，让乔乔先去空桌子旁边占位置，自己去跟穆遂安打招呼。
“这是秀娘托我带来的。”冯桃把抱来的木雕白菜搁在郑道善坐着的窄桌上面，不小心压住了郑道善写字的草纸。
听到郑道善不满地吹了吹胡子，她赶紧道歉，“哎呀，郑先生抱歉抱歉。欸，穆公子！怎么样，时云忙得过来吗？”
“欢迎欢迎，二姐帮她呢。先生，把红糖糍粑和定胜糕都写上。”穆遂安往乔乔坐的桌上看了一眼，转头嘱咐郑道善给她们加菜，又跟来拿菜单的花英讲，“告诉阿云一声，冯阿姐带着乔乔来了。”
穆遂安都忙得发乱，更别提盛时云。冯桃抬头看了一眼菜牌，摆手道：“不叫她不叫她，最近都忙，就我清闲。今天的菜真好，来两……”
“连着小孩吃，一份就够。娘子，我家菜量大，包您够吃。”小柱子不知道什么时候跑到她身边，帮她决定。
且不说只是带个孩子，就是三个成年女子，点两份套餐外加一份米饭也就够吃了。
“那成，就来一份。”冯桃羡慕地将食肆上下打量了一遍，“真行，时云遇到你们可是太幸运了。”
说话间，花英从楼上端下来两碟定胜糕。精致的糕点做成方正的模样，上面刻印着“定胜”二字，晕着喜气的红色，一股米粉的清香飘过，直叫人忍不住想放在口中的味道要如何清甜。
“我遇到她才是幸运。”穆遂安正把草纸搭在胳手臂上，正在上面仔细写着什么，闻言看向冯桃，淡笑着纠正道。
“得得得，你们俩好。”冯桃一副腻死人不偿命的表情，退了几步找乔乔，“我先过去了，莫秀娘得晚上来，她自从摆上卷凉皮，摊上就忙起来了，时云这方子真神了。”
小吃摊总归和食肆不一样，青州百姓虽然都熟悉了“云家”这块招牌，不少人还是想试一试盛时云的炒菜做得怎么样。
那些原本打算看看情况、晚些再来的食客，没想到食肆里的生意这样火爆，甚至那些专门过来欣赏穆遂安长相的漂亮姑娘，也在门口围成了一个小团体，边排队边探头探脑。
屋里的人吃得舔嘴舔舌，他们站在门外闻着食物的香气，真不甘心。
小柱子从花英手里接过刚做好的干煸豆角，绕过门口排位的人群，油亮爆香，里面点着几段红亮的干辣椒，一看就下饭。
食客的口水还没咽下去，小柱子又走了一趟。
这回他端的是一大碗水煮肉片，一份简直有人脑袋那么大，红油浮动，鲜香四溢，肉片的数量多得看不见下面的配菜。
而且，一份套餐的价钱只有三十五文，菜量这么大，简直要怀疑盛时云是不是做了赔本买卖。
等位的人看直了眼，不停地吞咽口水，急急忙忙找穆遂安问道：“前面还有几位？”
“还有三桌。您别急，再两刻就差不多轮到了。”
询问的人长长叹了口气，眼巴巴地往屋里看：“之前的食摊就要排队，结果食肆也这么火爆……”
话音刚落，他耳边突然爆起一声震耳的吵闹笑声。他吓了一激灵，正想转头开骂，定睛一看，竟然是那日当街骂郑道善为郑狗子的那个秃脑亮。
穆遂安也拧眉看过去。他见人过目不忘，虽然那天闹事的时候自己不在场，但在后来盛时云的描述中大体想到了眼前这人。
果不其然，秃脑亮舔了舔牙缝，洪声吵道：“听说郑狗子也来做工了，有没有出息啊，娶不着媳妇就罢了，居然来给个娘们当算账的。”
他嗓门大得出奇，就连吃得正香的食客们都频频回头看过去。郑道善扒拉算盘珠子的手一顿，将桌面上摆着的给两个孩子写好的字帖，悄悄收到下面去。
“排一位。”秃脑亮一撇嘴，跟恰好站在旁边的小柱子说了一声。
穆遂安没有盛时云那样给人出头的好心，既然没闹起来，他目前也不必过去调节。只是，听到秃脑亮口中的“娘们”，他眸色一冷，考虑到今天云家食肆第一天开张，不能败了食肆的名声，他把胸口翻涌的情绪忍了忍，继续做着手头的事。
“这不是开糖醋鱼的那个东家吗，怎么跑这来了。”
旁边食客的嘀咕落进穆遂安的耳朵里，另一个人接着说道：“同行之间，不是砸场子、就是探情报。你不知道，前两天……”
后面的穆遂安没听。他朝花英招招手，让小姑娘先替他照看大堂片刻，自己上楼，进了厨房。
盛时云这边往锅里下茄子块，秦二姐把米饭一碗碗盛出来，看见穆遂安匆匆进门，打了声招呼。
她们两个忙着自己的事，自是不知道楼下发生了什么。穆遂安把糖醋鱼东家找茬的事简单描述给盛时云。秦二姐反应过来：“原来是这个人！”
秃脑亮本名叫王成，为人凶恶爱找事，凭着自家开着个人气不错的糖醋鱼店就敢横着走，自从钱壮搬离之后，王成更嚣张了。
盛时云刚好把茄子盛在盘里，一份套餐凑好，穆遂安规规矩矩端好，她伸手摸了摸穆遂安头上掉下来的几根发丝：“问题不大，你听了就当没听见，先糊弄过去就行。”
“知道了。”
“欸。”赶在穆遂安下楼的时候，盛时云喊住他，弯了弯眼睛，语气里无端多了点哄，“委屈你，别和他一般见识。”
秦二姐埋着头干活，假装自己不存在。
穆遂安也难得笑了，又答：“知道了。”
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