13、十八十八，实发实发！ ...
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周小乐原本看许关文质彬彬，像个远庖厨的书生，哪曾想他竟做得不错。
周小乐拿了块大姜，洗净切丝，周小乐刀工很不错，水还没烧开，几块大姜三两下就切完了。
放下刀也没别的事，想起下午的闹剧，许关作为最无辜的受害者，周小乐对着他心里多少有些愧疚。
周小乐想了一下，斟酌着说：“今日我大伯一家去闹祠堂，你是不是猜到了他们想逼你与我定亲？”
许关点点头，说：“去到祠堂看到周德……你大伯，就猜到了。”
“他现在已经不是我大伯了，分了家，以后就只算做村里人相处，见了面喊句周大伯就算给他脸面了。”
周小乐可不想再跟这家人扯上关系，他顿了一会，歉然道：“对不住啊，明明是你救了我，却被牵扯进来，被迫与我定亲。”
许关轻轻摇了摇头，说：“无妨。”
周小乐有点意外，这人也太好说话了吧？终身大事被人坑，不过一句“无妨”？
周小乐没忍住好奇心，蹲下来问许关：“你真不在意？”
许关没跟人靠这么近过，有点不自然，他借着拿柴火的动作悄悄地往旁边挪了一下，“你也是被迫定亲……所以你不用觉得抱歉。”
许关的小动作没逃过周小乐的眼，他心里觉得有点好笑，看来许关也没能快速转换身份。
自己尴尬是真尴尬，但是看到另一个人也尴尬的时候，突然就不觉得尴尬了。
周小乐心里想笑，面上也带了点笑意：“你倒想得开。”
想不开他早就死在不知道哪个犄角旮旯里了，许关心想他能活到现在，靠得就是想得开。
许关轻轻掰着手里的木棍，心里反复想了一会，犹豫着说道：“这亲事非你所愿，若是以后你遇到……心爱之人，我可以写和离书，放你自由。”
周小乐心说他来这个时代能挣钱好好活着就是人生所愿了，也不奢求什么心爱之人，不过这话不能说，周小乐笑了笑说：“好。”
水滚了，周小乐把姜丝丢进去，姜味一下冲出来，他拿个长勺慢慢搅拌，许关配合着把火弄小些，慢慢煮着，让姜味更浓郁。
说是姜茶，实际上是姜水，周小乐家实在掏不出一片茶叶，也只能姜水勉强驱寒。
姜水很快煮好，周小乐拿了几个大碗，盛出几份晾着，等不烫了再送过去。
“这碗你喝，刚看你发梢湿了，不要着凉才好。”周小乐往托盘里放了两碗，剩下一碗给许关。
“谢谢。”
周小乐正要去送，秦三娘正好从外边进来，看到他二人愣了一下，随即拿过周小乐手里的托盘笑着说：“我来吧，乐哥儿你也赶紧喝碗姜茶驱寒，许关是吧？你跟着乐哥儿喊我三娘婶婶就成。”
许关连忙点头：“三娘婶婶。”
“好好，”秦三娘笑着应了：“乐哥儿一会晚饭不用忙，你柳阿嫂做了饭，一会让初夏送过来，许关你也不用回去忙，晚饭在这儿吃吧，左右你们婚事都定了，也不怕村里人那点碎嘴皮子。”
晚饭是史无前例的热闹，除了一旁满脸好奇的周初夏，就连周贵周云柳阿嫂也跟着来了，笑呵呵在一旁吃菜。
许关菜都不敢夹，面前有啥吃啥，饭没吃多少，水喝得最多。
秦三娘咽下嘴里的饭，笑着问：“许关家里还有旁的人吗？”
许关放下筷子，给众人说明一下自己的情况：“我是北方人，早些年家里发生了变故，只我一人，一路往南走，因喜欢这边的风土人情，三月前来千柳村落户，现在靠养猪为生，会些打猎的本事，时不时会进山寻些猎物做进项。”
秦三娘一听许关也是个可怜的孩子，看着年岁不大，命运却是如此坎坷。
不过能养猪，还会打猎，乐哥儿嫁过去日子倒是不差，秦三娘笑说：“好孩子，如今就安心在千柳村安定下来跟乐哥儿好好过日子，往后啊，都是好日子！”
一句话说的许关更不好意思了，他忙不迭点头称是，端起水杯又喝一口。
周贵在一旁问了句：“许关今年多大？”
许关说：“满十八了。”
“正好也是要成亲的年纪。”秦三娘说：“成亲的事，你们小辈不清楚，许关可以去找村中大榕树左边第三户人家的纪大娘，她呀，是近几个村子里最有名的媒人，有些不懂的事儿可以让她给你说说，虽说你们俩双亲都不在，可这些礼数都不能少！”
周小乐听到这就觉得不合适了。
认真办，还得出聘礼，办酒席，这些都是钱，没理由还得让许关大出血，周小乐原本想做几桌席面，意思意思一下领个婚书就过了。
可看秦三娘的意思，那还是要大办呀？
周小乐一想这个就头疼，他可不想坑了人许关一把，现在还坑他钱，最后反正也是要和离的，那这些流程能简则简最好。
但秦三娘也不好糊弄，周小乐舌尖顶了顶牙关，试探道：“这些流程……不用这么麻烦吧？”
秦三娘一听就瞪了周小乐一眼，嗔道：“你这孩子说什么呢？这都是该有的流程，这可不能省啊，这些省了，要坏了姻缘的！”
说完又想到周小乐家里可能没剩几个铜板，又补充道：“钱的事儿你不用操心，安心做你出嫁的小哥儿就成，有我跟你贵叔在，咱家就是你娘家！”
周贵在一旁也笑呵呵地应道：“听你三娘婶婶的。”
周小乐不感动是假的，可头疼也是真的，虽说秦三娘家里过得还不错，但那也是紧衣缩食慢慢攒下的钱，周小乐不可能心安理得地接受。
周小乐说：“酒席是要办，不过少一些，请些相熟的人来就好，礼数一样遵守不过是简单一些，也不会坏了姻缘，三娘婶婶你看呢？”
看秦三娘被说动，周小乐再加码把许关拉到一个阵营：“许关你觉得如何？”
许关向来是别人说什么听什么，周小乐问他意见，他只管点头，一切都听周小乐行事。
许关都同意了，秦三娘也不再劝，左右这酒席也办，流程都有，也不用担心坏了姻缘。
既然要办得简单点，那就不用太多繁琐的步骤。
定亲已经在祠堂定下，提亲可以省去，只需要许关请纪大娘做媒人来互换庚帖，卜卦排八字，再将聘礼送来，选定结婚的良辰吉日，酒席一办，这婚事就成了。
这些流程不可少，周小乐原本想办好婚书，选个日子直接办酒席，那些算八字，聘礼都想省去，然而他也知道这不可能。
毕竟这个时代的人都是这样的一套结婚流程，不像上一辈子，甚至可以不办席，领个证就能完事儿。
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成亲要忙的事儿多，虽说秦三娘帮了许多，但家中没有长辈，唯一的阿姐心有余而力不足，许多事情还得周小乐自己去忙活。
也因此，肠粉摊有两三日没去摆，周小乐打算等下一个赶圩日再去，毕竟成亲花销不少，如今他存款再加阿姐绣活攒的钱也不过一千文左右。
再加上年中种的田地大部分是祖田，祖产给周德荣，田里的作物周德荣也不可能舍弃。
剩下那几亩地，周小乐估算一下，交完税，刚好足够一年，银钱依旧紧张。
周晴晴等周小乐数完最后一个铜板，递给他一个布包，笑道：“这肠粉摊生意当真不错，我绣半个月的花样，也没有你这些日子肠粉摊挣到的多。”
“赶圩日挣得多些，不过现在肠粉种类太少，吃多了会腻，等下一个赶圩日我再做些新花样去摆，”周小乐也很满意，突然想起之前的约定：“前几日还跟客人说了要推出新花样，到时来吃的人应该不少。”
周晴晴说：“你这些日子要忙成亲的事又要去摆摊儿，可得注意不要逞强，身体最重要。”
周小乐点头：“知道啦，阿姐不用担心，你现在只要好好养好身体，到时可是要给你端茶的。”
“好好，放心吧。”
周小乐把铜板收好，再去厨房准备做红字馍，庚帖已经交换完，正在排八字算日子。
今日许关跟媒人过来送聘金，按照本地的习俗，周小乐得做一些红字馍送回去。
红字馍周小乐不会做，秦三娘带着做了几个，剩下的得周小乐自己亲手做好。
红字馍做法并不难，最麻烦的是撞糯米，需要几个汉子轮流用大木锤去捶打，直到糯米看不到一点米粒才算捶打成。
捶打好的糯米团成团，再用力朝桌子上一摔，摔成饼状，最后用红纸沾水点一点红点或印喜字，等晾干，红字馍就算做成了。
红字馍本身没有味道，但在煎或烤的时候撒上一点盐，一口咬下去，先是脆脆的再是粘糯糯的口感，带有一点咸味儿，味道好极了。
周小乐做了十多个，加上秦三娘做的几个凑齐了十八个，寓意着新婚小两口未来能实实在在地发财。
“十八十八，实发实发。”秦三娘说。
晾干后，周小乐把红字馍放进篮子里，秦三娘过来扎两根红绳，齐活儿。
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