9、盘算 ...
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话说太子带着四阿哥出门，先去了雾隐山脚下的围场，打了一些山鸡野兔。这才由四阿哥领路穿过熟悉的小树林，七拐八拐走了一刻钟，终于在半山腰看见了隐在山坳里的小田庄。
“远倒是不远，就是难找。”太子以为很近，没想到拐了这许多弯，拐得头晕脑胀。
四阿哥记性好，去过的地方不会忘。他示意人去敲门，门很快开了，先露出一张惊疑不定的妇人脸，而后妇人被挤开，那个叫巧儿的小丫鬟迎了出来。
太子和四阿哥赶到雾隐山的时候，已经派人知会过了，他们先去狩猎，之后到小院吃饭。
“印公子请进！”巧儿看了一眼印公子身后的陌生少年，见两人都是围场侍卫的打扮，“这位是？”
太子含笑回答：“这是我四弟。”
态度比在毓庆宫不知好了多少，连声音都变得轻快起来。
四阿哥看了小丫鬟一眼，回头示意随从将猎物一并拿进小院。
先到围场打猎，再到小院吃饭，是太子的主意。他不信那么个娇娇弱弱的小姑娘会做菜，更不信自己能咽下农家的粗茶淡饭。
所以在围场他放过了鹿和獐子等大型猎物，专门猎了山鸡野兔，想着若是小院里的饭菜没法下口，烤点野味果腹也行。
与太子相比，在口腹之欲这块，四阿哥倒是无所谓。
他从小养在承乾宫，养母茹素，他也跟着茹素。
毫不夸张地说，四岁之前，除了宫宴，没吃过一口肉。
后来佟佳皇后薨逝，皇上想把他送回永和宫，跟着亲额娘住一阵子，缓解心情。
谁知德妃婉拒了，理由是永和宫养着十三和十四两个小的，实在没地方给他住。
永和宫不算小，且只住了德妃一个主位娘娘，十四跟着德妃住主殿，十三住西偏殿，东偏殿还空着。
之后他被安排去了阿哥所居住。
都说内务府最会看人下菜碟，住进阿哥所才知道，那里的拜高踩低半点不比内务府差。
养母病逝，生母不愿养他，既非嫡又非长，住在阿哥所的待遇可想而知。
直到后来得太子照拂，他的日子才算好过一些。
没肉吃，他可以，粗茶淡饭，也可以。
田庄小院里的饭菜再难吃，至少是热乎的，总不会比阿哥所里的冷饭更难吃吧。
山货拿进来，冯巧儿接过转手给了常妈妈，只拿眼睛盯着太子。
太子恍然，好脾气地一拍脑门：“出来太急，忘了带！”
眼瞧着冯巧儿的肩膀耷拉下去，四阿哥轻笑，招呼长命把点心拿过来。
他以为太子的点心是带给那个小姑娘的，没想到只是买路钱。
太子幽幽看了四阿哥一眼：“你怎么知道？”
四阿哥心中一紧，面上含笑：“上次送她们回来的时候看见了。今日过来，没见二哥带，我就自作主张拿了一点。”
想起上回的事，太子这才收回目光，看着冯巧儿抱着点心包欢天喜地，跟着她往里走。
“请我吃饭的人呢？”太子进院之后问。
冯巧儿笑嘻嘻回答：“在割青菜，姑娘说现摘现吃才新鲜。”
盯着对面两脸震惊，冯巧儿仿佛看见了上个月她和她娘脸上震惊的表情。
没错，姑娘，她未来的嫂子，在正月寒天，用淘米水种出了绿叶菜。
油绿油绿两大筐。
冯巧儿满意地欣赏完两人的震惊脸，兴冲冲带着他们走进灶屋，迫不及待从木盆上拎起一只柳条筐展示。
只见柳条筐里全是绿油油的叶菜，筐下则是白花花的根须，没有土，而是滴答滴答滴着水。
太子伸手摸了一下，菜叶新鲜得很，这时节在宫里都未必吃得到如此新鲜的绿叶菜。
现摘现吃，有点意思。
抬眸对上小姑娘漂亮的杏仁眼，太子勾起唇角：“你这手艺跟谁学的？”
从前感觉傻乎乎，话都说不整齐，现在居然学会种菜了。
还是在冬天种菜。
也算绝活。
这话若是单独问姜舒月，确实很难回答。
从前脑子被撞傻的姑娘，忽然在某一天清醒过来，无师自通地学会了无土栽培。
骗鬼呢。
可问话现场不止有姜舒月，还有逻辑强大的冯巧儿，见姜舒月没接话，她嘴快道：“我们先福晋有个带汤池的陪嫁庄子，听我娘说先福晋在汤池边上泡发过豆芽。我们姑娘是先福晋的女儿，泡发一点绿叶菜，还用跟别人学吗？”
姜舒月：泡发绿叶菜，牛啊，我的巧儿。
太子吃过豆芽，却并不知道豆芽是怎么来的。既然是家学渊源，也就没什么好问的了。
问多了，倒像是要偷学人家祖传的手艺。
种菜这一块刚好是四阿哥的知识盲区，见太子没问，他也把好奇心给压了下去。
为了请客，姜舒月让常妈妈从庄头家买了现磨的豆腐、小白菜干和蘑菇干。
与常妈妈不一样，左婆子是个很会过日子的女人。做豆腐是她娘家祖传的手艺，在缺粮的饥荒年，吃豆子也能充饥。别家做豆饭，只图填饱肚子，左婆子却凭借做豆腐的手艺，让全家都吃得美滋滋。
除了豆腐，她还会做各种腊肉干、熏鱼干以及蔬菜干、蘑菇干，努力让全家一年四季都能吃得饱吃得好。
在原主零碎的记忆中，每到饭点，冯巧儿都会跑到左庄头家门口迎风闻味。
偶尔原主跟去，被左婆子瞧见，她嘴上念叨着常妈妈不会过日子，手上却拿着吃食分给她们。
左宝树更憨更大方，连她娘才煎好的豆腐，都能给她们端出一碗来解馋。
买完食材，姜舒月简单规划了一下，打算等客人来了，做一道小白菜干炖豆腐，一道蘑菇干炒鸡蛋，一道豆角干炖五花肉，最后就是压轴的蒜蓉炒空心菜了。
印公子是个讲究人，虽然多带了一个人，却没空手来。
没有一只兔子可以活着走出四川，姜舒月看见野兔，脑中自然而然就闪现出了麻辣兔头和冷吃兔两道菜。
可惜手边没有辣椒。
嗯，以后得种点备用。
姜舒月把视线艰难地从兔子身上移开，看向放在兔子旁边的野鸡，一道农家乐的名菜立刻浮现在眼前。
小野鸡炖蘑菇。
这个可以有。
常妈妈做得一手好黑暗料理，所以今天灶屋的主厨是常妈妈的女儿冯巧儿。
其实经过一个月的悉心调养，姜舒月可以自己下厨，奈何她用土灶台不如冯巧儿熟练。
再加上常妈妈舍不得让她动手，冯巧儿也说银子都是她赚的，不用她干活，直接将灶屋的活计全都揽了过去。
这顿饭姜舒月只管动嘴，并不用亲自上手，倒也乐得清闲。
姜舒月调养的这一个月，三餐都是她说冯巧儿做，半点没让常妈妈沾手。
第一次配合效果就很好，又练了一个月，冯巧儿已经能独立做出很多美味的饭菜了，与姜舒月的配合也是炉火纯青。
为了达到最理想的效果，把农家乐成功开下去，姜舒月还是去灶屋盯着了。
常妈妈是原主外家的家生子，跟着先福晋嫁到乌拉那拉府上。等到了年纪由先福晋做主配给了外头铺面的一个管事，本人仍旧留在先福晋身边服侍，成了管事妈妈。
后来又升级为原主的乳母。
生在高门长在高门，常妈妈虽不敢说见多识广，看人还是有些准头的。
早听冯巧儿说过，附近围场有个侍卫经常拿点心给她们吃。
那时候姑娘傻不知事，巧儿又是个贪嘴的，常妈妈不是没有跟去过，奈何总是因为各种原因见不到人。
两年多时间，愣是连那个侍卫长什么样都不知道。
她不让冯巧儿带姑娘去，可冯巧儿馋得难受，哪里肯听。
时间久了，没见出事这才逐渐放下戒心。
今日对方登门做客，常妈妈才算见到真佛。
从看见两人的第一眼起，常妈妈就在心里断定，这两个侍卫出身不低，至少是上三旗的贵族。
又见两人没什么架子，似乎很好说话，悬着的一颗心才算放下。
从前人家没少拿点心接济姑娘和巧儿，连她都吃过，特别好吃，请人家吃顿饭也是应该。
乡下人家没有高门贵族那么多讲究，什么女眷不能见外男，什么男女七岁不同席。
家里穷的连桌子都没有，来了客人只能挤在灶台上吃饭的，大有人在。
去年小院东墙被雨水泡塌，找田庄的人帮忙筑墙，还不是一堆人男男女女凑在一处吃。
她和巧儿也就罢了，都是下人，可姑娘到底是金枝玉叶。
哪怕主家将姑娘许给了冯明知，在常妈妈的认知里，姑娘也照样是她奶大的小主子。
永远不会变。
“姑娘，今日跟印公子说清楚吧，以后不见了。”常妈妈一边给冯巧儿打下手，一边委婉地提醒姜舒月。
转过年，姑娘十一岁了，大户人家十一岁的姑娘都该开始议亲了，再见外男不合适。
姜舒月以为常妈妈这样说，是因为家里将她许给了冯明知的缘故，笑道：“妈妈您放心，我有分寸。”
见常妈妈蹙眉，索性摊开了说：“城里上学束脩很贵，笔墨纸砚也不便宜，您看明知哥都瘦成什么样了。我缓过来了，就想着赚点钱贴补家用。”
她把自己开农家乐的计划跟冯巧儿说了，冯巧儿举双手支持，现在见她娘拖后腿，当场拉下脸：“娘，为了让哥哥读书，家里所有钱都搭进去了！这回若不是姑娘挖到人参，咱们就得吃陈米陈面，和那些臭鱼烂肉了。”
如果没吃过好的，为了填饱肚子，她还能忍。近一个月好吃好喝，冯巧儿想起厢房里那些吃食都恶心，饿死她也不会再碰。
“哥哥读书辛苦，吃也吃不好，住也住不好，身体早晚要垮。”
知母莫若女，冯巧儿可知道她娘的痛脚在哪里，逮住拼命踩：“再说哥哥考中举人还要娶姑娘，便是主家早就允了，也不能干巴巴空手求娶吧。”
常妈妈当然知道娶媳妇要聘礼，明知后年参加乡试，她现在就该给儿子准备上了。
可就像姑娘说的，在城里读书太贵了，笔墨贵，束脩更贵。明知吃住都在粮铺里，省了租房钱，但粮铺人来人往十分嘈杂，吃不好睡不好是一定的，还要没日没夜地读书，身体都要熬垮了。
这回见儿子，又瘦了一大圈，常妈妈心疼得紧。
原本她在乌拉那拉家当差，还是姑娘的乳母，每月有二两银子的进项。她男人在粮铺做管事，每个月也有二两银子工钱拿，举全家之力供一个孩子读书都算勉强。
更不要说她跟着姑娘被分了出来，还被主家放了奴籍，从此没了月例银子。
姑娘的月例银子府里也不轻易给，只说她们住在山里没地方花，能折成粮食尽量折成粮食。
上个月姑娘挖到参是卖了不少银子，可府里给的吃食实在不是人吃的，那些银子常妈妈想了又想，还是决定留下养姑娘用。
想到人参，常妈妈忽然福至心灵：“那参姑娘是卖给印公子了？”
姜舒月点头：“算是吧。”
想起那个眉眼冷峻的少年，姜舒月总觉得他只是看着冷，其实心肠很软。
作者有话说
第9章 盘算
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