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19、竹荪鸡汤 ...

  •   随即,她立即将战利品放入身后的背篓。

      有了午饭的经历,藜麦觉得一只鸡根本不够她发挥的,为了晚饭,她继续往前走,寻找野鸡的踪迹。

      于是乎,深山密林里,时不时传来一阵野鸡挣扎的叫喊声。

      连带着山林中的其他动物,都变得敏感起来,时刻注意身边的响动,生怕被猎人抓住。

      唯一开心的可能就只有此次的收获者——藜麦。

      藜麦看着背篓里几乎快要装满的野鸡和鸡蛋,满意地踏上回程的路。

      一到洞穴,就听到藜荞震惊地喊声:

      “哇!大姐,你居然抓了这么多野鸡,还捡到这么多鸡蛋!”

      她不敢置信地蹲在背篓旁,努力用双手计数,在看到白花花的鸡蛋时,无奈地放弃计数的决定。

      因为鸡蛋实在是太多了,几乎是野鸡的五六倍。

      听到赞扬的声音,藜麦的嘴角不自觉地微微上扬,嘴里却说着:

      “今晚吃竹荪鸡汤,多放几只鸡。”

      听到菜名,藜荞下意识地追问:“这道菜怎么做?”

      有了中午的经历,对于大姐提出的新鲜样式的菜,她忍不住询问制作方式,期待用大姐口中的办法,将厨艺锻炼的更加出色,做出更美味的饭菜。

      藜麦也正有此意,叮嘱道:

      “将鸡杀了,冲洗干净血水,放入冷水锅中,撇去浮沫,再加入姜片和竹荪一起炖煮。”

      在听清里面没有不认识的配料时,藜荞不由得松了一口气。

      心想:那就好,这一次她一定可以完美的复现大姐口中的菜肴。

      “我这就去做!”

      藜荞信心满满地准备开始晚饭的制作。

      忙碌一天,忽然闲下来,藜麦还有些不知道做什么好。

      “簌簌——”

      衣服在风中飘荡的声音忽然在耳畔响起,一抬头,藜麦就看见了中午被自己随意挂在树枝上的衣服。

      快步走近,一摸,衣服已经干透了,就连上面曾经存在的脏污痕迹都消失得一干二净。

      她一看就知道是藜荞的杰作,有这么贴心做事的人,心情不好都难。

      就在她在心中夸赞藜荞时,藜菽似乎感知到大姐心中二人的不同评价和地位,立即拎着手里的东西靠近。

      “姐,你试试这把椅子坐着怎么样?”

      一直站着吃饭,他总觉得不是事。

      说话间,藜菽已经将做好的椅子摆在藜麦身后,一脸期盼地看着对方,期待收到对方满意的评价。

      在炙热的目光下,藜麦缓缓落座,左右移动,身下的椅子都没有什么不合适的地方。

      虽然比起之前的椅子做工比起来有些粗糙,但功能还是具备的。

      试坐之后,她抬头看向一旁的藜菽,点点头说:

      “可以。”

      “那就好!”

      藜菽激动地跳起来,双手握成拳头对撞,过于用力,就连被挤压渗出的血迹都不能克制他大脑的兴奋。

      “今天晚上我们坐着椅子吃饭!”

      远处的藜荞听到两人的声音,也忍不住露出笑容。

      同时,她也加快了手里的动作。

      或许是之前处理鸟积累的经验,区区三只野鸡根本不在话下,很快就处理好了。

      藜荞按照藜麦所说的步骤,严格进行。

      先放冷水,再放鸡,看着水面逐渐漂浮的一层絮状物。

      她立即意识到是大姐口中的浮沫,迅速用铲子盛出扔掉。

      想到以前她都没有认识到这些是不好的东西,身体突然一抖,浑身鸡皮疙瘩都冒了出来。

      缓过来之后,藜荞立即往里加入姜片。

      这次带上山的姜并不是很多,所以她不舍地往里加入几片而已,去腥增味。

      同时,她心中也有了一个主意。

      考虑到竹荪新鲜,非常容易熟,藜荞是在最后一刻钟的时候,才往里加入竹荪。

      刚下锅,一股浓郁的鲜香瞬间顺着热气从锅中弥漫开来。

      作为最靠近锅的人,藜荞是第一个感受到竹荪鲜美的。

      刚闻到香味,她就不由得想起竹荪的价格,不得不承认有钱人都很会吃,就算不知道竹荪能补身体,只闻味道,肯定也有不少人会为了这一口花上大价钱。

      她刚感叹,藜麦立即再现了她的猜测。

      明明刚刚还在和藜菽商讨制作桌子的事情,竹荪刚入锅,香味还没扩散多远,藜麦就迅速放下手里的事,转移到铁锅旁。

      一双眼睛盯着锅里上下翻腾的竹荪不放,外人看起来甚至像一尊雕像。

      被落在后面的藜菽无奈地摇摇头,连忙带上刚做的椅子来到两人身旁。

      有了椅子,这一次三人更是胃口大开。

      经过长时间炖煮的野鸡肉,早已经软烂脱骨,简单只加姜片和盐的调味,更是凸显其本真鲜味。

      再加上竹荪独属于菌菇的鲜味加入,一锅鸡汤简直就是鲜味的融合剂。

      藜麦只是在嘴边轻轻一吸,鸡骨上的肉瞬间被吸入口中。

      都不用牙齿咀嚼,舌尖轻轻搅拌,鸡肉立即在嘴里化开,顺着呼吸,流入腹中。

      而竹荪则是更为特别,明明经过炖煮,吃起来竟然有一种爽脆的口感。

      咀嚼时,藜麦甚至能够感受到齿间传来的响声。

      竹荪稠密的网状结构扇盖,更是吸饱了富含二者融合的鲜美汁水。

      一口一爆汁,汁水充盈的快感令她忍不住震惊,频频瞪大双眼。

      这一次,藜麦算是吃肉和竹荪吃到痛快。

      同时,有了椅子,也正好方便了她们吃饱喝足后,依靠在椅子上,回味嘴里的美味。

      哪怕是藜菽都不能为竹荪鸡汤免俗,长叹道:

      “这锅鸡汤可真是好喝!”

      “怪不得那些富贵人家愿意花五十文买上一斤,要是我有钱,我也喜欢吃。”

      藜荞砸吧砸吧嘴,忍不住夸赞出声。

      藜菽却差点被这句话呛死,止不住地咳嗽。

      “咳咳咳!”

      一想到自己刚刚一次性吃了这么多竹荪,他觉得就像是丢钱一样难受。

      眼睛不敢置信地看着空荡荡的铁锅,追问道:

      “一斤竹荪值五十文!”

      “那当然,当初娘就是这么说的。新鲜的竹荪五十文一斤,村里的婶子们可爱去竹林里寻找竹荪了。”

      “我怎么不知道?”

      “你又不去捡菌子,你怎么会知道?”说完,藜荞骄傲地抬起下巴。

      两个人的议论,藜麦并不参与其中,将嘴里的余味都吞入腹中后,开口道:

      “正好还剩下三只野鸡,明天再次一次竹荪鸡汤吧。”

      “好呀好呀!”藜荞激动地应和。

      一旁的藜菽虽然没说什么,面上甚至有一丝苦涩,但心里还是有点窃喜。

      随即,他看了一眼家的方向,被群山阻挡。

      心想:反正也不知道什么时候才可以回家,现在享受一点昂贵的东西,应该可以吧……

      三人结束晚饭,时间不早,迅速转移火堆的位置。

      山洞里,藜菽和藜麦在琢磨桌子的事,带着一堆木头和工具,砍砍切切,声响不小。

      一旁的藜荞则是在给大姐藜麦制作新衣服。

      中午洗衣服时的景象,她现在都还没有忘记,不过三五日,衣服上就出现了不少豁口。

      之前的衣服都不知道穿了多长时间了,即使缝缝补补,往后大姐上山的话,只要刮过一两根枝丫,还是会被轻易扯裂。

      所以,最好的办法还是她用新的布料制作。

      也不知道大姐从什么地方弄来的料子,摸着就结实。

      藜荞将所需的布料裁剪好后,抬眼看向对面和谐的两人,忍不住出声打断。

      “大姐,你停一下,我给你量量身段,看衣服做多大。”

      突然出现的声音,让两人停下手里的动作,抬头看向对面的藜荞。

      “做衣服?”藜麦回道。

      “对呀!大姐你的好多衣服都残破不堪,估计穿不了多长时间,我得抓紧时间给你做几件新的。来,试一试!”

      说话间,藜荞已经走到藜麦身旁,拿着手里的一大块布,对着藜麦的身形比对。

      闻言,藜麦低头看了一眼身上的衣服,的确是有不少开裂的地方。

      甚至在开裂的位置,还能够看到枯枝落叶的残留。

      不用想,藜麦就知道是怎么得来的。

      面对藜荞的请求,她缓缓站起身,疑惑地看着对面的一大块布,她不知道一块布是如何变成一件衣服的,探寻的目光在藜荞身上游荡。

      藜荞在给大姐做衣服的兴奋下,丝毫没有留意藜麦的眼神。

      比划结束,她迅速回道原位,开始裁衣。

      一时间,山洞内的气氛分外和谐。

      翌日一早,三人几乎是同一时间起床。

      藜麦和藜菽继续昨夜未完成的工作,藜荞则是开始制作早饭——疙瘩汤。

      有了这么多的鸡蛋,她自然是要物尽其用。

      只不过,鸡蛋一多,她心中还有其他的主意。

      刚结束早饭,她迅速取出山洞内残破不堪的料子,以及觉得大姐不能再穿的衣服,铺在竹筐底部,营造出温暖的环境。

      随后,藜荞将觉得能用的鸡蛋,全部平铺在筐内。

      藜麦一进山洞,看见的就是这一幕,她忍不住和昨夜发生的事情联系起来,眉头打结。

      “你给我做衣服就是为了装鸡蛋?”
note 作者有话说
第19章 竹荪鸡汤

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