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14、第 14 章 ...
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回到家里,两只竹鸡依旧关在了柴房里,纪安先去把竹笋收拾了。
“下次上来咱们能割些猪肉,和笋一起炒了吃。”
“再放辣子。”陆尘钰接了一句。
“嗯,再放些干辣子!”纪安说话的语气十分高兴。
两人很快就把笋剥好了,纪安拎起菜刀刷刷就把剥好的笋切成大小均匀的条状。
挖回来的笋看着不小,其实剥完外面的层层笋衣后,里面能吃的并不大,也只堪堪放慢了两个竹篾,等晒干了看着更少。
纪安把切好的笋条在准备好的竹篾上摆好,然后放到院子里晾晒。
之后俩个人一起坐在院子里编竹篾,大黑和大黄趴在陆尘钰脚边睡觉,一时间院子里十分安静,却令人感到十分舒服。
一下午的时间就这么有些悠闲地过去了。
陆尘钰抬头看了眼天色,放下了手里还没编好的竹篾,“我先去把竹鸡收拾了。”
“行,弄好喊我。”纪安嘴里说着,手上的动作没停。
作为一个猎户,陆尘钰收拾猎物的手艺十分娴熟且快速,何况是两只竹鸡。
陆尘钰把收拾好的竹鸡洗干净放到了灶房。
本来竹鸡就不大,拔完毛后看着就更小了,没有老母鸡的肉多。掏出来的下水也少,陆尘钰就喂了两条狗,正好平分。
纪安去小菜地里拔了两根小葱,洗干净后切成段放进了陶罐里,还有切成片的老姜,陆尘钰的酒也倒了些进去。
当然不能忘记准备好的笋条。
纪安先用大火,等陶罐开始咕嘟咕嘟的冒大泡的时候,纪安抽了几根柴转成了小火,慢慢地熬着竹鸡春笋汤。
等上面浮起一层血沫,纪安拿起勺子小心地撇掉了。
鸡汤要慢慢炖才好。
但是只喝鸡汤也喝不饱肚子。
纪安又有点馋包子了,最近不是蒸白面馒头就是烙白面饼子,虽然也很好吃,但还是想换一下口味。
正好他挖了不少野菜,几天烙野菜饼吃。
“阿钰,来看一下火。”纪安把陆尘钰喊过来看着泥炉上熬着的鸡汤,他去把挖笋时顺便挖的野菜洗一洗。
可惜忘了种些韭菜,韭菜饼的味道也不错,而且韭菜能种好几茬。
纪安一边想着下次去下山的时候去买些韭菜种子,一边把手里的野菜摘干净,然后放在盆子里洗。
把洗干净的野菜切碎放到碗里,纪安挖了些面兑水搅成了面糊,然后把碗里的野菜倒了进去,又把它们搅和匀。
这样烙饼快一些,不用再去揉面和擀成面皮。
不一会儿,一个香喷喷的饼子就烙好了。
用油烙的饼子,闻着香的很,吃起来更是喷香。
纪安又铺好一勺野菜糊糊,然后把烙好的野菜饼撕了一块喂到了坐在泥炉边看着火候的陆尘钰。
“刚烙好的野菜饼,尝尝味道怎么样。”
陆尘钰一口吃了下去。
“香!”
纪安听着弯了弯眼睛,去给饼翻了个面,又看了一下火,不然饼子容易糊了。
晚上两人喝鸡汤配着野菜饼子,吃的十分幸福。
纪安吃完饭后还打了一个隔。
好久没吃过野菜饼子了,纪安一个没忍住吃了好几个,现下有些吃撑了。
收拾完碗筷,纪安还是觉得肚子里有些撑,就去拿了把晒干的山楂片煮了水喝。
纪安把煮好的山楂水放在桌子凉着,两人躺在床上休息,陆尘钰把手放在纪安的肚子上,轻轻地给纪安揉着肚子。
啪嗒啪嗒雨滴声响起,纪安撑着伞站在站在家门口看着陆尘钰离开的方向,眼中充满了担忧。
今儿个早上还有大太阳,纪安还想着今日的天气不错,想再晒些袼褙做鞋子。
这一日比一日暖和了,得开始做薄一些的鞋子了。
正好有陆尘钰不能再穿的衣裳了,纪安直接就把那些衣裳给拆了。
结果中午刚刚吃完饭,雨刷地一下就下起来。
纪安赶紧收拾院子里晒的野菜、笋条和其他怕淋雨的东西,都收到了柴房里头。
收拾好后,纪安就开始担心在山里打猎的陆尘钰。
也不知他有没有找到地方避雨。
不放心的纪安撑着伞站在门口等着。
下过雨的地上变的泥泞湿滑,下雨天也没什么动物出来。
加之雨下的不算大,陆尘钰就带着两条狗冒着雨赶紧回去了。
两条狗跑的快些,纪安听到了狗叫声就知晓人回来了。
纪安急忙上前迎了迎陆尘钰,把手中的油纸伞举高了些,想从怀中拿出帕子给陆尘钰擦擦脸。
陆尘钰握住了纪安想拿帕子的手,呼吸有些粗重。
“先回去。”
陆尘钰先去屋里换了干净的衣裳和鞋子。
大黑和大黄一进门就跑到屋檐下避雨,确定雨淋不到后,就开始甩身上的水。
只是身上的毛还是湿的,让两条狗看起来瘦了一圈。
纪安把干净的汗巾递给了陆尘钰,因他是冒着雨回来的,头发都湿了。
正好纪安也要熬姜汤,纪安就让陆尘钰去灶房给他烧火,烤烤头发,不然容易得风寒。
纪安把老姜切丝倒进了陶罐里,又拿了一块糖和几个干红枣,葱白也得切些。
“要趁热喝。”纪安盛了一碗姜汤放在锅边。
“嗯,稍微晾一晾。”陆尘钰还在小心翼翼的在火边烤头发,怕火星落到头发上点着头发。
纪安摸了摸陆尘钰的头顶。
嗯,已经干了。
然后又摸了一下发尾,觉得还有些潮湿,就蹲下来帮陆尘钰烤头发。
一时间柴房里只有两人的呼吸声和柴火燃烧时的噼里啪啦时声音。
纪安直接让陆尘钰和了两大碗姜汤,喝完后陆尘钰还打了个水隔,他觉得自己喝了个水饱。
陆尘钰也让纪安喝了一碗。
“你在门口等我也吹了风,喝碗姜汤暖暖身子。”
纪安也怕自己又得风寒,咕嘟咕嘟也喝了一大碗姜汤,正好喝完了。
晚上纪安炒了一碗野菜,依旧放了干辣子。
吃饭的时候纪安给陆尘钰夹了不少菜,“多吃点,吃辣也能驱身体里寒气。”
泡脚也是必不可少的,纪安专门煮了艾草水。
大概是纪安做的有效,再加上陆尘钰年轻身体好,第二天起来神清气爽的,一点儿生病的意思都没有。
见人没事,纪安也松了一口气。
昨日下了那场雨,陆尘钰今日也没办法出门打猎,就在家里休息。
陆尘钰没事,纪安在家里还有许多事要做。
不过刚刚下过雨,今日林子里肯定长了不少新鲜的菌子。
纪安就拉着陆尘钰出门采菌子了。
菌子汤喝起来也很是鲜美。
果不其然,林子长了好多菌子,单他们家附近就长了不少。
陆尘钰也算是在山里长大的,认识的菌子比纪安要多些。
有时纪安看见不认识的菌子,怕是有毒的,也不敢摘。
不能为了贪一口吃的就送了自个儿的性命。
就这么走着走着,两人离河边近了许多。
如此干脆去河边洗洗新摘的菌子,再去捡些柴火烤菌子吃。
陆尘钰和纪安就去了河边。
“我去附近捡些柴火,你在河边不要乱跑。”陆尘钰叮嘱蹲在河边的纪安。
“放心,我就在这里洗菌子,不会乱跑的。”
见纪安保证自己不会乱跑,陆尘钰就去捡柴火了。
下次出来还是得带上狗。
河水还有些冰凉,纪安麻利地把菌子洗干净进了用河水冲刷过的篮子里。
虽然河水不是特别冰凉,但纪安的手依旧有些红。
陆尘钰的速度很快,纪安刚洗完菌子站起来,就远远地看到陆尘钰抱着柴火回来了。
纪安有些惊讶,“这么快就捡好了!”
“山里的树多的很,又几乎没人来,一会儿就能捡一捆。”陆尘钰和纪安说了一下这么快的原因。
其实还有另一个重要原因,陆尘钰不放心纪安一个人,捡的可快了。
陆尘钰因为经常是一整天都在山里,一直有着随身带打火石的习惯。
虽然捡到的柴火有些潮湿,打火石碰撞打出的火星还是很快就点燃了柴火,就是冒了些浓烟。
纪安从陆尘钰抱回来的柴火里挑了几根合适的把洗好的菌子穿了上去。
陆尘钰烤出来更好吃一些,所以烤菌子的重任就交给了陆尘钰。
纪安乖巧地坐在陆尘钰身边看着他烤菌子,陆尘钰时不时的转动着手上的树枝。
菌子比肉要好熟的多,很快就闻到了俊熙发出来的香气。
陆尘钰觉得菌子能吃了,自己先尝了一口,尝着菌子熟了后把另一个递给了满心期待的纪安。
接过烤菌子的纪安吹了吹还烫的菌子,然后咬了一口,纪安吃的眼睛都咪了起来。
两人来河边烤菌子是临时起意的,原本并没有这个打算,也就没带盐,但没撒盐吃起来味道也很好。
一串烤菌子很快就吃完了,陆尘钰接着烤了起来。
之前摘的那些菌子一半都进了两人的肚子。
“有时间咱们再烤着吃。”纪安砸吧了一下嘴。
可惜冬日里没有菌子长,不然摘好多放在屋子里,坐在泥炉边烤着吃,还能撒些盐和磨成粉的干辣子,那味道肯定更好。
“咱们再去摘些就回家吧。”