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41、第 41 章 ...
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小麦一出现问题,他们就去请教许丙和艾远。
他俩去嵇大人处咨询的次数最多,实在没时间的时候便派艾泉去其他农官那询问。
第一年种小麦,只有三家勉强达到及格线。
看着随风起伏的金色麦田,大家的脸上依旧洋溢着丰收的喜悦。
他们感谢嵇大人和农官们的耐心指导,更感谢许丙和艾远毫无保留地手把手地教他们种田。
几户人家自觉地分成两组,先帮许家和艾家收割了麦子。
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豌豆、芹菜 、菠菜 、大叶菜 、灰菇、茄子、黄豆、小葱、萝卜、大蒜、豆芽、腌萝卜、腌大叶菜……
艾家小铺的品种越来越多。
大伙现在越来越喜欢来艾家小铺,品种多不说,价格有时候也比其他铺子便宜不少。
今天芹菜打折,明天菠菜打折,后天送腌萝卜……
总之,艾家小铺的花样不断。
其他蔬果铺子的掌柜个个双眼通红,嫉妒阿……
可又不敢拿他怎么办!
幸亏艾泉的店小,而且不是地里所有的蔬果都放在店里销售。
不然,他们就算愁白了头发也抢不过艾家小铺。
豆芽的做法被官府公开后,大伙都知道如何发豆芽,但去做的人并不多。
一是大伙做出的豆芽有的酸有的苦;
二是天气冷的时候,发豆芽比较费柴。
看着其他几家生活家艰辛,艾远想拉他们一把。
艾泉没啥意见,他既可以赚差价又能维持自家铺子常年不断货,“让他们和许叔秋哥一样,发点豆芽放店里卖吧!”
艾远和夫人亲自指导其他几家发豆芽,纠正他们的错误做法。
每家都能发出肥嫩可口的豆芽时,艾泉说出了合作计划。
“你们多捡些柴放家里,以后天冷了,只能靠烧柴给豆芽保暖,除去自家吃的,其他豆芽都可以送来我家铺子来卖。
卖的钱按一九分计算,艾家一,你们九。”
大伙一听,开心坏了。
这不是有钱大家赚嘛!
当初艾家教他们发豆芽,他们以为只是让他们多一口菜吃。
许丙和亿秋淡笑不语,他们早就把豆芽放在艾泉那卖了……
“不行,太低了,若不是顶着你们艾家的名号,大伙也不会来买我们的豆芽。”大家坚决不同意,有人觉得应该三七分,有人说要四六分。
“别争了,就按一九算,”艾远双手拍掌,抬高声音,“只是你们得确保豆芽的质量,不能砸了我们艾家的招牌!”
大家纷纷点头承诺,就差写份军令状以表自己的忠诚。
游列的大舅子上个月带着三家人来到了辉城。
他们一大半的积蓄都耗在了路上……
游列和里娘拿出手头仅有的银两,在自家旁边搭了两间小小茅草屋,算是让两个哥哥有了一个安身之所。
“真的?”大舅子和小舅子大眼瞪小眼,他们也知道艾家在义塾开了间小铺子,生意做得红红火火。
“真的,大哥,二哥,我们多发点豆芽去卖,年底给孩子们买点肉吃吃。”游列信心满满地搓搓手。
“嗯!”两位舅子异口同声道。
他们这些天在城里四处打临工,运气有好有坏,发点豆芽去卖是个赚钱的好出路。
王信夫妻俩一下工,第一件事便是检查豆芽有没有漏光。
裘家丹娘每天睡前都给豆芽洒上一瓢的水。
齐家的速度最快,第一个给艾泉送了一缸豆芽。
第三天,他便拿到了卖豆芽所赚的八十六个铜板。
裘宜宁抱着一篮豆芽向艾家走去,见齐留边走边咧着嘴笑。
“留弟,你这是遇到什么喜事了?”
齐留拿出怀里的一串铜板,“宁哥,我的豆芽卖了这么多钱!”
他看了看裘家篮子里的豆芽,“你和我送的数量差不多,应该也能赚个百八十文。”
裘宜宁的眼角笑出三条深深的鱼尾纹,“跟着小雀斑果然有钱赚!”
齐留反对:“什么小雀斑,那是泉儿!”
“知道知道,是泉儿,这不是跟着其他人喊着玩的!”
艾泉的外号叫雀斑小胖子,大伙发挥他们的无边想象,将他与夏家的白雀扯上了半丝关系。
都有“雀”,大伙把他也抬进了的小小财神的行列。
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当事人艾泉正拿着树枝在地上画货柜设计草图。
图案和超市里面摆放蔬菜的货架差不多。
“这边稍稍高一些,方便路过的客人看清楚。
这下面我准备放箩筐。”艾泉点着方格下的空间跟木匠缪老三讲解道。
“多大的箩筐?”
“这么大,”艾泉双手在身前合拢,比划了下,“你可能见过,就是现在铺子里放菜的箩筐。”
“你那地方小,我觉得一格的尺寸小一些比较好,这样一排可以多出一格。”缪老三在艾泉的方格上划了一条线。
艾泉本想着将葱蒜这些轻巧的食材用小箩筐放到旁边的长桌上售卖,若按照缪老三的法子计算,多出的两格正好可以陈它们。
“行,就按缪大哥说的做,”他拿出碎银放到一旁的凳子上,“这是定金。”
缪老三将一粒碎银推向艾泉,“我家铁蛋这两天特别馋你家的豆芽,先给留我几斤豆芽吧。”
“缪大哥放心,一定给你留着,”艾泉不收银子,笑着站起来,“称了豆芽再给我娘菜钱。”
“你爹娘真是有福!”缪老三希望自己的儿子以后也像艾泉一样孝顺自己。
他突然想起媳妇托自己帮她堂妹找户好人家,艾家虽然是流臣,但艾小哥人长得好,又会赚钱,是个不错的人选。
“艾小哥,你也不小了,可看中哪户好姑娘?”
艾泉不明白谈话怎么转到了这么个奇怪的方向……
“我还小,暂时没有娶妻的想法。”他随意找了个借口落荒而逃。
数日后,艾家小铺在艾泉的心里升级为艾家小超市。
货柜最上面的格子里整整齐齐地放着不同的蔬菜。
客人们终于不用弯着腰低着头挑菜了。
这个样式奇异却非常实用的货架,很快风靡其他铺子,就连布庄的掌柜都去找缪老三定制了一个结构相似的长条形货柜。
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诸葛雪找全了艾泉要的食材,立即派人将艾泉从园子里“抓”来。
艾泉左拌右碾,叮叮咚咚,端出四盘火锅酱料。
诸葛雪刚准备将牛肉片放入红通通的酱汁里……
“等等!”艾泉抬手制止她,“先在花生酱里过一下。”
诸葛雪未见过视频里的吃货达人有如此操作,疑惑道:“花生?”
“沾一下!”艾泉指着花生酱继续道。
诸葛雪现在对艾泉的厨艺百分之一百地信任,毫不怀疑地沾了点花生酱,又去茱萸酱里走了一圈。
艾泉一本正经地看着她将肉片送入嘴里嚼了嚼,关心道:“怎么样?”
细碎的花生完全破坏了牛肉的劲道,茱萸的辣味又破坏了花生的香脆。
这一做法完全对得上“黑暗料理”四个字。
“难吃!”诸葛雪皱眉,本着不浪费粮食的传统,囫囵吞枣地将牛肉咽下肚。
“哈哈哈哈……”艾泉不知道怎么起了捉弄小弟的心。
不过,他总算出了口“恶气”。
因为他发现小弟把他当免费厨子,无事便喊他来做菜,虽然它们也是艾泉无比怀念的美食……
只是,他的下场也很惨!
护卫突然不请自进,诸葛雪急吼吼夺门而去,临走前命人卷走了一桌的食材和四盘酱料……只留了一口菊花茶给艾泉……