《古人也要穿越吗？》莽浮

37、弓

　　过了最寒冷的这段时间，沃野大陆开始升温，虽然气温仍维持在零下三十度左右，但比起之前来说，已经太好了。

　　部落里的一些活动已经可以正常的开展，停了许久的识字课又重新办了起来。

　　随着课程的深入，再加之冬季后天亮的时间越来越短，禾苗的课程也更改为两日授一次课，中间那一日，可让部落的人温习功课又或者去做一些别的事情。

　　笃笃笃，禾苗比划了一下竹子长度，用角刀切开，顺着切面的豁口往下劈，得到数根长条。

　　竹条在砂石中滚了几圈后，被磨成了圆形。

　　火上的烘烤让竹条外形变软，禾苗借此将其矫正，笔直的竹条，尾端被划出两道凹槽，野鸡的尾羽正好可用来做箭羽。

　　君子六艺，礼乐射御书数，禾苗皆修习过。

　　其中射之一道，合格标准为拉开2石弓，拉开需要约为60斤重的力气。

　　用来制弓的木头是禾苗精心挑选的紫衫木，扒开树皮，顺着木头的纤维把木头削成合适的形状，开槽上弦。

　　紫衫木弹性优异，耐性好，禾苗摆弄了一番后，把鹿筋系上，弓身随着鹿筋的紧绷而自然弯曲。

　　做完这一切后，禾苗擦了擦额角的薄汗，拍了拍身上的木屑。

　　恰逢云从外面回来，禾苗开心的说道：“回来了。”

　　“这是？”云接过禾苗递过来的弓，好奇的问道。

　　禾苗拉着云走到屋子外，在木屋的后面垒起一个雪坡，在雪坡上插上一块木板。

　　“看着。”禾苗把手套脱下，拉弓搭箭。

　　咻——

　　破风声响起，云眯着眼，能够十分清楚的看见箭的尖端破开了木板，稳稳的扎在上面。

　　“来，试试。”禾苗把弓交给云，把自己手上的扳指给云套上，教授她动作。

　　咻——

　　又是一箭，只是这次速度更快，力量更大，箭直接穿了过去，幸好附近无人，没有发生事故。

　　云像是看到了心爱的玩具，爱不释手。

　　“怎么样？”禾苗笑眯眯地问道。

　　“可以远距离的攻击，攻击力强，若是可以再重些就好了。”云十分轻松的拉开二石弓，感觉弓弦的磅数可以再大些。

　　“嗯，这个可以根据不同的人进行制作。”禾苗笑道。

　　“若是能够人手一件，那我们部落的力量将会大大的提升，何愁自己弱小被欺辱呢！”

　　岩土部落里的普通人也有不少，甚至还有像硕一样弱小的兽人，这箭的箭头若是能造出来，又或是利用此前找到的铜矿石提炼出铜，岩土部落领先的将会是一个时代，一个有石器时代转向铜的时代！

　　冰原上，一簇火苗升起。

　　这是幻觉吗？

　　醒来的女人看着四周的环境，三两人聚在一起，小声的交谈着，时不时的面露惧色。

　　这是一个山洞，一个她昏迷时最后看到的地方。

　　北风从敞开的洞口灌入，在历经一长段距离后，打在人的背上像刀割一样。

　　一个矮小的男人走了过来，丢了一小块肉在地上：“喂，别死了。”

　　女人迟疑了一会儿，拿起来，不管上面沾的灰，狼吞虎咽地吃了下去。

　　“是你救了我？”吃下肉之后，虚弱的身体才有了些许力气，女子撑着身体问道。

　　“不是。”矮小的男子干脆的回答，带着不耐烦想要离开。

　　“等等！”女子爆发出一股劲，拉住了男子，问道：“你告诉我，是谁救了我？”

　　“之后你会知道的。”男子把女子的手拉开。

　　严寒中，掩藏在地窖里的土芋正在静悄悄的进行一场蜕变。

　　淀粉赋予土芋绵软的口感，富足的碳水。在如此低温的环境下，淀粉逐渐降解为单糖，口感上会粗糙些，但也变得更为甘甜。

　　土芋作为一个万能的食材，能做的东西更是五花八门。

　　每日的主食不是蒸土芋，煮土芋，就是炒土芋丝，炒的菜不是炒青菜，炒酸菜就是炒肉，炖肉。

　　生活也是好起来了，禾苗感觉最近的饭菜翻来覆去就那几个花样，一日三餐吃差不多的东西，不光是禾苗，就连被这些菜俘获的藤也开始长吁短叹的。

　　相传万历四十年，神宗病剧，宫中众御医皆医之不愈，只得谏议以食疗之法徐养其身。正二品御厨何李炜受故乡名吃桂林米粉启发，将土芋选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制，最终制成了土芋粉这一新面食。土芋粉烹饪后，色泽鲜亮、柔软筋颤、滑润爽口，明神宗吃后神清气爽，龙颜大悦，谓之为“域外天珍”，封何李炜为正一品御膳房总管，何氏世袭御厨之位。

　　生活不易，禾苗卖力。这段典故在禾苗的脑海中闪过，既然这土芋能制作成粉，那定然是能提粉制其它食物，正好，这漫漫冬日，又多上几个吃食。

　　说干就干，这首先便是制粉的工具——一个被刻得凹凸不平的木板。清洗干净的土芋削皮擦成蓉，在清水里反复搓洗至浑浊，过滤后沉淀。

　　用布过滤土芋泥，进行挤压，保留滤液。再将滤液重复洗涤，至水清澈无剩余的淀粉颗粒。静置淀粉液两到三个时辰或过夜，淀粉逐渐沉淀。

　　最后分次加入清水稀释，搅拌均匀后继续沉淀，最终形成白色细腻的土豆淀粉。沉淀好的淀粉吸干水分，晾干成颗粒状。

　　干燥的土芋淀粉加水和被揉成面团，可以制作成饼放在锅中烙，也可揉搓成团擀成面皮，用来包饺子，只是这饺子皮的韧性会差些。

　　正好，包饺子得一家人一起，禾苗和云把羽和渡叫了过来。

　　要说这包饺子还得是手巧的人来，刚擀出来的面皮是十分软的，稍不注意便会扯变形，馅大馅小也会影响饺子保出来的形状。

　　在吵闹嬉笑声中，三个新手和一个比起新手强不了多少的禾苗包出来的饺子和奇形怪状差不了多少。

　　“饺子来喽！”锅盖揭开，一个个饺子跟胖元宝似的，滚着水花。

　　盛好饺子，四人把四大盘子的饺子端到桌子上。这饺子与别的菜不同，包好之后总是会有一种别样的自豪感。

　　“冬天吃饺子，不冻耳朵，大家快吃吧！”

　　众人皆是迫不及待。