《穿回古代当祖宗（种田）》三山禅

3、第 3 章

　　“这都前年的事儿了，那不是他爹去镇上给人盖房，带着他也去，就是那半个月他跟着人家学了点，后来……”

　　李奶奶说到这里突然停下了，李三婶也见此立马笑着转开了话题。

　　“哎呀，子墨就是聪明，从小看着闷不出声的，却是个勤快的，学东西也快。”

　　李奶奶脸上淡淡的没有说话，看着孙子僵硬的背影，她露出一丝的苦笑。

　　“幸好家里有子墨。”

　　李子墨看着眼前的锅，紧紧的握着手里的锅铲，他心里隐隐有个猜想，但……太过匪夷所思。

　　油已经开了，他顾不得多想，蒜末下锅爆香，鲜嫩的青菜下锅翻炒，一勺高汤淋上，鲜香味顿时拔了一个高度。

　　白净的鸡腿肉炖冬瓜，一个大冬瓜也只用了两只鸡腿，若不是被李子墨剁成肉泥汆丸子，只怕落入锅里都找不见踪影。

　　高汤倒入另一个锅中，沉淀在锅底的肉沫汤汁自然不能倒掉，调着豆腐炖了一大锅。

　　鸡油竹笋，鸡茸豆腐，鸡肉丸子冬瓜汤，鸡汁淋青菜，清炒山药块，最后就是鸡汁金汤手擀面。

　　王家在双镰村没有什么亲人，王婆子一走，王家几乎只剩下一个还没有正式过门的沈秀夫郎。

　　过来吊唁的人不多，都是本村的人，王婆子活着的时候因为儿子重病缠身，她整个人都阴郁刻薄，得罪了不少村里人，这会儿人没了，过来吊唁的人也不多。

　　这会儿摆了三桌，每桌五道菜，谁来就给谁现煮一碗面，鸡汁金汤都是做好了的汤底，这一中午下来，来了没几个人，但三张桌子上的菜却剩了不多，看着鸡油竹笋那盘子比刷的还干净，李子墨都怀疑是不是被谁调包了？

　　正琢磨着下午得盯着点席面，突然村里又来了不少人去王家吊唁，气还没有喘匀，放下人情钱他们就急吼吼的来了到了李家。

　　“子墨哥，给我们也煮碗鸡汁金汤面！”

　　都要准备刷锅的李子墨，好奇的探出头看过去，只见是几个脸熟的小汉子，稀碎的记忆碎片，他一时没有想起来那几个人是谁。

　　李奶奶领着霜霜也好奇的看过去，“哟，这不是大牛，和李明李大富他们吗，这三个孩子怎么过来了。”

　　按理说这些小辈是不会来的，可这三人显然是一路小跑过来。

　　李子墨也没有多想，安心开始煮面，瞧着桌上的菜不多了，他又随手炒了几盘洋芋丝，用醋和食茱萸拌了两盘水芹，酸辣开胃，正适合夏日里吃。

　　饭菜一端上桌，三人互相对视了一眼，拿起筷子挑起面条嗦了一口。

　　“唔，好吃！没看出来啊子墨，你做饭竟然这么好吃，这面条比镇上珍记面馆还要好吃，汤鲜面弹。”

　　原本他们今日都不会过来，谁成想村长的儿子，葛长春过来吊唁，顺便吃了一顿饭 ，回家路上遇到他们三人，好一顿赞叹李子墨做饭好吃，若不是因为丧宴不好喧哗，他当时就要闹着李子墨在给他煮一碗了。

　　最后意犹未尽，把已经见底的鸡油竹笋的盘底也倒到了面碗里，佐着面条汤一口闷了。

　　闻言李子墨一阵沉默，这下可算是找到了罪魁了，合着是被人抹了盘子底。

　　他一时有些哭笑不得，“吃不饱和我说，丧宴最起码还是管饱的。”

　　三人点点头，顾不上多说，脸都埋进了碗里，李子墨见他们吃的这么着急，他也不再多说转身回屋收拾厨房。

　　看着院子里吃饭的人，李三婶也忍不住看向李子墨，她闻了一中午的香味，忙里忙外这会儿还真饿了。

　　刷干净那些收回来的盘子碗，李子墨擦了擦手，笑着看向三婶，“三婶忙了一上午了，饿了吧，我给三婶也煮一碗面吧，下午还有的忙。”

　　三婶过来帮忙那是人情，给不了辛苦钱，李子墨便只能管好三婶这一日三餐。

　　李三婶早就馋了，讪讪笑着嘴上念叨着，“也不是很饿，再等一会儿也没问题……”

　　这下真的逗笑了李子墨，“别介，三婶您还是现在吃吧，一会儿怕还有的忙，趁着这会儿人少空闲，赶紧吃碗面休息一下。”

　　两个孩子年纪小，吃饱玩了一会儿就有些犯困，李奶奶带着两个小的就回屋睡觉，这一中午几乎都是李三婶在帮忙。

　　一碗面很快做了出来，李子墨端给三婶，给自己也倒了一杯水坐了下来，这一日也只有这会儿功夫能清闲一点。

　　“吸溜——”三婶吸了一大口爽弹的面条，眼睛一下瞪大，“唔……子墨，你做饭怎么这么好吃！”

　　因是给自家做的，李子墨没放鸡蛋，只放了点鸡汤烫过的青菜，金色的鸡汤作为汤底，看着其实没有多少食欲。

　　但入口鲜香爽滑，鸡汤香而不腻，鲜而不腥，面条自带的清香甘甜，残留在舌头两侧久久回味不绝，三婶一口面吃下，不知怎么竟然有些不受控制的眼睛湿润。

　　可心里却是惊奇和幸福的，“这面做的太好吃了，怎么会这么好吃。”

　　她也不需要李子墨回答什么，一边问着一边又嗦了一口面条，看得李子墨心里前所未有的满足，拿着扇子给她扇风凉快着。

　　这大夏天的，吃碗热面没有几个不出汗的，可越是这样，越觉得畅快！舒服！

　　“只怕王家的那个夫郎秀哥儿也没有吃饭，一会儿我吃完了给他也送一碗去。”

　　李子墨垂下的睫毛一颤，“三婶歇着吧，我这就去送饭，顺便和秀哥儿说一声晚上菜品，再去地窖和菜园子里挑些菜。”

　　大白天的，王家也有人进进出出，也不妨碍什么避嫌不避嫌，李三婶更没有往这方面多想。

　　“好，一会儿我吃完收拾出来，就去帮你拎菜。”

　　村子里的妇人和哥儿都干惯了活计，哪里有闲着发呆时间，虽然第一次见三婶，但李子墨也看出来对方不是个闲得住的人。

　　听她这样说，李子墨也没有再阻拦，又煮了一碗面，知道沈秀守孝吃肉不合适，但想着对方那瘦瘦小小的身材，他拿出之前留出来的豆腐，用一小块鸡油煎了一下。

　　虽然鸡油很少，也只是不沾锅底的作用，但聊胜于无到底是沾了一点香味。

　　想着灵堂这会儿还有不少的人在帮忙，李子墨没有用掺了南瓜汁的金汤做底，反而从锅里盛了一些用肉泥澄过的高汤。

　　看着清清亮亮宛如一碗清水，任谁看了，也说不出什么。

　　端着一碗清水青菜豆腐面来到了灵前，沈秀跪在地上烧纸钱，有人来上香他就给人回礼。

　　这一上午他的腰腿都快累断了，但还是不得不跪在那里。

　　见李子墨进来的时候，他甚至反应不过来，还要准备回礼，幸而被李子墨一把搀扶住了。

　　“秀哥儿不认得我了不成？”李子墨笑了一声，将托盘放在了一旁的小几上，周围有帮忙的看到了碗里的饭，也都过来搀扶沈秀。

　　“人是铁饭是钢，秀哥儿在这忙了一上午了，快去吃点东西吧，这里有我们看着出不了错，再说这个时辰也不会再有人过来，晚些还有的忙。”

　　沈秀是个听劝的，况且他这会儿也真的累了，坐下看着一碗清清淡淡的面条，也没有多少食欲。

　　那些帮忙的人看到了，嘴上不说，但心里不由得唏嘘，没想到王婆子还娶了一个这样孝顺的儿媳，守灵不吃肉但多少会沾点荤腥，再不济一颗煮蛋也是有的。

　　可看看沈秀碗里的面，这不就是清水面条，唯一算是好东西的就是那三四块豆腐。

　　见他满脸疲惫，垂着眼捧着碗却不动一筷子，李子墨无奈的叹息一声。

　　“你且先喝一口热汤开开胃，吃过饭我还得和你说一下晚上席面要用的东西。”

　　他这一副公事公办的样子和语气，冷飕飕的引得沈秀看了他一眼，李子墨却只是用棱角分明的下巴朝着面完点了点。

　　沈秀无奈捧着碗小口的嘬了一口汤，汤汁一入口他就发现了这碗面的诀窍，再抬头睁着一双小鹿般湿漉漉的眸子看着李子墨。

　　猜到他定然也喜欢这鸡汤，李子墨收起了刚才冷淡的神色，轻轻一笑，“快些吃吧，面一会儿坨了更倒胃口，我先去地窖看看，挑些菜晚上的席面该准备起来了。”

　　说完他就自行去后院找食材，沈秀愣愣的挑起一筷子面送到嘴里，眼圈忍不住红了，他自己也说不明白为什么会这样。

　　但在村里帮忙的人看来，便是沈秀知恩，现在王婆子去了他心里难受，强撑着吃面都忍不住思念已故之人潸然泪下。

　　李子墨选好东西，又回家拎着篮子去了王家的菜园子，李三婶这会儿也都收拾完了，过来到菜地里帮着收拾。

　　“子墨啊，我们院子里种了不少的莴笋，你看你要是需要就去摘，那东西晚几天就容易老了咬不动。”

　　都是村里人，这样的事情经常有，谁家需要葱自家地里没种，都会到邻居家菜园子里拔一颗，不过是打声招呼的事情。

　　莴笋一棵就够三口人吃一顿甚至两顿，李三婶他们家里人口少，一共四个人，那几棵莴笋的确是吃不完，放着最后也是生筋咬不动。

　　李子墨也没有客气，直接去旁边的菜园子里挖了三棵，见三婶欲言又止的，他笑着放下手里的篮子。

　　“三婶有什么事儿就直说，你和侄儿有什么客气的。”

　　“是这样的，我大哥家的闺女过些日子要出阁了，送嫁宴我想着找你帮着操办，但……我大哥家里不富裕，只怕给不了多少辛苦钱。”

　　子墨的手艺她是尝过的，这样好的手艺，没个一百文只怕请不到，但她大哥家也着实不富裕，要置办酒席，再出一百文请厨子就有些肝疼。

　　听到有人送生意上门，李子墨哪里还能嫌少，毕竟做生意先扬名才能有更好的发展。

　　“工钱都好说，我也不和自家人谈钱，三婶您这是不把侄儿当自己人呢，到时候具体的咱再商议。”

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作者有话要说：　　前期存稿中，隔日更和日更混搭，存稿稳定后日更……