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34、杀猪 ...
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霍彦面露微笑,重新修练异能,这个升级速度算是比较慢,在这个世界是比较合理的时间。
霍彦当场在一个花盆里种出A级草莓。
大家高兴过后霍彦和凌帆几个重返低纬度平原,催生已经种下的三百亩玉米出苗,生长出的玉米苗和B级时催生的玉米肉眼可以分辨出来,A级催生的玉米苗颜色更绿,更加粗壮,生命力更强。
他催生时依然没有用全速,速度加快六成,也很快了。
凌帆,莱雪,崔凯,景华四人坐飞板在霍彦四周的玉米苗上面,看他刚催生出来玉米苗,再看向中午之前催生,看一大片差异更明显,刚催生出来的一大片绿意更深。
四人心里激动不已,尽管莱雪和崔凯已是中将,工资格副利相当高,但他们没有买高级管家是因为他们的收入很大一部分长期在商城买高价的粮食蔬菜和水果,粮食和蔬菜给小食堂帮忙加工。
如果以后这三样军团能给自给自足,他们能省很多钱,不用多久就能订做高级管家,到时一日三餐都能吃热腾腾的饭菜。
想想就激动,崔凯甚至想先跟家里借钱订做高级管家。
霍彦花一个来小时催生出三百亩玉米苗,五人回到飞船上回去。
除了在驾驶室的崔凯,四人坐沙发上吃葡萄,凌帆三个谈怎么给霍彦庆祝升级。
霍彦听他们提庆祝活动的建议后说:“不用庆祝,麻烦。”
凌帆高兴说:“这么好的事怎能不庆祝?”
霍彦说:“可我不喜欢,如果非要,那就杀一只养殖圈里的猪大家聚一起吃一顿,按我的方法杀。”养的猪有五个月大了,看着估摸有一百七八十斤,这么大也能杀。
这事凌帆可以决定,爽快说:“可以,你要怎么杀?”
霍彦听他答应痛快问:“真的?”
凌帆回答肯定:“真的。”
霍彦想知道养的猪有没有异味,懒劲飞走,兴致勃勃和凌帆说:“那回去就杀,先烧两大锅水,我告诉你怎么杀,盆里装清水放盐搅一搅,抹猪脖子,让血流进盆里……”
凌帆录下霍彦说的方法,心想他说得流畅也不知道琢磨多久了。
莱雪和景华也记下杀猪方法,磨拳擦掌。
霍彦最后说:“晚上都在我家吃饭。”
他说完在群里发信息:一会杀养殖圈里的猪,晚上都在我家吃饭。
崔凯:太好了!
安格:我带瓶好酒。
叶舟:我也带一瓶。
枫叶:我也带一瓶。
莱雪:我和景华负责杀猪。
叶舟:你们会杀猪吗?
凌帆:听霍彦指挥。
……
霍彦看他们聊天脑子里想晚上做的菜,回去杀好猪时间不早了,先炖红烧肉和红烧肥肠,然后做快手菜,回锅肉,蒜泥白肉,韭菜炒猪血,爆炒猪肝……
霍彦回到别墅就进厨房用两个大锅装水烧上水,小会凌帆、莱雪、景华三个就过来,凌帆扛着拍晕的猪。
霍彦开门让他们进来,用盆装清水放盐搅和放地上,然后莱雪和凌帆把猪抬起,景华一刀割猪喉,血哗哗流下盆里,猪大力挣扎,莱雪和凌帆稳稳地抬着。
一会,猪死透血流光,霍彦把盆端上案台放着,等血凝固后煮。
莱雪说:“杀猪太容易。”
霍彦笑说:“是你们力量足,你们歇一歇,我去后院催生一些辣椒和蔬菜。”
莱雪说:“我们也去。”
行吧,四人到后院,后院有一些蔬菜。
霍彦重新拿出五样菜种子,依次种下一起催生出苗长大,韭菜和小白菜长到筷子长停下,辣椒和青瓜、番茄催生出果实长大后收获。
随后种草莓和西瓜,催生出果实到成熟,收获一篮草莓和六个大西瓜。
凌帆检测后都是A级。
莱雪美滋滋吃一个草莓后说:“明天能种出一千亩玉米苗。”
霍彦说:“我觉得一千二百亩都可以。”
凌帆担心他刚升级异能使用过度出问题,说:“就种一千亩。”
蔬菜水果收好,四人又回到厨房,霍彦煮饭,凌帆和莱雪把两个西瓜弄成西瓜汁,一人喝一杯后放进冰箱。
两锅水烧开,霍彦给猪打气鼓胀,然后指挥凌帆和莱雪把滚水均匀淋在猪身上,景华和他们拿出刀快手刮猪毛。
霍彦烧一锅水,水烧开后倒入猪血煮熟后用锅铲切块捞起,泡在水里,突然想到腊肠可以吃了,上二楼拿下八节腊肠洗一洗用一个锅蒸上。
凌帆三人有精神力,作战丰富,景华是医生,三人把猪肉和骨头拆分不要太容易。
霍彦把他们先拆出的大骨头闻一下,腥味不重,没有骚味,直接放进大锅里炖,水开后浮去浮沫。
霍彦拿起一块五花肉闻一下和凌帆三人说:“腥味很轻,你们闻闻。”
杀猪腥味重,凌帆三人还没单闻肉块,各拿一块肉闻后说:“真的!”
霍彦说:“我煮白肉,一会尝尝,凌帆你洗肥肠,我告诉你怎么洗。”
凌帆:“行。”
霍彦安排莱雪和景华剥蒜和洗蔬菜,他把五花肉切成约一斤多的条,边把五条焯水,边切五花肉成小方块,用来做红烧肉,五条五花肉焯水后放进一个小锅里加料煮。
他忙活一阵炖上红烧肉,处理凌帆洗好肥肠,红烧后焖着。
崔凯到来站一边吃水果看他们忙活。
霍彦把蒸熟的腊肠夹到一个小盆里,戴手套用专切熟食的菜板和刀把两节腊肠切片码在盘里,直接用手抓一片吃进嘴里,很香,自己调料不错。
崔凯见他吃也抓一片腊肠吃后说:“好香,霍彦,这是什么?”
霍彦又拿两片说:“腊肠,凌帆,莱雪,景华,你们也尝尝。”
不用他说,凌帆三人已经在洗手,霍彦尝过转头切煮熟的五花肉条。
两节腊肠没有多少,凌帆四人没几下就吃完,热切看向盆里没有切的,蠢蠢欲动,霍彦回头看一眼说:“那些等吃饭时吃,我切五花肉片尝一尝。”
莱雪看白色的五花肉怀疑问:“这肉能好吃吗?”
霍彦笑说:“等会就知道,你们拿筷子。”
他快速切一条五花肉码在盘里,快速调料汁拿过去放在桌上说:“蘸料吃。”
凌帆给他一双筷子,夹一片肉蘸料后吃进嘴里点头:“好吃,肉没有异味,我们试养成功。”
莱雪几个点头,他们尝了继续吃顾不上说话,说话就少吃几片。
霍彦尝过后说:“是没有异味,这样养猪可以。”
盘里的白切肉很快被五人扫光。
景华好奇问霍彦:“霍彦,你怎么知道猪崽要阉?”猪肉没有异味很大可能是把猪崽阉了。
霍彦回:“胡思乱想的,我还觉得杀猪和杀鸡鸭要放血才不腥,不知道商城卖的猪肉是怎么杀的。”
凌帆:“没有关注过,找人问问。”
他话音刚落门铃响,霍彦打开光脑见是顾琛带一个人来,开门说:“欢迎顾上将,请进。”
霍彦到客厅门口微笑迎接:“顾上将好。”
顾琛微笑说:“霍先生下午好。”他伸手指向身边的管家说:“这是我管家顾轻,我带他来帮忙,顾轻,这是霍彦霍种植师。”
顾轻身体微微向前倾跟霍彦打招呼:“霍先生,你好。”
有高机管家比凌帆几个好,霍彦高兴说:“顾管家,你好,多谢来帮忙。”
顾轻脸上出现微笑:“霍先生不用客气。”
莱雪几个到厨房门口和自家老大打招呼:“老大来了。”
顾琛看他们的油嘴问:“吃上了?”
凌帆很自然地说:“尝味道,老大,猪肉没有异味,你也来尝尝。”
真没有异味?顾琛说:“行,我尝尝。”
一行人再回厨房,霍彦戴上手套快速切一条五花肉码盘里,重新调蘸料放桌上说:“顾上将尝一尝。”
顾琛夹一片薄薄的肉蘸料吃进嘴里,嚼一嚼咽下说:“是没有腥骚味,很不错。”看向霍彦问:“是因为猪崽阉了?”
霍彦说:“应该是一大部分,杀的方法也有关系。”
随后凌帆和老大说他们刚才的杀猪方法,顾琛听后看霍彦一眼若有所思。
霍彦和他们说:“有顾轻帮忙,大家出去坐。”不客气和凌帆说:“凌帆,茶叶在酒柜上,你帮忙泡茶。”
凌帆应声:“好。”
顾琛便说:“霍先生你忙,我们出去。”
莱雪几个知道自己在厨房里帮不上多少忙,听后出去。
一会厨房里只剩下两人,霍彦有顾轻这个万能管家做帮手,做菜顺畅,其他邻居陆续下班过来,凌帆招呼他们喝茶吃水果。
天黑了,别墅一楼和院子灯火通明,餐桌上摆着很多盆菜。
霍彦采取自助餐形式,大家用盘装饭和菜在餐桌旁或坐在客厅沙发上吃。
猪肉没有腥骚味,饭菜很好吃,大家埋头吃几盘后才开始说话。
凌帆和顾琛说:“老大,鸡棚已经建好,小鸡快孵出来,要建猪棚了吧?”
顾琛说:“你安排,招工除了招家属员工,再招两个快毕业的畜牧养殖系学生。”
凌帆怀疑:“有人愿意来吗?”
崔凯在旁边插话:“种植师再来一个霍彦就好了。”
想得美!
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作者有话说
第34章 杀猪