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63、3.10 番外:冬至 ...
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这家店,之前生意有这么好吗?
虞绍看着店门前的长龙,疑惑地说道。
人群挡住了他的视线,让他只能隐约看见店铺招牌上的“饺子”二字。
“宿主,因为今天是冬至啊!”888解答了他的疑惑。
冬至,对,冬至要吃饺子。
在原来的世界里,每年冬至的时候,虞绍总会买上一包速冻饺子,晚上下班后煮一锅。没想到这个世界也有这种习俗。
吃速冻饺子有点委屈洛清清了,但是他又挺想延续这个小小的仪式,那么,就自己动手包吧。
下定决心后,虞绍走向了超市。
“我回来了,今天吃饭可能要晚一点。”虞绍把买来的肉馅和韭菜放到了桌上。
“你知道今天是什么日子吗?”虞绍笑道。
“不知道。”洛清清的目光里带着好奇。
“今天是冬至,要吃饺子,所以我准备包点饺子。有猪肉大葱的和韭菜鸡蛋的,你想吃哪种吃哪种,怎么样?”
“很好。”洛清清点了点头,虽然他很少吃饺子,也不明白为什么今天要吃饺子,但是他喜欢虞绍说这些的笑容。
出租屋的厨房很小,虞绍活动不开,因此他把案板、面粉等要用到的东西搬到了客厅的茶几上。
虞绍坐在沙发上,撸起袖子准备开始和面,洛清清搬了个板凳,坐在上面安静地注视着他的动作。
虞绍不自觉地开始讲解:“首先要和面。在盆里倒点面粉,然后少量多次加水,一边加,一边搅拌,到这种黏度,”他捏起面絮,“就把它揉成一团。”
“揉好以后,要醒面。”虞绍盖上面盆的盖子,拿出手机计时,“十分钟就差不多了”。
“这个时间可以看会儿电视。”
电视上是体育频道,正在播放全国beta乒乓球锦标赛决赛,虞绍没有换台,津津有味地看了起来。
洛清清的目光也移到了电视上。
“你看好谁?”虞绍随口问道。
“右边的。”
“他现在落后两局,目前是3:1,这局可是赛点局,我还是看好左边的。”
“要不要打个赌?”洛清清看向虞绍说道。
“真的要赌吗?你的胜算不高哦。”
“输了我就帮你包饺子。”
虞绍笑了笑,“那我输了的话,就陪你看恐怖电影。”
这是前几天洛清清提起的,但是虞绍胆小而自知,坚决不同意。
比赛还没结束,醒面时间就到了,虞绍打开面盆,继续揉面。
面团要经过“三醒三揉”,第二次醒面的时候,比赛结束了,果然是左边的beta赢了。
“乖乖来帮我包饺子吧。”虞绍得意地说道。
洛清清没有因为打赌输了产生什么负面情绪,自然地挽起袖子,坐到了虞绍旁边。
相处一个月,虞绍渐渐摸清楚了洛清清的脾性。大部分的时候很好相处,也不排斥坐家务,只有某些时候,比如虞绍晚回家没有提前跟他说,才会生气。
“揉面不需要你帮忙,就,帮我倒杯水吧。”
洛清清倒好水,把水杯递到了虞绍唇边。
“我自己来就行。”虞绍没料到洛清清这么体贴。
“你手上有面。”洛清清坚持道。
虞绍无法再拒绝,有些窘迫地就着洛清清的手喝了这杯水。
面团准备好以后,就要调饺子馅。
这一步,洛清清也派不上什么用场,毕竟虞绍要为自己的胃考虑。
怕他等太久饿了,虞绍把之前买的橘子摆到了一旁,“饿了的话,就先吃店水果。”
洛清清剥了个橘子,自己却没吃,主动递到了虞绍嘴边。
“谢谢。”虞绍张口咬住橘瓣,嘴唇不经意间划过洛清清的手指。
包饺子阶段,洛清清总算有了用武之地。
虞绍让洛清清负责擀饺子皮,他自己负责加饺子馅再捏好。
虞绍把切好的小面团子放到擀面杖下,捏住一角,随着擀面杖的滚动手指也转动,很快,一个圆而薄的饺子皮就擀了出来。
虞绍示范候,把擀面杖交给了洛清清。
“怎么样?这个可有点难,你是新手,不这么连贯也没关系——你怎么学得这么快?”
只见洛清清几乎是一比一复刻虞绍的动作,一个更圆更薄的饺子皮静静地躺在案板上。
“也没有很难吧。”洛清清平淡地说。
虞绍吸了口气,“你说得对。”
两人分工合作,很快就把饺子馅全都用完了。
“你想吃水饺、蒸饺还是煎饺?”虞绍问道。
“不知道。”
“你是不是都没怎么吃过?”
洛清清点了点头。
“那我就都做点,饺子可是怎么做都很好吃的。”虞绍拿起包好的饺子走向厨房。
洛清清看着虞绍兴致勃勃的背影,无意识地勾起了嘴角。
做好以后,洛清清帮忙的把所有饺子都拿到了餐桌上。
虞绍把筷子递给他,说道:“冬至吃饺子,会保佑你的耳朵,不会被冻掉。”
洛清清看了他一眼:“我的耳朵本来就不会被冻掉,除非你把我赶出去。你会吗?”
“当然不会了!这是美好的寓意,寓意!”
“我知道。逗你的。”洛清清一脸无辜地说。
虞绍摇摇头,也笑了。