《在北宋当陪房》金鹅

5、第 5 章

　　“好你个二姐儿，从哪捡的旁人不要的馊豆腐，我可不吃，我要吃好豆腐。”

　　桂姐儿插着腰，吊着脸子，站在灶房门口，觉得今个儿自己干了活了，理直气壮的很。

　　“这馊豆腐比不馊的好吃。”

　　这话还真不是梁堇诓骗桂姐儿的，这馊豆腐做好后，闻着臭吃起来香，尤其是用糟虾油来煎。

　　刁妈妈回来后又出去了，不知道杵在哪和人嚼舌根去了。

　　这刁妈妈比着前些年好多了，前些年最爱和府里的几个婆子偷偷私下里喝酒打牌。

　　她们打的牌，是那种叶子牌，几个晚上，就把一个月的月钱搭进去了。

　　后面没银钱用，只能去典当衣裳，把家里主子赏的一件半新不旧的缎子袄给当了。

　　梁堇把买来的馊豆腐，放在水里洗去豆腐上面的那层粘液，切成半指厚的薄片。

　　桂姐儿把身上的裙儿给换掉了，蹲在灶房给她烧火。

　　梁堇并不急着往锅里倒油，而是去屋里舀了半碗粟，粟就是小米。

　　放在洗干净的瓦罐里，又添了一瓢井水，把它架在炉子上小火慢熬。

　　前几天吃剩下的糍糕，已经变得硬邦邦的，她也拿来放在炉子旁边烤。

　　等忙完这些，才从拳头大小的陶碗里，用木勺子挖出厚厚的一坨猪油膏，这猪油膏洁白细腻，去市井肉行花十个铜子买上一块肥膘，拿回家炼出一大碗油，能吃一两个月。

　　等油热，依次放入豆腐。

　　豆腐的馊臭味一下子更浓郁了起来，就像那泔水味，路过刁家门口的都捂着鼻子走。

　　桂姐儿被熏的更甚，火都不烧跑了出去。

　　梁堇只好一边烧火，一边煎豆腐。

　　把豆腐煎的透透的，似黄未黄的时候，往里面撒了点盐，放了一勺糟虾油，继续煎。

　　这糟虾油，是梁堇在厨房帮工，见胡娘子做虾子不要虾头，便捡了回来，熬成了这糟虾油。

　　原本想用它腌一小缸酱瓜留着冬天就粥吃的。

　　糟虾油放下去还没一会儿，味道从之前的馊臭味变成了一股子……臭香臭香的味道。

　　住在刁妈妈隔壁的蔡婆子从屋里走了出来，伸长了脖子，嗅着这种奇异的香味，一脸的陶醉。

　　“那刁娼妇家做的啥，咋这么香……”

　　蔡婆子和刁妈妈不对付，背地里经常骂她是刁娼妇。

　　刁妈妈也不是个好的，成天老杂毛老杂毛的叫。

　　“小红，去隔壁瞅瞅，看她们做的啥吃食。”

　　小红是蔡婆子买来的丫头。

　　蔡婆子被这香味勾的挠心挠肺的，连平时最爱吃的猪耳朵，都吃不下去了。

　　在屋里给蔡婆子温酒的小红，连忙咽下偷吃的猪耳朵，朝外面应了一声。

　　走的时候，看了眼桌子上的那盘猪头肉，又悄悄的偷了一小块，她不敢偷吃大块的，怕被蔡婆子发现。

　　蔡婆子平时吃剩下的肉，都会数一数几块，但凡少了一块，就脱掉脚上的鞋对小红一顿抽打。

　　刁妈妈领着三姑娘院里的小丫头，喜滋滋的往家里来。

　　她竟不知，二姐儿啥时候攀上了三姑娘，虽然三姑娘不得冯氏疼爱，但毕竟是正儿八经二房的小主子。

　　“干啥哪？”

　　刁妈妈一声尖利的呵斥，把趴在刁家门口偷窥的小红吓得脸色大变，不等人走到跟前，就跑回了蔡婆子的院里。

　　“老杂毛，想偷我院里的东西是不是，别让我逮到你，让我逮到了，我把你身上的那层老皮给你揭了。”

　　刁妈妈指着蔡婆子家骂骂咧咧的。

　　这老杂毛手脚不干净，之前她桂姐儿的肚兜子洗了晾在院子里，发现不见了，她一猜就知道是这老杂毛偷的。

　　最后在她柜子里寻到了，差点扭着她到主子跟前。

　　这个小丫头是蔡婆子前不久买来的，定是被蔡婆子指使来她家偷东西的。

　　蔡婆子被骂的不敢露面，紧闭着门。

　　在灶房煎豆腐的梁堇听到外面她娘的骂人声，连忙放下竹筷走了出来。

　　还欲再骂的刁妈妈见女儿出来了，便闭上了嘴，笑吟吟的拉着身后的小丫头，

　　“二姐儿，三姑娘院里的香豆来了，特地来给你送赏钱的。”

　　“二姐儿，春桃姐姐让我来给你送赏钱。”

　　香豆十岁，髻上戴着一朵蓝色的绢花，嘴边有颗小痣，很是娇俏机灵。

　　她把荷包里一串用红线串了的铜钱递给了梁堇，连带着还有一包甜糕。

　　“这赏钱是三姑娘给的，这包甜糕是春桃姐姐单独给二姐儿你的。”

　　梁堇把钱和糕都接了过来：“多谢三姑娘，还有春桃姐姐。”说罢，她从红线上撸下来几个铜子塞到香豆手中，“别嫌少，劳姐姐你跑一趟。”

　　香豆收了铜子，哪里会嫌，刁妈妈拉着她不让走，去屋里非要拿果子给她吃。

　　“二姐儿，这是什么味啊，可真香。”

　　香豆刚才在门口就闻到了这味，忍不住看向了灶房。

　　“是煎豆腐。”

　　梁堇领着她进了灶房，只见桂姐踩在春凳上，弯着腰，一筷子接一筷子的往嘴里塞，被烫的小脸都扭曲了。

　　梁堇和刁妈妈还一块没有吃，她恨不得把锅里的煎豆腐全塞进自己的嘴里。

　　“桂姐儿。”

　　梁堇板着脸子，上前把桂姐儿从上面拉了下来，实在生气，忍不住当着外人的面，拧了她一把。

　　桂姐儿到底还是要脸的，跑回了屋里。

　　不知道的还以为梁堇才是姐姐，桂姐儿是那个小的。

　　梁堇把煎豆腐用油纸给香豆包了五块，想了想，又拿出一张油纸包了几块，托她给春桃。

　　等香豆走后，梁堇来到了西屋，想和桂姐儿讲讲道理。

　　“不过是吃了你几块豆腐，就这样欺负人……”

　　桂姐儿皮儿嫩，梁堇给她拧出来个红印子，这也不怪梁堇，这桂姐儿实在是太自私了，欠收拾。

　　“等我将来当上了小娘，别指望让我提携你，让你拧我。”

　　梁堇本来还想和她讲道理，听到小娘，提携几个字眼，就忍不住揍她。

　　桂姐儿口中所谓的提携就是也介绍她去当小娘。

　　她还怪好的哪……

　　小娘是那么好当的吗，二房的那个曹小娘刚生下儿子，就被冯氏喊来人牙子卖掉了，也不知道卖到了哪里去。

　　她们是家生子，一家的卖身契书都在人家手里，人家想打板子就打板子，想发卖就发卖。

　　碰上心肠毒的，把你卖进那下等窑子里，你想死都死不了。

　　这个桂姐儿从小就被刁妈妈给教歪了，不想着给人当正头娘子，成天就想当小娘，过富贵日子。

　　通过给人当妾室，当通房换来的富贵，不是那么好享的。

　　桂姐儿被梁堇揍的嗷嗷叫，

　　“我再也不说给人当小娘了，再也不说了，好妹妹，好二姐儿，饶了我吧……”

　　要说之前桂姐儿哭哭啼啼，那是作的，如今是真的知道疼了。

　　“我的小祖宗啊，别打了，别打了。”

　　刁妈妈见二姐儿把桂姐儿骑在炕上打，上前连忙劝道。

　　她这个小女儿平时性子怪好，就一件事，但凡是听到桂姐儿说将来要去当小娘，那就变成了疯狗。

　　追着她打，连她这个娘的话都不听。

　　“我让你成天想着当小娘，让你好逸懒做，贪图富贵，让你自私，让你尿桶不倒，衣裳不洗……”

　　“娘……”

　　“我的儿，打坏了，打坏了，别把你姐姐打坏了，我的祖宗，我的肉啊，你快停手吧。”

　　刁妈妈急的像那热锅上的蚂蚱，想拉又不敢拉。

　　不知道为啥，她打心眼里有点怵这个极有主意的小女儿。

　　她不像桂姐儿，桂姐儿肯听她的话，这个二姐儿，不听她的话不说，还一点都没有随了她的精明。

　　刁妈妈所谓的“精明”就是，瞅人看不见偷府里的东西，干活的时候，要知道偷懒，还要会告状，会颠倒黑白，还要会欠旁人的钱拖着不还。

　　弄得府里的下人们，已经没有人愿意借给她这个老赖钱了。

　　好在梁堇知道后，就逼着刁妈妈还人家的银钱。

　　每当该发月银的日子，她就盯着她，缠着她，给她讲道理。

　　在西屋的喧闹下，灶房里炉子上熬小米粥的瓦罐，已经从里面咕嘟咕嘟的冒气了，米香扑鼻。

　　还有被人遗忘的糍糕，在炉子沿上烤的已经鼓起来了，焦黄的面从中间裂开，并且还冒油了，油顺着炉子壁淌在了地上。