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125、牛肉里脊 ...
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狼王也感受到了叶寒星的兴奋之情。
发大财?
那是什么?
但是草原上的牛羊多多,这个必需安排上!~
谁让咱是草原之王?
彰显它力量的时刻到了!
兴冲冲的它,领着他的部将——那四十匹狼,给整合着去扫荡突厥人的地盘了。
叶寒星望着这一群狼渐渐离开,成了一群小黑点儿。
之前值守的那小兵兴奋的朝营里一路喊叫。
他喊道:“头儿,你快过来看!叶大人的狼小弟真的没白收!”
就这嗓门,早就将营地里的其他人都给乍呼过来了。
各个营的新兵老兵都听说了,都想赶过来看一看这奇景。
待众人一过来,看到牛群和羊群,彻底傻眼了。
小兵指着叶寒星身边的牛羊,对那个兵头模样的人说道,“头儿,你看!这些牛羊是不是长得都还挺有膘?”
说完,他又悄悄的对那兵头说道:“头儿,我悄悄告诉你,刚刚我看到叶大人新收的那些个狼,好家伙!~那大的!立起来估计都快比人还高了!”
那兵头看了一眼小兵,很是惊讶:“你还能注意到狼?我还以为你就顾着吃呢!~”
小兵挠挠着,嘿嘿一笑,跑到叶寒星跟前,请示道:“叶大人?是不是今晚就能加餐?”
叶寒星点了点头,“今晚加餐,你先将这几十头牛羊赶到了伙房营。”
“顺便告诉伙夫长!这里有几十头牛羊,小的可以先养起来!挑一头最大的杀了今晚加餐!”
几个小兵一边赶着牛羊往伙房营的帐蓬而去,一边笑呵呵的应道:“好嘞!叶大人!”
“这牛肉还是照先前的羊杂那样儿,卤着吃吗?”
叶寒星舔了舔嘴唇:“牛杂和牛腱子腿肉可以卤着吃,香!~”
“你跟伙夫长交待一下,牛肉里脊嫩,可以加点淀粉煸炒!”
小兵兴奋的答应了。
过了一会儿。
伙夫怀揣着疑问,上前问道:“叶大人,您刚刚交待牛肉里脊用淀粉煸炒!请问叶大人,什么是淀粉?煸炒又是个什么套路?”
叶寒星这才反应过来,唐朝还没有番薯和土豆呢。。
既没有番薯淀粉,也没有土豆淀粉。
行吧!~
“那把淀粉去掉!”叶寒星也解释不清,便问伙夫道:“之前的架大铁锅呢?”
“这不是怕搬进帐篷有毒吗?就给搬到伙房营前面的空地上了!”
叶寒星跟着伙夫的脚步,一起往伙房营的空地上走去:“你们顾虑的很对,搬空地上挺好!牛肉里脊用那个大铁锅炒吧。”
他让伙夫先挑了一头看起来最有膘的牛杀了。
洗好!
备好葱、姜、蒜。
再将牛肉里脊挑着切成丝状。
取出他从系统商城里买的酱料。
用酱料腌渍一下。
然后,起锅烧油。
将腌渍过的牛肉里脊给放到锅里。
叶寒星一边拿特大号的铲子翻炒,一边对伙夫说道,“看好了,这个过程,就是煸炒!”
翻炒了几下,发现可能牛和羊都经历过灵气滋养的缘故?
或者是料好?
或者是这个铁锅的锅气不同?
反正翻炒起来,就是比叶寒星想象中的还要香!