6、野葱鸡蛋饼 ...
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在官府的调停下，总算是弄清了事情的来龙去脉。
虎子耳朵不大好使，江清澈说了句什么，可能不是针对他，但是被虎子给听岔劈了，这才开了头，江清澈也是不大灵活，被激怒之后也不会解释，两人就扭打在了一起。
虎子今年也不过十岁，都是小孩，官府也不好说什么，只是叫来了父母，两方在县衙里面调停，这样的小事根本轮不到县太爷出面，师爷象征性地出面就行了。
江家可不干。
江清舟哪里吃过这样的亏，宋氏也不干啊，虎子的父母同意调停，可宋氏却不依不饶的，非要找到县老爷要个说法！
双方僵持不下时，杜含聿开口道：“这事儿，的确是虎子不对，这虎子年岁大，这父母是咋教育的，咋能让这么大的孩子当街打人？现在是打小孩，要是再年纪大点儿是不是就打大人了？得涨涨教训。”
杜含聿此人，还是有几分本事的，虽然在外人眼里他是凭着县太爷老丈人的关系进的衙门，但是进来之后这两年多，人家确实也办了不少事，现在衙门里面不少人都对他心服口服的，在县太爷面前也算能说上两句话。
这不，一开口，那师爷的口风就变了。
“也是啊……那这样吧，虎子爹，你让虎子给人老江家孩子诚心认个错，带着人孩子去医馆好好看看，这虎子啊，在家好好关几天反思反思吧！”
师爷话说完，虎子娘就要跳起来了，还好虎子爹是个明理的，眼看这场面还有啥不懂的，只好认下：“您教训的是，我一定照办……”说完回头看了眼自己儿子：“逆子！还不过来给人赔礼道歉！”
虎子不服气，但是他害怕自家老爹，也害怕……
虎子看了眼一直在旁边不说话的杜长云，默默走了过去。
“对不起我错了……”
“你大点儿声，没吃饭啊！”虎子爹喊道。
“对不起！我错了！”虎子脸都憋红了，站在江清澈面前乖乖认错，宋氏还想说什么，被江永博给拦下了。
“行了！你长教训了就行！看病的钱就不用你们出了！”
宋氏闻言，狠狠地掐了一把江永博，江永博眼角抽了抽。
从县衙出来时，宋氏气不过：“你装什么好人！为什么不让他带着咱儿子看病！出事的时候你不在，这会儿装好人的时候你倒是积极！”
江永博无奈：“我看了澈哥儿的伤，没啥要害，那孩子也不过才十岁，没必要这么咄咄逼人地。”
“什么叫没啥要害！我儿子眼睛都肿了！”
江清澈此时一个眼睛红肿着，好不可怜。“娘……”
宋氏把儿子搂到了怀里。
江永博还准备说什么，余光看见了正往外走的杜长云，夫妻两便没吵了。
宋氏抹了把眼泪，指着杜长云道：“刚才多亏了这小哥儿拦着，要不然澈哥儿还要被打。”
江永博闻言，连忙向杜长云道谢，“敢问勇士姓甚名谁？”
杜长云还没开口，一旁的江清舟闷闷道：“他叫杜长云。”
杜长云没想到她真的记住了自己的名字，眼中漫上一丝笑意。
“叔婶唤我三郎就行，我在家中排行老三。”
宋氏忙道：“那三郎下午没事吧，去家中吃个便饭？”
江永博也立马盛情相邀。
杜长云看了眼江清舟，对方也在看他，杜长云点了点头：“行，我没啥事，那就麻烦婶儿了。”
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江家小院。
杜长云进屋后，视线在这个温馨又朴素的小院里看了几眼，宋氏忙着先去看儿子的伤势，便让女儿招待客人。江清舟抿抿唇道：“进屋坐吧。”
杜长云看了她一眼，似乎是察觉到了什么，所以在江清舟给他端来茶水时小声问了一句：“你好像不高兴？”
江清舟一愣。
“没有的事。”她否认。
可杜长云的眼睛很毒，就这么盯着人看，明显是要看穿人的内心，江清舟这会儿心里的情绪也的确急需找个出口，眼睛眨巴眨巴，忽然一红：“都怪我……是弟弟问我要糖，我随手扔给他钱让他自己去买的……”
“要是我陪着她去就好了……”
江清舟漂亮的一双桃花眼瞬间就红了，杜长云心中一紧，赶忙道：“这事不怪你，你也没想到，再说了，只是在家门口买个糖，谁会想到这样的事，要是人人都这么想，以后都别单独出门算了。”
江清舟没想到他会这么说，一时怔愣片刻，还没领会这话里的意思呢，宋氏就在那边叫了。
江清舟连忙擦了擦眼泪：“来了娘！”
然后赶忙转身去厨房了。
宋氏正在生火做饭，道：“春杏不在，这还挺忙的，舟舟帮我去地里割两把葱来。”
这几日春杏老家有事告了假，昨天回来之后就走了，没客人的话宋氏还行，这一来客人，她就有些忙了。
江清舟：“早上不是买了大华家的野葱？”
宋氏一听这话，拍了拍脑门子：“对哦！差点儿忘了，快，那野葱正新鲜呢！”
江清舟平时很少下厨房，但不代表她不会做饭，见宋氏两眼也红红的，便主动洗了手过来帮忙。
“娘……”
江清舟愧疚的很，将买糖的事也跟娘说了，宋氏和杜长云的说辞一样：“这事和你无关，要照舟舟这么说，我把你们姐弟抛下单独去二房那边才是原罪了……”
江清舟：“娘别这么说。”她赶忙开导了一通宋氏，同时也开导好了自己。江清舟情绪来的快走的也快，这会儿想通了，就跟着宋氏一起骂虎子一家。
“这野葱咋做？炒鸡蛋？”江清舟问。
宋氏想了想：“煎鸡蛋饼吧，来客人了嘛，然后你去剪一条腊肉来，你弟弟不是吃豆角吃腻了，喊叫几天想吃肉了嘛……今天就让他吃个够！”
野葱和蒜苗炒腊肉也是极香，江清舟二话不说就转身去了，江家的腊肉挂在房檐下，江清舟个子小，每次都要用一根竹竿帮忙才能取下来。
杜长云原本坐在堂屋，无意往外一看，就看见了屋檐下的那一抹身影，他先是一怔，而后快步走了出去。
“我来。”
江清舟正在费力勾上面的腊肉，就见一个高大的身影挡在了自己的面前，她需要踮着脚借助工具才能够到的东西，杜长云轻轻松松就能取下来。
江清舟：“谢谢……”
杜长云把肉递过去：“不必准备太麻烦，简单吃个便饭就行。”
江清舟笑了笑：“这就是便饭，我们家虽然比不上大户，招待客人的肉还是有的，你多吃点！”
杜长云一愣，笑着点了点头。
江清舟回厨房了，心里越发坚定了杜长云家中应该十分困难，一顿腊肉对他来说都是大事，于是回到厨房告诉了宋氏，宋氏唏嘘不已，“要不是今天来不及了，干脆杀只鸡得了。”
“没事，您多做些，我看他饭量大！”
宋氏笑了：“这还用你说。”
新鲜的野葱切碎，汁水带着一股辛辣的香味，鸡蛋搅打成均匀的液体，将野葱碎、胡萝卜丁倒进去搅匀，少许盐巴调味。铁锅烧热，刷一层薄薄的油，待锅中冒气白烟，将鸡蛋液均匀地倒进去，宋氏手腕相当的稳，轻轻一转，一个均匀的蛋饼就出现在了锅里。
伴随着滋滋啦啦声音，鸡蛋和野葱的香味被热油激发了出来，平素宋氏是舍不得用猪油的，但想到今日宝贝儿子受了伤又招待客人，狠心刷了猪油，这猪油可比豆油香多了，不出片刻，整个厨房都是香气。
更别说，过一会儿还有腊肉下锅了。
煎过鸡蛋饼的锅油光锃亮，不用涮，再刷一点儿油，就可以将切好的腊肉片下锅去炒，这腊肉都是上好的猪后腿，肥瘦均匀，过年的时候宋氏忙活了整整两日抹料烘干，在屋檐下面风吹日晒，能吃一年！
这会儿腊肉在锅里发出滋滋的油，香得让人恨不得吞舌头，翻炒几下，放入切好的蒜苗、野葱还有新鲜的蒜头，不用加盐巴就能直接出锅，腊肉片的肥肉部分已经变成了透明色，完全不肥腻，焦香还富有弹性，这腊肉还真不能只吃瘦的！
除了野葱鸡蛋饼和炒腊肉，秋天的小白菜也算不错，简单的清炒一下就行，用猪油炒的菜，不用放肉也能闻到肉香。
最后，江清舟早上买的丝瓜正好也派上用场，宋氏煮了一大锅杂菌汤，秋雨过后也能挖到一些新鲜的菌子，和粉条、丝瓜一起煮汤喝，啥也不用加，出来的滋味就很鲜美！
主食是一大锅馒头，白面和杂粮面各一半，娘俩在厨房忙活了好一会儿，江清舟吆喝一声：“开饭啦！”
话音刚落，江清澈就冲了过来。
这家伙，回来的时候哭哭唧唧了一会儿，现在大概是不疼了，心情也好了，刚才就馋了半天厨房的肉香，一听说开饭，立刻就窜了进来。
“有肉！有肉肉吃！”
江清澈手舞足蹈，宋氏无奈摇头：“平时好像克扣你了似的！”
杜长云也准备过来帮忙端饭，被江永博给拉住了，“你是客人，你别忙活。”
杜长云只好作罢。
三菜一汤还有主食，这已经算是很不错的伙食了，宋氏一次性给杜长云的碗里放了四个大馒头，笑着道：“多吃点儿！不够还有！”
杜长云吃了一惊：“够了……婶儿。”
全家人坐下吃饭，江永博还拿了一壶粮食酒出来，不由分说给杜长云倒上了。
“少喝点，不碍事。”
杜长云赶忙接过。
江清澈激动坏了，一个夏天了！他就没吃到这么香的肉！哐哐哐大口炫！一口馒头一口肉，再咬一口软嫩的鸡蛋饼，简直幸福的要哭了出来！
江清舟见他这么没出息，默默地将自己的馒头分给了他一个：“慢点吃，没人跟你抢……”
江清澈咧嘴笑：“谢谢姐！”
江清舟宠溺地笑了笑，又给弟弟盛了碗热汤。
“舟舟，也招待客人呀。”
宋氏在一边提醒。
江清舟这才看了眼杜长云，方才她浅浅一笑，斜对面的人就怔愣了一瞬，此时两人在饭桌上对视一眼，一向沉着冷静的杜长云竟率先低下了头，耳根悄悄染上一抹红色。
作者有话说
第6章 野葱鸡蛋饼
，还差 