《穿书之尽风华》慕宸不哭

28、平盛楼开张

　　进了屋，程清芷才看到江玉衡在，轻声唤了一句“表哥”，江玉衡受宠若惊。

　　要说他这个表妹当真是傲气，也当真是看不起他江家满身铜臭，往日里私下见了，江玉衡就没见过程清芷和他打招呼，这会儿忽然听了，江玉衡觉得自己分外恍惚，磕磕绊绊回了一句:“表妹。”

　　索性江意寒没让二人尴尬着，拉了程清芷的手道:“忙着做生意呢。只爷爷不许我打着江家的名头，故而不好大张旗鼓，表姐可要为我保密。”

　　程清芷一听便知晓江意寒没拿自己当外人，顿时些许怨气烟消云散，江家不同于程家，经商于江意寒算正事，程清芷忙道:“我既然得了你的吩咐，自然是无所不从的。”

　　江意寒也不扭捏:“正好哥哥姐姐都在，不若帮我个忙？这平盛楼开业时还请两位替我捧捧场。”

　　江玉衡还以为是什么事儿，拍拍胸脯道:“不就是去吃顿饭，夸奖一番，我保管做好。”

　　江意寒摇摇头，神神秘秘地一笑:“不是，是让哥哥吃不上饭。”

　　“让人吃不上饭的馆子？”江玉衡挠头，程清芷也不解，奈何江意寒卖关子:“哥哥只管看着便好。”

　　言罢，江意寒挽着程清芷的手:“清芷姐姐，来日我做东，请你和齐棠姐姐一道去平盛楼赏春。”

　　程清芷自然是满口答应。

　　半旬后，宴河边上的平盛楼悄无声息地开了张。

　　没有锣鼓喧天，没有大肆呼和，就只是开了门，挂个开张的牌子，若不是门口悬挂着红绸，没来过的人恐怕会以为这儿本来就有个平盛楼。

　　郝掌柜冷眼看着宴河对面的平盛楼挂满红绸，端起紫砂壶悠然饮茶：“对面又来个不识好歹的。”

　　伺候郝掌柜的小厮满脸堆笑：“可不，咱们对面来来回回不知道换过多少牌匾，比那地里的韭菜都要多。”

　　“所以总是有人不自量力。”

　　郝掌柜语气轻蔑。实在怪不得他轻蔑，春盏楼在楚州城屹立不倒数十载，而对面妄图和自家竞争的不知倒了多少。

　　“来来回回不就那么些个菜色，还能比得过咱们家的菜色不成？”小厮忙恭维道：“咱们家厨子可是退下来的御厨的徒弟！”

　　郝掌柜想到自家主厨，笑得脸上的褶子都多了几层：“那可不。且瞧着吧，对面能不能撑过今年还不定呢。”

　　平盛楼再低调，还是吸引了不少往来之人的目光，不管这楼比不比得上春盏楼，尝尝新鲜总可以。

　　许少鹏和他的两位友人便是如此想的。

　　“两位，今日我做东，咱们就去这新开的平盛楼尝尝，如何？”

　　有人做东，许少鹏的朋友自然满口答应。

　　三人一道行至平盛楼门口，正准备进楼，门口的伙计满脸堆笑拦下三人:“对不住，三位公子，咱们平盛楼今儿个不待客。”

　　许少鹏皱眉，指着旁边开张的牌子:“不是开张了？”

　　“开张是开张了，但是今日不待客，只预约。”伙计一早得了掌柜的吩咐，解释得殷勤。

　　此时已经有些路人聚拢过来，都等着听听什么叫做开张不待客。

　　许少鹏自然有此一问，伙计不慌不忙解释道:“咱们平盛楼要先预定之后才能来。譬如公子今日预定，最快明日才能入楼用餐。”

　　“本公子吃个饭还得看日子？”许少鹏气的笑了。

　　伙计也不慌，继续解释道:“咱们平盛楼与别家不一样，还请公子见谅。”

　　许少鹏也是个倔脾气，心一横:“不就是预定吗？给本少爷预定明天的位置。”

　　伙计拿出本子，一边写一边道:“不知公子姓名？”

　　“许少鹏。”

　　“还请许公子知晓，咱们平盛楼进楼得先交三两银子，另外，不知您要吃什么档次的饭食？咱们有五两一位，八两一位和十两一位。”

　　伙计从从容容地说出平盛楼的价位，却听得周围吸气声一片。

　　许少鹏愣是没忍住:“进楼交三两？我什么都不干，就是进去，就要三两？”

　　伙计点头:“没错。”

　　许少鹏一句你怎么不去抢实在没忍住，脱口而出。

　　伙计也不急，东家早就预料到这种情况，教了他们如何应对:“平盛楼必不让许少爷失望。”

　　许少鹏这会儿已经不是心不心疼银子了，他非得看看平盛楼有什么蹊跷:“订，订八两银子一位的。”

　　伙计从柜子里掏出一枚红木牌子，上面雕着“壹”，递给许少鹏:“许公子明日凭此牌子进楼即可。不知许公子什么时辰来？可有什么忌口？”

　　许少鹏和朋友一一答了，随后拎着红木牌子离开，离开时还留下一句:“你们最好不要让我不满意，否则你们等着换东家吧。”

　　不少人都觉得许少鹏这话说得一点没错。

　　这一头许少鹏预定的消息很快传到春盏楼，郝掌柜放下手中的紫砂壶，抚掌:

　　“什么狗屁不通的店，不光不迎客还把客人往外推？我还寻思着怎么对付，现下可好，自己就把自己作死了。”

　　这是平盛楼前有些犹豫的人纷纷选择离去，他们是想尝鲜，不是想当冤大头。

　　消息传过来，江意寒意料之中，她也不着恼，慢慢悠悠喝着茶，倒是一旁的江玉衡急得不得了:

　　“你可是又找咱们爷爷借了五千两的，九出十三归，这要是赔了可怎么办？”

　　江玉衡原以为江意寒的快味斋起来了能还爷爷钱，谁知道她不仅不还，还以快味斋为抵押，又借了五千两开平盛楼，原以为江意寒在做生意上无往不利，可现在看来……

　　“赔了再赚回来。”江意寒笑眯眯地回。

　　第二日，不少人专门蹲在平盛楼门口，眼看着许少鹏皮笑肉不笑地进了平盛楼，摆明是挑刺来的。

　　可谁知，足足等了三个时辰，从艳阳当空一直等到夕阳西斜，许少鹏三人才微醺着从平盛楼出来，三人脸上是如出一辙地怡然惬意。

　　“许少爷，许少爷慢走，这平盛楼如何？”有人唤着许少鹏，许少鹏这会儿正想找人絮叨，瞌睡遇上人送枕头，大声道:“玩的也好，吃的也好！”

　　说罢，显摆似的从怀中取出一幅画，画上许少鹏三人英姿勃发，或端盏，或倚窗，细看去，画中人比这三人多了几分俊朗。

　　显然许少鹏满意极了，只给人看了一眼便收入怀中，笑道:

　　“要我说最好的还是那一道名叫一溪春的点心，那点心怕不是天上的神仙才能吃的！”

　　“说是平盛楼独创的，说我也说不明白，可惜啊，可惜不能带走，只能来平盛楼吃。 ”

　　许少鹏还想给家里兄弟姐妹都带一份，谁知道给钱都不能买。

　　蹲在平盛楼门口等着看笑话的人愕然，怎么区区几个时辰，许少鹏就换了一副嘴脸？

　　不少观望的人这会儿蠢蠢欲动，若说贵，大户人家一桌席面少不得也十两，再者说，能住在城东城南的，有几户人家缺这十两？

　　总之，平盛楼门口排号的突然排起了长队。

　　伙计打量着队伍长度，笑得合不拢嘴，一边发牌子一边勤勤恳恳记录着用饭的忌讳。

　　谁知不过发了三十个牌子，伙计便道:“对不住，明日的牌子已经发完了，若是再发，便只有后日的了。”

　　“才三十桌？中午晚上平均下来，才十五桌？”

　　“东家说了，务必要保证每日客人的感受好，不便多待客。”

　　经历了许少鹏那一遭，不少人对平盛楼这些奇怪的规矩都不觉得奇怪了，这么一说也很有道理。

　　不少人领了后两日的号码，待轮到江玉衡时，伙计不好意思地一笑:

　　“对不住这位公子，咱们这一轮的号码派完，五日后请早。”

　　江玉衡本就是来帮忙的，道:“你们不是只派了后三日的号，怎么五天后再来？”

　　“咱们平盛楼营业四日，休息两日，往后皆是如此。”

　　江玉衡撇嘴，惋惜道:“那我之后再来。”

　　说罢，转身欲走，这时候有人认出来江玉衡，忙道:“江公子，江公子慢走，我这里排了个号，送与您！”

　　能和江家搭上话，这可是天大的好事！

　　伙计摆手道:“咱们楼牌子转赠无效。”

　　想要转赠牌子的人没想到这一出，恼火道：“诶，你这……”

　　江玉衡气鼓鼓地横了伙计一样，摆手道:“不必，我自己派人来排，我还就不信这个邪了！我还不信这平盛楼能一直红红火火地开下去！”

　　于是，在很长一段时间里，江少爷吃到平盛楼的饭了吗一度成为楚州城的一则笑谈。

　　而“可怜的”江少爷无数次腹诽:小爷我在家吃一溪春都快吃吐了，小爷甚至吃到了之后的歌尽桃花！好想炫耀却得憋着！本少爷的痛苦你们根本不明白！

　　几日后，郝掌柜捧着紫砂壶在春盏楼里逡巡，殷勤地走到老主顾身边询问:“葛老爷，吃得可好？”

　　葛老爷点点头又摇摇头:“我本来打算去平盛楼尝尝那一溪春，谁知道根本排不上！据说好吃得不行！”

　　郝掌柜最近听平盛楼听得耳朵长茧，这会儿听到自己是老主顾退而求其次的选择，心里憋着一团火，憋着回了房，紫砂壶重重地往桌子上一搁:“吩咐你去办的事，如何了？”

　　贴身小厮脸上是得意的笑容:“平盛楼的白案师父孙洋被我们挖过来了。”

　　郝掌柜脸上露出满意的笑容，轻哼:“我看谁敢在楚州城抢我们春盏楼的生意。”