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3、第 3 章 ...
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李家村的人大部分跟着村支书承包山林种苹果树，小部分还跟早年一样在地里种青萝卜卖。
像是老苏家自己在集市上有铺子卖猪肉的少之又少，毕竟本钱很高，一头整猪的本钱至少要五六百元钱，万一卖不出去坏了臭了可就赔死了。
每个礼拜六、日集市特别热闹，附近十来个村子的人都会赶集买卖东西。自家养的鸡鸭，大河里捕捞的鱼虾，林子里打的野鸡、麻雀，还有摘得野果、野菜。有的人家养了桑蚕，还在林子里捡了蚕蛹来卖。
手工上有用糖纸或者烟盒做成的门帘、家传手艺做的麦芽糖、婆娘们纳的鞋垫子、最近流行的假衣领、用旧毛线翻新的毛坎肩等等。
十里八乡的村民攒了一礼拜的东西都在这两天往外销。
集市上除了礼拜六、日会蜂拥而至许多赶集的人，其他时间这些人都不在。只有固定摊位的商贩会一周无休在自家摊位上坚守。
这类商贩跟赶集来小打小闹赚点外快的不一样，全都是以此为本职工作，正经靠这个养家糊口。
他们不像县城里的门脸房，一家一户，相互之间互不打扰。而是都聚集在大棚下面，用水泥砌筑的石台前，两家人买卖的东西时常混杂在一起，经常会有人因为对方多占了位置而干仗。里面嘈杂又拥挤，每个月交给市集管理办公室三到五元的租金，能享受到的唯一好处就是遮风避雨了。
这类商贩的商品比外面赶集人卖的东西品质能好上一点。
有卖彩色布匹的、有卖锅碗瓢盆的，有卖散装白酒的，自然也有卖散装酱油的。还有卖日常青菜的和现压面条的等等。
老苏家这一排是专门卖猪肉的，一共有三家。
他家的猪肉铺是三家里面最大的，他与两个儿子一共占了五个摊位。一个摊位放等待分割的半扇猪，一个摊位放着四五个大盆，盆里有内脏、下水、猪板油等，平时两位儿媳妇会当场收拾完毕放到边上的摊位上卖。
中间三个摊位挂着的全是肉，猪的前腿、后腿、里脊、五花、排骨、猪蹄、筒子骨等等，应有尽有。
过年生意好时，他们每天能卖一头半的猪。过完年，大家对猪肉的欲望不大，囊中也羞涩，买的时候都是切一小块。碰到大户人家买上二斤猪肉，已经是顶天了。
就这样，苏家的猪肉铺一天也能卖出去大半扇猪。
过来买猪肉的顾客回头客最多，他们知道苏家铺子上的猪肉买的放心、干净，不但不缺斤少两，还能帮你切丝切片。有时候来的晚，碰到他们打烊，余下来的边角料也能一并给你，非常大方。
这些回头客里还有一部分人是来买猪肉冻的。老苏家的闺女做猪皮冻一绝，价格还是附近最低的，每天两大盆去的晚了都抢不到。
他们会帮着把猪皮冻切成一大块一大块的，蘸着蒜酱吃格外爽口Q弹。不管是逢年过节还是喝酒下酒，都是一碟好菜。
有的人家买不起猪肉，又不爱吃猪下水的，就喜欢花个六七毛钱买半斤的猪皮冻，大人小孩吃了都解馋。
“老苏，半斤五花肉切块，给你肉票。另外一斤猪皮冻。今天老丈母娘到我家来，点名要吃你家闺女做的这一手猪皮冻。”
“哎哟，不巧，我闺女这两天太忙，猪皮冻好几天没卖了。”苏屠灵活地把五花肉上的猪皮打下来，帮他把五花肉切成块，三下五除二用油纸包好装进菜篮里。
“今天怎么回事啊，你家几个小的都不来给你帮忙？”另一位挎着菜篮过来买肉的大妈，问起来说：“你一个人怎么忙的过来啊。”
“他忙不过来也得忙。”苏屠摊位边上另一家卖猪肉的欠登登地说：“你不知道他们家可出大新闻啦，她女儿要结婚啦！”
苏屠横了他一眼，这人猪肉卖的少，嘴巴里的闲话一点不少。今天一早上不知道从哪里听说苏桃要娶上门女婿，阴阳怪气了半天。
“哎哟，那是谁家这么有福气，娶了老苏家的闺女啊。”大妈没那么多弯弯道道，直接地说：“她闺女能吃苦干活还利索，要不是我老儿子年纪太小，我也得惦记上。”
隔壁卖猪肉的叫做余多，应该是想着年年有余的吉祥意味。可惜大棚里的商贩都叫他多余，不但人跟苏屠一对比显得多余，而且嘴巴一张说出来的全是多余的话。
多余挤眉弄眼地说：“那您可惦记不上了。”
大妈问：“咋地，老苏还嫌我们家不成。”
苏屠抬起眼皮子笑了一下说：“哪能呢，只是闺女有自己的缘分。”
“可不是天赐良缘么。”多余笑嘻嘻地说：“大姐，你可不知道啊。老苏这人平时话不多，就是个闷声干大事的。他啊，给他家姑娘找了户人家，要娶个病秧子当上门女婿回来伺候他们一家子呢！哈哈哈！”
大妈知道苏桃在女儿家里并不出挑，甚至有点难找人家。但孩子本性好，怎么能被人当笑话在当爹的面前说呢。
她本来看到苏屠手边没有排骨了，想给老儿子买根大排骨啃着吃。听到多余的话，拿起的排骨重新扔了回去。
“哎，大姐，您挑的这块排骨多好啊，怎么说不要就不要了？”多余诧异地问。
大娘瞪了他一眼说：“这排骨太多余了，吃了我怕肠胃消化不了。老苏啊，把你家猪蹄膀给我来一个，今天我们家不吃排骨了。”
苏屠嘿嘿一乐，给大娘挑了个连筋带肉最好的。算账时还给大娘抹了零头四毛钱。
多余看着眼气，他心胸狭隘，自己的生意不如苏屠一家，不把心思放在生意上，而是放在别人家长里短上。
看到大娘没买他的排骨转而买了苏屠的一个大蹄髈，酸溜溜地说：“这蹄髈膘肥体壮的，跟你闺女挺像的哈，不知道你女婿能不能消化的了，别竖着进门，横着出门。”
苏屠当即不乐意了，把大砍刀往案板上一切，扯下腰上的围裙随手团起丢在一旁说：“你出来，咱俩去外头抽根烟。”
多余梗着脖子说：“还想跟我动手啊？认识你们家的谁不知道你们家苏桃死缠烂打别人，村子里的人全都在背后议论你们家呢。你们家苏桃还有个外号，嘿嘿，大家都叫她母狗熊！”
苏屠的火气一下就上来了！周围做生意的人赶紧放下手里的活儿冲上来跟苏屠说：“别激动啊，老苏！你还不知道他是什么人？千万别动手，动手他就讹上你家了。”
“你看他是跟我好好说话的样子吗？”别人指着鼻子骂他苏屠都能忍，就是受不了别人说他的宝贝闺女，他非要跟多余拼了。
苏屠可是当了二十几年屠夫的人，力气大，一般人拦不住他。大家只有把多余连拉带拽的弄到外头，嘴巴里还数落他说：“揭人不揭短，你看看你说的都是啥话啊！人家老苏脾气多好的人，非得要往人家心窝子里捅。”
边上众人：“......”您这是拉架还是火上浇油啊？
苏屠这边拉着他的也在劝说他：“别听他乱说，什么狗熊不狗熊的，都是二流子的下作话。咱们苏桃也不是一无是处啊，跟别人比也是有优点的。”
苏屠气鼓鼓地倚在水泥台上，狠狠地盯着多余离开的狼狈背影，问道：“你说我闺女有啥优点啊？”在老父亲眼里苏桃浑身上下都是闪光点，就想听别人当面夸奖夸奖。
拉着他的人：“呃......嗯......哎呀......”
另一个人也为难地皱着脸：“......嗯...一定有的。虽然长相不如别人好、身段不如别人好、性格不如别人好——喂喂，老苏，你把刀先放下，别冲动。”
苏屠凶神恶煞地问：“优点！！我让你说优点！！”
对方被他吼的肝颤，就在电光火石间，突然一拍大腿说：“有了！”
苏屠：“快说！”
对方乐不可支地说：“你闺女啊，胃口比别人好呀！”
“哈哈哈哈。”边上众人疯狂忍住笑，有的转过身捂着脸狂笑。
苏屠却一反常态，沮丧地绕回到摊位上不理睬他们了。
“老苏咋还抹眼泪了？”
“是家里出啥事了？”
大家正在纳闷时，苏屠闷闷地声音说：“她连最后一个优点都没啦。”
这三四个月不好好吃饭，非得吃一些粗粮苞米啥的，肉也不好好吃，就吃点瘦的。每天一睁眼睛就往外头跑步，说是锻炼身体，晚上睡觉之前还躺在床上蹬腿，像是鬼附身似的。
一顿操作下来，他的宝贝疙瘩瘦的都没人形了啊，呜呜呜。
众人：......
他们老苏家的人是不是眼神都有点毛病？
“爹！我给你送饭来了。”
苏桃远远地看着他爹在人群中抽抽搭搭的，她忙跑过去，把饭盒塞到她爹手里头转身叉着腰问众人：“谁欺负我爹了？！”
众人你看看我，我看看你：“这谁啊？老苏同志啊，你该不会犯了作风问题吧？”
，还差 