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49、第 49 章 ...
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虽然等待面试的人比较多,但实际的面试速度很快,因为是群面,每五人一组,林不见是第二组。
和另外四人分别坐在木椅上,林不见不自觉就对老师和人事部的工作人员露出了面对客人时的标准笑容,这里说的“标准笑容”是真的有标准,而且需要花费一定的时间练习。
协议班的老师教导学生面对客人时要保持亲切的微笑,但并没有教导如何训练,林不见的微笑是按照上辈子老师教导的方法练习的。
举个例子,各种服务行业以及涉及表演性质的专业都通用的练习方法之一:咬筷子。即,放松面部肌肉后,用上下门牙咬住筷子,然后上扬嘴角与筷子保持水平并持续一段时间。这样的练习不仅可以让人笑得好看,最重要的是,形成了肌肉记忆后,即使长时间保持微笑也不会显得僵硬。
林不见做过一年的主播,对这项技能很重视,有专门做过这训练。当然,也有人说这种“标准化”了的“微笑”矫情又虚伪、笑容被当成一种手段是一种悲哀啥的,但林不见对这种论调不以为然,看他直播做饭的许多观众都说过,他笑起来时看起来特别幸福,就着他的笑容十分下饭,他自己被夸很高兴,别人也喜欢看,何乐而不为呢?
经过自我介绍、对前厅部和接待处的认识这两个问题后,人事部的工作人员翻了翻每个人的成绩单,目光在众人脸上扫过,提出了第三个面试问题:“来说说,你们觉得自己为什么适合接待员这份工作。”
这是非常重要的一个问题,也就是要谈一谈自己在接待员这个岗位上的优势,林不见的顺位是倒数第二个,一边听着前面的同学进行陈述,一边在心里组织语言。
“接待处的接待员要承担一部分客房销售的工作,我以前在房管所工作,我认为自己在这方面有比其他人更加丰富的经验。而且,……”
“前厅部接待处是酒店的颜面,我最大的优势就是优秀的外表和仪态,各位老师可以看一下我的成绩单,我的礼仪课成绩一直都是班级里的最高分……”
“我最初选择岗位时就把目标定在了接待处,因为我是个外向而热情的人,接待处是一个能接触到许多人的岗位,我认为这个岗位比较适合我……”
终于轮到林不见,林不见微笑不变,开口却用了十分标准的英文:“首先,在前厅部所属班级中我的成绩位列前5%,说明我能胜任前厅部各个岗位,包括接待处的接待员。其次,我认为接待员最重要的素质是责任心、合作能力以及应变能力。我曾完整地帮助老师翻译了15万字的期刊内容,并和另外两位不同班的同学合作对刊物内容进行了校对和打印工作,出刊后,我们的错字率是零,我想这件事某种程度可以证明我的责任心和合作能力。至于应变能力……我曾面对过母亲的突然晕厥以及朋友突然遭受袭击的情况,事后都证明我做出了正确的应对,我不知道这能不能算是我应变能力的佐证,但我可以,并且愿意继续学习。我也认为勤奋好学是接待员,哦,不,是所有酒店人的必备的素质之一。”
说到这里,林不见换成了有些僵硬的法语:“在涉外酒店里使用客人们的母语会让客人更加舒服和亲切,虽然我的法语还无法做到和英语一样流利,但通过一段时间的学习,我已经掌握了基本的酒店法语。”
在坐的人听英语都还行,但会法语的只有钟百里一个,钟百里很讲情面地用法语问了几个常见问题,林不见的发音不够标准,但也都一一答了。
钟百里看向人事部的工作人员:“可以做基本沟通。”人事部的工作人员在林不见的成绩单上做了个标注,示意下一个人继续。
做前台接待的人,多会一门语言永远都是一项优势,这个人学习林不见,也用了英语作答,之后还换成了普通话,林不见维持着面部表情,心里偷笑,前面三个人则在心里把他们俩都骂了一通:太狡猾了,当谁不会啊!
面试结果要等一周,但这时候,协议班的课程已经算是结束了。
陪着孟阮和林时来给林向东扫完墓后,林不见就收到了面试通过的通知,这之后,林不见又参加了三零一学校的毕业仪式,除了领毕业证外,还要拍毕业照,林不见这些参加协议班的学生是按照第二学期的分班拍的照片。
这时候已经是7月中旬,帆船大酒店还没有正式开业,林不见这些人有一个不长不短的假期,假期持续两周。
实际上,两周的时间也有许多事要忙。林不见先是把入职和评定的各种手续办完,又拿着领到的两套工作服去裁缝店,请裁缝按照他的身型改几处不合身的地方。
林不见以后的工作是要三班倒的,早中晚班的工作时间分别是早上7点到下午3点半、下午3点到晚上11点半以及晚上11点到早上7点半,也就是说,他轮到中班和晚班时,他就没办法兼顾好好吃的事情了。
好好吃经过各种调整,目前正在处于一种相对平稳的经营阶段,林不见短时间内也没打算就菜品或者经营手段方面再对好好吃进行改善。既然没有新的贡献,林不见也不觉得自己身为合伙人能随意减少在好好吃的工作时间,林不见便决定按照2/3的比例减少自己的工资,另外,年底分红的时候,他会再拿出一成的分红放到奖金池里。
虽然好好吃不是正经的股份制公司,钱也还是钱,但把分红和奖金区分开,这样不影响林不见的决定权,又能让包括崔华在内的所有人获益,至于损失的钱,林不见还没有特别明确的“让利者得利”的概念,但潜意识里,林不见认为自己必须这样做,因为这样做后,林不见再面对好好吃的其他人时就坦然多了。
崔华对林不见的决定有些诧异,但林不见坚持,他也没有反对的理由,这事便公布给了好好吃的其他员工。
事后,林不见特意找苏招娣单独谈了一次话:“苏姐,花园区这边的店就拜托你了,你要是有任何不如意的地方,一定第一时间告诉我。”
苏招娣翘起一边嘴角:“怎么,怕我跑了?”
林不见点头,特别诚恳地说:“对,你要跑了,这个店立马得停摆。”不说林不见,崔华往这边来的时候都少,店里大大小小的事几乎都是苏招娣在管,“说实话,我都没想到花园区这个店能发展得这么顺利,苏姐你在这里面投入的精力不比我和崔大哥少。我自问不会亏待好好吃的大家,不过,苏姐,我觉得你是个很有想法、很聪明,又很向学的人,你不会一直停留在这样一家小餐馆里,一定会有更好的发展。我只是希望,若真有这一天,你能提前告知我,让好好吃做好准备,也不枉咱们合作一场。”
这时候的人大多不会像几十年后的年轻人那样频繁跳槽,但林不见相信能有勇气主动脱离原有环境出来闯荡的人多多少少都有自己的想法和野心,万一来个不告而别,林不见以后可没充足的时间和精力来收拾烂摊子,至于合同,在尚没有劳动法、公司法等法律法规的现在,无论对雇佣者还是被雇佣者,其实都只能算是个防君子不防小人的措施。林不见认为坦诚以对,说明白自己的顾虑和想法,并让对方感受到自己对他们的重视是个可以尽可能避免“万一”的办法。
“我们签了合同,就算我要离开好好吃也会提前一个月说的。”苏招娣睨着林不见,“而且,不见,你怎么知道,我就不想和你们一起把好好吃一步步做大呢?”
林不见看着苏招娣的眼睛,片刻后由衷笑起来,对苏招娣伸出手:“好,那就祝愿我们的同事以及伙伴之谊始终如一。”
苏招娣有些意外,略略扬起的眉梢放下后,苏招娣伸出手,握住了林不见的手。
继苏招娣之后,林不见也找田硕和王诚各自谈了一次话,说法各有不同,但意思大同小异。
这些都搞定后,林不见也终于赶在正式上班前找到了一处满意的住房。
说满意都是谦虚了,简直是远远超出预料,房子在平阁湾,步行到帆船大酒店只需要15分钟,平阁湾以前是租界,一水儿的二楼小洋房,虽然林不见“租”到的这个房子几乎就是个空房子,自带的小花园也是光秃秃的,但水电都是通的,林不见比较注重的卫生间和厨房的设备也是齐全且可以使用的。
领着林不见来看房子的中年男人是孟阮的同事,房子是男人的一位堂叔的:“房子还回来时就这样,我叔叔一家暂时没办法回来,房子不住人容易坏。你们要是觉得可以,我今天就能把钥匙给你们,租金就不用了,就当是帮忙看房子,负担一下水电费就可以了,另外,家什也得你们自己添置。”
孟阮看向林不见,问他的意见:“不见,你觉得这里如何?”这里地段虽然好,但距离农贸市场、粮油店之类的地方就比较远了,而且房子都是最近才被政府还回来的,这边住户比较少,清净归清净,就是太清净了。
“挺好的。”林不见扫一眼零星散落在一楼客厅的废纸垃圾以及窗台上已经枯萎的几盆草,需要添置的家具确实不少,就算再不讲究,他也得把客卧、厨房和洗手间整治一下,也不知道帆船大酒店能不能申请房补。
“那就定了?”
林不见没有立时答话,而是转头看向男人,问道:“宋叔叔,房子的主人一家,近几年可能回国吗?”
“怎么?”
“我挺喜欢这里的,我可以付房租,也不会大动房子,但客卧、厨房和卫生间我都要整治一下,我不想频繁更换住所。宋叔叔,你能代替房子的主人和我签一个三年租期的合同吗?”有违约金的那种。
宋谦看一眼孟阮,笑言:“和孟科你一样,是个谨慎的孩子。”没看到大房子和听到不用房租就高兴傻了。
孟阮有些无奈:“让你见笑了,这孩子一直很有主意。”
合同是林不见自己拟的,别管是上辈子还是这辈子,他对这活儿都不陌生,宋谦看过后,便和林不见签了合同,还印上了私印,看得林不见有些羡慕,很想也给自己弄个私印啥的,感觉特别有范儿。
因为假期只剩一周,林不见把林时来和张团结都拉来当苦力,中途岑军也过来帮了两天忙——群架事件之后,林家和岑家没有刻意来往,但春节前,岑军和岑放拿着两匣子糕点和两斤白糖给林家送了礼,林家自然也得回礼,关系便这样维系了下来。周四的时候,岑军这个心大的听说韶平大街那边有人滑旱冰,就想拉着林时来也去看看,结果就碰上了林不见搬家。岑放正好在家,听岑军说了这事后,还过来帮林不见运了一次家具。
原本林不见没想温居的,多出岑家的两人也不得不摆席了,在假期的最后一天,林不见把张团结、岑军和岑放,自然也包括林时来都请来平阁湾吃了一顿答谢饭。