57、饺子戏法 ...
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“没关系，你不必喜欢自己的全部过去，也不必释怀。你只需知道，过去的作用是把你带到现在，这就够了。”—约翰.史崔勒基
最初的最初，他觉得自己与这个家格格不入，他总是小心翼翼，客气疏离。
但不知从何时起，沈楠逐渐融入了家庭，待他迟钝地反应过来时，他早已是家里的一份子。
那是某年新春，妈妈一撸袖子，边拌着肉馅，边朝厨房道：“沈楠，帮我把冰箱里的饺子皮拿过来，沈竺，接碗水端过来。”
“哎！”兄弟俩同时应下，一个盛了饺子皮，一个端了水，双双来到餐桌面前。
妈妈拌好肉馅，招呼着他们坐下，“洗手了吧？”
沈楠点头，沈竺问道：“妈，今天吃饺子？”
“对啊，咱三一起包，效率还高呢！”
她先包了一个做示范，手心一片饺子皮，食指沾水在皮边画个圈儿，她挑了勺肉馅包进去，“这馅啊不能太满，不然把饺子皮撑破了。”
只瞧那手灵巧，手法娴熟，把皮一翻，一折，转瞬成了个鼓鼓囊囊的小包，又仔细沿着边捏出纹样，不过眨眼的功夫，一个憨态可掬的饺子便已成形。
妈妈显然十分满意这第一个作品，她把饺子放到托盘中，“看清楚了吗？接下来你们试试。”
沈楠全神贯注盯着母亲的动作，他觉得像变戏法一般有趣，一个饺子皮在手里弄弄，转眼换了模样。沈竺戳了戳沈楠，“你看懂了吗？”
沈楠“嗯”了一声，沈竺咋舌，“行，行吧，试试就试试。”
两个孩子都是第一次包饺子，动作笨拙，漏洞百出。
要么馅放的太多，要么就是把那薄皮给弄破，包了半天，饺子没包几个，手上脸上全是面粉，弄得跟花猫似的。
母亲指着这俩小花猫咯咯笑，待笑够了，她方才正色，“熟能生巧嘛，慢慢来，咱不急。”
包饺子本身没有太大的难度，逐渐上手后，虽没有大人包的好，但也不至于散架了。
沈竺拿着手中的饺子皮，突发奇想，“妈，我能包其他形状吗？”
妈妈挑眉，“只要你能保证里面的馅不露出来，随你怎么包。”
于是沈竺开始了整活，奈何他技艺不加，控制不好手劲，几次失败，好不容易包了个方形的，则被母亲无情吐槽，“你这光吃皮不吃馅吗？”
他拐了拐沈楠，“你手巧，要不你弄一个看看。”
沈楠早看的心痒，可没好意思，如今沈竺都这样说了，他也开始尝试稀奇古怪的形状，包了半天，总算勉强有个完好的成品。
厨房那头的水烧开了，妈妈把包好的饺子下进去，用锅盖盖住水汽弥漫，转过身见两个孩子刚把剩下的肉馅和皮放入冰箱，“蛮懂事的嘛。”
“那可不。”沈竺乍然被夸，尾巴都快翘到天上去了。
说来好笑，饺子哪里没有呢，大街上随便走进一家早点店，同店家说来一碗三鲜饺，没过几分钟，冒着热气的饺子就会盛上来。
自己包费时还费力，这个问题，不止他，沈竺也问过母亲。
母亲不语，掀开锅盖的一瞬间，水雾蒸腾，朦胧了母亲的容颜，她将饺子一一捞到碗中，莞尔一笑，“因为有家人一起，才有意义啊。”
那时他们还年幼，不懂母亲话中的含义。
直到某年，他留在公司加班到很晚，回到房子里，满身疲惫。室外烟花璀璨，灯火通明，室内忘了开灯，冷清孤寂，他开了灯，却看见桌上有一碗饺子，饺子有些凉了，碗边压了便签。
“家里自己包的饺子，加班辛苦了，你是妈妈的骄傲。”
他几乎是立刻给母亲拨了电话，电话很快便接通。
“小楠啊，饺子吃了没？”那头语气关切，“凉了记得热热。”
沈楠的眼泪悄无声息，他稳住声音，“吃了，还是家里包的有味道。”
他顿了顿，而后道：“妈，新年快乐。”
作者有话说
第57章 饺子戏法
，还差 