《乡镇税所》萧云川

67、何家包子

　　如春饭店的税收一经调整，立即在小镇引发不小轰动。
　　如春饭店是老城最大的老饭店。它经营多年，虽被模仿，却从未被超越。它的身后，凝聚了老赵和子女的艰辛。饭店始于改革开放，中途迎上了经济高速增长的黄金十年，坐享发展红利；到如今，老赵一家人推倒了过去破旧不堪的土墙瓦房，立起了水泥房，矗立小镇十字街头，俯瞰南北国道、东西新城，衔吞得天独厚的地理优势，已成为小镇的优选待客之所，俨然行业领头羊。
　　身为行业龙头，如春饭店对身后大大小小的几十家饭店，有着不一样的影响力。正因为如此，如春饭店的税收，成了整个行业税收变化的晴雨表、方向杆。可它多年来，税收一直趴窝，让业内的老二、老三，甚至小蝼蚁大小的小饭店，在其荫佑下，雨露均沾，滋润有加。它庞大的身躯，遮挡了历届几任税收管理员的视线，让税务分局投鼠忌器，成为税收增长的巨大障碍。现如今，它的税收一经调高，给整个行业带来了不小的冲击波。餐饮店老板们敏感地意识到，曾经躺在如春饮店身后的一成不变，一去不复返。
　　眼看好日子到头，很快，餐饮业老板们不得不面对现实，接受了税收调整，在王志山的一份份通知书上签下了自己的名字。
　　半个月时间不到，小镇的大小饭店，无一例外，在税务分局统一标准之下，分地段调高了纳税定额。
　　局面打开，也让小镇炸开了锅。
　　牵一发而动全身。餐饮业的热闹程度，无疑超过了大五间服装店。
　　一份份税收报表崭新出炉。餐饮业税收首次实现翻番。
　　张兴福的分局长办公室，成了接见餐饮老板们的会客室。
　　税务分局多少年没有摊上这样的事了？张兴福不时问自己，接待纷至沓来的饭店老板们。老板们南腔北调，有操本地话的，也有说着外地话的，令张兴福应接不暇。一一对号入座，张兴福倾听老板们报出各家店铺地点，兴奋异常。
　　几家反应不大的饭店，全是大街小巷各家做炒菜的堂食饮店。
　　大呼小叫，甚至一脸哭相的，反倒成了一家家米线餐馆。
　　米线餐馆老板们反映税收过重。
　　不时找上门来的，是一位名叫“张宁明”的米线餐馆店主。他虽签了字，可不时被媳妇数落，不得不三天两头上分局找领导说事。
　　几次三番过后，张兴福火了。
　　王志山去了张宁家。
　　他要做的，是蹲点。
　　蹲点的几天，王志山只做一件事，那就是盯着张宁明收钱，记挂一天的进账。
　　一看到税务分局的人上了门，张宁明媳妇不干了。张宁明一个人忙前忙后，又卖米线又收钱。王志山接下了收钱的事，边收款边记账。
　　到了晚上一结账，王志山清点钱款，核对了当天的营收。
　　几天下来，平均营业额远远超过了张宁明的纳税定额。
　　这下张宁明傻了眼。
　　王志山正准备走人，张宁明媳妇来了。税收不调下来，她心有不甘。她说，人来的这些天，两个街天、一个闲天，街天生意好，你不能照着算下一个月的！
　　一看对方急上了眼，王志山再拣了个闲天蹲点。
　　四天下来，王志山找了平均，算出张宁明家一个月的营收。
　　张宁明媳妇不言语了。
　　社会不公的不是税收，是人心。人心不平，才会像是红了眼的赌徒，总在人生的棋牌上输打赢要。一计不成，再施二计。张宁明媳妇说眼下是米线店旺季，要王志山淡季再来试试？
　　王志山不理会她，走了人。
　　税务分局里来了黄八见。黄八见与王志山是同村人。他与王清远世交，正为自己的大儿子初中毕业回了家，在家无所事事而犯愁。从王清远口中得知王志山在小镇干了税务，特意骑了几十公里的路，来到税务分局，找到王志山，开了口：
　　“囊瓜。弄半天，怪不得你来这里工作了。我家大儿子东庆，你还记得他吧？这小子，初中一毕业，回了家。你或着帮我个忙呢，给他找份工？”
　　王志山热心，为黄八见跑了几家厂子。
　　镇红砖厂，王志山找上了厂长郭宝升。郭宝升一看两头无人，将王志山拉到一旁，小声道：
　　“小王，我们厂是缺劳力。可附近的人，都说我们厂子地犯阴煞。你看，你上次来一趟，不是闹你摔了跤？你介不介意？要是不介意的话，你将小伙子叫来。我先把把关。是我看得上人，我再招他进厂，如何？”
　　王志山不信迷信，当即道，人我改天给你叫来。你若满意，就给他一份工。
　　几天后，黄八见将黄东庆送到了小镇。
　　郭宝升看过黄东庆，小伙子人长得壮实，过了关。郭宝升没说二话，让黄东庆住进厂子打了工。
　　儿子的打工有了着落，黄八见喜不自胜。他特意挑了个日子，再来小镇，先到红砖厂看过打工的黄东庆，再上税务分局谢过王志山。
　　见过王志山，黄八见要回去。
　　王志山一看晚饭时间还早，饭点不到，请黄八见吃过米线再走。
　　两人去了张宁明米线店。
　　张宁明见到二人，急忙招呼两人坐下，煮上米线。
　　正在吃米线，张宁明媳妇来了。她拉了脸，一屁股坐到两人中间，问道：
　　“王志山，我家税收的事情，我倒想问问你，是不是就这么着了？我打听过了。江北的米线店十几家，就我家税收高。那些包子店、油条店你们管不管？他们对我们米线店生意影响大着哩！以前一个早上能卖的几十碗学生米线，现在倒好，成了十来碗。你们只管我们米线店，包子店不闻不问，让我们怎么活啊？”
　　来者不善。
　　黄八见愣住了。
　　王志山也愣住了。
　　一看媳妇要找岔，张宁明上来好言相劝，要媳妇你少来！可他的媳妇不依不饶，指桑骂槐地道：
　　“我找他说正事怎么啦？你这个弯龙公（笔者注：弯龙公，本地方言，是指责男人小气、窝囊的称呼）、窝囊废！有理走遍天外天，无理死在灶门前！你是不是一见到个王志山，嘴里就成了含核桃说话——不抻脱，连反映问题都不敢？”
　　好端端的一顿米线，被张宁明媳妇给搅了。
　　王志山对黄八见苦笑，说让你见笑了。是我们工作没有做好，让你吃个米线都不得安宁。对不起了，实在是对不住！
　　送走黄八见，王志山心下憋屈。
　　第二天他起了个早。天不亮出了税务分局。
　　他要去看张宁明媳妇提及的早点店。
　　早点店集中在学校门口的街头十字路口。最大的一家是叶曼青家的，从早开到晚，被他调高了税；另一家的何家包子铺，天不亮已营业，王志山没有起这么早，没有引起王志山的关注。
　　这天早上他一直呆到了上午十点钟。十点钟一到，何老头准点收摊。这样的作息，难怪税务分局的没在意，税收也就没有跟着调整。
　　王志山明白了，张宁明媳妇反映的，正是老何家包子铺。
　　第二天，王志山走进了老何家包子铺。
　　老何家包子铺在小镇经营时间早，有了名头。经老何做出的包子，个头大、味道地道；老何有个规矩，不卖隔天剩下的。新鲜的包子引来了不少学生和家长，人人争相购买。
　　老何与老伴乐呵呵的，天不亮出工。等包子熟了，老何继续守包子铺，老伴则搬出几笼，在路边卖上了包子。十点钟不到，几蒸笼包子早早见了底。
　　王志山前来，老俩口愣了一愣。
　　两人没有想到王志山来得这么早。
　　等王志山清点过空蒸笼里卖出包子的数目，再与老何算了一个月的买卖，提出来要加高点税？老何不说话，一旁的老伴道：
　　“小王。不是我说，能不加就别加了。我家做包子几十年了，家里七个孩子就靠做这点小生意，一个个拉扯大了；现在我们老了，孩子们舍不得我们，说我们一大把年纪了，不要再起早贪黑，让我们歇了算了；可老头子偏不得，说手上会的，又做几十年了，有口碑，不能歇。再说了，你们税务所我们老相识——这税，我们多年了没跟你们红过脸。”
　　老两口不吵也不闹，口气平和，让王志山多了耐心：
　　“我知道二老不容易。这点税我不图要加多少。主要是如果不加点，不公平，让别人说上闲话。这样了。我算了一下，税收定额一半不到，我稍微加高点，加个六、七成，怎么样？”
　　老何不说话，老伴絮絮叨叨，将话题扯远了。
　　没有谈拢，王志山、不将话说死，让两人回去想一想，他过几天再来。
　　调查清楚了老何家包子铺，王志山与王兴正上街收税。
　　两人正走在街头，迎头来了一位中年男子。他往头发上抹了定型摩丝，湿湿的，多了港台电影里的明星派头；一身西装光鲜，在盛夏时节，与身边人的清凉格格不入。见到两人，他一抬手，将两人拦了下来，两眼斜挑着，对王志山道：
　　“你王志山？我老何家二儿子何尽忠。说一下我家老爷子包子店的事。能不加就尽量别加了嘛——他们一大把年纪，都七十多岁的人了，做点小生意不容易！现在是新社会。老人本来要国家照顾的对不对？老人要自食其力，你们不给老人免税就不错了，还要加税，说得过去吗？俩老人自食其力，国家提倡还来不及呢——你们税所不照顾也就算了，要加税，算什么事！谁敢动我老何家的包子铺税收？哪个不要命的，叫他来找我！我不信，谁敢在我们何家头上动土！实在不行，我让我们家老五去慰问那些狗日的！”
　　王志山愣住了。如此堵在街头、公开叫板的，他算是头一次遇到。他正要张口，可何尽忠一扬头，不听他伯，像是示威一样，不由分说，狠狠地与王志山握了握，扬长而去。
　　稍息。王志山不解地问王兴正，这何尽忠是谁？什么来头，他提到的何老五又是什么人？
　　王兴正吓得面色如灰，小声道：
　　“你问何尽忠是谁？何老头家二儿子！你要动何家包子铺的税收？你趁早小心点。你莫看他何老头不声不响的，是个老地头蛇，说起来大有来头。先不说他爹过去是个军人，后来在这个地方当过头头；要不是后来被下放，他何老头的爹在江北谁人不知、谁人不晓？！老何是大儿子。到了老何这一代，一共五个儿子、两个女儿，七个子女个个一个比一个辣操（笔者注：辣操，当地方言，是厉害的意思）。特别是他家的何老五，莫看他长得又短、又粗，又矮的，可完全是个逗猪打狗嫌烦的祸害。何老五在小镇，是出了名的地头蛇，谁见了都绕着走——惹不起还躲不起啊！你小王要是想加老何的税，悠着点！俗话说‘强龙斗不过地头蛇’，你别跟这些人搅在一堆。话我是给你放下了，听不听，看你的，啊！”
　　一席话说得王志山心里不好受。
　　走了一段路，他释了怀。想着自打我干上这份工作，哪天不是处处危险、步步惊心？轻者受白眼，重者受威胁，哪来的安稳日子？现在管了个体户，原本以为冲突会少一些，不想一调税，一动百摇。每家店铺要面对的，绝不是一两个人的事情，甚至有家族势力在盘根错节！要是我放着老何家的税收不加，那像张宁明媳妇这些人，怎么交代？已经调高了税的几十家的餐饮行业税收，又怎么办？
　　思来想去，王志山还是不绕开老何家的包子店。