《囤货从捡垃圾开始》最爱嗑瓜子

83、金牌员工 问：这样老

　　美食坊群
　　思思：红烧肉、回锅肉、宫保鸡丁，这三种套餐销量最高，蓉蓉，织织加油啊！

　　蓉蓉：这是我的荣幸！哈哈哈……红烧肉赛高～

　　苏月：我呢，我做的套餐销量排第几？

　　思思：这个……我看一下啊！呵呵……你做的菜跟红烧肉/并列第一！

　　（红烧肉、土豆炖鸡、小白菜炒豆腐、酸辣土豆丝，一份套餐两荤两素，除了红烧肉之外，其余三个菜都是苏月做的，所以……说并列第一，合情合理！）

　　织织：思思姐，我呢？我排第几？

　　思思：回锅肉排第二，宫保鸡丁排第三，虽然不是第一名，但是合起来销量很可观，继续保持。

　　……………
　　美食坊群又多了好多新成员，不爱社交的赵清瑜……默默的潜水，除非有人call她，不然她是/绝不会主动发言的。

　　看着群里热闹的气氛……
　　赵老板略感心酸，自从换了/厨师，套餐的销量一日高过一日；
　　而凉皮凉面、汤、水饺……销量只有小幅度上涨，通过数据，表明/厨师对一家店的重要性！

　　群里吵吵嚷嚷的，她们在讨论……谁的菜最受欢迎……
　　赵老板看了，倍感扎心，这时候她需要安静的潜水，不敢吱声……因为她们讨论的话题/太敏感了！

　　赵老板收起手机，拿起勺子打菜……这红烧肉品相，味道都是上上品，难怪能在销量榜上排第一。

　　打菜工具人/赵某拿着勺子，不知道是累了，还是身体哪不舒服……拿勺子的右手，抖个不停……

　　一块又一块……色泽红亮的红烧肉，从勺子里面被抖落。

　　想当初……赵老板多实诚的一个人啊！
　　每次打菜的时候，打包盒装的满满当当，生怕客户吃不饱；

　　这才多久，居然无师自通的学会了……食堂阿姨的成名绝技/抖勺，真是人心不古！

　　赵清瑜手抖，倒不是为了/压缩成本；

　　呵呵……赵清瑜就没那根筋，伴随着小吃店“盘子”越来越大，要不是招揽了李思思，王静静，苏月……这些帮手，让她独自经营……说不定早就崩盘了。

　　造成赵老板手抖的原因，很简单……红烧肉太好吃了！

　　赵清瑜尝过新版红烧肉之后，立即迷上了；

　　赵老板小时候缺肉缺狠了，造成的后果就是……碰上合胃口的（红烧肉、宫保鸡丁、回锅肉、水煮肉片……），恨不得一个人独吞！

　　碍于现实……不能独吞，非但如此，她还要亲自打包/红烧肉、回锅肉……

　　每打一勺红烧肉，赵老板心里的不舍就多一份……一勺又一勺……不知不觉……人就学会了/抖勺。

　　遇到爱吃的菜，勺子忍不住发抖；
　　碰上不合胃口的，譬如/胡萝卜炒蛋，酸辣土豆丝、土豆炖鸡、土豆炖牛肉、胡萝卜炖肉……
　　赵老板立即恢复正常，来来来……多打点！

　　新旧版菜式，对比惨烈，赵清瑜生出了/拜师学艺（厨艺）的念头；
　　虽然私藏了一部分/新版套餐，但是……这显然不是长久之计；

　　几个月后，她跟男朋友离开这里，短短几个月时间……又能藏多少？
　　不过……现阶段实在是太忙了，抽不出空去进修（厨艺），等到毕业了，离开这里之后，应该会有大把的时间去学习，到时候报一个/厨师班，再慢慢学，不信学不会！

　　至于跟店里的大厨学艺……赵老板拉不下脸，她也是很要面子的！

　　所有人都认为/老板厨艺水平极好，这是……被群众给架在半空，看着挺唬人的……实际上岌岌可危。

　　哼！倔强的赵老板永不低头！
　　…………
　　小吃摊人气旺盛

　　多了九名新人，订单/出货的速度，立马流畅起来了……

　　新员工帮忙做凉皮、凉面、酸辣粉、米线、炸串、打汤……打包；
　　李思思根据实际情况……调配人手，外卖压多了，就打发人去送外卖；
　　订单压多了，就抓人/打包……反正不许有人闲着没事干！

　　如今的小吃摊，是这一片夜市最有名的/网红小吃，每天都有许多人慕名而来。

　　客户一般会先买几样/尝尝味道，然后……

　　“哇～这汤好鲜，得再买十分，爸妈，老婆，孩子，老丈人，丈母娘，小舅子………感觉十份有点少啊！”

　　“这馒头比面包好吃，拿……20个，回头放冰箱囤着，慢慢吃。”

　　“这炸串味道绝了，多买点，带回去给老爸，当下酒菜，嘿嘿……说不定老爸一高兴，赏我一个大红包！”

　　“三十份套餐，二十分汤，二十五份水饺，凉皮凉面各十份，馒头…………”这是老客户，开车过来帮同事代买的。

　　这种几千块的大单，李思思已经见怪不怪了，最近经常看到/市中心的老客户，开车过来买小吃。

　　出手就是几千块大单，十分豪爽。

　　这叫什么……酒香不怕巷子深！

　　西装革履的男人一出手就是几千块小吃，周围的学生，坐不住了……

　　照这样买下去……小吃摊又又又要断货了！

　　话说……这家小吃摊经常性的断货、缺货，客户都已经被虐习惯了。

　　“这位大哥，一次性买这么多小吃，吃的完吗？”

　　“是啊，是啊，吃不完浪费太可惜了！”

　　“少买一点嘛，小吃摊又不会跑，不用囤这么多货吗？”
　　……大家你一言，我一语的，热心的……劝男人少买一点。

　　西装男抬手扶了下眼镜，态度友善的说“谢谢提醒，不过我们公司，今晚有50多人加班，我带回去的小吃肯定不会浪费的，毕竟这家小吃十分美味。”
　　………
　　不同于普通学生，他们讨厌外来人员/抢占他们的份额，李思思对于外来人员，给予了热情接待。

　　在思思同学眼中，这些都是/大金主！

　　“毛青书，单子给你，打包好了，再交给这位先生。”

　　像是西装男这样的大单，并不少见，一个人的消费抵得上几十上百人……造成的后果就是……

　　店里的小吃/早早售罄。

　　晚上11:00收摊，同时“小吃app”关店，大学城/还没来得及下单的同学，顿时发出一阵惨叫！

　　“啊～不要啊，我的回锅肉，你快回来！”
　　“卧槽……我正在付款！结果……关店了！”
　　“救命啊，我饿了～”
　　“救救我！救救我～”
　　………发出惨叫声的，男生宿舍多，女生宿舍少，不过女生中，女高音贼多，所以两边/不分上下。

　　某些人一脸后怕，幸好下手快，不然……肯定也要嚎两嗓子，发泄一下郁闷的情绪。

　　昨晚11:30，大学城的宿舍楼，也是这般模样……

　　要说晚上/11:00收摊，店里最高兴的人是谁？

　　呵呵……
　　就是……没有上进心/事业心，好逸恶劳/赵老板，完成今日任务（营业额），她只想……躺下休息。
　　这样的老板（毫无进取心），没救了！

　　王牌打工人/李思思，却在心疼剩下的时间……

　　小吃摊的营业时间/太短了，要是干到凌晨三点，营业额少说也要再添/六位数。

　　不行！
　　一定要催老板继续加量（采购）！