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6、第 6 章 ...

  •   回去的路上没遇见什么人,周小夏则是一下了山就往田里跑,周锦宁叮嘱了两句就带着自家人以及没来得及跟上姐姐的周小四回了家。

      清水清洗一下后就开始削皮,她那些厚重的菜刀,开始一点点削,露出了里面的白色茎块,最后一小部分是用洗干净又用开水烫过的干净布片隔着削的。

      周小竹周小四两人乖巧的蹲在一旁,看着眼前看起来黏糊糊的白色棍子,一脸的好奇。

      “三姨,这是什么?”

      周锦宁笑着道:“听走商的人说过好像是叫山药,听说不仅可以当菜吃,还可以做点心糕点,我们来试试。”

      不远处的江雪生听着没有说话,心中却忍不住想着,家里没有面粉,是做不了糕点的。

      周锦宁不知道他在想什么,她原以为两个小萝卜头听了会很高兴,没想到两人一脸茫然的看着她。

      周小四看起来就是文文静静的,和周三娘也不熟,虽然疑惑,但也没有说话。

      但经过昨天的一顿鸡肉大鸡腿和今天的小花手镯,周小竹好像对她亲近了些,此时正一脸茫然的问:“三姨,糕点是什么?是绿豆糕吗?”他记忆里只有过年在姨奶奶家里吃到的一块绿豆糕,都快忘记是什么味道了,只记得很好吃很好吃!

      周锦宁“不是绿豆糕,是山药糕,等会儿你就知道了。”说着就把整个山药都清理完,等会儿要做点心的部分切成小块。

      想了想,家里肯定是没有糖这种金贵东西的,又去厨房拿了一个南瓜,现在南瓜已经全都熟了,切了一块,同样削皮去子洗干净,最后放锅里一起蒸。

      估摸着时间差不多后把用大碗装着蒸好的山药块南瓜块,加个鸡蛋一起捣成泥,整个过程就这里最费力气,没有自动搅拌机,就只能手动的来了,好在她现在力气勉强还可以。

      捣的差不多了,最后到进两个干净的大碗里,用干净粗麻布把大碗包裹起来,继续放锅里蒸。

      整个过程两个小萝卜头就跟在她屁股后头转,在看见她加了个鸡蛋后,眼神瞬间就期待了起来,小小年纪就已经知道鸡蛋是个好东西了。

      等着时间差不多了,周锦宁用湿布把碗端了出来,揭开粗麻布的一瞬间,香甜的气味瞬间蒸腾扑面而来。

      “好香!”周小竹眼看着金黄色泽,闻起来就要流口水的糕点,瞬间抬头睁着乌溜溜的大眼睛眼巴巴的看着她。

      一旁的周小四不自觉的咽了咽口水,觉得三堂姨做的这个糕点,比爹爹偷偷给他吃的蒸鸡蛋还要香!

      周锦宁被两个秀气可爱的小萝卜头眼巴巴的看着,忍不住笑着捏了捏两人还算干净的小脸蛋,这才拿起菜刀,在碗里面均匀的分成五等份,看了眼他们还脏兮兮的手,道:“把手洗干净再吃。”

      周小竹虽然依依不舍,但还是十分听话的拉着人就往外跑,边跑边迫不及待颇为叫道:“爹爹!爹爹!”

      等两人洗干净手回来后,周锦宁已经用筷子把切成三角形的糕点插了起来,拿着筷子就可以吃了。

      她给两人一人分了一块,周小竹伸着小手就攥住了筷子,看着金黄漂亮的糕点,张开嘴巴嗷呜就是一口。

      见他吃的眼睛突然瞪溜圆,一脸被惊到的小表情,周锦宁觉得自己又被小幼崽给可爱到了。

      转头就看见周小四犹豫不决的捏着筷子,还时不时的偷偷看她。

      她笑眯眯的道:“小四,快尝尝好不好吃。”

      周小竹小脑袋疯狂点头,脑袋上扎的小揪揪也跟着一点一点的,奶声奶气的道:“好好吃!甜的!香香的,软软的,好吃!四哥哥吃,三姨吃,爹爹也吃。”

      周锦宁当然不会亏待自己,拿起属于自己的那一块就吃了起来,嗯,不错,山药本就有淡淡的香甜味,再加上南瓜的甜味,她觉得甜的刚刚好,自然的香甜,一点也不齁。

      要是再加点奶,估计会更好吃。

      她拿起其中一块插着的筷子,往院子里走,看着背着背篓拿着砍柴刀一副马上就要出门的人,有些惊讶的开口叫住了人,“江……姐夫。”

      见人回了头,她笑着道:“山药南瓜糕,刚做好的尝尝?”看着男人意外又惊讶的神情,她神色自然的上前,把东西递给他,问道:“怎么又要上山?”

      江雪生下意识退了两步,看着她脸上的笑容,又看了一眼她手中的糕点就转过了头,“柴火不够了。”

      周锦宁看着他的背影,又看了一眼手中插着的一块糕点,悠悠的叹了口气。

      不管是原主做的孽需要她来背,还是生活各种不便利,日子还是要继续过的,她上辈子短短二十几年,虽然享受到了现代科技发展的便利,也赚到可以一些钱,但平日里生活节奏也很快,几乎少有停歇的时候。

      但是这两天,没有难缠又奇葩的甲方,没有催命又喜欢画大饼的老板,她觉得精神上都舒坦了不少。

      回到厨房,她看着还小口小口吃着的两个小萝卜头,把手中的山药南瓜糕递给周小四,笑着道:“这块给你小夏姐姐,是咱们今天一起干活儿的奖励。”

      周小四不自觉的瞪大了眼睛,有点不敢相信,“三姐也有?”这么好吃的糕点,他刚刚都舍不得吃,只一点一点的抿,还准备给三姐留一点儿带回去呢,三堂姨竟然还要给他们一大块?!

      “干活儿的都有,最后这块就留给小竹爹爹回来再吃。”至于另外一个碗里的,自然是留给周母周爹的,她记得山药的药用价值还是蛮高的,对补身体是有好处的。

      “爹爹也吃。”周小竹高兴的学舌道。

      周小四得了好吃的,看着她眼睛亮晶晶的道:“谢谢三堂姨。”

      周锦宁笑了笑,看着他们两个吃的一脸幸福开心的小模样,突然想着,不知道这个山药南瓜糕能不能拿去卖?

      从周小竹周小四的反应以及原主的记忆里其实就能看出来,点心糕点一类的东西,对于农村人条件一般的,几乎是一年都很少能吃到两次的,周家以前条件还行,也就每年过年招待客人的时候会去镇上买一小包最便宜的绿豆饼,周大姨家里虽然人丁兴旺,但孩子多,其实日子也就是一般般。

      甚至在原主的记忆里,几个堂姐妹小时候日子过得都是不如自己的,原主也看不上自己的几个堂姐妹。

      但前几日周大姨家里炖了鸡,还能给周小竹尝尝味儿,昨日也是周大姨最先站出来帮忙说话的,她回想着周大姨以及几个堂姐的性子,觉得还不错,正好也没事,干脆又弄了一碗出来。

      山药都是山里长的,没有成本,南瓜自家种的,有很多,柴火是自家山上砍的,但这些在其他人眼里估计也不算什么成本。

      最贵的怕就是一次里面放的一个鸡蛋了。

      她觉得把山药南瓜糕带去县城里卖,还是有机会的,这时候的甜品寻常人家都很难吃的上,因为糖太贵了,吃不起。

      而这时候的糕点大多应该都是用面粉之类的加糖加蜂蜜做成的,无论哪一样都不便宜,加起来点心的价格自然下不来。

      到了中午餐桌上,一家人都到齐了,她把新鲜出炉的山药南瓜糕给端了上来,依旧提前划成了均匀的五等份,不等人问,她就提前一人一份给分好。

      笑着道:“娘爹,你们尝尝,这是我今天无聊山上意外发现的东西,以前听走商的说过一嘴,自己就好奇做了试试,没想到第一次做就做成了,你们尝尝看好不好吃?”

      周母看着碗里软乎乎还冒着香甜味儿的东西,还没吃就知道肯定好吃了,在咬了一口后,顿时就觉得自己那一口咬的大了,糕点她也不是没吃过,但怎么会这么松软香甜?这怕是以后老了,没了牙齿都能吃得动!

      周母还没来得及说话,就被周爹抢了先,“我家三娘真是聪明,随便听了一耳朵,就能做出这么好吃的东西,又软又甜,这辈子我还没吃过这么好吃的东西。”

      周锦宁笑了笑,随即看着还没吃的人,笑眯眯的道:“都尝一尝,听说山药吃了能补身体。”

      周爹看着江氏碗里完完整整的一块,心里很是有些不舍,但江氏向来听话也不惹事,干活儿也勤快,对小竹子也好,不然小竹子也不能这么亲近他。

      这么一想,心里那点舍不得倒是少了一些,见他没吃,以为他是胆子小不敢吃,也是知道一些他在之前家里的情况的,倒是有点可怜了,道:“江氏,你也吃,都是山上的东西也不值什么钱。”

      江雪生看着周爹催促他吃糕点的苍老面孔,抬眼看了一眼他,又下意识看了一眼周母和周三娘,片刻后,才低低应了一声,看着眼前夹着就往里陷松软香甜的点心,心里一时说不出是什么情绪。

      周锦宁余光将他无意识习惯性小心翼翼的神情看在眼里,见几人都一脸心疼的吃了两口就想留着以后再吃的模样,道:“厨房里还有一碗,趁热吃更好吃。”

      没有合适的模具,都是用大碗装的。

      周母周爹听了更舍不得吃了,这里面可还加了鸡蛋呢,可不得省着点吃,就是三娘有些太大手大脚了,虽然这么想着,但两人谁也没开口说。

      周锦宁喝了口咸菜汤,抬头看着两人道:“娘,爹,我打算明天做一点这个拿去县城里卖。”

      一句话,把除了埋头啃糕点的周小竹都给惊着了。

      “啥?”
note作者有话说
第6章 第 6 章

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