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28、第 28 章 ...
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晌午,大家对商铺的新鲜劲过去后,也该吃午饭了,李元让张隋去秀春楼叫了一桌菜到铺子来,后面院子里桌椅板凳都是现成的,七个人完全坐得下。
张隋是坐着马车回来的,驾车的是秀春楼的小二,车在铺子门口停下来,小二小心翼翼的从车上把一个个食盒取出,再依次把热气腾腾的菜摆放到桌子上,收了三十一两银子便离开了,三十两饭钱,一两配送费。
黄婶子心疼道: “这也太贵了,连送个饭都要一两银子,怕不是家黑店吧。”
众人点点头,很是认同。
李元笑道: “这家是江由县最好的一家酒楼,挣银子不就是为了享受嘛,今天大家也吃顿好的。”
黄婶撇撇嘴,不是很赞同李元的说法,家里每天吃的还不够好啊?顿顿有肉,鸡鸭鱼羊啥没有。
李父李母倒是还好,看着李元苦过来的,如今家里那么多银子,儿子偶尔吃顿好的,也没什么心疼的。
只是大家将菜吃进嘴里的时候,又纷纷改变了看法,这世上菜还能做的这么好吃,果然贵有贵的道理,几人把一桌子饭菜吃的一干二净。
用完饭,大家就准备收拾收拾回家了,但李元想到大家好不容易来了躺城里,便让张隋陪着母亲和黄婶他们几人去逛逛,他自己则是带着吴春和李达雇了辆马车,带着父亲去了百医堂。
李父的腿已经很久没有诊治过了,每次都是他给抓药回去,也不知道现在这腿是个什么情形。
胡大夫今日也刚好在药铺,李元便找了他来给父亲诊治。
小学徒帮李父把鞋子脱下,裤腿撩起来,胡大夫伸手从脚底板摁到大腿,询问着李父的感觉。
“胡大夫,我爹的腿如何,还能治的好吗?”
胡大夫摇摇头, “我是没这本事了,等哪天我师弟云游到这里时,你到时候带你父亲来看看,他擅长此类病症,曾经把病人骨头敲碎再重塑,过了一年多,那人竟然能走路了。”
胡大夫这话无疑给了他们希望。
李元追问道: “你那师弟现在在哪里啊?何时来我们江由县?”
小学徒此时端了盆水来给胡大夫净手, “不知道,他居无定所,我也联系不到他,只是有次来信时说到等有空了就来江由县找我喝酒。”
刚燃起的希望又灭了。
李元叮嘱道: “好吧,胡大夫,你师弟来了,可一定要通知我们。”
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李父翻着黄历认真给李元挑了个黄道吉日,铺子就算正式开张了,李元让刘二强帮他做了个牌匾,名字叫“江由县农产品。”
开张的前一天早上,李元和张隋两人把家里所有的鸡蛋拉去了城里,又用了小刷子把鸡蛋表面的脏东西刷掉,摆放在展示台上,整个店摆的满满当当。
张隋看着摆满鸡蛋的店,满脸疑问: “咱们只卖鸡蛋啊?”
“对呀。”
他一直以为李元要大干一笔呢,肯定早早的安排好了其他的货物,鸡蛋只是个附带的,哪知道专门开个店只卖鸡蛋,有人这样开店吗?只是卖鸡蛋的话在集市摆个摊不就好啦。
张隋想不通,但是他一直觉得李元脑子挺好使,别人哪里能想到养蚯蚓,他不仅养了,还赚了大钱,所以即使不解,也没再发问,说不定又是个什么新的赚大钱的法子。
这可属实把李元想的太厉害了,他只是单纯觉得手里有一大笔钱没处花,花点小钱试试做生意,反正自己就是搞养殖的,总要往出去卖,不如盘个店。
开张这日,外面的促销柜上也放满了鸡蛋,还摆了一块木板,上面写着“大减价,一文钱两个。”
吉时一到,李元便在门口点燃了一串鞭炮,劈里啪啦的响起来,吸引了大家的目光,等鞭炮响完后,又站在门口朝街上过路的人群吆喝。”
“姐姐妹妹们、大叔大婶们,新店开张大酬宾,鸡蛋一文两个啦,走过路过不要错过哦,买不了吃亏买不了上当,大家进店看一看哈,看一看。”
张隋听李元吼的蛮顺口,便跟着他一起吆喝起来。
此时正是大家每日逛早集买菜的时间,就想去选些新鲜便宜的菜,听到李元他们的吆喝,有些心动了,集市上的鸡蛋可要两文钱一个,这里一文两个,着实很便宜。
便纷纷涌入店里面,生怕晚了就没有了,进门一看,一屋子全是鸡蛋,脸上的急切没了,转而变成惊讶,这鸡蛋也太多了吧,而且这么大个铺子就只卖鸡蛋,他们跟张隋一样很不解。
不解归不解,见其他人都在往自己的篮子里装鸡蛋,生怕自己落后,也没工夫再疑惑,能买到物美价廉的东西才是正经。
城里很多人家都不养鸡,养鸡太费粮食,所以想吃个鸡蛋都是要花钱买的,特别那些舍不得吃肉的人家,平常就买两三个鸡蛋打个蛋汤,也算是个荤腥,打个牙祭,毕竟一斤肉可要十几文呢。
所以今日大都四五十个的买,一传十,十传百,一上午就把三千多个鸡蛋卖完了,李元有点出乎意料,没想到大家买起来这么疯狂,所以定促销计划的时候,没有确定优惠个数,想着也不会有人买太多,剩下的再原价卖出去。
此时看着手里的一千多文钱,朝张隋问道: “我是不是卖便宜了?”
张隋叹了口气,回道: “您这哪是便宜,简直是送人吃。”
还不断有人来买鸡蛋,听说卖完了后,大为失望,甚至都有点痛彻心扉,这便宜怎么就没占到呢。
这几千个鸡蛋,李元预计卖个十来天的,现在铺子空空荡荡的,跟昨天来时一样,只好锁上铺门,跟张隋打道回府。
李父李母见张隋也跟着李元后面回来了,而且这还是晌午,以为开张不顺利,急忙问道: “这怎么回来了呢?”
张隋正在卸车板,李元回道: “全卖完了。”
李父诧异道: “现在城里人这么喜欢吃鸡蛋?”
李元有点不好意思的摸摸耳朵,道: “我卖的有点便宜,想着开业第一天,吸引一下人流量,哪知道他们买的那么厉害。”
二老得知李元卖的价格后,没多说什么,卖了就卖了吧。
只是想到空着的铺子又问道: “那铺子就一直空着?”
“现在货源断了,也没东西卖,要不等鸡多下点再开门吧。”
他们也没做过生意,所以给不出李元好建议,只能这样了。
今天这开业等于没有开,半天就断货,且后面还没什么货源,这里没有什么养鸡场,进货都进不到,要是挨家挨户去收鸡蛋,太费功夫,赚不到银子还费力气。
李元有点丧气的换了身衣裳,去作坊干活儿,温度一天比一天高,山上挖回来的蚯蚓繁殖速度很快,长势喜人,扒开蚯蚓床能明显感觉跟之前养的那批蚯蚓不同,不论是从眼色还是长段粗细,以及繁殖速度。
每个刚铺的蚯蚓床面积大小都是一样,投放蚯蚓数量也是相同,但现在新蚯蚓床膨胀出来的面积比原来的那批大的多,李元把这些变化都一一记录了下来。
为了让蚯蚓们长的更好,李元不打算让蚯蚓三代同床,在原来的蚯蚓床旁边再铺一个新的蚯蚓床,就跟收获蚯蚓似的,让成蚓过去,把幼蚓和卵留在原蚯蚓床,三代呆在一起,食物投喂量不好计算。
三代分开后,又给蚯蚓制作了营养液,,将麦麸和大豆粉兑水,隔个四五天撒一次,加速蚯蚓的生长,提高产卵量。
做生意的事情给了李元一点点小小的打击,只能在擅长的事情上找找成就感。
如今作坊比原来的扩大了两倍,鸡也增加了两百多只,只是还比较小,不知道后面成活率怎么样,黄婶和李母还在继续孵小鸡,去年买的三十多只母鸡,已经被喂养的连走路都蹒跚,一个个肥的不得了,下蛋更是厉害。
由于天气越来越热,鸡蛋放不了多久,于是,二十天往铺子里面拉一次,一次大概五百个,一文一个,李元也试过跟市场价一样卖,两文钱一个,但是这样就失去了竞争力,大家便买的很少了。
加上他的鸡蛋数量多,不给些优惠卖的极慢,鸡蛋容易放坏,不像集市摆摊的,一次就拿十多二十个鸡蛋去卖,要不了多大会儿就能卖完,再不济就拿回家自己吃。
李元这鸡蛋可是万万不可的,李家如今没一个人爱吃,所以最后定下一文一个,就当给江由县的人民补充点营养,这就很抢手了,也有人从他这里一文钱买去,再加点价用船沿江贩卖。
今日又是该送鸡蛋去城里卖的日子,除了第一次开张时,其他时间都是李元一个人去,作坊的活儿增多,张隋留在了作坊,本来卖鸡蛋也不是什么难做的活儿,也不用那么多人。
李元经过铺子大门时,已经有很多人等在门口了,只是他不能把车放在门口,要从后门停到院子去,把鸡蛋从车上搬道铺子里,再打开大门。
如今都不用把鸡蛋摆在展示柜上,大家直接从箩筐里面挑,看着这么多空空荡荡的展示柜,李元只觉得它们在嘲笑他。
收回思绪,把门打开,大家一拥而上的抢着鸡蛋,生怕抢不着,李元立马让开,生怕他们把他踩瘸了,走到收银柜坐下,等他们选完拿过来结账。