《王爷高贵，也得种田》开岁祝余

24、肥肠

　　罗箐箐还不自知自己语气多么像是在撒娇，又道：“苗苗想去买点胭脂水粉，你要不要跟我们一起去呢？”

　　罗阿壮想都没想，话就脱口而出了：“去。”

　　罗箐箐看他回答的那样迫不及待，被逗笑了，旁边的赵苗苗抄手抱胸也一脸笑，那笑容中意味深长。

　　她打趣道：“怎么，买个胭脂水粉还跟得那样紧，是不是怕我把你家娘子拐走不放心呐。”

　　罗阿壮耳根子悄悄的热了，口是心非道：“没有，我可以帮你们提东西啊。”

　　说罢，还把手中的篮子提起来示意，像在表示他确实是在帮忙提东西。

　　赵苗苗挤眉弄眼道：“行行，反正又没帮我提。”

　　“谁让你没买东西呢？”罗箐箐接过话，让罗阿壮把拆开的那包桃酥拿出来，分给赵苗苗吃。

　　“就算买了，我也不敢让你相公提啊。”赵苗苗斜眼看她道。

　　“又在胡说八道了吧，吃桃酥吧你。”罗箐箐瞪了她一眼，塞了块桃酥进她嘴巴里，让她没工夫说闲话。

　　赵苗苗呜呜了两声，表示抗议，然而被桃酥的味道吸引了，自然而然就闭嘴专心吃桃酥了。

　　赵苗苗买了些胭脂水粉后，和罗箐箐他们又逛了会街，就去找她娘去了，她娘说今天要给她扯点布做件新衣服。

　　分开之后，罗箐箐继续和罗阿壮在街上转悠，想着家里还缺什么，一并买齐后就打算回家了。

　　当然肉是必不可少的，还是在上次的那个肉摊，罗箐箐对摊主道：“老板，猪肉怎么卖的？”

　　有客人来，翘着二郎腿等得无聊的摊主一下就站起身来，差点撞着摊上的木架，“姑娘，你要哪种，肥肉二十文斤，瘦肉十二一斤，不肥不瘦的要十六一斤。”

　　罗箐箐忍不住咋舌，这个时代肥肉的价钱竟还比瘦肉高，在现代肥肉可是卖都卖不出去的。

　　来了几天，罗箐箐也了解到古代的人饮食中油水并不多，吃肉一般都爱吃肥肉，因为肥肉做起来既不需要格外放油，油能吃到肉，自然价格就贵。

　　“姑娘你想买肥的还是瘦的，要多少？”肉摊摊主拿起刀，就等罗箐箐开口。

　　罗箐箐试探道：“老板，能少点吗？”

　　摊主有些为难，一瞧罗箐箐水灵灵的模样，眼神期望着看他，心软道：“那就算你肥肉十九文一斤，瘦肉十文一斤，不肥不瘦的十五文一斤。”

　　怕罗箐箐再让他少点，摊主坚定道：“不能再少了，这是最低的价钱了。”

　　看他这样，罗箐箐笑着点点头，便选了块后腿瘦肉多的让摊主切两斤下来，又看好了一块五花肉让他切一长条，估计有两三斤吧，她也是看上了这五花肉不肥不瘦的，怎么做都好吃。

　　这么大方的买法把摊主都看愣了，以为是来逗他开心的，毕竟这几斤肉下来也要六七十文的，都是些平头百姓，吃肉哪有这么舍得的。

　　刚想跟她确定是真的么，仔细一认，便认出来是上次在他这里买肉的姑娘。

　　摊主放心了，随即笑着道：“姑娘，家里人多啊，每次都买这么多。”

　　罗箐箐抿嘴笑了，像是不好意思，“不是的，就是看今天肉不错，多买点回去放着慢慢吃。”

　　“姑娘真有眼光，我这猪肉，都是从村子里收回来的，自己还要喂上半个月，吃的都是好东西，肉当然好。”摊主一边切肉，一边自夸道。

　　罗箐箐点点头，眼神在肉摊上来回看着，忽然想起家里的猪油不多了，只剩下小半坛。

　　她指了指架子上挂着的猪板油，语气随意问道：“老板，这猪板油多少钱一斤？”

　　摊主看了眼，以为她就是问问，就开玩笑道：“姑娘要么，你要的话我八文一斤卖给你，本来是该卖十文的，看在你在我这买了这么多肉都份上，给你算便宜点。”

　　罗箐箐伸手翻了翻板油，看下里面有没有夹其它东西，这还是以前在农村生活时跟着她奶奶学的，现在已经成为她生活必备技巧之一。

　　“那一起算账吧。”罗箐箐收回手，拿出手帕擦了擦手指上的油渍。

　　摊主都愣了，反应过来就是欣喜，忙不迭地答应“好”，就利落地从铁钩上取下，称重，足足有九斤，就是七十二文。

　　再加上她两斤瘦肉二十文，三斤六两的五花肉五十四文，总的一共算下来就是一百一十四文。

　　当摊主把这个数字告诉罗箐箐的时候，还以为她会嫌贵不要油了，没想到罗箐箐只是笑着点点头，说道：“好。”

　　然后从怀中掏出一个精致的小荷包，数好钱付给他。

　　爽快得让摊主都有些不好意思了，总觉罗箐箐吃亏了，自己不送点东西给她心里过意不去。

　　便拿了一堆骨头和猪下水送她，反正都没人要，也卖不了钱。

　　罗箐箐皱着眉头，忍着味道谢过了，眼里却是高兴得冒精光，这可是好东西啊，弄干净了可是一道好菜。

　　罗阿壮不清楚她的心思，这么臭的东西拿回去还能吃？

　　当然，他此时并没有问出来，而是回到家后，在院子里看到罗箐箐把它放进盆里，拿面粉用力揉它的时候问出了疑惑。

　　罗箐箐努力地揉搓着，把大肠上的黏液搓掉，回答道：“当然能吃啊，只是你们不知道该怎么做罢了。”

　　在现代，大肠的吃法多了去了，什么卤大肠，干锅肥肠，爆炒肥肠等，光是想想就让她忍不住咽口水了。

　　这真的能吃吗？
　　罗阿壮半信半疑，站在一边看着脸上疑惑不减。

　　“好了，你就相信我吧，不会骗你的。”罗箐箐嫌他在身边碍事，干脆就把他打发走，她把水缸里剩余的水舀出来，道：“相公，你去提水吧，把水缸装满就行了。”

　　罗阿壮拿上水桶，轻车熟路的去井边提水去了。

　　他没有拿上扁担，因为他还不会使用扁担担水，之前罗箐箐教他试过一次。

　　结果他担了还没走几步路呢，就压得他肩膀难受，路都不会走了，还不如他用两只手提两桶水方便。

　　罗箐箐也随他去了，反正能把水缸装满就成。

　　当他把水缸装满的时候，罗箐箐也把大肠清洗完毕，正放在锅里煮着了，她打算把这个大肠和其他下水一起拿来卤着吃，直接一锅就熟了，还没这么麻烦。

　　正好她家两口锅，一个锅用来卤，一个锅用来炼油。

　　炼油是个细心活，罗箐箐不敢让罗阿壮来烧火，只吩咐他在一旁做些打下手的事情，毕竟要是他在关键时刻把火烧旺了的话，这锅油就毁了。

　　一直忙活了大半个下午，罗箐箐终于可以得空休息会了，九斤的板油炼出的油装了一坛整的，够吃很长一段时间了。

　　猪油渣罗箐箐专门拿一个大碗装起来的，她还记得小时候在农村没有零食吃，奶奶炼了猪油之后把猪油渣拿点白糖拌了给她当零食吃，那滋味到现在都还记得。

　　于是又再次重现了当年的吃法，还把罗阿壮叫过来一起吃。

　　罗阿壮尝了一颗后敬谢不敏，他对这种又油又甜的东西接受不了。

　　罗箐箐笑了笑，也没强迫他，只是觉得这么好吃的东西竟然不懂得品尝。

　　她把拌的小半碗全吃掉了，吃完后，才觉得有些腻腻的，闻着油脑袋就闷呼呼的。

　　罗箐箐意识到，不好，吃多了，忙喝了些温茶解解腻，方才好一些。

　　剩下的油渣她也没有倒掉，拿来炒菜可香呢，要是实在不想吃了，就拿去拌进饭里喂阿黄也好，给它开开荤。

　　晚饭煮的稀饭吃，正好大肠这些都卤好了，切一节加点配料炒炒用来下饭最合适不过。

　　刚开始罗阿壮还不敢下筷子，虽然没有拿回来时的那股腥臭味了，但他闻着始终觉得有点味道，心里介意。

　　罗箐箐就不一样了，大快朵颐别提多满足了，见罗阿壮连筷子都没有伸一下，就劝道：“相公，你尝一下呀，挺好吃的。”

　　罗阿壮摇了摇头，略微抗拒道：“不了，我吃饭就好。”低下头，端着他的饭碗喝了一口稀饭。

　　桌子上也没其它的菜了，罗阿壮只能吃点咸菜下饭，看上去别提有多可怜了。

　　这一看就是从未吃过这些的，罗箐箐来了兴致，今天她就要帮他开开眼界，让他真香。

　　她夹了一小块肥肠递到他嘴边，笑着轻哄道：“相公，你尝一尝，真的很好吃。”

　　罗阿壮肉眼可见地僵直了身体，硬着脖子往后缩，艰难道：“还是不要了吧，我不是很喜欢吃。”

　　见筷子离他嘴越来越近，罗阿壮的眉头皱得老高，五官都要扭曲在一起了，全身都在抗拒。

　　罗箐箐伸得手都要酸了，声音不自觉地就软乎乎的，语气娇娇道：“哎呀，相公你就尝一口嘛，真的不骗你，我举得手都酸了，不好吃我是小狗。”

　　罗阿壮心软了，算了，吃就吃吧，娘子都这样说了，满足她吧，反正吃了又不会怎样的。

　　便张嘴把罗箐箐筷子上的咬进嘴里，一嚼就愣了，肥而不腻，软糯又有嚼劲，一点都没有怪味。

　　罗箐箐撑着头笑眯眯地问他：“怎么样，好不好吃。”

　　罗阿壮下意识就道：“好吃。”

　　罗箐箐笑容越发灿烂，“我就说吧，我不会骗你的，你还不信。”

　　罗阿壮不好意思地笑了笑，他也没想到这东西做出来口感如此的好。

　　便把剩下的那一大半肥肠都吃完了，边吃还不住的点头，时不时点评道：“好吃”，“真香”，“好有嚼劲”。

　　罗箐箐心里乐得不行，看来谁也逃不了真香警告。