9、顺手 一个保姆还 ...
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林秀秀是被惊醒的。
她仿佛还沉浸在无穷无尽的买菜要求里。
余阿婆就站在院子里等她回来，翻一翻她买的菜，合格的放一边不合格的挑出来，然后时间又回到一大早。
一切重来。
林秀秀重来了不知多少次，只要有一点不合格，就立刻重来。
余阿婆的严格全都放在了考试上。
无穷无尽的菜摊子，无穷无尽的挑挑拣拣，余阿婆的声音在她脑子里不停的转。
她考了一遍又一遍，已经不知道多少遍，最后终于通过了。
像第一次见面那样，余阿婆牵过她的手，然后把她送到那扇木门前。
爬墙虎还是青青地在风里晃。
阿婆笑着拍了拍她的手背，“回去好好过日子，好好对自己，我教你的东西都在你手里了。”
林秀秀不住的点头。
她想说很多话，想说谢谢您，我会一直记得您的。
但她怕一开口自己就会哭出来，所以她只能哆哆嗦嗦地叫了一声阿婆。
推开门，白光漫上来。
她来不及回头，困意就像堰塘里的水一样漫了上来，温柔的把她包裹。
然后脑子里有一口巨大的钟猛砸响了。
咣——！
有人在她脑子里敲钟，也不对，更像是有人在她脑子里把整座钟楼都炸了。
林秀秀差点从床上滚下去。
她一手抓着床沿一手捂着脑门，心跳快得像是要从嘴巴里跳出来，大口喘着气，眼睛瞪得溜圆，盯着天花板看了好一会儿才反应过来这是哪。
阳台上静悄悄的，天边已经亮了。
她缓了好几秒，那种吓到魂都飞走的感觉才慢慢消退。
“你不能换个方式叫我吗？”她捂着胸口，压低声音忍不住抱怨，嗓子还有点哑，“你这哪是闹钟啊，你这简直是在我脑子里放炸弹。”
系统面板亮了一下。
「闹钟服务已触发。
当前叫醒模式：强效唤醒。
宿主可自由更改叫醒方式。」
光屏上跳出一排选项，轻柔唤醒、渐进唤醒、模拟日光、自然鸟鸣……
林秀秀盯着那排选项，感觉哪个都比那口大钟强，然后她问道，“有没有那种嘀嘀嘀响的？我之前去别人家见过，那种红壳子的数字闹钟，可好看了，叫起来嘀嘀嘀的，也不吓人。”
她一直很想要个闹钟，但是太贵了，她原先又用不上。
系统反应了一下，下一秒就弹出了相应的选项。
“以后就用这个吧，别再给我放炸弹了，我怕我哪天被你吓死。”林秀秀试听了一下，立刻确定下来。
「已保存。」
她在床上坐了一会儿，把窗户打开吹着凉凉的晨风，心跳总算慢慢平复下来了，但脑子里还是有点乱。
一边是今天早上要做的饭，一边是余阿婆院子里那棵枇杷树。
有点像做梦一样的恍惚。
她决定不想了。
余阿婆说要好好过日子。
她现在要做的是起床做早餐。
今天的早饭和昨天差不多，还是白粥、蛋饼和凉拌小菜。
但她在心里觉得，经过这次课堂，她今天一定比昨天做得更好。
白粥的米水比例还是照旧，浸泡的时间里，她就去做小菜。
今天不做麻油咸菜丝，她看到冰箱里还有两根黄瓜，于是决定做个爽口的凉拌黄瓜。
最难的一步就是要先把黄瓜拍碎，不能切，而是要拍，用刀面啪地拍下去，黄瓜裂成不规则的块，断面粗糙才更容易入味。
她怕自己把赵家人拍到吓醒，于是把门关上，狗狗祟祟躲在里面拍黄瓜，黄瓜拍好后就准备料汁，加了蒜泥、醋和一点点糖后，再点两滴麻油。
这是余阿婆教她的，这样做的小菜咸中带甜，酸不压鲜。
蛋饼的面糊调得比昨天稀一点，这样摊出来的饼更薄，边缘更脆。
她倒面糊的时候手腕转得比昨天更稳，蛋饼在锅里铺成一个漂亮的圆，翻面的时候她在心里数着，手腕一翻，饼在半空中翻了个身，稳稳落回锅里。
王姐起床的时候，赵小军已经自己穿好衣服跑出来了。
他跑到厨房门口，鼻子动了动，“还是蛋饼！”
他扒着门框，声音里带着一种我就知道的得意。
林秀秀回头看他一眼，有种看见了小时候的林卫东的感觉，不由得笑了一下，“快去洗漱，要准备吃饭了。”
王姐喝第一口的时候就停了一下，今天的粥好像比昨天更稠一点，米粒软的发粘，米油浓得能在勺子上挂一层薄膜。
她又夹了一块蛋饼，吃起来比昨天更酥脆，咬下去有轻轻的咔嚓声。
王姐轻轻吁了一口气，看来今天一起床就有好心情呢。
赵小军把蛋饼卷起来往嘴里塞，又夹了一大口凉拌黄瓜，嚼得嘎嘣响，“今天这个黄瓜也好吃！酸酸甜甜的！”
他说完像想起来什么一样，猛的把嘴闭上了，嚼嚼嚼着先把嘴里的东西咽干净了，才重新张开嘴对着王姐叭叭学校里的事情。
生龙活虎的，瞧着就有劲。
王姐一边听一边嗯嗯两声，嘴角翘了起来，把黄瓜盘子推得离赵小军更近一些。
赵先生推了推眼镜，他还是不怎么说话，但他筷子不停，碗里的粥是第一个见底的，蛋饼也吃了快三张。
他一般都是两张就饱了，今天破例吃了三张，有点微撑，赵先生心里琢磨着，今天到了单位先去厂区看一圈，消消食。
吃完饭，王姐从钱包里数出十块钱，“这是这个星期的菜钱，你先拿着用。”
她又从赵小军的房间里拿出一个本子和一支笔，“本子和笔都是小军的，你拿去记账，花完了就跟我说，带着账本找我拿钱。”
她顿了顿，又叮嘱了一句，“每天的饭菜要有营养，买鱼买肉什么的大方点，小军还在长身体。”
林秀秀接过钱和本子，先把钱仔细地折好放进口袋，然后把本子翻到第一页，在上面记好日期，然后认真的写下菜金十元这几个字。
送走一家人后，林秀秀洗了碗，把厨房擦干净，抹布按颜色挂回各自的钩子上。
这些活她做起来不怎么费脑子，手上忙着，脑子里在安排今天的菜单。
王姐和赵先生中午都不回来吃，小军这周还在学校包饭。
王姐提过，小军这一周都是在学校吃，因为家里之前的保姆辞职了，王姐又暂时顾不上，所以先在学校搭了伙。
等这周吃完王姐就不交钱了，往后小军放学了直接回家吃。
所以今天中午就她一个人，不用太复杂。
但晚饭得多做几个菜。
她拿出记账本，在收菜金十元这几个字下面画了几道竖线。
有荤菜、素菜、调料还有杂项，画成表格能记得清楚些。
具体的数等买完菜回来后再填。
她看了眼时间，然后提着菜篮子出了门。
锁门的时候特意把钥匙挂在脖子上，确保不会掉。
刚走到楼梯口，就碰上了从楼上下来的人。
是个大娘，年纪大概五十出头，瘦瘦的，颧骨有点高，嘴角两边有道很明显的纹路，穿一件碎花短袖衬衫，胳膊上挎着个菜篮子，看样子也是去买菜的。
她看到林秀秀从赵家出来，先是上下打量了一眼，目光在她的布鞋和竹篮子上来回扫了两遍，“你是谁？赵家的乡下亲戚？”
林秀秀一听这话在心里啧了一声。
余阿婆闲聊的时候也会教她其他东西，她说看人要看一个人的眼睛，也看他开口第一句话。
第一句话就让人不舒服的人，要么是故意让人不舒服，要么是根本不觉得让人不舒服有什么问题。
但这两种都说明同一件事，这种人不好相处，不宜深交。
她在心里把这位大娘划进了保持距离的名单里，但脸上还是客客气气的，“我是赵家新来的保姆。”
大娘又把她看了一遍，嘴角扯出一个笑来，“哦……保姆啊……我姓孙，你叫我孙阿姨就行，我就住你们楼上，正好也要去买菜，我们一起走吧。”
她说这话的时候，目光还在林秀秀身上转，像在估价一样。
林秀秀看的分明，心想真是像余阿婆说的那样，真诚的人看你是直视的，而想占你便宜的人看你是上下扫的，心里不老实呢。
两个人一起下了楼。
刚走出楼道门，孙阿姨就按捺不住开口了，“小王……就是你们家王姐，她一个月给你多少钱啊？”
林秀秀听了这话，皱了皱眉并不回答，“我们这行看情况的，做好做坏都不一样的。”
孙阿姨见没问出数，又换了个角度，“那你王姐对你怎么样？她那个人吧脾气是有点急的，我们楼上楼下住了这些年，大家都知道的，她是不是不好相处？”
林秀秀有点烦她，王姐虽然脾气急，但王姐人不坏，她只是一个保姆，这不是她该说的。
“王姐对我挺好的。”林秀秀语气淡淡的回答道。
跟这种人解释什么都没用。
孙阿姨显然对这个回答不满意。
她又扯了几句别的，说什么现在的小保姆越来越挑了、说谁家保姆干了三天就跑了的。
林秀秀有一搭没一搭地应着，默默加快了脚步，想走到前头去。
孙阿姨不肯落后，紧跟上来，忽然换了个语气，听起来像是唠家常，但话里话外全是算计，“小姑娘，你看你这么年轻，干活肯定利索，阿姨年纪大了，腿脚也不好，爬个楼都喘，这样你以后拖地的时候顺便帮阿姨家门口也拖一把嘛，反正都是拖地，多干一点就当积德了。”
林秀秀还没开口，孙阿姨自顾自又开口了，语气里带着一丝藏不住的得意，像是要炫耀什么似的。
“我们家有两个金孙孙，衣服一天不洗就堆成山，一个正调皮，上房揭瓦的，裤子膝盖两天磨破一条。还有一个小的才几个月，还在吃奶呢，尿布一天要换十几块，堆在盆里我看着都头疼。你反正也要洗赵家的衣服，多搓两件也不费什么事，顺手的事嘛……”
她说的像是给林秀秀占便宜一样。
林秀秀站住了。
好一个顺手。
在老家的时候也有这样的人，自己家的活不想干，就“顺手”推给别人，推完了还要加一句反正你也没什么事。
她以前就讨厌这种人，现在还是讨厌。
这种人习惯了占便宜，你让一次她就会来第二次，你不让，她就反过来说你小气。
林秀秀转过头看着孙阿姨，脸上挂着客客气气的笑容，“孙阿姨，拖地洗衣服这种事，自家人做起来更顺手，你儿子不能干吗？正好他也能锻炼身体，您说是不是？”
她想着法子学那种阴阳怪气的语气，企图恶心死这个孙大娘。
孙阿姨脸上的假笑卡住了。
林秀秀没等她反应，转身就走了。
身后传来孙阿姨的骂骂咧咧声，什么不识好歹、一个保姆还真把自己当回事了、乡下人就是乡下人……乱七八糟说了一堆。
林秀秀也在心里骂，你家尿布臭了关我什么事，一家子懒蛋混蛋臭蛋……
骂完后她才觉得舒服多了。
她沿着王姐之前指的方向往菜场走，出门右转，过一个十字路口，再走一小段就到了。
她一边走一边记路，理发店门口有一个红蓝白的旋转灯，粮油店更好认，门口堆着米袋和面粉袋，杂货铺走进去能看到玻璃柜台里有不同的糖和烟。
邮政局最好认，远远的就能看到绿色的大门和邮筒，只不过要在十字路口往左拐。
等她通过了试用期，就能去邮局给家里寄信了，她也有底气说等发了工资就寄回家去。
菜场远比她想象的大。
门口有摆地摊卖干货的，一个筐里装着干辣椒和花椒，另一个筐里装着木耳和香菇。
往里走是蔬菜区，菜摊排成两排，中间过道挤挤挨挨的全是人。
再往里是肉禽区，案板上摆着半扇猪，笼子里关着活鸡活鸭，有摊子专门卖河鲜，搪瓷盆里养着鲫鱼和鳊鱼，边上挂着个管子，不知道为啥还咕嘟咕嘟冒着泡。
空气里混着蔬菜的清香味、肉的腥鲜味，还有人声，叫卖的、还价的、熟人打招呼的，全都搅在一起，震得她脑瓜子嗡嗡的。
她先在入口站了一会儿，把整个菜场的布局扫了一遍。
不要急着买，先在脑子里把晚上的菜单定好，然后搞清楚菜价，货比三家后再决定。
她想了想，还是决定和余阿婆的习惯一样，做四菜一汤。
菜是肉末茄子、清炒空心菜、凉拌鸡毛菜、番茄炒蛋，汤是鲫鱼豆腐汤。
都是比较简单的家常菜，她现在还不很会做太复杂的，那就先从简单的开始，一点一点来。
菜单定好了。
接下来就是买菜了。
作者有话说
第9章 顺手
，还差 