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3、第 3 章 ...

  •   诗怡对含象殿外面的世界充满向往,而她本人,也成为了后宫新晋顶流,话题讨论度超高。

      赵柔从淑妃降位到才人后,基本被软禁在宝庆殿,和“打入冷宫”差不多;而九皇子和十一公主,也仿佛被遗忘在那里,平常宫里办个宴会、组织赏花活动,都没人带上他们。

      十一公主再度进入众人视野,源于皇帝毫不掩饰的偏爱。
      改玉牒、挪宫室、安排长史……这里面随便拎出一项,都能让人羡慕到牙疼,偏偏她全都有了。

      赵柔被降位到采女后,就失去了抚养皇子的资格,至于九皇子的去处,陛下将他安排给了裴婕妤。

      裴婕妤入宫早,资历高,可惜多年没有子嗣。得知陛下将九皇子交给自己时,裴婕妤都懵了。
      反应过来后,就是涌上心头的狂喜,陛下心里还惦记着她!

      她想着,十一公主这么受宠,九皇子和她一母同胞,未来肯定也差不到哪里去;三岁的小孩还能养熟,只要九皇子有出息,她将来就有依靠了。

      拾翠殿内,朱美人也是这样和阮贤妃分析的。

      贤妃将点心盘往她那推了推:“吃着东西,都堵不住你的嘴。”

      如果让诗怡看到朱美人此刻的神态,大概会很眼熟。
      好嘛,确认过眼神,都是爱八卦的吃瓜群众。

      可惜邺朝既无瓜子,也没有现代人熟知版本的西瓜,朱美人只能吃点咸馓子。
      她其实还挺想去拜访十一公主,但阮贤妃说不行。

      公主是小辈,且如今正得圣心,若是她们亲自过去,可能会让她留下“恃宠生娇”的话柄,对公主不利。
      贤妃备好了礼物,嘱托大公主带着八公主、九公主走这一趟,算是表达她们拾翠殿的关心问候。

      行吧,贤妃都安排好了,朱美人也只能作罢。
      她心想,贤妃这人哪里都好,就是太古板了,连教出来的大公主,也是循规蹈矩,好生无趣。

      **

      大公主等人前来探望,内侍自然放行。她们先在前厅等待片刻,很快就见到了被女史抱着出来的诗怡。
      诗怡对她们很是好奇,她们对诗怡亦是。

      互相行过平辈礼后,诗怡本来想捏一捏九公主软乎乎的脸蛋,但却被她抢先上手了。

      “小十一好可爱啊!”
      九公主在她脸上一顿乱搓,还去摸她头上的小揪揪。

      诗怡:……
      糟糕,忘了她现在年仅三岁,连五岁的孩子都能欺负她QAQ

      “九娘,不得胡闹。”

      说这话的是大公主,诗怡得抬头才能看到她的脸,这小豆丁身材真是令人无奈。

      这位大姐姐有一张婉约清秀的气质美人脸,瞬间征服了颜狗诗怡;哪怕她的语调带着几分严厉,诗怡都觉得她说话超好听的。

      为了逃脱九公主的魔爪,诗怡跑到大公主身后,拽着她的裙角。
      九公主本来想和她玩一场老鹰抓小鸡,却被大公主制止。

      “十一娘身子刚好,你怎能折腾她!回去坐好!”

      在长姐光环的压制下,九公主有些怂了。
      接收到大公主的眼神指示后,她给诗怡福身,算是表达歉意。

      “没关系。”
      诗怡怎么会和五岁小孩计较,她又去拉大公主的手,“九姐姐是想逗我开心呢,大姐姐不要怪她。”

      九公主连连点头,没错,她只是想和妹妹玩嘛!

      两个小朋友手拉手,很快就建立起了姐妹情。九公主还拉上了八公主一起,三个小脑袋凑在一处,冬天衣服又穿得厚,看起来都圆滚滚的。

      大公主自觉担任起监护人的责任,她把孩子们领进内厅更宽阔的地方,免得不慎磕碰。

      诗怡大致摸清了三位姐姐的性格,大公主重规矩,八公主文静乖巧,九公主活泼爱闹。
      大公主和九公主是贤妃所出,八公主是朱美人所出,她们都在拾翠殿生活,感情比旁人更好些。

      含象殿迎来三位公主拜访,立春安排着上了点心。
      分明是常见的糕点,这图案造型却做成了憨态可掬的动物模样,可见小厨房有多下苦功,变着法子来讨诗怡欢心。

      饶是拾翠殿在宫中地位不低,八公主九公主也连连称奇,胃口都比平时好了很多。

      而且,这里还有她们没见过的新花样!

      大公主捧起一个盆状的点心——含象殿的女史在旁边介绍,此物名为【蛋挞】,是小公主研究出的甜点,她们正好赶上第一波品鉴。

      没人对三岁小孩这么厉害而感到惊讶,说不定就是底下的人想出来的,让公主得了美名。宫中为了争宠,这种事情司空见惯。

      大公主先赞了声十一娘果真聪慧,再小心翼翼地啃下一口外皮,又薄又脆的挞皮都掉渣了,她连忙用手帕拂去。

      看诗怡的吃法,原来要张大口些,外皮连着内陷共同咬下。

      九公主已经吃到了中间,品尝到这份滑嫩甜蜜后,她立刻被蛋挞所征服。
      “好甜啊,我还没吃过这么甜的食物。”

      八公主也跟着点头,好吃。

      见两位姐姐回味无穷,诗怡就对立冬说:“再烤一炉出来吧。”

      大公主连忙提醒:“十一娘,蛋挞确实美味,但这寻常日子,还是不要多吃了。若是传出去,对你名声不利。”

      甜味从哪里来?当然是糖啊。
      邺朝已经有了固体甘蔗糖,也就是石蜜,由于提取技术落后,它仍算是奢侈品。

      蛋挞比石蜜甜得多,在大公主的认知里,肯定用料更昂贵。

      ——她的猜测对了一半,蛋挞用的是实现技术跃升的白糖。
      品质确实升级,成本还降低了。

      土法制红糖并不难,白糖也只是多一道工序,顾朗提了要求,再稍稍点拨两句,底下的人就学明白了。

      当一个过目不忘的人还涉猎广泛,这个世界应该没有什么能拦住他的事。

      诗怡眨眼卖萌:“无妨的,阿爹说过,他会给我做出吃不完的糖,我可以随便吃。”

      嗯,先这么应付着吧,我爹是皇帝,有事他来扛!

      制糖工艺进步,甘蔗利用率提高,糖的成本已经被打下来了。
      再过个一年半载,甘蔗大面积种植后,糖在邺朝的价格必定直线下降,到时甜品自由就更容易啦。

      诗怡仗着年纪小,装作沉浸在爹爹随口画的大饼中,果然吸引了大公主的注意力。
      她欲言又止,止言又欲;身为子女,总不能说爹爹就是随口逗你玩的,她们的父亲可是皇帝。

      因此,她也只能在心中感慨着十一娘真是受宠,又听她安排,再烤一炉八个,其中四个打包好,给拾翠殿的贤妃和朱美人送去。

      大公主再次提醒:“不知十一娘可往太后殿下、爹爹、娘娘那边送过?”
      蛋挞是新鲜玩意,是公主的一片心意,但倘若这三人都没有,拾翠殿拿着可就要烫手了。

      诗怡一拍脑袋,差点忘了,古代很重视这些礼节的。
      不用她说,面包窑那边也知道该烤多些。

      “多谢大姐姐教我。”
      为了表达感谢,要给大姐姐一个爱的抱抱!

      诗怡总算体会到了年纪小的快乐,她可以像考拉那样挂在大姐姐身上,黏黏糊糊地要亲亲。
      希望大姐姐常来含象殿玩耍,虽然她有点爱唠叨,但她就喜欢温柔系姐感美人。

      大公主起初有些不习惯,但十一娘的身体抱起来软乎乎的,手感很好,她这算是半推半就(?)
      看到诗怡如此,八公主九公主也跟着学,都大着胆子往大姐姐身上扑。

      倘若有旁人在,看到往日端庄自持的大公主,如今竟被几个小孩围着嬉戏打闹,恐怕要大吃一惊。

      都是十一娘带的头,偏她年纪最小,还会发动星星眼攻势,大公主几次开口,又把话咽下了。
      罢了,小十一正是贪玩的年纪,小孩子没那么多讲究。

      诗怡热情邀约:“不如三位姐姐就留在这里用晚膳吧,今晚吃铜炉涮羊肉!”

      这菜名听起来十分新鲜,分开来听得懂,合起来又是她们没听过的玩意。
      有蛋挞和各种点心打底,八公主对含象殿的伙食水平充满信心。她用渴望的眼神看向大公主,希望得到姐姐的同意。

      不得不说,大公主在妹妹们面前,还是很有威信的。

      既是十一娘提出,大公主不愿拂了妹妹们的兴致,也就点头应下了。
      她派了侍女回去给拾翠殿传信,今晚就不用叫尚食局安排她们的膳食。

      和公主们想象得不同,涮羊肉不是分餐制,而是合餐制。
      侍女端上来新造的大铜炉锅,里面没有高汤,就是清水和葱姜打底,配上红枣枸杞和菌菇提鲜。

      这场面,看上去略显简陋。而食材摆在桌上,还未烹调而成的样子也令人摸不着头脑。
      要不是诗怡气定神闲地坐在那,眼神还跃跃欲试,她们都要怀疑,是不是小厨房对十一娘敷衍了事。

      不同部位的羊肉片好装在盘中,满满当当地摆在桌上,诗怡看得咽了咽口水。
      “这是从草原运来的羊肉,肉质特别鲜嫩。”

      她的小手刚伸向笊篱,就被侍女拦下。
      “公主,还是让奴婢来吧。”

      涮羊肉的吃法大有讲究,小寒将一盘白花花的外杏儿,也就是羊尾巴油倒入铜锅内,这个流程叫“肥锅”。
      脂肪在开水中涮煮,油脂香便会充斥其中,从清汤锅飘出丝丝肉味,泛着细密的油花。

      涮羊肉得上下轻放,她们先尝的是羊上脑肉。当然,诗怡只是描述了大概位置,具体叫法又是她“发明”的。

      羊上脑在颈部稍后,肋部的前上端,它是肉质最细嫩的部位,脂肪均匀交杂,如大理石花纹般分布。
      公主们学着诗怡的吃法,先吃点糖蒜,让羊肉在麻酱碗里滚一圈,趁热送进嘴里……

      八公主眼睛都亮了,这羊肉没有一点膻味,果然好吃!

      ——这是自然的,涮羊肉对食材品质要求极高,就是吃羊不同部位的原汁原味。能供给含象殿的食材,都是皇宫中最好的。
      要不是有这草原特供羊,诗怡可不会提出这种做法,她的嘴挑着呢。

      她们先后品尝了羊上脑、大三叉、小三叉和黄瓜条,都是侍女涮煮,其中火候掌控,却是由诗怡来指挥。
      八公主和九公主没觉得哪里不对,大公主倒是心中称奇。

      十一娘口齿伶俐,才思敏捷,是早慧之相。她前头的十九个哥哥姐姐,在三岁时的表现,都远不如她。
      难怪,她能让爹爹如此偏爱。

      诗怡并不知道,自己在大姐姐心中被套上了“天才”的名头,她只关心正在变色的羊肉。
      嘿嘿,这盘羊筋肉是贴骨肉,口感佳数量少,涮出来很香的。

      外面传来一声“陛下驾到”的通传,大公主惊了一瞬,随后立刻放下筷子,带着妹妹们准备行礼迎接。

      爹爹的脚步近了,八娘福身了,九娘福身了,十一娘……

      十一娘她看到爹爹走进来,还拿起筷子夹起羊肉,都顾不得吹,就往嘴里塞。

      大公主:……
      顾朗:……

      确认过了,这父女情依然是塑料味的。
note 作者有话说
第3章 第 3 章

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