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15、扛着大锅去赶集 ...
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庞元英觉得分家后,自己运气还挺好的,经常遇到贵人。
这薛公子虽看着像一只高傲的花孔雀,但是为人还是挺善良的。
这么一想,他上次买冰粉是不是也出于可怜自己啊?
毕竟她当时拎着桶在街上绕了好几圈,都没卖出去,随后这薛公子来了就把她那一桶都打包了,对,连带着旁边那卖桃的也买了。
哎哟,自己当时真不应该骂人家缺心眼,他只是比较善良而已。
幸好今天这蚝油没有多收他钱,要不也太亏心了。
可不亏心,就得亏自己,以前别的商家竞买,那蚝油都快卖到二百文一罐了,挣麻了好么。
现在收入翻倍的减,这一个月再卖三十罐,什么时候才能攒够五十两啊。
“爹,我们还是得想法子多做点,卖点散货。”
在前面挑着空桶的庞有财听完也点点头,可怎么才能让人家买这是个问题。
庞元英眼睛一转,她突然想起小时候在农村去赶集,集上有卖洗衣粉的,他们当时为了卖货。
都是现场拿一块脏布放水里,现场表演洗衣服的惊人效果。
那洗衣粉当时都卖爆款了。
这种销售模式,什么时候都不过时。
想卖蚝油,可以现场给他们炒个菜啊,顺便还能现场卖掉。
庞元英把这想法一说,庞有财第一反应是扯淡。
那有大街上炒菜的,这…….自古以来就没人这么干过!
“爹,你不把蚝油的用处和好处告诉人家,别人凭什么买啊?还是镇上不允许炒菜么?那些卖混沌包子的,怎么生存啊?”
庞有财喝了一口水,又看了二丫开口道:“你就确定炒完的菜,别人能买?为了卖点蚝油,再赔上其他的,不值得。”
庞元英:“爹,先舍才有得,我们只有把蚝油的名声打出去,人家才能买,现在就凭我们口说,蚝油怎么好,谁能信啊?”
庞有财还是不建议这种方式,可二丫坚持。
他想着那就做一回吧,到时候二丫也能死心。
庞元英心里底气也不足,可试了总比不试强。
她也没敢多弄,就切了点土豆丝,准备好葱姜蒜,还有调料,带着大锅和木柴就出发了。
父女两把摊子支起来时,旁边卖粉条的大叔,和右边卖豆腐的“西施”都懵了。这是要卖啥啊?咋还把锅都给搬来了。
庞有财再厚的脸皮,也经不起这些异样的眼光打量,他咳嗽一声,假装低头开始添柴起火。
庞元英看着她爹刻意压低的头,这是准备留她一个人丢脸?那不能够。
庞元英小声咬牙道:“爹,得叫卖啊。”
庞有财头都没抬,也小声道:“你来,你是小孩子,他们不敢笑话你。”
庞元英:……你可真是我亲爹。
庞元英清了清嗓子:“十文钱一两的耗油过来瞧瞧吧,炒菜放它嘎嘎香,走过路过不要错过啊。”
庞元英正叫的起劲,突然感觉后衣服被拽了下,她低头一脸疑问:“咋了爹?”
庞有财:“你是女孩,说话文雅一点,什么叫嘎嘎香?”
庞元英:……她刚才这么说的?这东北的语言传染力果然强。
“那……应该怎么说合适?”
这还真给庞有财难住了,他也没上过学堂,自己名字都不会写,叫他想词他懂啥,憋了半天道:“嗷嗷香?”
庞元英:……呵呵,您可真文雅。
女父两大眼瞪小眼对视时,摊子前已经来了两人,不是别人,正是来镇上上工的徐老狗,另一个是村里的庞家的一个旁支。
两人就是听见庞元英那句嘎嘎香给吸引过来的,到摊前一看竟是庞家父女。
“庞老二!你咋在这?这是要卖啥?你小子到底搬哪去了?这都多长时间没看见你了。”徐老狗一连问了好几个。
自从他举报李家赌钱,庞老三被抓后,村里就传说庞家老婆子让老二和老四拿银子去赎老三。
庞老二被逼的只能从村子里搬走了。
徐老狗当时还觉得挺不是滋味的,今天在镇上又碰见了,他就赶紧过来问问庞老二过的咋样。
庞老二那个腿啊,也干不了什么工,现在地也不能种了,这一家子吃啥喝啥啊。
徐老狗在这脑补庞有财的凄惨生活。
那边庞家父女两个已经迅速调整好状态,庞有财笑了声:“来上工啊?赶巧了,我在这卖点耗油,你们来点不?”直奔主题。
“二叔这耗油干啥的?”问话的是那个庞家旁支。
庞有财借机把耗油的用处说了一遍。
庞元英已经起锅烧油了,油热下葱姜蒜辣椒,刺啦几声,蒜香味已经出来了。
街上很多没吃早饭的,都被这股子香味勾起了馋劲儿,有的不顾矜持过来问了一句:“哟,这是做什么的?”
“醋溜土豆丝。”
庞元英见摊子前围过来的人多了,便开始放酱油耗油爆锅,爆香后土豆丝下锅开始翻炒,葱花炒到上面,调味放盐白糖醋,等蒜末和醋杂糅到一起那个香辣味一下子就出来了。
这个时候就可以出锅了。
徐老狗看着眼前的金黄香脆的土豆丝咽了下口水,还没等他张嘴呢,就被别人抢了先。
“这一盘几文钱?我要了。”一个穿着黑色直裰的中年人站在摊前,两眼直勾勾的望着土豆丝。
庞元英看了看她爹,这……本意是卖耗油啊。
再说了炒土豆丝简单,就这几步骤,有心人两天就学会了,现在卖它意义不大。
“这位官人,这土豆丝不卖,您要想吃,买点这耗油,回去自己都能做,无论做什么菜加了这耗油啊,味道都鲜,不信您尝尝?”庞有财笑着把盘子递了出去。
围观的人群面面相觑,这……还能免费的让尝?
中年男子率先夹了一筷子放到嘴里,味道酸辣香脆可口,比饭馆做的还好吃,他没忍住又夹了一筷子:“老板,这道菜当真不卖?”
庞有财收回盘子:“刚我和您说了,菜里加了这耗油,您自己在家也能炒出这味道。”
庞元英见状,直接把耗油摆了出来,顺便还告诉众人,什么时候加耗油最合适。
中年男子被那道土豆丝勾出了馋劲,可又吃不到,一咬牙买了一两耗油,临走时还说,不好用回来找他们算账!
围观人群一顿爆笑,接着又有几人尝了菜,吃完之后都是脸意犹未尽的感觉。
几人也都跟着买了,也有人尝完菜,抹抹嘴走了的。
不管怎样,庞元英都是开心的,至少今天他们开张了。
可庞有财看着锅一脸惆怅,这一上午废了多少油啊啊,幸好是自己的榨的,要不卖的这点耗油都不够油钱的。
庞有财不知道他惆怅油的时候,也有人正在“惆怅”他。
这人正是庞家的那位旁支侄子。