《种田之农忙时节》早c晚a

72、支个招

　　王昭挑了一个出太阳的日子，上县城去了。一直说着去找李与之商量商量，结果每日阴冷的天气，让王昭实在是不爱动，就想缩在火炉旁，把小脸蛋烤的红彤彤，一身烤的暖洋洋才是最好的。

　　所以各种理由之下，一拖再拖终于是要上县城去了。要说王昭秋冬以来有多爱窝在家，那就是每天给自家甜品铺子送原材料的时候，都是用的作坊的牛车和人去送的。

　　王昭美其名曰，反正都是自家的，占便宜也没啥不好的。

　　王昭头戴帽子，穿的严严实实，只露出一双眼睛，一路上在牛车上迎着萧瑟的寒风，紧赶慢赶的终于到了县城。

　　县里还是一如既往的热闹，哪怕是这么冷的天气，可是随着年关将近，街上都在卖年货，人来人往的也都在准备过年的家伙事，所以也显得热闹非凡。

　　王昭瞧着这一幕，倒是觉得今天该把张氏一块带着的来街上准备年货的，不过转念一想再没几天，作坊和学堂都该放假了，到时候一家人上街也挺好的。

　　王昭托人给李与之报了个信，约在王记甜汤见面，王昭现在真是人越冷，脑子越迟钝都不提前说一声，也不知道今天李与之忙不忙，要是忙的话估计今天就白来一趟了。

　　掀开王记甜汤厚重的门帘，里面香甜的暖意扑面而来，空气中感觉都在浮动着蜜糖一样，饶是这样的天气，里面依旧是坐满了人，因着就跟夏季放了冰一样，冬日里早早就点上了炭火盆，这才显得暖意十足，最重要这炭火还不费钱，除了一开始的时候是从外面购买的，但是用量太大了，导致有点不划算。

　　于是王昭干脆就自己烧炭了，倒不是王昭啥都会，而是真的这个还真会。因为冬日烧炭的事情，自己小时候一直到高中离开小县城，自家冬天父亲都会烧上一两窑碳，用来冬天取暖，烧热水一类的事情，见得多的自然是耳熏目染，等到大了一点就是父亲带着一块烧碳，这才把手艺学到了。

　　烧炭说起来复杂但是也简单，就是提前挖好一个窑洞，将木柴放在里面码好，然后用火点燃，等到烧到一定程度后就可以封窑了，等到几日后就可以开窑，里面的木柴已经变成了木炭。

　　最意料之外的居然还是，过去了这么多年手艺还是没有丢，第一次烧的碳王昭还担心烧不成，或者烧好的碳用起来会有太大的烟雾，结果都没有。

　　于是就好好烧了几窑木炭除了自家用之外，全部供应给了甜汤里。

　　最妙的是炭火之下，夏天一些冷饮居然还热销起来了，倒是给菜单又多了许多的选择。

　　店里人看来者是王昭，立马殷勤的迎了上去，“小姐，好多天都没见你来了啊。”

　　“这不太冷了吗，不爱动。”王昭把围脖和帽子都给摘了下来，“那个小书房有人吗？”

　　“人刚刚走，现在没人呢。”

　　“那行，那个我定了，等下要是李公子来了你把他带过来吧。”王昭抬脚就往里面走去，“对了，陈皮红豆沙，桂花藕粉糖糕，红豆年糕汤，然后再来上一份烤年糕吧。”

　　冬日不得吃一点高糖分的东西？这样才够幸福！

　　过了转角就是院子，饶是冬日院子里面还是绿意盎然，今个出了太阳院子里还坐了多人，他们放着小炭盆正在烤年糕吃，这种自己动手的快乐，让他们无惧寒冷。

　　进了小书房，就被里面的热气吓了一跳，连忙把门窗开的更大一些，让寒意吹淡一点暖气，然后舒舒服服窝在躺椅上。

　　这个小书房可是王昭的心血之作，原来就很满意了，后来装修的时候，又给这里花费重金改造了一遍，角落书架上摆满了时下最流行的话本，还按照书生的建议放了许多的诗集一类，墙上呢则是挂着各类的画，到处都是躺椅上面铺上了厚厚的软垫子，和软枕头，一躺上去就不想起来。

　　李与之来的时候就看见这样一副场景，王昭舒服窝在躺椅上昏昏欲睡，一张脸被热气暖的发红，桌子上摆满了各色甜食，王昭手里捏着个烤的软糯的年糕喂在嘴边，闭着眼时不时咬一口。

　　李与之打趣道：“哟，你倒是会享受呢？”

　　王昭努力睁开双眼，打了个哈欠爬起来坐好，“你来了呀，你要吃什么尽管点，我请客。”

　　“那我可就不客气了，我看你们这里最新出的什么抹茶系列，好吃是好吃，那可真是贵，现在你请客的话，那我就一样来一份吧。”李与之毫不客气。

　　王昭也懒得说什么，“你吃的完吗？”

　　“我吃不完还有金福呢。”说完话金福从外面进来了，问了声王昭好。

　　“那就点吧。”

　　说起来这抹茶系列还真是王昭无聊搞出来的，但也不能说自己做出来的，毕竟抹茶这东西本来就有，只不过都是用来做点茶一用，欣赏这个过程和品赏汤色。但王昭直接是另辟蹊径做了甜品，刚刚推出来的时候还引起了一阵热议，居然将这等高雅之事做成吃食，不过在他们品尝过后倒是这个想法歇了一大半，还是有另外一群人还是不能接受这等做法。

　　王昭才不在意这样，有话题就有热度，那啥黑红也是红对吧，现在都还时不时对于抹茶到底只能喝，还是用作吃食有争议。

　　而且自此王昭做了这个系列后，原材料都有，虽然模仿不出其他东西，但可以走传统糕点，县里出了许多家有抹茶口味的糕点，一时间旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。

　　而李与之则是抹茶日常化的坚定维护者，“我一直就好奇你这个抹茶红豆蛋糕是怎么做的，跟馒头一样，但是又比馒头蓬松细腻可口。”

　　“我专门做了个烤窑。”王昭懒洋洋的回答道，“目前店里许多东西都是用它做的。”

　　自从学做了月饼之后，店里直接修了一个烤窑，日常烤烤什么果干方便多了，而且还做了许多新的糕点，什么云腿酥，玫瑰饼一类的糕点，还有简易版的蛋糕，不过正是由于不可控性质，蛋糕的价格比较高昂。

　　饶是高昂，但还是有人会为了这一口出大价钱买。

　　只可惜自己搞不出奶油来，不然都能做些奶油小蛋糕了，但是呢却顺手做出了古代简易版的蛋挞。

　　王昭一度暗暗自喜，看来自己开个糕点房还是有前途。

　　“话说你今天找我可不是单纯请我吃东西吧？”李与之开口问道。

　　说到正事了，王昭一下来了精神，“的确找你有事，我想不通所以需要有个有大智慧大见识的人提意见。”

　　“行，说吧。”李与之蛮受用这一顿马屁的。

　　“那我就说了，你知道我在村里开了个学堂的事情吧，这一切都很顺利，唯一呢就是一件事。”王昭将学堂的事情说了出来，着重说了想要解决女孩子也来读书的问题。

　　李与之听完用奇怪的眼神看着王昭，半晌不说话。

　　“怎么了？我脸上有东西？”王昭好奇的摸着自己的脸。

　　“不是。”李与之摇摇头，“我原来以为你开个学堂只是为了让村里人读书，结果没想到你有这么大的志向。”

　　王昭一瞟，“我可没啥大志向，你说现在咋办？”

　　“容我想想。”李与之拿起一块糖糕一边吃着一边想，等到最后一口落入肚子中，这才说到：“其实，你要改变的是他们的想法。”

　　“这个我知道啊。”

　　“你看京城里面那些普通人家的女儿其实也没有读书，只有那种有钱人家的，能请得起先生上门来教导的才有读书的机会，你明白什么吗？”

　　“因为读书费钱？”

　　“因为男女之防，一屋子男男女女在一块每日待着，你说这能行？”李与之顿了顿说，“但是我想你们村里应该没有这么严重，但肯定有这样的顾虑。然后也是你说的，女儿家长大后自然会嫁出去，所以花钱让她们读书可不划算了，再者能读书的年龄也是家里的劳动力，如果去读书了，家里原本的事情该如何做？”

　　“所以我都是挑没啥事情干的时候，比如现在。而且我也没想她们将来有什么大出息，而是给她们这样一个机会，可以见识的更多，如果当中真的有人因为这个契机变成什么才女啦这些，不也是很好？”

　　“你的想法总是与众不同。”李与之轻声说：“我有个法子，你觉得如何？”

　　“快说快说。”王昭眼睛一亮。

　　“其实你一开始就想的太多了，你希望全村的女孩都来读书，但是你也知道这是个大难题。你就没有换个想法。选择一批人开始，然后等到成果出现了，自然就有别的人来了，你看你办的大人学堂不就是这样？你选择几个人先学，后来不是自然吸引了一大批？”

　　这话说的王昭头脑一下清晰了许多，“我怎么没有想到这个法子！”