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26、亏本买卖 ...

  •   李与之原是京城人,家族世代经商,京城里最大的酒楼就是自家开的,更别说分店不知开了多少,赚了不知道几辈子才能花完的钱,又是长得有模有样,就整天跟着一帮子弟吃喝玩乐,招惹是非。

      李父看不惯这副做派,想起自家表姐的儿子最近考上了举人,再对比自家孩子还是不成器的样子,一气之下就把李与之丢到了这小县城里,让自己表姐好好管教一番,顺便修身养性把一身公子哥的臭毛病给改到。

      来到这充县没几天,就听闻今天是赶场的时间,没体验过乡土人情的李与之怎么能错过,立马就上街来了,正是饥肠辘辘的时候就听见有人喊细嗦凉粉,心中不免好奇这是什么新鲜玩意,于是立马挤了进去要一碗。

      李与之可是在京城吃过不少好东西,原只是想着吃点新鲜玩意,结果一入口中,把这个大少的舌头给征服了,那从没有过的香味让一向吃喝玩乐的脑子开始转动,立马想要打听里面加了什么,结果人小女孩只说了一句独家秘方。

      还想再仔细打听的时候,直接就被人给挤出去。

      李与之失落的走回李府,刚到大门口就看着自己身边小厮金福带着一群人火急火燎的要往外冲,自己还没开口金福立马扑了过去,“诶哟,我的少爷哦,你总算回来了,你这是去哪儿啊?”

      李与之还丈二和尚摸不着头脑的问:“你们这是要去做什么?”

      “我跟你上街,结果一回头人都不见了,我找了好几圈没看见人,就担心少爷丢了,立马就回来找人去寻。”

      “原来这事,你们都散了吧。”李与之苦笑不得,感情这么大阵仗就是去寻自己,“我说金福啊,我又不是小孩子,哪里还会走丢。”

      “这不是人生地不熟,您又是第一次出门,金福心里担心啊。”

      金福这次千里迢迢从京城跟着过来,出门前自家老爷就耳提面命的叮嘱要把少爷看好,谁知道才来就把人弄丢,吓得都快哭了。

      “我只是去吃了好吃的而已,别担心了。”

      “什么好吃的能把少爷都给勾了去。”

      这话是问到点子上了,李与之出生到现在什么好吃的没吃过,这次还真把人给勾了去。也不知道该怎么给金福形容当时嘴巴里面的感觉,那真是从来没有吃到过的味道。

      如果王昭在的话,会说:是灵魂!我在里面放了灵魂!

      不过王昭可不知道这些事情,因为王昭早已经带着心满意足的一家人回家去了,并且把心中的打算给说了出来。

      “你说啥,咱们不摆摊?”张氏不可置信的尖叫起来。

      张氏实在不理解,今天生意这么好还赚了一百个钱,突然就听说到以后不摆摊了。连一旁的王福也是皱着眉头不解的看着王昭。

      “娘,你仔细听我把话说完啊。”

      张氏听了半截话就跑,惹得王昭哭笑不得,“咱不是不摆摊,我们明天要摆,后天也要摆,但是估摸就卖不了几天,我们就不卖。”

      “昭昭啊,我这实在不理解,你说咱这东西就我们会做,你也说是整个县里独一份,也没人跟咱们抢,那为啥以后不卖?”

      王昭没有直接告诉想法,而是问道:“爹娘,你们觉得这两钱一碗,价钱如何?”

      “这自然是便宜啊,还加上咱们量大,一碗就能吃个肚饱,你看咱们周边哪有两钱能吃饱的吃食?”

      摆摊的时候张氏也没闲着,自然是四处观察周围的情况。

      “就是这样的,两钱又大碗又便宜,但知道咱们成本是多少吗?”虽说张氏一向聪明,但这也没插手过做凉粉的事宜,所以也不知道成本几何。

      倒是王福想了一下很快说出答案,“两钱。”

      “对了,就是两钱。”王昭不得不高看王福一眼,自己也没说过买这些东西花多少钱,王福却能立马猜出来。

      张氏听到是两钱的成本突然结巴起来,“那你的意思是咱们这卖了这么多其实钱都没赚?”

      王昭不想承认但事实的确如此:“是啊。”

      “所以看来这的确不值得摆摊。”张氏可不想做亏本的生意,但又舍不得能赚钱的机会,“那咱们提价到三钱怎么样?”

      “咱都两钱卖出去了,过了一两天就卖到三钱你觉得还有这么好的生意吗?”

      王昭一脸不赞同的回道。

      “这样不行,哪样也不行,咱们总不能不赚钱吧。”张氏急切的说道,抱在怀里的钱罐子都觉得没有那么开心了。

      “我一开始想的就不是靠摆摊赚钱,而是打开知名度。”

      “知名度?那是个啥?”

      “你们觉得咱们的凉粉为啥这么受欢迎?”王昭又提出一个问题。

      “自然是好吃,便宜,谁不喜欢。”

      “这就是关键点,好吃!”王昭慢慢道来自己的想法:“不知道你们今天仔细看过没有,今天几乎一半的人都在尝了一份后,立马就卖了第二份。为什么呢?就是因为咱们的东西好吃,他们没吃过,但是咱们的调料用的无非就是那些常见的,唯一多的不过是咱们做的香油和香料。”

      “一道普普通通的凉粉加了这两样都能立马好吃起来,你们说要是放进其他菜里面,那味道是不是更好吃了?就不说远了,上次咱们去酒楼吃饭,有吃出咱们的香味吗?”

      王福和张氏一致摇头:“没有。”

      “所以我的想法就是咱们这几天把名声打出去,到时候肯定有酒楼的老板要来找咱们问方子,毕竟这可是独一份的东西,有了咱们的方子那他们家不仅在县里无人能比,就算是去了州府也是没人能比得上的。”

      王福听完了问:“我们是要把这方子卖出去?”

      王昭还是摇摇头,“卖方子虽然能赚一大笔钱,可是再多的钱没有进账还是会花光,我想的是咱们供货给酒楼,咱们把香油和香料卖给他们就可以,只要他们一天需要咱们就可以赚一天的钱。”

      原本王福和张氏就想靠着小摊子赚点小钱就好,没想到突然王昭就爆出大料,要赚大钱,脑子都还没反应过来,两个人都在好好消化这番话。

      王昭不也是没想过就摆摆小摊,赚点钱然后再开个铺子,最后开个大酒楼这样一步一步的来,可是摆过摊就知道这活有多幸苦,家里就三个劳动力县里又远来回一趟都得大半天了,但是如果有个好法子可以直接跨越一大截,为啥不用呢?

      张氏和王福二人都在沉思,王昭也没有把话说的太仔细,反正就一个意思现在不赚钱,那是因为我们要赚大钱。

      还是王福率先的思考完毕略带迟疑的问:“真的可行吗?”

      王昭没有直接回答而是问了一句,“那爹觉得咱们的香油和香料,靠谱吗?”

      不用明说都懂了,这香油和香料带来的味道和不放它们那可不是差的一点半点,之前家里就做过好几道菜,明明都是常吃的那些但就是大不同,甚至可以说是从没吃过的好吃。

      “好,就按照你说的办。”王福也不再多想,家里能赚钱就是好。

      “那娘呢?”

      “我一个妇人也不懂,反正你每次干事都靠谱,这次也相信你。”张氏也是立马给上了支持。

      “好,那就这么办!”

      一锤定音,这件事就这么商量好了。三人都笑着对视着,畅想着美好的未来生活。

      就只有一旁啃着肉包子的二宝还不太能理解,怎么一下从苦大仇深变成了喜笑颜开。毕竟刚刚王昭几人的谈话自己也是听的不是很懂,反正这和二宝有什么关系呢,现在开心的就是手里肉包子罢了。

      事情商量妥了就得开始准备明天要卖的东西了,按照今天的情况看来得熬两盆的凉粉出来才可以,虽然说今天是赶场人多一些,但县里住的人也多,两盆是能卖的够够的。

      王昭立马就把事情给安排下去了,烧火的烧火,做凉粉的做凉粉,王福和张氏立马就马不停蹄的开始行动起来了。

      看着忙碌的身影,不得不说赞叹一句:这执行力!

      王昭也不闲着,也开始补充需要带出去的调料,今天可是卖到最后葱花都不够用了。

      “娘,家里葱花不够,我出去扯把葱回来。”王昭给厨房打了一声招呼,又呼喊起二宝:“走二宝,跟阿姐下地去。”

      “好!”

      这家里的旱地就是用来种些豆子,和常吃的蔬菜一类。王昭是很少来地里,平时要吃啥都是张氏从地里带回来什么就吃什么,今天一来看没想到地里长势喜人。

      凭借着小时候家里种地的关系,王昭一眼就认出地里可是种了不少的蔬菜,菠菜、萝卜、芹菜等等,一个个的长势喜人,叶子也很少有虫咬的痕迹,看得出平时张氏对它们的照顾很仔细。

      摘了一大把葱后,又扯了些正当季鲜灵着的菠菜和芹菜,今晚就决定做个菠菜豆腐汤,然后试试那陶锅能不能做炒菜,如果可以的话刚刚好还可以做个芹菜香干肉丝。

      “走啦。”王昭摘到了想要的东西招呼二宝准备回家去。

      “来啦!”二宝欢快的从不远处跑过来,手里还小心翼翼的捧着一小捧东西,到了面前炫耀的举过头顶说:“阿姐,你看桑果!”

      “你在哪里摘得?一个个的还挺大个。”

      一个个的不仅长得大,还都是紫红紫红的,一看就知道是特别甜的那种,二宝早都忍不住吃了几个,吃的一嘴的紫红色:“那边摘的。”

      “带我去看看。”

      这桑果可是最近二宝的新欢,毕竟水果一类还是比较贵,现在又不当季,平时也不是天天可以吃甜食,乡下孩子就把这桑果又当水果,又当零嘴来吃,也得亏是村里桑树多,倒也没有还没长熟就被摘光的现象。

      看着挂满枝头的紫红桑果,王昭心里又突然想出一个赚钱的好法子。

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