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2、开门做生意 ...
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原身的父亲叫顾国强,是家里的老二,有一个大姐叫顾春梅,底下有一个弟弟,就是眼前这个顾国梁,还有一个妹妹顾春兰。
顾春梅和顾春兰早就出嫁了,都是嫁在这附近有没有的村子里。
顾国强早年一直在队里赚工分,他们夫妻两人抓住改革开放的春风成为大队里第一个吃螃蟹的人,两人做包子和馒头到禾城火车站卖。
去年,两人用所有的继续买下靠近火车站附近的小院,凿开家里靠近路边的房间的墙壁,改开铺面,专门卖包子馒头油条粥什么的。
因为小院离火车站很近,所以生意很火。
两个开铺子赚得钱之后,搞了一辆拖拉机,白天,顾国强就帮别人拉货,李小群在店铺卖包子……
顾国强和李小群两人靠着自己的勤奋工作养活三个孩子,还攒下不少家业。
要是一直这么下去肯定没有顾磊什么事。
只是半个月前,顾国强出去拉货,而后在回来的路上,也不知道是怎么一回事,车子翻到池塘里,顾国强都不会游泳,当场就没有命了。
李小群接到消息赶过去,看到这惨状,忽发心梗,随后不久也跟着去了。
葬礼还是顾国梁和顾春梅帮着操办的,只是葬礼过后,家里的存折里的钱所剩无几,电视机也被原主的爷爷奶奶搬走了。
为此,原主曾经去顾国梁和顾春梅家里闹过,不过这两人,包括原主的爷爷奶奶一口咬定钱都花在葬礼上了。
原主无法,只得将这亏给吃下。
前几天,顾国梁就来过一次,说要租下原主家里这个店铺,经过葬礼那事,原主断然拒绝,没想到,顾国梁竟然再次过来。
顾磊强悲伤而又难过地笑了笑,说:“二叔,不瞒你说,我这几天出去工地搬砖,做泥水工,又累又不赚什么钱,这样下去的话,别说养活老二和老三他们,就连养活我自己都难。”
“所以,”
顾国梁心里闪过不好的预感,下一秒,这预感成真。
顾磊“咳咳”两下,继续说下去,“所以我不想去打工了,想将家里的这个店铺给开起来。这店铺我们自己要开,租不了。”
顾国梁的眉头一下子就皱得老紧,他伸出手去拍拍顾磊的肩膀,轻叹一声,感慨地说:“大哥和嫂子都不在了,顾铭和顾沁就靠你了。”
“你辛苦了。只不过,把店开起来说出来容易,但是你会包包子和做馒头吗?”
“这些可是需要厨艺的。要是你不会,开店也是浪费钱而已。”
“要是卖面包那么容易赚钱,早就有很多人去卖了。”
顾磊没有反驳他的话,只是赞同地点点头,说:“是啊,卖面包是要厨艺的,也不容易赚钱。但是这没有办法啊,我年纪小,出去打工工厂不要,去做泥水工,又累又没有钱,只能开店试试了。”
顾国梁直接被噎住。
顾磊怎么忽然变得那么滑头了?
明明之前不是这样子的。
顾国梁低垂眼帘,遮住他满心的算计,他甚至恶毒地想着,既然顾磊都摔到河里,怎么不干脆就淹死了算了。
糊弄个快成年的人不容易,但是糊弄两个还没有上初中的孩子还是挺容易的。
“那你就先试试吧。”顾国梁抬眼看了一下顾磊,眉头微皱,说着,“不行到时再说吧。”
顾磊点头。
顾国梁看了看自己的手表,说:“很晚了,你好好休息吧。我先走了。”
说罢,不等顾磊回应,急冲冲地离开了。
他一走,顾磊只觉得空气都清新许多。
顾铭定定地看着顾国梁远去的背影,眼神阴沉,不发一言。
“我没什么事。”顾磊应着,“你们先回去睡觉吧。有什么明天再说。”
他虽然接受了穿越的事实,但是头脑还是有些乱,想理理思路,看看下一步怎么走才成。
要是只有他一个人还好,但是他还有两个孩子要养所以得先想想。
“哥,水已经烧好了。你先洗个澡再睡。”顾沁说着。
顾磊点头。
“我去给你舀水。”顾铭说着,不等顾磊反应,快速地跑出客厅,往厨房跑去。
顾磊回房间拿了衣服,而后去了厨房提热水。
现在的灶台还是柴火灶,一边放两个大铁锅,另外一边则是放着一个大炒锅。
顾磊到的时候,看着顾铭拿着一个葫芦瓢,弯着腰,正从铁锅里舀热水到胶桶里。
“够了。”顾磊看到有大半桶的热水,忙着说。
“你们洗了没有?”顾磊问着。
“洗了。哥,我替你提到厕所。”
顾磊拒绝,表示要自己提,而后他提着热水到外面的院子里,从院子里的大缸里舀了几勺冷水兑到桶里,试了一下温度,这才提着桶到厕所。
洗澡过程中,顾磊想着,等他赚到钱了,第一时间就是改造这厕所和厨房,这样不管是洗澡还是煮饭,都很方便。
……
顾磊回到房间,擦干头发,躺在床上,还是有些不明白自己好好的,怎么就穿越了?
他记得上一秒还在加班,忽然感到心绞痛,下一秒就被人从河里救起了。
这操蛋的人生啊。
幸好他买有保险,又是在工作岗位上牺牲的,单身多年,也有百来万的存款,也够他爸妈生活。
就是辛苦他大哥照顾两个老的了。
顾磊胡思乱想地想着,然后想到如今的状况。
要是知道会穿越,之前他看书的时候就该认真一些,导致他这会儿对这书的剧情一知半解的。
多想无益,顾磊不再想,闭上眼睛赶紧休息。
第二天一大早,顾磊就将家里存折拿出来,存折里只有八十多块钱。
时下工人一个月的工资就三四十块,这八十多块钱,就相当于一个工人两个月的工资。
顾磊看着这存折上的流水,心里对原主的爷爷奶奶还有大姑二叔的贪婪又多了一些认识。
存折里本来有三千多块钱的,办个葬礼之后,只剩下八十多块了。
估计要留八十多给稳住这三个孩子,若不然,这存折最后连八十多都没有。
顾磊想过要去要回这一笔钱,毕竟再怎么样,葬礼也不可能花了三千多块。
但是这难度太大,特别是原身现在只有十六岁,弟弟妹妹只有十二岁。
也幸好他穿越过来了,若不然,估计这两个小孩被这些亲人啃得骨头都不剩。
毕竟他穿越过来后,原身的二叔还亲自上门过来问这店铺租不租。
据原主的记忆里,原身的二叔是在印刷厂上班的,二婶是在供销社上班,想租这个店铺是为了他那个从乡下来的小舅子。
这个店铺就在火车站旁,开个吃食的店铺,就算是味道一般,都会有人过来买。
毕竟下了火车之后,谁不想吃点热乎的东西?
顾磊将家里的情况简单跟顾铭和顾沁说一说,之前原身这个傻小子为了不让弟弟和妹妹担心,也不想让弟弟和妹妹知道自家亲人的算计与龌龊,所以选择不说。
他可没那个顾虑。
这是原身的亲人,又不是他的亲人,再者,早点跟顾铭和顾沁说清楚,也能让这两人对自家亲人有些防备,免得傻乎乎被人卖了,还替别人数钱。
顾铭和顾沁一脸震惊,不敢相信。
顾磊没有多说什么,只让他们留在家里搞好店铺的卫生,给时间他们缓冲,而后拿着存折出去了。
他拿着存折去银行领了钱,买了一些点心,面粉,猪肉,木耳,粉丝、酱油等做包子和馒头的材料,而后又去剪了一个头发。
做餐饮这一行,即便他之前没有做过,也知道卫生很重要。
回到家之后,顾铭和顾沁已经搞好卫生了。
“哥,我们像爸妈那样,这包子从早上卖到晚上?”顾铭看着顾磊用自行车拉回来的那一堆材料,问着。
顾磊却是摇头,说:“从早上卖到下午三四点,晚上不卖了。”
“因为我们得早起准备,所以要睡得早,早上才能起来。而且,你们过完暑假就要去初中了,得留点时间给你们看书复习。”
“哥,不用,像妈妈那样一直卖到晚上。我们可以多赚点钱,至于学习,等到了初中再学。”顾铭接过话,说着。
“是啊,趁现在有空,多赚钱。等开学了,就没有时间赚钱了,到那时,想赚也赚不到。”顾沁在旁边帮腔。
趁现在是假期,多赚钱,这样他们上学的学费,书费,甚至是生活费都不用愁。
等开学后,家里只剩大哥一人,就算想赚钱,也赚不了多少。
“你们才十二岁,而我,十六岁。”顾磊虎着一张脸说着,“都是未成年人,赚钱要紧,身体也要紧。太繁重的劳动会把身体累坏。”
他这话一出,顾铭和顾沁不再说什么。
顾磊将买到点心拿出来一些给顾铭他们吃,而后又拿了一块猪肉,从院子里抓了一只鸡,拎着东西去了顾升家。
顾升是他的救命恩人,人家救了他一命,他不能什么也不做。
这人情事故,顾磊还是懂的。
从顾升家回来,简单吃过晚餐之后,顾磊先把面给和好,放在盆里醒发。
这个他懂得怎么弄。
穷人家的孩子早当家,原主是老大,虽然是个男孩子,但是老早就跟着父母一起做包子,馒头。
顾磊穿越过来,虽然变了一个灵魂,但是身体记忆没有变。
和好面,泡发好木耳什么的,顾磊这才去休息。
不过,他没有立刻休息,而是拿起书和顾铭还有顾沁一起在客厅里看书。
只看了一会儿,他就觉得不太好,这客厅的沙发太不适合看书了。
等明天得空,他再去让木工师傅弄一条长书桌,这样他们兄妹三人就能一起坐在桌子上看书。
顾磊看向正在认真看书的两小只,轻叹一声,他真是越来越接受了穿越的这个事实了。
第二天早上四点,顾磊按掉闹钟,准时起床,又去叫醒顾铭和顾沁,洗漱完毕之后,开始去厨房忙活。
他手劲大,揉面,顾铭则是切菜备菜,顾沁烧火,而后擀面。
分工合作,各司其职,井井有条。
顾磊揉完面之后,又接着调馅,而后开始包。
刚开始包的时候,他的手艺还是有些生疏,捏起的褶子都不好看,但是有身体记忆,很快熟练了,到最后,越包越快。
包好几垄屉的包子,馒头,顾磊就放到锅里蒸。
幸好原身的父母留有这些东西,要不然他估计不会做这一行。
反正现在先做着这一门生意,积累点本钱再做别的。
若不然手头上没有钱,他想做别的也做不了。
很快,第一批包子馒头就做好了。
掀开笼盖,顾磊看着松软的,带着麦香,有些发黄的包子和馒头,心里不知为何,一股激荡之情随之而升。
虽然这包子和馒头是他做的,但是他是第一次做,能那么快就上手,这归功于他没穿越之前厨艺很不错。
只是这包子和馒头看着是松软,就是不知道味道如何。
他伸出手,拿起了最靠近他的那个包子。
他拿这个微黄的包子。
这是玉米和白面混合面,所以包子和馒头的颜色是这样。
要是是白面,那蒸出来的包子和馒头颜色肯定是纯白,但是白面价格贵,他即便蒸出来,买的人少,最后肯定亏。
所以他用混合面一起搅拌。
顾磊拿起包子之后,并没有立刻放进嘴里吃,而是用手捏了捏这包子。
松,软。
闻着这纯正的麦香,本来就劳累了一个多小时的他感觉自己的肚子更饿了,他看了一眼顾铭和顾沁,说:“你们两个也吃一点。吃完包子之后,顾铭留下来继续干活。顾沁你回去睡个回笼觉。”
顾沁一听,不赞同地皱了一下眉头。
不等她开口,顾磊又继续说着:“顾沁先回去睡觉,醒来之后做中午饭,吃过中午饭之后,顾铭休息,顾沁过来帮忙。”
“那大哥你呢?”顾铭见顾磊将他和顾沁安排得井井有条,丝毫不提大哥他自己,便急着问着。
看到顾铭脸上闪过的关切的表情,顾磊心感到一丝安慰。
至少目前看来,这两个不是白眼狼。
“我比你们大几岁,熬得住。”顾磊说着,“而且,我累了也会歇一会儿的。”
顾铭还想再说什么,顾磊却开始吃起了包子。
麦香,陷鲜入味,很是好吃。
顾磊吃了一个,而后又吃了一个馒头。
一连吃了六个,他这才停下。
真是半大小子,吃穷老子。
想当年,他在公司上班的时候,一个早上也就两个包子和一杯豆浆就饱了,现在一连吃了六个,还只是微微饱。
要知道,这包子和馒头都比他之前买的要大一些。
“好了。”顾磊说着,“我去把门打开,开始做生意。”
昨天下午,他已经备好塑料袋和零钱了。
一切准备就绪,就等现在了。
顾铭这会儿也吃好了,往围裙上擦了擦手,快步地走到门前,说:“哥,我来帮忙。”
兄弟两人合力将木门给打开,露出里面的保温台。
顾沁快手将包子和馒头放进保温台里保温,腾出笼屉,以便顾磊等会继续包。
他们才打开门没有多久,不一会儿就有人顾客进来了。
虽说这个顾客只买了一个馒头,但是也算开张了。
接下来,进来的顾客络绎不绝。
顾沁在店铺里帮忙了半个小时,这才在顾磊的催促之下,回房休息。
而顾磊和顾铭则是各自忙活自己的。
顾铭负责卖包子,收钱找钱,而顾磊则是负责揉面,擀面,包,蒸等。
等顾磊将准备好的材料全都包完之后,他过来帮着顾铭一起卖包子。
这一卖,他就发现不对。
明天见。
作者有话说
第2章 开门做生意