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21、上新 ...

  •   张凤花回到家,憋了一股子闷气大力把空竹篮甩到一边,只得了亲儿子一个白眼。

      她更觉气短,但又被一堆心事转移了注意。

      这冬哥儿什么时候有的做小吃的本事,从前在家里难不成都是糊弄骗她的?是从亲娘老子那里传下来的?

      十两彩礼看来还要少了,这小贱种也是能忍,现在村子里都要看她笑话了!

      沈夏阳也不在家,不知去哪里疯了,现在有了靠山,她也不能像以前那样动辄打骂了。

      不可置信和嫉妒的情绪混杂在一起,久散不去。她眼红到滴血,又自虐一般,不断回想着刚才那番闲谈的内容,张凤花突然如遭雷劈,终于反应过来自己都说了些啥。

      “哎呦嗬,我这嘴巴!”她懊恼不已,当时那人的话不偏不倚,正中她几天以来,翻来覆去在脑子里打转的事。于是一时不小心,终于说溜了嘴。归根结底,还是由于这些天在心里越堆越高的妒意完全藏不住了。

      张凤花恨不得抽自己一耳巴子,从前不过都是为了在外头显出个好形象,方便亲儿子小杰将来相看姑娘,能娶个不错的媳妇,现在都白费力气了。

      村子这头的路上,刘氏遇见了刚刚议论的对象。

      她瞧沈冬安正往着李家的田地里头走,手里还提溜一个水壶。其实她与冬哥儿也不过一面之缘,刚刚却一个忍不住,帮他说了话。

      不知为何,她自然而然快步追过去,将一番闲扯的新发现原原本本讲予李家这小夫郎听。

      对此,沈冬安嗤笑:“不曾指望那头贴补,只求再无瓜葛。”

      心头暗爽:终于按捺不住自己说漏了,虚伪的样子终究是会被揭穿的。

      刘氏又忆起当初吃成亲酒之时,沈家爹娘似乎就没有出现在酒席上,原来从那时便已显出端倪了,边回忆着就这么说了出来。

      沈冬安经她提醒,再一想确实:“像那样的人就怕有便宜占不到,那天没跟着来,我也觉得挺意外的。不过真要是来了,我还嫌膈应得慌。”

      刘氏表示理解:“看来冬哥儿以前确实不容易,与娘家矛盾颇深啊。”

      “但为何以前不早早说出来,少受些苦头也是好的。”

      沈冬安听了刘氏的疑问,赶紧笑着打哈哈:“从前年幼,无能自立,更别提庇护我妹妹了。说来好笑,也是怪自己胆小,一直以为说出来也没人信。”

      “再者她又是名义上的娘,总想着留三分脸面,后来才明白人善被人欺,蹬鼻子上脸这种道理,趁早脱了身。”

      其实自己只是替从前的冬哥儿说出来罢了,因为原本大启朝安宁村的沈家哥儿,可能永远也不会说出自己的真实境况。

      他可能草草被那对父母嫁与哪个不着调汉子,来换些聘礼。或是熬着,被折磨着,直到身心俱灭。

      此刻不得不感谢原主从前的透明体质,无论他怎么说,都不会有人发现这壳子里头已经换了个人。

      尽管如此,沈冬安一边解释,一边感觉自己脑门都要往下滴汗了,竟比初次顶撞那狠心继母时还要紧张些。

      总算圆了过去,两人继续边走边聊。沈冬安向来对于友好热情的人也以相同的态度回应。因而此刻,随着聊天深入,他就这样同原只有一面之缘的荷姐儿娘亲迅速熟络起来。

      刘氏感慨:“我头一回见阿夏就心生好感,正好带带我家那顽皮姐儿,近朱者赤。”

      沈冬安赶紧回夸:“哪里,我妹妹这么快就有玩伴,还是托了嫂子和荷姐儿的福。”

      沈冬安突然觉得自己提前做了娘……此情此景,多么像小时候的家长交流会,只不过那时的他是小孩子的身份,跟同学家长热情交流的是自己的外婆。

      晃晃脑袋,抖抖自己一身疙瘩,沈冬安与刘氏道别,将水壶递给地里忙活的父子。接着转头又去了村头磨坊买了点豆腐,准备回家烧晚饭。

      食摊目前营业额还算稳定在范围内,不过隐隐有下降的趋势。摆摊也不是什么一劳永逸的活计,仍需及时拓展产品种类。

      若是能再吸一波新客多赚些钱,说不定还能让沈夏阳在镇上书院插个班,到时还得问问刘嫂子详细情况了。

      进门看到豆腐剩的不多,沈冬安索性包了个圆儿,又瞧见一年轻媳妇正小心翼翼从凝结了油皮的豆浆上,用一根长竹签将那块薄皮挑起,接着放到支架上晾干。

      沈冬安心下一动,不如加卖点饼夹万物好了,多么经典的早餐摊标配。

      说是万物,其实常见的配菜大体就是肉,蔬菜或豆制品一类。

      饼的话也需换个新花样,起酥的饼还挺受欢迎,那便沿用。后世常见的鸡蛋灌饼和手抓饼都算是人气居高不下的早餐选择,灌鸡蛋液的操作看上去更显新奇一些。

      不过也有客人觉得早上常吃酥饼略油略咸,因而只是几天来买一次。沈冬安决定再加卖一种不放油酥的杂粮煎饼,因为之前曾经做给李山朗带着吃,据他反应,也很受工友欢迎,可以说是有那么一点市场基础。

      沈冬安正在兴头,脑子一转就是个新点子,他还去做了个小木推子。

      然后每日撤摊回来,下午时便不断练习灌蛋和推煎饼,必须做到够快够强够熟才能出摊。

      鸡蛋灌饼也需用到油酥,叠法简单些,如同叠被子。烙制时等待面饼鼓大泡,便挑破一个洞往里头灌上蛋液。

      煎饼可以用各种杂粮面粉来制作,最关键的点是,面粉与水的比例适中,从而使面糊达到合适的稠度,所以推出轻薄柔韧,完整不沾底的煎饼也并非易事。

      沈冬安架着夫君,请着公爹,三个人一连十八顿吃饼,吃到最后,连一向对冬哥儿的饭来者不拒的父子俩也疲了。

      再好吃的东西也架不住天天吃,顿顿吃!

      当然,说是不会说出来的,还是沈冬安瞧见父子俩有些异样的神色,突然想起自己确实已经练习了不少天。

      他十分抱歉,赶紧安排一顿鸡鸭鱼,菜蛋汤的农家小宴犒劳二位试吃人员。

      过一阵子,沈冬安觉着自个儿已经练得差不多了,便着手安排新品上车。

      基础材料没什么改变,只是减少原本的辅料,替换成夹饼的肉菜一类。

      他提前渍了薄薄的酱肉片,洗好清新翠绿的菜叶,又拌了盆红油辣子豆皮。

      小心安排好鸡蛋,沈冬安踏上驶往小镇的路。  
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第21章 上新

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