《清穿之咸鱼德妃小食堂》三月长颈鹿

18、万寿功德宴

　　万寿堂中，管弦丝竹，不绝于耳。

　　最上座的自然是太皇太后，皇上与皇太后也在左右上座坐了。

　　太皇太后上了年纪后最是虔诚，日日焚香不断，宫中总是飘荡着檀香的香气。而皇上向来侍祖母至孝，这万寿功德宴的排场也办得极大。

　　嫔妃们自然也不会放过这个投太皇太后所好的机会，纷纷送上礼物以表心意。

　　淑岚这次被佟格格特许，去宴会上看个热闹。自入宫后，她前两年总在御膳房打转，没什么机会去别的地方，而入了佟格格宫后，也一直只在永和宫的小厨房里忙活。

　　这次竟有机会亲身体验行宫的筵席，她颇感新奇。佟格格和大公主同席，她就侍立在后面偷偷看热闹。

　　在摆筵之前，是嫔妃们献上佛礼的环节，各位妃嫔一一走上来献上各自的礼物，再说上几句吉祥话交差。

　　一开始也罢，一些低位的庶妃献上的不过是开光檀木手珠、手抄佛经一类的。毕竟底层嫔妃的月银不多，宫中要应付迎来送往的礼数却不少，若是次次都自掏腰包费心准备，恐怕一次两次便穷了。反正也卷不过那些家世显赫或是圣眷正隆的嫔妃，她们干脆只是送上薄礼作罢。

　　本来淑岚都有些乏了，来来去去送的不过就是那些。而接下来是那拉庶妃，她送的物件倒是不似前几位庶妃，只用手捧着一个小盒或者画轴。她身边的宫女福念捧着个烫金绸缎的锦盒跟了上来。

　　她把盖子打开，那锦盒中竟是一盏金光闪闪的足金莲花灯。

　　淑岚自觉是个俗人，看见缓缓打开的礼盒中出现这么一个光华四射的物件，忍不住小小地惊呼了一声。

　　喜欢闪光的东西是人的本能，这金子，是好看。

　　这莲花灯高有十余寸，把手上更是镶嵌着一圈琉璃、珊瑚、玛瑙等珠子点缀，在大殿的烛火照耀下显得流光溢彩，熠熠生辉。连大公主这样因为冗长的宴会流程而有些犯困的小孩子，都一时被吸引住了目光。

　　“臣妾命能工巧匠连月制作着七宝赤金莲花灯，奉与太皇太后，愿太皇太后福寿绵长，添福添寿。”那拉庶妃招了招手，福念端着莲花灯走近。那拉庶妃将手在那莲花灯座上的一个机括上轻轻一按，那十二瓣莲花花瓣竟缓缓绽放，露出中间用以点灯的荷蕊。

　　而这花瓣绽放后，便可看清那花瓣上内有乾坤，不但形态栩栩如生，薄如蝉翼，还在每一片莲瓣上镌刻了细密的经文。

　　淑岚眼睛简直要粘在那金莲花上了，不停地在心中计算这么一个灯盏要花多少钱。正想着，却听到旁边坐着的章佳庶妃正小声嘀咕：“她怎么那么多钱呢？家世又不显……”

　　而坐在她身边的郭络罗庶妃却冷笑了一声，小声说道：“姐姐看走眼了，这金莲花灯，看着唬人，我瞧着这灯座的分量，不是金镀银，便是缠丝镂空的。那莲花花瓣也极薄，怕是用不了多少金子。”

　　“果然还是妹妹见识广，什么都逃不过妹妹的法眼。”章佳庶妃掩口偷笑。

　　淑岚忍不住把目光转向了郭络罗庶妃，她便是那位郭络罗双姝中的姐姐。与身居贵人的妹妹不同，这位嫡出姐姐虽与妹妹有着相似的容貌，眉宇气度间却全是明艳骄傲，让人一见便能留下深刻印象，全不似妹妹一般存在感单薄。

　　她今日穿的是一身绣万字银红滚金氅衣，举手投足间佩戴的金玉环佩摇曳，更显丰姿冶丽。

　　下一个奉上礼物的是马佳庶妃，她身后跟着的两个宫女疏星和朗月，小心翼翼地随着她走上殿来，那绛紫色的锦盒倒比刚才那拉庶妃的盒子还大了足足一倍。

　　“臣妾特意让人在民间寻来宝玉，雕成地藏菩萨像，敬与太皇太后，愿太皇太后洪福齐天，福祚绵长。”马佳庶妃说罢，打开锦盒，其中赫然一尊二十寸高的玉制地藏菩萨，最难的的是，雕工特意采玉石天然之颜色，将温润的白玉部分做成了菩萨的脸和手，而碧色的部分做成了飘飘衣袂。这玉佛只远远一观，便觉其端庄中不失灵动。

　　淑岚看了刚才的金莲花便已觉得大开眼界，没想到这一尊浑然天成的玉佛更是让她合不上嘴。

　　不想郭络罗庶妃却又开口小声对旁边的章佳庶妃道：“以马佳庶妃的家底儿，能寻得这么大块的玉石确实不易，找玉器师傅怕是也花了大价钱，只是着玉碧色虽好，水头不足，倒有些对不起着雕工了。”

　　淑岚心中暗暗吐槽，金的太俗，玉的质劣，光听你在这东挑西挑，不知你有什么好东西献上，倒让我们开开眼？

　　说来就来，下一个便是郭络罗庶妃。她向廊下拍了拍手，众人皆好奇地伸脖子看向门口。只见八个小太监共同抬着一个盖着银红色烫金锦布的巨大箱子上了殿，箱子里还不时传来细细簌簌的声音。

　　莫非她真能弄出什么不同凡响的花活儿来，才看不上那些金玉俗物？淑岚也忍不住好奇地伸长了脖子。

　　“太皇太后礼佛虔诚，感动上苍，臣妾为太后献上献瑞。”郭络罗庶妃说罢，便向小太监们点点头。那小太监得了示意，便掀开了盖着箱子得锦布，众人眼前俱是一花，竟是两只羽毛五彩斑斓的大鸟从盒子中腾空而起，长长的尾羽闪烁着金属的光泽。只是五彩大鸟也就罢了，满人打猎不少，在山野里也非没见过。只是这两只鸟仿佛通人性般，骤然在大殿中放飞，却丝毫没有受惊胡乱扑腾，而是优雅地时上时下，时而交颈时而分离，如山野中的精灵般姿态曼妙。

　　众嫔妃都一时间被这彩鸟献瑞的表现吸引住，大公主更是把半个身子都探出了桌子，想在大鸟飞近的时候摸一摸那炫目的羽毛，佟格格使劲抱着她才没让她把杯盏弄翻。

　　那两只彩鸟优雅地在太皇太后头顶盘旋了三圈，又原路返回，也并不逃跑，只是飞回那箱子，优雅地低头梳理着长长的尾羽。

　　众嫔妃还没从刚刚彩鸟献瑞的表演中缓过神来，郭络罗庶妃又是轻轻击掌，后面一个小太监立刻奉上了一个金丝笼子，里面是一只浑身金黄的小雀儿，此刻正在笼子中跳来跳去，与刚才的鸟一比倒是逊色多了。

　　正在众嫔妃不解其意时，紧接着又有两个小太监推着一块板子进来，板子上贴着几十张洒金红纸，上面写着字都是诸如吉、祥、禧、寿一类的单字。只见拿着鸟笼的太监一打开鸟笼，一声哨声传来，那金雀儿便唧啾一声飞出了笼子，直向那贴着红纸的板子而去。只见它似乎识字一般，依次从板子上摘下“万”、“寿”、“功”、“德”四个红字，依次吊着飞向太皇太后的桌前放下，然后歪着头用豆豆眼瞧着太皇太后。

　　这下，殿中所有人的情绪都被调动起来了，刚才走过场献礼物的沉闷气氛倒是一扫而空，更热闹的是那些带着孩子的嫔妃，除了还不会说话被奶娘抱着的小长生以外，大公主、大阿哥、三公主一个个都说着也想要小鸟。

　　郭络罗庶妃自然是对这样的场面十分满意。她又福了一礼，说了些吉祥话，便拍了拍手，那金雀儿乖乖飞回了笼子，几个小太监抬的抬，搬的搬，把刚才搬上来的道具撤了下去。

　　小太监们训练有素，片刻功夫就收拾停当。除了几个小孩还恋恋不舍地向门口张望，大殿又重新恢复了平静。

　　众妃嫔皆献礼完毕，玄烨看着坐在众妃嫔首座的佟格格微微颔首。

　　佟格格会意，便招呼宫女们可以开始上菜，筵席正式开始。

　　宫女们鱼贯而入，先是端上四道前菜，分别是灯影苕片、糖醋荸荠、清蒸花菇和油辣笋尖。

　　筵席开场前过场繁杂，众嫔妃早有些饿了，纷纷动起筷子来。四道前菜都是清爽开胃的素菜，今日是地藏菩萨诞辰筵席，自然是不沾荤腥，制全素筵席。

　　今日是家宴，气氛比较放松，嫔妃们坐在各自座位上也一边吃，一边低声闲聊几句。

　　“佟妹妹真是有心了。这四道前菜倒是爽口，口味也得当。”旁边的郭络罗庶妃文雅地夹了一块笋尖放入口中细尝。“只是……”

　　淑岚听了前半句话，便觉得这从刚才起一直挑东挑西的郭络罗庶妃怎么夸起人了，听到“可是”二字一出，就明白她还是想挑出错来。

　　“虽说鲜美，但制膳工艺倒略显平常了。”郭络罗庶妃说着，又夹起一块荸荠放进嘴里。

　　那你别吃啊！

　　刚才的金啊玉啊，淑岚确实不懂。但做菜倒是她的老本行，她倒想知道郭络罗庶妃能说出什么高论来。

　　“格格可听说过‘开水白菜’？”未等佟格格回答，郭络罗庶妃便自顾自地说了下去，“极浓郁的高汤从白菜上灌顶而下，白菜遇热绽放如莲花，晶莹剔透，又清香四溢，汤中一丝杂质也无，与此时此景岂不相合？今日席上若备了这道菜，太皇太后怕是更高兴呢。”

　　“这……”佟格格有些窘迫，她刚想说什么，却觉得有只手轻轻搭在自己肩膀上。

　　佟格格先是一惊，然后便会意，这是淑岚在暗示自己。

　　虽然不知她想说什么，但佟格格还是笑笑，指着淑岚说：“我倒不精膳食，你只与这丫头说便是了。”

　　“你这几道菜呀，倒是不错。只可惜吃的名菜还少了些，回头呀，我叫我宫里的厨子教你。”郭络罗庶妃笑着瞧淑岚，倒没打算再和她这个宫女再多说什么。在佟格格那儿感受到了优越感后，她已经准备转头去跟旁边的章佳格格聊天了。

　　谁知淑岚却开口了，声音虽然不大，却让郭络罗庶妃的笑容僵硬了。

　　“郭庶妃见识深厚，奴婢十分拜服，只是您说的这道开水白菜，与今日佛宴，似有不合。”

---

作者有话要说：　　1.　开水白菜：是一道四川名菜，原系川菜名厨□□临在清宫御膳房时创制，后来由川菜大师罗国荣发扬光大，成为国宴上的一道精品。
开水白菜以北方的大白菜心来制作，配以用鸡，鸭，排骨熬煮，并用鸡肉蓉，猪肉蓉澄澈的高汤调味，最后浇汤时在汤里淋一些鸡油。成菜后，清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓厚，却清香爽口，不油不腻。
因为半架空背景，所以这道本应清末出现的名菜提前出现了！
　　
2.灯影苕片、糖醋荸荠、清蒸花菇和油辣笋尖。——出自《中国名菜谱 素菜》之宫廷素菜篇
灯影苕片是一道四川省的传统名点，属于川菜系。因茗片炸后薄而透明，对灯而照，灯影隐隐可见，故而得名。灯影苕片选用红心苕洗净，切成7厘米长、5厘米宽的长方形，再用刀切成1毫米厚的片，放入明矾水中浸漂20分钟，捞出，再放入盐水中，浸渍30分钟，捞出，晾干水分。特点是色泽金红，酥脆爽口，咸鲜微辣，略带回甜
这道菜虽然是宫廷菜，但是长得像辣条，做法像辣条，吃起来也像辣条
玄烨：好名字，不过朕想略作修改，不如叫万寿功德灯影辣条如何？
在这里补一个关于位份，称谓问题的一些解释：
1.佟格格：康熙十五年（1676年），佟氏入宫，称格格，待遇为特殊的妃级。
康熙十六年（1677年）八月二十二日，佟氏被册封为贵妃，为有清一代正式册封的第一位贵妃，册文为清朝名臣张英所写。
2.清朝到康熙年间，后妃制度才日趋完善，我们所熟知的皇后1人-皇贵妃1人-贵妃2人-妃4人-嫔6人-贵人、常在、答应不受数量限制的体系在康熙十六年的第一次大封后宫后才正式实施。
此平行时空时间线为康熙十五年，后宫诸妃里【待遇为嫔位及以上】的暂时未正式册封，因此【私设】统称为庶妃。
每一次合宫大封都是封嫔及以上等级，因此【私设】嫔以下的贵人、常在、答应无册封礼，只宣读册封文书。
等到第一次大封后宫之后制度会完善起来，大家就会有各自的封号和正式位份啦。
3.根据（我所查阅到的）（有限的）正史中只明确记载了康熙后宫两名后妃的宫殿，其中一所是乌雅氏所住的永和宫。
4.这本是半架空，大量无脑私设，女主的行为后面会改变越来越多的历史，非正史走向。
谢谢大家的支持。