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21、第二十一章 ...

  •   宋昭直播,小家伙乖巧的抱着自己的小凳子坐在厨房门口看着,当宋昭的目光扫向他的时候,立刻对宋昭扬起笑脸,给宋昭做了个新学的比心的动作,给宋昭看的眼神都柔和下来。
      这么招人疼的小孩,怎么能让人不喜欢呢?
      ‘啊啊啊,刚刚主播是笑了吗?’
      ‘声音好苏啊啊啊啊啊’
      ‘主播为什么不露脸呢?’
      这是来自新粉的疑问。
      ‘来来来,科普一下,我们昭昭是用真本事来征服大家的,可不是靠脸啊…’
      ‘昭昭昭昭我宣你…’
      还不等宋昭回答,公屏上已经有老粉丝帮回答了,宋昭笑,被人维护的感觉真好,他也越来越喜欢直播了。
      宋昭:“来,让我们开启今天的把子肉之旅,我们先来调个料汁啊,这料汁可是他的灵魂,跟着做的家人们看好了,取个空碗来,先放一勺甜面酱,喜欢甜面酱味道的可以多放,但是怕翻车的就跟着我一勺就好,然后蚝油两勺,老抽一勺,生抽两勺,料酒两勺,白胡椒粉半勺多一点点就好,然后搅和搅和,有没有闻到香味了?”
      ‘有啊有啊’
      ‘香是香,就是有点呛人’
      ‘嗯嗯嗯啊,好香好香’
      宋昭:“呛人?是不是白胡椒放多了?我们少放一些,然后把鸡蛋冷水下锅煮熟,吃的完几个就煮几个啊,我们要光盘行动,不能浪费了,不喜欢鸡蛋的也可以不煮鸡蛋或者是换成鹌鹑蛋也可以。”
      把鸡蛋放进冷水祸里,开火,宋昭又把五花肉拿过来:“我们趁着这个时间把五花肉,我们的主角给处理一下,我们先洗一下,然后切成两三厘米厚的肉片,不要太薄了,不然一下锅就缩了,五花肉切好,我们在锅里倒油,油热后把刚切好的五花肉放进锅里煎,看,五花肉自己也出油了,所以刚倒油时不要太多,这边已经金黄好了,我们要赶紧翻面,不然就糊了,两面都金黄后就盛出来备用。”
      宋昭把盛出来的五花肉放在镜头下绕一圈:“瞧瞧这还冒着热气的煎五花肉,诱人不?”
      ‘啊啊啊啊啊啊,昭昭你好坏’
      ‘昭昭,昭昭,看到我张开的嘴了吗?炫到我嘴里来。’
      ‘呜呜呜,昭昭,你告诉我能娶你的条件好吗?我去卖血养你啊’
      宋昭一看,立刻道:“卖,血这种事大可不必,大可不必。”
      ‘hhhhhhhhhhhhh’
      ‘哈哈哈哈,楼上你吓到昭昭了’
      ‘哈哈哈哈,我们昭昭可是遵纪守法的好宝宝。’
      宋昭:……
      好吧,网友的调侃他有很多还是不太能接受。
      宋昭:“不说笑了,我们继续,这鸡蛋已经煮熟了,我们捞出来放进凉水里,一会儿才好剥壳,鸡蛋我们先不管,来处理一下青椒,不能吃辣的或者不喜欢青椒的可以不做,换成其他菜也是可以的啊,不过这把子肉里的青椒那也是绝配,喜欢的可以试一试,这青椒不必去籽,洗干净把表面水分擦掉就可以放进刚刚煎五花肉还剩不少油的锅里,用锅铲压着青椒煎熟,几个面都要兼顾好,看,像这样,青椒的表面都像虎皮一样就可以盛出来了。”
      然后宋昭来处理鸡蛋,经过冷水的鸡蛋很容易剥壳,宋昭先剥了一个,然后朝小家伙小手:“宝贝要不要先吃个鸡蛋?”
      ‘啊,昭昭是在问我吗?’
      ‘楼上在想屁吃,昭昭明明是在问我’
      ‘胡说,明明我才是昭昭的宝贝’
      ‘昭昭,请帮你的宝贝我炫到嘴里,啊’
      宋昭:……
      小家伙:“要,”小家伙跑过来,身高不达标,镜头根本照不到小家伙,宋昭也就不担心小家伙会入境。
      卓璟琰接过鸡蛋:“昭昭辛苦了,昭昭先吃。”然后镜头里就看到一只小嫩手举着一颗光滑洁白的鸡蛋,宋昭一看,不能让小家伙失望啊,于是拿着盘子挡住脸,飞快的蹲下咬了一口然后站起来。
      公屏上
      ‘???’
      ‘什么,什么?刚刚是什么玩意儿一闪而过了?’
      ‘哈哈哈哈哈哈,昭你要笑死我了,我以为你是个男神,没想到你是个搞笑男’
      ‘哈哈哈,拿盘子挡脸,昭昭你是认真的吗?’
      宋昭嘴里吃着鸡蛋,咬词不清:“你们不要笑,管盘子好看不好看的,反正你们没能看到我的脸。”
      ‘只有我的关注点在小朋友身上?这就是昭昭之前直播提起的小朋友吧,好乖啊,还会把鸡蛋让给昭昭吃’
      ‘对啊对啊,好懂事啊,不像我家的,两个鸡蛋,吃一个还要拿一个,就是不准我上手。’
      后面一长串都是夸奖小家伙乖巧懂事的。
      宋昭:“谢谢你们的夸奖,我们家小朋友确实很乖很懂事,但是我更希望他不要这么懂事。”
      太懂事的孩子惹人心疼,毕竟,谁不想做一个无忧无虑,任性妄为的小孩?
      只是因为没有这个条件,不得不让自己努力懂事罢了。
      宋昭:“来,我们继续做,把剥好的鸡蛋也放入锅里煎,和青椒一样,煎出虎皮状后就可以盛出来备用了,如果用的是鹌鹑蛋也是一样的。”
      把煎好的鸡蛋也盛出来,宋昭在锅里倒入少量的油:“我们倒一点儿油,把香料炒一下,香料就用我发的那些,姜片,葱段,一块桂皮,一颗八角,干辣椒和两片香叶,能吃辣的可以多放几个干辣椒,我们家有小朋友,就放三个提提味就好。”
      把各种香料放进锅里翻炒,香味马上被激发,宋昭翻炒几下,把煎好的五花肉拿过来:“现在就可以放五花肉了,翻炒一下,让肉和香料混合起来,然后把一开始调好的酱汁倒进来,来,把冰糖也放进来,我放了十颗啊,喜欢甜的多放,不喜欢甜的少放,这也没有死规定的,再把鸡蛋放进来,用锅铲搅拌搅拌,务必让酱汁淹没每一片五花肉和鸡蛋,然后开大火煮沸,等到沸腾后我们关小火焖三十分钟。”
      焖煮的三十分钟,宋昭也没闲着,和直播间的观众互动着聊天。
      宋昭:“对了,我准备开通微博,以后直播时间,食材都会放在微博上,有微博的家人们可以给个关注啊,我每个月至少会直播八次,就是工作原因,可能不太固定,大家多关注微博消息。”
      这是他和陈竞商量过后的,一开始只是想着,既然没有接戏,那就搞直播看看,也没想到直播会吸引这么多人观看。
      而现在,卓少凡又在背后给他弄资源,他以后肯定得拍戏,到时候拍戏和直播不就冲突了?所以让他协调一下时间。
      当然,宋昭还不知道卓少凡在背后给他弄资源,还想着有戏就拍,没戏就不拍,三个月后等着公司和他解约就是了。
      和观众们聊天,天南海北的一通乱扯,时间过得很快,滴的一声,定的半个小时时间到了,宋昭掀开锅盖,一股热气冒出来,裹满酱汁的五花肉和鸡蛋让人隔着屏幕都忍不住流口水。
      ‘昭昭,昭昭,青椒,青椒啊’
      ‘对啊昭昭,你忘记青椒了,青椒要怎么做?我可喜欢吃了。’
      宋昭:“别急,没忘,这不是要放了,青椒容易煮,要是放进去半个小时,早就煮化了,来,把青椒放进去,我们再煮十分钟就可以出锅了。”
      趁着这十分钟,宋昭准备做个汤和炒个蔬菜,一荤一素一个汤,够他们吃了,就单单这一大锅的把子肉他们就吃不完,还能盛出来给姜管家他们尝尝。
      宋昭:“今天再做一个金针菇肉圆汤,炒个青菜就行,这是我自己晚饭吃的,就不解说了,你们看着就好。”
      宋昭动作麻利,那边有没出镜的杨师傅帮忙弄肉圆,宋昭先炒了青菜,然后弄了个汤,十几分钟时间,搞定。
      宋昭:“来,出锅时间到,”宋昭掀开锅盖,自己都没忍住的咽了口口水,实在是太香了,小家伙香的都要跳起来了,连坐在外头的卓少凡都忍不住顺着香气走到了厨房门口。
      宋昭:“来,大家先吃。”夹起一块五花肉,宋昭在镜头前抖了抖,五花肉随着宋昭的动作抖动,让人忍不住口水直流。
      ‘啊啊啊啊啊,真的好香,我自己做的也好香啊’
      ‘昭昭,昭昭,你就是我的神’
      ‘啊,我弟都被香来跑厨房来了’
      ‘啊,幸好听昭昭的话多煮了米饭,我感觉我自己就能炫三碗’
      宋昭笑:“看来大家都做成功了,恭喜恭喜啊,既然这样,就不打扰大家享用美食了,我们下次直播再见,拜拜。”
      宋昭招手拜拜关直播,动作一气呵成。
      没办法,他自己也馋了啊。
      宋昭:“快快快,赶紧端出去我们也开吃。”
      坐在餐桌旁,宋昭给小家伙夹了五花肉和鸡蛋:“先尝尝,如果辣就不吃了,这儿还有肉圆。”
      小家伙点头,着急的咬了一口,眼睛都亮了:“好好次呀,一点也不辣,昭昭最棒啦。”吃的头都不抬。
      宋昭一听,乐了,自己也夹起来吃,一口肥而不腻的五花肉进嘴,让宋昭忍不住眯了眼睛,这可太香了。
      本还等着宋昭招呼给他夹菜的卓少凡一看,得,自己动手吧,等是等不到了。
      入口即化,肥而不腻,这是卓少凡吃到嘴里的第一反应,然后明显的加快了用餐速度。
      吃饱喝足的卓少凡靠在沙发上摸了摸肚子,该怎么让以后也顿顿如此呢,这是个值得思考的问题。

  • 作者有话要说:  把自己写流口水了可还行?
    阿语捂脸
    文中把子肉的做法来自小红书,想做的小可爱可以去搜一下,试试,阿语除了做的有点咸,味道还是不错滴感谢在2022-07-22 17:52:29~2022-07-23 17:51:06期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
    感谢灌溉营养液的小天使:j、魏玖 5瓶;约淑芬又不行了 1瓶;
    非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!

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