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41、美味干粮 ...


  •   “差不多了,过来歇会儿吧。”旁边有一个倒伏的梧桐树,虽然树干弯折了,却没死,依然是青枝绿叶的,又正好背阴,贺青山去那边等她。

      经人一喊巧云这才感觉到累,右边手膀子揪酸,她抬头看了看天色,哎哟!已经日头当顶了,怪不得她这感觉到肚子有些饿呢。

      她拍拍手上的碎屑走过去,两人在梧桐树那里相隔一丈远坐下。她拿过自己的竹筒仰头喝水,喝完后擦了把一头一脸的汗,一扭头就见他递上一捧饼子。

      她呆愣道:“这是干嘛?”他从哪儿掏出一捧饼子来?

      贺青山言简意赅:“吃。”她这会儿还没吃午饭,想来是没有带吃的。

      巧云以为这是他的口粮,不好吃他的,就道:“你吃吧,我自个儿带了干粮的。”

      贺青山不语,像是不信的样子,巧云不得不起身去背篼拿了自己的干粮过来。雪白的蒸笼布里头包着三个油润焦黄的饼子,每个饼子有碗口那么大,宣软蓬松,饼面儿上还沾着芝麻,看起来比他的好吃多了。

      再瞅瞅自己的饼,就是最简单的死面玉米饼,里头裹的寡咸菜,干硬素巴,反倒有些拿不出手了,他略显窘迫地收回自己的手来。

      巧云挪近了一点,伸手拿了个他的饼子,然后把自己带的饼也拿给他一个,她笑道:“我也好久没吃到玉米饼了,正好咱们换了尝尝。”

      贺青山感觉心里像是被什么东西挠了一下,痒痒的,心情突然明媚起来。

      巧云感觉到拿过来的玉米饼还是热的,问他,“这是你现回家拿的?”

      她还是以为是跟她一样,早上带出来的干粮呢。他家就在下头,不算远,要回去也很方便,肯定是宁愿吃热的不愿吃冷的。不过......他既然都回去了,咋不在家吃了再来,反而来山上吃?

      没等她多想,贺青山就道:“没,我放在石板上晒热的。”

      这个天气把饼子放石板上晒一上午确实能晒热,但这个玉米饼子捏着好像挺湿润?就像是刚出锅的。巧云见他说得一本正经,也想不到他会在这种小事儿上扯谎,便相信了。

      她把自己带的饼子放在膝上,先捧着那个玉米饼子咬了一口,唔......像她十一二岁能做出来的饼子,就是普通又寡淡的玉米饼味儿,死板板的,里头的咸菜很咸,好像是放盐炒过,但是油星儿不多。

      虽然饼子的味道很一般,但她没有露出嫌弃之色,依然大口吃着。她在心里胡乱猜测,这饼子不会是贺青山自己做的吧?他娘那样秀美的人,应该不至于灶上手艺这么差......

      贺青山见她没有追问了,这才安心吃起饼来,干了一上午的体力活他也着实饿了,而且他娘做的饭一向很素,更是不经饿。

      他知道自己娘的手艺一般,便没问她好不好吃,这个结果他心里比谁都晓得。他把玉米饼搁在一边,先吃巧云递给他的饼子。

      她给的饼子虽然是凉的,但捏起来很蓬松,他张嘴咬了一口,比预想中的还要软,他只有小时候逢年节时,在隔壁胖大婶儿家吃过几次比这个稍软一些的馒头。这个饼子虽然也软,但和馒头不一样,软中带韧,很扛饿。

      饼子是咸口的,入口就能感受到浓浓的芝麻香,接着是油香、面香。嚼了一会儿,隐约能吃出一股玉米味儿,可饼子里又没有玉米碴,大概是在饼面里头掺了磨得细细玉米粉。

      又咬了一口,才发现这饼子竟然还有馅儿,馅儿料一粒儿一粒儿的,吃在嘴里很脆生,他认真地分辨品味,最后发现是切成丁的萝卜条。

      “这萝卜条是咋做的,为何这样爽口?”贺青山转头好奇地问她。

      巧云吞下嘴里的饼子,笑道:“是我做的干萝卜条,做好了封在坛子里,要吃的时候拿出来切成丁儿,用油盐一炒,就可以做成饼子馅儿了,简单得很。”

      她每次的干粮都是早上起来抽空做的,太复杂的费时间,都是以简便为主。

      但她认为的简便吃食在贺青山那里已经是非常好吃了,毫不夸张地说,他从没吃过这么好吃的饼子,凉了都这么好吃,刚出锅得多美味啊。

      “好吃。”他给出肯定。

      巧云见他喜欢,就道:“要说做饼子这还不是最好吃的,还得用肉馅儿才香!可惜干粮都是冷吃,不好放荤腥在里头。不过春季的时候用荠菜做馅儿也不错,虽然没肉香,但胜在一个鲜.......”

      他见她说起吃食来滔滔不绝的样子,眼里仿佛在冒光,整个人生动温暖极了。

      “......啊,我是不是话太多了,吃饼吧吃饼吧。”贺青山已经好半晌都没说话了,她后知后觉意识到自己说了半响,有点不好意思,埋头抱着饼子啃。

      她暗自苦恼,唉,她这乐于分享吃食经的习惯啥时候才改得了啊。

      贺青山一点都没觉得她话多,反说道:“你是我见过最会吃的人。”

      这是一句赞扬,巧云自然也听出来了,她放下心里的别扭,朝着贺青山抿着嘴笑了笑。

      吃过了她给的饼,再吃自己拿玉米饼就太寡淡了,硬邦邦地还卡嗓子,他咋以前就没发觉过玉米饼这么难吃呢。他皱着眉将饼子嚼了几个下去。不管好不好吃,总得填饱肚子。

      两人就着蓝天山色吃完了午饭,现在太阳正热,人感觉困倦得很,身上绵软没力气。可贺青山在这儿,她又不好眯,正能强打着精神撑着眼皮。

      贺青山坐了会儿,毫无征兆地站起身道:“我先走了。”

      巧云以为他是要去接着干活,说了句,“成。”

      等他走远,她才靠着粗壮的树枝微微眯会儿,但也不敢睡得太实,怕林子里蹿出什么野物伤人。夏日的蝉鸣吱呀吱呀的,吵人得紧,有让夏日平白添加了躁意,好在歇在树荫底下还不是很热,对付对付也行。

      直到日头偏离头顶,感觉太阳没那么晃人了,巧云睁开眼喝了口水,接着干活。她先把上午砍的柴大致理了理,有两大捆多。

      她准备砍四捆,三捆干的,一捆湿的。干的今天就背回去,该烧饭的烧饭,该烧炭的烧炭,湿的放在下头地边儿上晾着。这么大的天气,放个四五天也就干了,到时候依然叫上素花她们,正好连带上次晾的那两捆一道背回去。

      不知不觉间又砍了许久,她除了渴极了喝水,就没歇下来过。等她估量着砍完了四捆这才罢手,她先坐下来喘上一阵气,又灌了点水,才开始捆柴。

      先把捆柴的藤条放在地上,再把柴禾一束束地拦腰摆在上头,最后将藤条打个结,一端穿过去,用脚使劲得拆着柴禾,手上用力拉,这样才能把柴捆紧。等藤条拉紧了,再插进柴禾缝隙里,这样就不会散了。

      捆了三捆,到最后一捆的时候藤条不够用了,她拿柴刀在周围扒拉着寻了一转,也没找个硬实的老藤条。这可咋办呢。要不......就摊放在这儿,先背一捆柴出去到外头去寻寻?

      就这样干吧.

      她吃力地背着一捆柴往外走,一路枝枝丫丫地挂着,走得很是艰难。

      “你放着,我帮你扛出去。”贺青山不知啥时候也来了这边,他扛着一捆柴,正要往下头走,应该是路过。

      巧云逞强道:“没事儿,我走慢点就是了,你在前头带路吧。”

      贺青山也不好强迫她,只得扛着柴上前带路。他扛的是湿柴,很重,可走得还是比她快。像他那样竖着扛就省事多了,不用为了躲避树枝左腾右挪,可那样太考验肩背的力量了,她扛不起。

      好不容易把柴从里头背出来,巧云累得直喘气,贺青山放下自己的柴去帮她卸背篼,肩上一轻松就感觉整个人想瘫在原地,可终归还是没瘫下去,她撑着树干歇息。

      她这捆柴不算小,还要背着走崎岖的山路,可不就是累嘛。

      “你在这儿等着,我去帮你把剩下的扛出来。”贺青山道。

      巧云不想总是麻烦他,转过脸儿对他道:“不用了,我歇会儿再去背,你先去忙吧。”

      贺青山见她脸色不太好,没搭她的话就自个儿往山里走。

      “欸,你等下。”巧云在后头喊。

      他停下脚步看过来。

      巧云确实是挺累,以前从没背柴走过这样窄小坎坷的野路,现在脚还在发抖,“上头有捆柴还没捆,没找到老藤条,你要是在路上瞧着了砍一根带进去吧。”

      贺青山听她不是推拒,微拧的眉头松开,语气和缓,“成。”

      她在原地大概歇了一刻钟,还是拿起背篼往山里去了,不习惯多跑几次就好了,不然以后总是依赖别人?那咋成。

      不过吃一堑账一智,下次不能一味贪多把柴捆得那么壮实,宁愿多跑两趟也好。

      她走到半路正好遇见他扛着柴出来,他问,“你咋又来了?”不是叫她在外头等着吗?

      巧云道:“我歇好了,没事儿。”

      贺青山收回目光大步流星地走了。

      到了山林里头,她刚把柴背起身,贺青山就又一进来了,轻松扛起剩下的那捆柴跟着她一道往外走。一番劳累,终于将四捆柴都扛了出来,就放在外围山林的一片平地上。
note 作者有话说
第41章 美味干粮

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