《梦妖日常》小蛮无细腰

13、第十三章

　　支走了无名，福泉酒家的厨房里就只剩下三个人了。顾舟只得自己把剩下的菜全都搬出来，对两个特意跑来挑战自己的人说“剩下的材料都在这里了，既然我制定了比试规则。那就让你们先选食材，剩下的给我就行了。”

　　“狂妄。”其中一个身材微胖的高大厨子，满眼不屑道。

　　另一个瘦高厨子拉了一下高胖厨子说，“石老哥既然他愿意谦让，我们就受着吧。”

　　这两个跟着吴耀祖厨子，虽然都曾经当过御厨，年纪其实都不大，也就才四十岁左右。因为厨子不像大夫，越老越吃香，做厨子需要很强的体力，味觉嗅觉都必须要灵敏，人老了之后嗅觉退化，体力衰败，其实不是做不好厨子的。

　　而这两个年富力强的厨子，却被吴太监徇私弄到了自己家里。所以他们必须要在吴耀祖的面前好好表现，如果不小心在这一次的比试中输掉了往后的下场肯定不会太好，他们待在吴家已经看到过太多的惨剧。

　　比如从前有个小丫头弹琴弹得好，深受吴耀祖的喜欢，由此心气就高了。有一天吴耀祖在家里宴客，要那小丫头弹琴给客人欣赏。可她只因为生了一点小病就说不想去了，吴耀祖当时没有说什么，当天晚上就放狗，把那小丫头给咬死了，尸骨就埋在后花园里。这事情全家所有的下人都知道了，但还是保不住吴耀祖心情不好的时候，有人惹了他，下场同样非常凄惨。

　　想到那些事情，两个厨子自然不敢怠慢，即便对自己的手艺很有信心，还是着意在那堆食材里选了最好的。

　　他们看到顾舟拿出来的食材果然不多，姓石的高胖厨子就选了顾舟从山上抓回来，没用完的三条鱼，然后又拿了十个鸡蛋，最后拿走了所有的蘑菇和竹笋。

　　另一个姓宋的瘦高厨子，则拿走了顾舟做腌笃鲜剩下的火腿。然后指着顾舟厨房里的那锅汤说，“你说过所有的食材都可以选，那我就要这锅汤。”顾舟也都点头答应了，他最后想了想，又要了白菜，还有顾舟原本做宴席收尾菜的丝瓜。看到筐里所剩无几的食材，宋厨子才心满意足地说，“我就要这些了。”

　　连那锅汤都被要走了，剩下食材就只有十个鸡蛋，做汤剩下的豆腐和一个原本只是用来做摆盘的白萝卜。连顾舟最开始提议，每个人都可以选一样的荤菜都没有了。顾舟也不介意的，连整框一起端到了一边去，开始处理起自己的食材。

　　福泉酒家原本就是一个大酒楼，巅峰的时候可以十个灶台一起开火，此时他们三个人比试，灶台是够用的，只是没有小工帮忙烧火，这一步都必须要让几个厨子自己来了。

　　对此顾舟是无所谓的，但两个厨子却很不习惯，不过他们还是在一刻钟之内就做好了顾舟要求的一荤一素一汤。

　　不做快点不行，除了他们从小就在御膳房里培训出来的速度之外，他们还知道吴千户为了凑热闹，来看这次的比赛。他到现在还没吃午饭，要是让他等得太久，饿到了肚子，就算他们两个人赢了福泉酒家的厨子，回去之后也落不到好果子吃。

　　石厨子和宋厨子的担忧不是毫无道理，吴耀祖坐在福泉酒家外间的大堂里，连杯茶水都没能喝上，心情就开始不好了。

　　他又想跟无名多说几句话，问他叫什么，对方答“无名。”问他什么地方的人无名答，“四海为家。”

　　吴耀祖的跟班看到无名如此不识抬举，已经惹得吴耀祖很不高兴了，连忙指着无名的鼻子说，“千户大人问你话呢，你就不能好好回答吗？”

　　无名冷冷的，看了那人一眼说，“我已经好好的回答了。”

　　指责的话瞬间被无名的眼刀杀进了肚子里，呛的那人直咳嗽，“咳～咳咳咳～，你这泼皮，小心老子打……。”

　　吴耀祖抬手道，“算了，好没意思的人。”他翘起二郎腿给自己扇了扇风，又把扇子扔给身后的人说，“怎么这么久还没上菜，也不知道做的什么龙肝凤髓。”

　　却就在他的说话间，安秀才和张俊明的家仆们，就端着菜走了上来，分别在吴耀祖和张俊明他们两桌各上了一份。

　　就是吴耀祖独自占了一份儿，安秀才和张俊明他们五个人才能共吃一份，不过他们刚才已经吃了大半的宴席，肚子里也没有太多的空余地方了，所以也就没有表示反对。

　　紧接着顾舟和两个厨子也走了出来，顾舟说“各位客官请用，只要喜欢的，就把盘子推出来，就算哪个厨师赢了，最后再计算总分数。”

　　也就是说张俊明这边五个人也只占一票，可以说规则是非常偏向吴耀祖的。只看到他桌前分别摆了九道菜，分别是松鼠鲑鱼，煨火腿，锅塌豆腐，竹笋炒蘑菇，鲜烧丝瓜，蜜汁雪莲花，蛋饺汤，开水白菜，最后竟然还有一碗葱花汤。

　　吴耀祖先尝了一筷子松鼠桂鱼，无论是从摆盘还是味道上来看，都是非常熟悉，应该就是他家的石厨子做的。他想要促成这次的比赛，虽然也有想要拿下福泉酒家的意图，但更多的原因是想找乐子，所以也没有寻思立刻就选松鼠桂鱼。

　　紧接着他看着眼前的一桌菜，目光便被那朵雪莲所吸引。那真是宛如一朵真正盛开的雪莲花，上面沾着点点蜜汁，从模样上来看，就已经胜出这一桌子的好菜了。夹起莲瓣凑到眼前，竟然能够看见花瓣的经络。他把花瓣放进嘴里，立刻就有一股香甜的气味在唇齿间蔓延开来，到最后又有一点微微辣口的回味，真是从来没有吃过的味道，也不知到底是用什么材料做成的。

　　吴耀祖又连吃了两片花瓣，就毫不犹豫的推出这个盘子，然后他就看到自己的两个厨子脸上露出不太好看的表情，就知道这道菜不是他们做的，这两人已经在他家里做了四五年的厨子，从前也还没有想过这样的巧思，或许是这家店里的材料特好，真的能找到天山雪莲也不一定，但他还是尊重自己的喜好，推出了这一道菜。